Mig vs. min mor: Hvem laver bedst mad?

Рет қаралды 7,466

5 ай бұрын

🧑‍🍳 Se opskrift og fremgangsmåde i kommentarsporet 🧑‍🍳
Sinan kan virkelig ikke lave mad! Derhjemme er det mor, der sørger for al madlavning, men nu har hun hevet ham med i køkkenet, hvor han skal lære at lave sin livret: Tyrkiske manti.
Der er bare den lille detalje, at Sinan ikke kan se, hvordan mor-Ceylan laver maden, så han må lytte og følge hendes instrukser.
Vil du se meget mere mor og Sinan? Så hop ind på DRTV og se vores spritnye program ‘Alle elsker Sinan’: www.dr.dk/drtv/serie/alle-els...
Credits:
Tilrettelæggelse: Linea Wittrop Prætorius
Foto og klip: Christoffer Dibbern
Praktikant: Frida Marie Reher
Produktionsleder: Andreas Meilby Amundsen
Redaktør: Julie Moltke
Redaktionsleder: Marie Søndergaard
Velkommen til P3 x DRTVs KZbin-kanal. Her får du originalt, undersøgende og aktuelt indhold fra P3 x DRTVs programmer. Tjek vores playlister og find de bedste kortdoks, programklip fra vores reportageserier, dokumentarer og dramaserier og de nyeste originale produktioner.
Følg P3 x DRTV:
- Facebook: / p3xdrtv
- Instagram: / p3xdrtv
Vores andre kanaler:
- P3: / drp3radio
- P3 Essensen: / p3essensen
Husk at tale pænt! Profilen her modereres efter DRs regler for god opførsel på DRs sociale profiler. Du kan læse dem her: dr.dk/talpænt.
Du kan til hver en tid kan besøge DRTV på www.dr.dk/tv, hvor du kan se både nye og gamle programmer i fuld længde.

Пікірлер: 6

@lunkenn3944 5 ай бұрын

Wow de her videoer er så meged bedre uden lyd

@drp3xdrtv 5 ай бұрын

Manti til 2 personer skal du bruge: Dej: 500g mel 1 spsk. salt 1 æg Kagerulle Fyld: 500g hakket oksekød 1 løg 1 tsk. sort peber 1 tsk. paprika Dressing: Natural yogurt 1 fed hvidløg Smørsauce: 1 pakke smør Paprika Evt. chiliflager Fremgangsmåde: Fyld: Finhak 1 løg 500g hakkekød, 1 tsk. paprika, 1 tsk. sort peber og spsk. salt og løg blandes med hænderne sammen til en samlet masse Dej: 500g mel, en spsk. salt og æg blandes æltes med fingrene i ca 5-7 min. til det er en samlet dejmasse. Dejen rulles helt tyndt ud. Den tynde dej skæres i firkanter (ca 2,5x2,5 cm) Farsfyldet puttes i en af dej-firkanterne Klem to modsatte hjørner sammen og herefter de to andre modsatte hjørner. Så lukkes de åbne sider. Dette gentages indtil du har brugt alt fars og dej. Tilbedredning: Kog vand og tilsæt salt Put de færdigfoldede manti ned i det kogende vand forsigtig og lidt ad gangen. De skal have ca. 10 minutter. Tag de tilberedte manti op og placer på et fad. Lad dem køle lidt af. Yogurt dressing: Yogurt og hvidløg blandes og smages til med salt Smørsauce: Smelt smør på pande - pas på med ikke at brænde smørret på. Tilsæt paprika og evt. chiliflager, hvis du vil have spice. Så skal retten samles! Placer manti på en tallerken Hæld yogurt-dressing udover og tag til sidst smørsaucen med en ske og fordel udover retten.