Рет қаралды 14,856
ДРОЖСЫЗ НАН. ТАБИҒИ АШЫТҚЫМЕН НАН ПІСІРУ.
Керек заттар
Ұн 1.5 кг (үлкен 3 нан шығады )
Су 700-750
Тұз 25гр. 2 шай қасық
Ашытқы(закваска) 200-250
Егер нанды түнде ашытып қоятын болсаңыз ашытқыны азырақ қосу керек шамамен 180,200 грамдай.
Табиғи ашытқының рецептісі (закваска)
• ЗАКВАСКА ИЗ ВОДЫ И МУК...
#қазақшарецепт #дрожсызнан #закваскаданнан #лепешка #лепешкасзакваской #лепешкатабиғиашытқымен#ЛепешкаҚазақша рецептЗакваскамен лепешка жасаухлеб на закваскетабиғи ашытқыдан нан пісіруХлеб без дрожжей#домашний хлеб без дрожжей