Drinks: saiba como fazer coquetéis clássicos

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Күн бұрын

Пікірлер: 102
@guilhermepontes8050
@guilhermepontes8050 4 жыл бұрын
Sempre um grande prazer presenciar a elegância e conhecimento do grande mestre Derivan
@ernestangel2809
@ernestangel2809 3 жыл бұрын
instablaster...
6 жыл бұрын
Clássicos, melhor definição!!! Muita cultura, obrigada querido!
@NETOMARINHOable
@NETOMARINHOable 9 жыл бұрын
Parabéns ao Mestre Derivan. Sou bartender em Natal-RN e fã do Derivan de Souza. Aurelino M Queiroz, bartender da Natal Cocktails e instrutor do curso de bartender do Senac-RN.
@pc.saopaulo7023
@pc.saopaulo7023 5 жыл бұрын
Fala meu brother , tenho trabalhado na área por pouco tempo,sou de Natal RN
@ciceroalves2208
@ciceroalves2208 4 жыл бұрын
Show de bola o melhor de drinks valeu mestre Derivam saudades da época dos campeonatos de conquetelaria aí em SP
@darcynetto3448
@darcynetto3448 2 жыл бұрын
Fantástico. Parabens
@roquesilva3031
@roquesilva3031 2 жыл бұрын
Grande mestre
@filipeguardadanfa3288
@filipeguardadanfa3288 7 жыл бұрын
É muito bom aprender fazer um coquetel clássico deste tipo
@sebastianpires5775
@sebastianpires5775 6 жыл бұрын
Você quer saber um pouco mais sobre coqueteleira? Clique no link abaixo e seja um bartender profissional.💪🍸🥃🍹 hotm.art/ebqs2Ue
@carmemluciadasilva4702
@carmemluciadasilva4702 3 жыл бұрын
ameiii
@escoqueteis7618
@escoqueteis7618 4 жыл бұрын
Perfeito amo os classicos
@moisessilva-dr9vb
@moisessilva-dr9vb 8 жыл бұрын
Obrigado, bom Professor, e obrigado responsável pela entrevista, abraços
@catarinagilirim6899
@catarinagilirim6899 4 жыл бұрын
muito bom esses coquiteis maninho do ceu
@joaosamaha5274
@joaosamaha5274 7 жыл бұрын
Esse cara é um mito!
@fomeecomida
@fomeecomida 7 жыл бұрын
Derivan poderia ensinar tb drinks sem alcool
@RenatoregenodaSilvaAlemão
@RenatoregenodaSilvaAlemão 9 ай бұрын
Onde fica essa rua
@fabiosilva9154
@fabiosilva9154 3 жыл бұрын
Qual o valor dessas garrafas pra fazer o negrone e qual valor vendido o drunk
@elidiaroberto5998
@elidiaroberto5998 2 жыл бұрын
Top
@SauloNunes
@SauloNunes 4 жыл бұрын
Negroni do mestre tem umas 3 partes de campari pra uma de cinzano e uma de Bombay saphire
@91137732
@91137732 Жыл бұрын
Haha o mestre sempre tacou o fod@-se na hora de fazer Negroni, tem outros videos dele fazendo esse drink do msm modo kk
@etomedrink8526
@etomedrink8526 4 жыл бұрын
Eita, pena que só tem esse. Eu fiz várias receitas no meu
@dirlarosa2385
@dirlarosa2385 5 жыл бұрын
Tinha que chamar eu pra experimentar esses drinks cassete
@leotr4gedy366
@leotr4gedy366 4 жыл бұрын
Galera falando bosta do mestre derivan é só o maior de todos!!! Procurem mais sobre ele, aí depois venham aqui falar shit
@gutenbergrl5776
@gutenbergrl5776 3 жыл бұрын
Os classicos 😍😍😍😍😍😍😍😍
@isaacsuares6378
@isaacsuares6378 5 жыл бұрын
Gin tônica ou mojito?
@yarleiog
@yarleiog 7 жыл бұрын
7;55 a gente ve que ta mto bom kkkkkkkkkkkkkkkkkk
@TechLobo305
@TechLobo305 5 жыл бұрын
hahahahahah
@rodrigomantovani4323
@rodrigomantovani4323 7 жыл бұрын
Poderia ter os ingredientes listados de cada receita embaixo do video.
@SauloNunes
@SauloNunes Жыл бұрын
é literalmente a receita mais facil que existe na coquetelaria, london dry gin, vermute rosso e campari em partes iguais, só isso.
@JoaoGSXavier
@JoaoGSXavier 7 жыл бұрын
sem dosador?
@paimobile291
@paimobile291 5 жыл бұрын
Muitos anos de experiência. Ele pode.
@isaacsuares6378
@isaacsuares6378 5 жыл бұрын
Os melhores barmans do mundo usam dosador
@vitorbarros1280
@vitorbarros1280 5 жыл бұрын
Se fosse eu no final do programa estaria bêbado. Kkkkkk
@claudioflores1683
@claudioflores1683 4 жыл бұрын
Por gentileza ñ falou que tipo de bebidas foi colocada no primeiro drink
@lwrs1984
@lwrs1984 4 жыл бұрын
1 parte de gin, 1 parte de vermute tinto e 1 parte de campari
@lamarcsantos7473
@lamarcsantos7473 7 жыл бұрын
3 partes iguais?
@SauloNunes
@SauloNunes Жыл бұрын
algumas partes são mais iguais que outras
@dani13584
@dani13584 6 жыл бұрын
Meu deus, eu tinha vergonha de fazer um classico NEGRONI dessa forma!!!! Tipo moda a caralho hahahaha 😱
@less2324
@less2324 5 жыл бұрын
isso tinha que ser um crime kkk
@fleter2020
@fleter2020 9 жыл бұрын
e o rum?
@leandrohilario5012
@leandrohilario5012 4 жыл бұрын
A cara da mulher e demais kkkkkkk
@rsandri79
@rsandri79 4 жыл бұрын
engraçado a moda né: na faculdade no início dos anos 2000 tomava gin tônica e era chamado de tiozão, bebida de velho... Hoje, agora tiozão, toda molecada toma gin tônica e negroni. Vai entender né?
@marcosdemourasoaresmoura4629
@marcosdemourasoaresmoura4629 4 жыл бұрын
Quero c um bar tend
@leandromachado7745
@leandromachado7745 4 жыл бұрын
Sem dúvida que ele conhece, mas vai fazendo sem falar os ingredientes....aí fica difícil
@guerra_dos_bichos
@guerra_dos_bichos 9 жыл бұрын
que gata!
@nunutellaD3
@nunutellaD3 8 жыл бұрын
A mulher nem bebi o drink.
@gutenbergrl5776
@gutenbergrl5776 3 жыл бұрын
Morro de rir de gente beber campari e falar q e uma delici a kkkkkkkkkkk
@rlacj1
@rlacj1 3 жыл бұрын
Kkkkkk o negroni é forte kkkk
@davijezrel405
@davijezrel405 6 жыл бұрын
Nao tenho nenhum conhecimento dos outros drinks, mas conheço o bloody mary, e esse cara preparou mt porcamente o bloody, sem falar q tem q ser pimenta tabasco nao uma simples pimenta
@paimobile291
@paimobile291 5 жыл бұрын
Uma bancada improvisada só pra se ter noção de como prepara os drinks. Pesquise sobre Derivan que vc vai saber quem ele é no mundo da coquetelaria . Aff
@zeguinhoaventura
@zeguinhoaventura 7 жыл бұрын
pqp ela nem bebe kkkkkkk meteu u loco
@wagdayse
@wagdayse 6 жыл бұрын
ELA NAO VER A HORA DE PARAR DE PROVAR
@hernandeslopes9119
@hernandeslopes9119 4 жыл бұрын
Pimenta no com vodca, vai sair é fogo pelo rabo🤦‍♂️ lua de mal vai ser é no banheiro😅😅
@marcosdesouza5298
@marcosdesouza5298 8 жыл бұрын
Aqui na minha terra nois bebe muito o rabo de galo kkkkkkkkk
@cynthiachavarria2553
@cynthiachavarria2553 4 жыл бұрын
por que colocam essas mulheres que nao bebem e ficam fazendo essa cara de nojo na hora de experimentar?????
@natt.casttro5618
@natt.casttro5618 8 жыл бұрын
N mede nada? :o td a olho?
@jefersonaraujomelo8973
@jefersonaraujomelo8973 6 жыл бұрын
Natália Castro o cara é experiente quando vc faz a mesma coisa todos os dias já pega a noção da medida saca mais as dosagens vão de 30ml a no máximo 50 ou 60ml
@Carluzbr
@Carluzbr 5 жыл бұрын
nao tem nada de errado em nao usar o dosador quando voce ja tem uma certa experiencia . existe uma contagem tambem para colocar bebidas destiladas . ja vi um bartender da espanha usando a contagem 6 segundos para uma dose de 60 ml para fazer um mojito.
@paimobile291
@paimobile291 5 жыл бұрын
Ele pode. Muitos e muitos anos de experiência.
@igorgomesamorim4545
@igorgomesamorim4545 5 жыл бұрын
Não tem essa de que dosador é pra pessoas novas no ramo, trabalhar com dosador é classe.
@yasminnery2446
@yasminnery2446 4 жыл бұрын
Quanta falta de respeito nos comentários, todos experts aqui né, tanto que vieram pesquisar no KZbin
@thaysegava3448
@thaysegava3448 6 жыл бұрын
Nunca vi um Gin Tonic com laranja e hortelã... Mdssss
@paimobile291
@paimobile291 5 жыл бұрын
Agora é uma nova tendência. Pesquise.
@kleberregulador
@kleberregulador 5 жыл бұрын
Entao vc nao conhece essa bebida...
@damianalves4507
@damianalves4507 Жыл бұрын
rip
@wellingtonrodrigues3277
@wellingtonrodrigues3277 7 жыл бұрын
Faltou o mojito
@danieldeaguiar6808
@danieldeaguiar6808 6 жыл бұрын
Essa ideia de "chique" e "sofisticado" é muito cafona. Pedir um "G and T" no lugar de uma "gin tônica" só porque é mais elegante é das coisas mais coxinhas que já ouvi. Alguém avise ao Mestre Derivan que o moderno é ser simples, optar pelo tradicional e dispensar procedimentos rebuscados que nada acrescentam aos drinks.
@wellingtonrodrigues3277
@wellingtonrodrigues3277 7 жыл бұрын
Kkkkk
@tiagopedroalbuquerque9268
@tiagopedroalbuquerque9268 4 жыл бұрын
Tirou o limão, já não tao clássico assim.
@rlacj1
@rlacj1 3 жыл бұрын
Ele nem deu um bico
@idalmacorretora9872
@idalmacorretora9872 8 жыл бұрын
Nao gostei, ele não especifica o que esta sendo usado.
@ESCULACHOTUBER
@ESCULACHOTUBER 6 жыл бұрын
Erro de didática, tem pessoas que esquece desse detalhe.
@josehenrique3061
@josehenrique3061 4 жыл бұрын
O cara estrago o gintonica misturando desse geito pqp
@gutenbergrl5776
@gutenbergrl5776 3 жыл бұрын
# amargo da p***
@alexvenda
@alexvenda 8 жыл бұрын
gostei não. confunde...
@paulojorge2169
@paulojorge2169 8 жыл бұрын
Assassinou o GIN TONICO...
@vanessatoledos
@vanessatoledos 6 жыл бұрын
Que show de horror kkk coitada da apresentadora
@falacomigomeuamigo8015
@falacomigomeuamigo8015 6 жыл бұрын
Bebidas de fresco......
@PrGustavoLima
@PrGustavoLima 6 жыл бұрын
Negroni mais errado do mundo
@armazemltda.ricardo9523
@armazemltda.ricardo9523 5 жыл бұрын
ba nao gosto dos preparos desse cara
@leandromonteiro5303
@leandromonteiro5303 4 жыл бұрын
Parei de ver no negroni com a laranja inteira dentro e casca de limão. 🤦‍♂️
@joycemendes8490
@joycemendes8490 7 жыл бұрын
Gelo de mais tira a originalidade do Drink,ele derrete e aí vira uma mistura de bebida com água e fica sem gosto e sabor . só acho
@jessediasdafonseca3820
@jessediasdafonseca3820 4 жыл бұрын
Muito fraco esse vídeo, bem feito nas coxas esses drinks!
@juniorbarbosa8329
@juniorbarbosa8329 4 жыл бұрын
De certa forma você está certo , porém derivan tem muito cacife cara , só a proposta do programa foi mal feita
@Alinyfer
@Alinyfer 7 жыл бұрын
Tudo errado! E ainda passa vergonha na hora de colocar o sal. Qualquer bartender mediano usa medidor... esse negócio de "a gosto" não existe! Que triste, tem que estudar muito!
@marendur
@marendur 6 жыл бұрын
Esse cara é ninguém mais ninguém menos do que o Derivan, um renomado mestre barman.
@sheilinharadealmeida
@sheilinharadealmeida 6 жыл бұрын
É muita gente idiota, querendo que o mestre meça as doses, ele já sabe só de olho. Teve um que disse que o mestre matou o Gim "tonico". Fala sério.
@marendur
@marendur 6 жыл бұрын
Sim, é que o pessoal está acostumado a ver os bartenders da nova geração, que seguem à risca os fundamentos básicos, entre eles o de usar as proporções e medidas isonômicas da IBA, por meio de um dosador. Nada contra, mas quando se chega ao nível do Derivan, essa segurança não é mais necessária. Você pode controlar o resultado a posteriori, no paladar, ou até mesmo conseguir proporções melhores, ou à gosto do cliente, coisa que é impossível na base do dosador. Enfim.
6 жыл бұрын
Eu, vc e todos os meros mortais precisamos de dosador, o Derivan passou desse nível . Poucos vão entender isso.
6 жыл бұрын
@@sheilinharadealmeida Né? 👏👏👏👏
@less2324
@less2324 5 жыл бұрын
uma vergonha preparar os drinks desta forma , da agonia de ver , principalmente a parte que ele tira todo o gas do gin tonica , pqp esse cara nao sabe o que faz
@ocontadordehistorias9598
@ocontadordehistorias9598 4 жыл бұрын
Kkkkkkkkkkkkkkk
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