Druhy olivových olejů - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu

Ne každý olivový olej chutná stejně, na světě existuje velké množství odrůd této rostliny. Navíc ne každý olej se vyrábí ze zralých plodů, některé druhy vznikají výhradně z těch méně zralých. Podívejte se, čím se vyznačují jednotlivé druhy olivového oleje.
Viz trick Romana na olivový olej a nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho KZbin kanálu!
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - / lidlcz
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe

[@Durangaboy]

Zklamalo mě, že i pan Paulus šíří v podstatě mýty o olivových olejí ohledně jejich použití v rámci teplé/studené kuchyně. Extrapanenské olivové oleje se zcela běžně používají v teplé kuchyni. Dělá to tak celé Středomoří a jiný než extrapanenský olivový olej v běžné kuchyni v Itálii či Španělsku byste nenašli.

[@mateskadett]

Jojo. Nic proti oo ale už někdo řešil naše vepřsádýlko jestli je tak špatný??? Já oo nepoužívám, masíčko na sádýlku 🤤. Jsem zdravej a používám i "sluníčkovej" olej a mlasknu si. Bez oliv

[@MartinP7816]

ale tady přec vůbec nejde o maso, maso dělám sádle. Tady jde o chuť toho oleje. Ber to tak, uvaříš těstoviny a máš kvalitní olivový olej, zakápneš to a nemusíš nic řešit. Ty těstoviny se dají sníst jen tak, jen s tím olejem a garantuju ti, že se oblízneš, až mezi lopatkama🙂

[@mateskadett]

@@MartinP7816 Nehaním úplně olivový olej. Taky použiju občas. Jen jsou jídla kam mi prostě nepasuje a vařím "staročesky" na sádle a oleji. Nic ve zlém. 😉🤝