Sempre um grande prazer presenciar a elegância e conhecimento do grande mestre Derivan
@ernestangel28093 жыл бұрын
instablaster...
6 жыл бұрын
Clássicos, melhor definição!!! Muita cultura, obrigada querido!
@NETOMARINHOable9 жыл бұрын
Parabéns ao Mestre Derivan. Sou bartender em Natal-RN e fã do Derivan de Souza. Aurelino M Queiroz, bartender da Natal Cocktails e instrutor do curso de bartender do Senac-RN.
@pc.saopaulo70235 жыл бұрын
Fala meu brother , tenho trabalhado na área por pouco tempo,sou de Natal RN
@ciceroalves22084 жыл бұрын
Show de bola o melhor de drinks valeu mestre Derivam saudades da época dos campeonatos de conquetelaria aí em SP
@darcynetto34482 жыл бұрын
Fantástico. Parabens
@roquesilva30312 жыл бұрын
Grande mestre
@filipeguardadanfa32887 жыл бұрын
É muito bom aprender fazer um coquetel clássico deste tipo
@sebastianpires57756 жыл бұрын
Você quer saber um pouco mais sobre coqueteleira? Clique no link abaixo e seja um bartender profissional.💪🍸🥃🍹 hotm.art/ebqs2Ue
@carmemluciadasilva47023 жыл бұрын
ameiii
@escoqueteis76184 жыл бұрын
Perfeito amo os classicos
@moisessilva-dr9vb8 жыл бұрын
Obrigado, bom Professor, e obrigado responsável pela entrevista, abraços
@catarinagilirim68994 жыл бұрын
muito bom esses coquiteis maninho do ceu
@joaosamaha52747 жыл бұрын
Esse cara é um mito!
@fomeecomida7 жыл бұрын
Derivan poderia ensinar tb drinks sem alcool
@RenatoregenodaSilvaAlemão9 ай бұрын
Onde fica essa rua
@fabiosilva91543 жыл бұрын
Qual o valor dessas garrafas pra fazer o negrone e qual valor vendido o drunk
@elidiaroberto59982 жыл бұрын
Top
@SauloNunes4 жыл бұрын
Negroni do mestre tem umas 3 partes de campari pra uma de cinzano e uma de Bombay saphire
@91137732 Жыл бұрын
Haha o mestre sempre tacou o fod@-se na hora de fazer Negroni, tem outros videos dele fazendo esse drink do msm modo kk
@etomedrink85264 жыл бұрын
Eita, pena que só tem esse. Eu fiz várias receitas no meu
@dirlarosa23855 жыл бұрын
Tinha que chamar eu pra experimentar esses drinks cassete
@leotr4gedy3664 жыл бұрын
Galera falando bosta do mestre derivan é só o maior de todos!!! Procurem mais sobre ele, aí depois venham aqui falar shit
@gutenbergrl57763 жыл бұрын
Os classicos 😍😍😍😍😍😍😍😍
@isaacsuares63785 жыл бұрын
Gin tônica ou mojito?
@yarleiog7 жыл бұрын
7;55 a gente ve que ta mto bom kkkkkkkkkkkkkkkkkk
@TechLobo3055 жыл бұрын
hahahahahah
@rodrigomantovani43237 жыл бұрын
Poderia ter os ingredientes listados de cada receita embaixo do video.
@SauloNunes Жыл бұрын
é literalmente a receita mais facil que existe na coquetelaria, london dry gin, vermute rosso e campari em partes iguais, só isso.
@JoaoGSXavier7 жыл бұрын
sem dosador?
@paimobile2915 жыл бұрын
Muitos anos de experiência. Ele pode.
@isaacsuares63785 жыл бұрын
Os melhores barmans do mundo usam dosador
@vitorbarros12805 жыл бұрын
Se fosse eu no final do programa estaria bêbado. Kkkkkk
@claudioflores16834 жыл бұрын
Por gentileza ñ falou que tipo de bebidas foi colocada no primeiro drink
@lwrs19844 жыл бұрын
1 parte de gin, 1 parte de vermute tinto e 1 parte de campari
@lamarcsantos74737 жыл бұрын
3 partes iguais?
@SauloNunes Жыл бұрын
algumas partes são mais iguais que outras
@dani135846 жыл бұрын
Meu deus, eu tinha vergonha de fazer um classico NEGRONI dessa forma!!!! Tipo moda a caralho hahahaha 😱
@less23245 жыл бұрын
isso tinha que ser um crime kkk
@fleter20209 жыл бұрын
e o rum?
@leandrohilario50124 жыл бұрын
A cara da mulher e demais kkkkkkk
@rsandri794 жыл бұрын
engraçado a moda né: na faculdade no início dos anos 2000 tomava gin tônica e era chamado de tiozão, bebida de velho... Hoje, agora tiozão, toda molecada toma gin tônica e negroni. Vai entender né?
@marcosdemourasoaresmoura46294 жыл бұрын
Quero c um bar tend
@leandromachado77454 жыл бұрын
Sem dúvida que ele conhece, mas vai fazendo sem falar os ingredientes....aí fica difícil
@guerra_dos_bichos9 жыл бұрын
que gata!
@nunutellaD38 жыл бұрын
A mulher nem bebi o drink.
@gutenbergrl57763 жыл бұрын
Morro de rir de gente beber campari e falar q e uma delici a kkkkkkkkkkk
@rlacj13 жыл бұрын
Kkkkkk o negroni é forte kkkk
@davijezrel4056 жыл бұрын
Nao tenho nenhum conhecimento dos outros drinks, mas conheço o bloody mary, e esse cara preparou mt porcamente o bloody, sem falar q tem q ser pimenta tabasco nao uma simples pimenta
@paimobile2915 жыл бұрын
Uma bancada improvisada só pra se ter noção de como prepara os drinks. Pesquise sobre Derivan que vc vai saber quem ele é no mundo da coquetelaria . Aff
@zeguinhoaventura7 жыл бұрын
pqp ela nem bebe kkkkkkk meteu u loco
@wagdayse6 жыл бұрын
ELA NAO VER A HORA DE PARAR DE PROVAR
@hernandeslopes91194 жыл бұрын
Pimenta no com vodca, vai sair é fogo pelo rabo🤦♂️ lua de mal vai ser é no banheiro😅😅
@marcosdesouza52988 жыл бұрын
Aqui na minha terra nois bebe muito o rabo de galo kkkkkkkkk
@cynthiachavarria25534 жыл бұрын
por que colocam essas mulheres que nao bebem e ficam fazendo essa cara de nojo na hora de experimentar?????
@natt.casttro56188 жыл бұрын
N mede nada? :o td a olho?
@jefersonaraujomelo89736 жыл бұрын
Natália Castro o cara é experiente quando vc faz a mesma coisa todos os dias já pega a noção da medida saca mais as dosagens vão de 30ml a no máximo 50 ou 60ml
@Carluzbr5 жыл бұрын
nao tem nada de errado em nao usar o dosador quando voce ja tem uma certa experiencia . existe uma contagem tambem para colocar bebidas destiladas . ja vi um bartender da espanha usando a contagem 6 segundos para uma dose de 60 ml para fazer um mojito.
@paimobile2915 жыл бұрын
Ele pode. Muitos e muitos anos de experiência.
@igorgomesamorim45455 жыл бұрын
Não tem essa de que dosador é pra pessoas novas no ramo, trabalhar com dosador é classe.
@yasminnery24464 жыл бұрын
Quanta falta de respeito nos comentários, todos experts aqui né, tanto que vieram pesquisar no KZbin
@thaysegava34486 жыл бұрын
Nunca vi um Gin Tonic com laranja e hortelã... Mdssss
@paimobile2915 жыл бұрын
Agora é uma nova tendência. Pesquise.
@kleberregulador5 жыл бұрын
Entao vc nao conhece essa bebida...
@damianalves4507 Жыл бұрын
rip
@wellingtonrodrigues32777 жыл бұрын
Faltou o mojito
@danieldeaguiar68086 жыл бұрын
Essa ideia de "chique" e "sofisticado" é muito cafona. Pedir um "G and T" no lugar de uma "gin tônica" só porque é mais elegante é das coisas mais coxinhas que já ouvi. Alguém avise ao Mestre Derivan que o moderno é ser simples, optar pelo tradicional e dispensar procedimentos rebuscados que nada acrescentam aos drinks.
@wellingtonrodrigues32777 жыл бұрын
Kkkkk
@tiagopedroalbuquerque92684 жыл бұрын
Tirou o limão, já não tao clássico assim.
@rlacj13 жыл бұрын
Ele nem deu um bico
@idalmacorretora98728 жыл бұрын
Nao gostei, ele não especifica o que esta sendo usado.
@ESCULACHOTUBER6 жыл бұрын
Erro de didática, tem pessoas que esquece desse detalhe.
@josehenrique30614 жыл бұрын
O cara estrago o gintonica misturando desse geito pqp
@gutenbergrl57763 жыл бұрын
# amargo da p***
@alexvenda8 жыл бұрын
gostei não. confunde...
@paulojorge21698 жыл бұрын
Assassinou o GIN TONICO...
@vanessatoledos6 жыл бұрын
Que show de horror kkk coitada da apresentadora
@falacomigomeuamigo80156 жыл бұрын
Bebidas de fresco......
@PrGustavoLima6 жыл бұрын
Negroni mais errado do mundo
@armazemltda.ricardo95235 жыл бұрын
ba nao gosto dos preparos desse cara
@leandromonteiro53034 жыл бұрын
Parei de ver no negroni com a laranja inteira dentro e casca de limão. 🤦♂️
@joycemendes84907 жыл бұрын
Gelo de mais tira a originalidade do Drink,ele derrete e aí vira uma mistura de bebida com água e fica sem gosto e sabor . só acho
@jessediasdafonseca38204 жыл бұрын
Muito fraco esse vídeo, bem feito nas coxas esses drinks!
@juniorbarbosa83294 жыл бұрын
De certa forma você está certo , porém derivan tem muito cacife cara , só a proposta do programa foi mal feita
@Alinyfer7 жыл бұрын
Tudo errado! E ainda passa vergonha na hora de colocar o sal. Qualquer bartender mediano usa medidor... esse negócio de "a gosto" não existe! Que triste, tem que estudar muito!
@marendur6 жыл бұрын
Esse cara é ninguém mais ninguém menos do que o Derivan, um renomado mestre barman.
@sheilinharadealmeida6 жыл бұрын
É muita gente idiota, querendo que o mestre meça as doses, ele já sabe só de olho. Teve um que disse que o mestre matou o Gim "tonico". Fala sério.
@marendur6 жыл бұрын
Sim, é que o pessoal está acostumado a ver os bartenders da nova geração, que seguem à risca os fundamentos básicos, entre eles o de usar as proporções e medidas isonômicas da IBA, por meio de um dosador. Nada contra, mas quando se chega ao nível do Derivan, essa segurança não é mais necessária. Você pode controlar o resultado a posteriori, no paladar, ou até mesmo conseguir proporções melhores, ou à gosto do cliente, coisa que é impossível na base do dosador. Enfim.
6 жыл бұрын
Eu, vc e todos os meros mortais precisamos de dosador, o Derivan passou desse nível . Poucos vão entender isso.
6 жыл бұрын
@@sheilinharadealmeida Né? 👏👏👏👏
@less23245 жыл бұрын
uma vergonha preparar os drinks desta forma , da agonia de ver , principalmente a parte que ele tira todo o gas do gin tonica , pqp esse cara nao sabe o que faz