두 번째 최애 파운드 케이크, 유자청 팍팍! 달콤상큼 유자 파운드 케이크(유자청 한방에 소진) Yuja Pound Cake | 하다앳홈

[@잔희-q9v]

이거 진짜 개맛있어요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ말도안됨ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 레시피 공유해주셔서 정말 감사합니다!!!!!!!!!!❤❤❤

[@hadaathome9589]

맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 잔희 님 :)

[@iilillllil]

이 레시피는 유자청 소진용이 아닙니다! 유자청을 더 사게 만드는 맛이에요!! 저도 레몬파운드가 최애지만 제스트 만드는 게 귀찮았는데 촉촉한 유자파운드 주변 반응도 너무 좋고 최고예요ㅠㅠ!! + 글레이즈는 필수입니다

[@hadaathome9589]

저도 참 좋아하는 파운드케이크랍니다 지인분들과 함께 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 :)

[@withus_smallworld]

하다님 덕분에 베이킹 꿈나무가 되었어요^^ 바쁜 것 지나면 하나씩 해보려구요^^ 항상 친절한 설명 감사해요~~

[@hadaathome9589]

요즘 바쁜 일상을 살아가고 계신가 봐요 작은 세상 님 :) 건강이 최고니 항상 건강식 잘 챙겨 드시고 또 봬요 :)

[@happy_yum]

시판용 자몽오렌지청이 한가득 있어서 따라만들었는데 너무 맛있어요~ 😘 원래 파운드케이크 뻑뻑하단 생각으로 불호하는 종류였는데 😅 내손으로 만든 이 레시피용은 너무 촉촉하고 향긋하고 맛있어요 !!!! 😍 실리콘 원형머핀틀 6구 짜리 사용했고, 반씩 채우니깐 9개 정도 분량 나와요. 170도 20분 구우니 딱 좋았어요.😃

[@hadaathome9589]

맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 :)

[@_fortheearth7905]

와... 이거 급하게 만들었는데 너무 맛있어서 금방 먹었어요ㅎㅎ 좀처럼 칭찬 안하시는 엄마 아빠가 너무 맛있다고 또 만들어 달라고 하시네요! 오일 들어간 버전으로 유자청 케이크 레시피 하나 더 올려주시면 너무너무너무 좋겠습니다아❤

[@hadaathome9589]

맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 이 레시피 버터를 오일로 바꾸시면 되는데 오일 사용 시, 식감이 완전 달라지긴 합니다 :)

[@downpouring]

만들려고 집에 갔더니 유자청이 없어서 사과잼으로 동량 넣어서 시나몬 가루 넣고 만들었더니 이것또한 맛있었습니당!! 레시피 앞으로 오래오래 쓸게요❣️

[@hadaathome9589]

맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 :)

[@ddk5341]

집에 가득해서 처치곤란이던 유자청이 이 레시피 본 이후로는 부족해서 늘 사는 재료가 되었습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 아 진짜 너무너무너무 맛있어요. 하다님 정말 사랑합니다ㅜㅜㅜㅜ

[@hadaathome9589]

저는 작년에 유자청 만든 거 베이킹 하면서 다 소진해서 올해 유자 시즌 기다리고 있어요 얼른 유자청 만들어서 베이킹에 여기저기 활용하고 싶어 근질근질 합니다 DD 님 ㅎㅎㅎ

[@신지현-f6n]

항상 감사한 마음이 있었는데 책 구매해요~~ ^^ 잘 쓸게요 소중한 레시피❤

[@hadaathome9589]

항상 다정한 눈과 마음으로 시청해주셔서 감사합니다 신지현 님 :)

[@비니츄-n3r]

진심으로 너무 맛있습니다..❤ 선물 받은 유자청으로 만들었는데 유자청 금방 먹겠네요😅

[@hadaathome9589]

맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 :)

[@jjunmom-g9j]

유자향이 울 집까지… 넘 향긋하니 부르러운 파운드케익일듯해요. 먹고 싶은…저도 따라해먹어볼게요. 감사합나다❤

[@hadaathome9589]

티푸드 중에 파운드케이크는 정말 사랑입니다요 쭌맘 님 :)

[@박정례-v6y]

취미로 케잌을 이것저것 동영상 보고 만드는데...요거 완전 맛있네요ㅎㅎ한달에 한번 집에서 친구들 모임이 있어서 만들었는데 유자의 상큼함과 촉촉함... 너무 맛있다고 난리났었습니다^^일주일사이 2번 구웠는데 친구 선물줄라구 또 만들 예정입니다~~

[@hadaathome9589]

저도 상큼한 디저트 좋아해서 유자 파운드 케이크는 종종 만들어 선물하고 있어요 맛있게 즐겨주시고, 피드백까지 남겨주셔서 감사드려요 :)

[@user-haechani]

하다앳홈님 레시피 많이 참고하고 있어요 :) 집에 있던 유자청으로 도전해 봤는데 너무너무 맛있어서 처음으로 댓글 남겨 봅니다!! 감사합니다 항상~~!!!

[@hadaathome9589]

맛있게 즐겨주시고, 이렇게 댓글까지 남겨주셔서 감사드려요 :)

[@jucypeach]

왐마!! 레시피 진짜 초 간단인데 맛은 왜이렇게 좋은가요!! 며칠뒤에 5살 딸 생일이라 유치원 친구들 간식 만들어주려고 레시피 양을 반으로 줄여서 미리 만들어봤는데 진쫘 맛있어요 🧡 저 한살림 유자청 사용했고 가위로 좀 촘촘히 잘라서 사용했어요~ 우유가 없어서 글레이즈는 못만들었는데 안뿌려도 저에겐 적당히 초크초크 달달하니 맛있네요~ 레시피 항상 감사히 잘 보고 있어요 😊

[@hadaathome9589]

맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 유치원 귀요미 친구들도 맛있게 먹어주길 간절히 바라봅니다 😊

[@sks1746]

앗 !! 너무 기다렸던 유자파운드케이크예요 이번주말에 만들어먹을께요 2주전에는 블루베리머핀 만들고 지난주는 허니케이크 만들었지요^^ 이번주는 이겁니다!! 감사합니다:)

[@hadaathome9589]

저는 시트러스 계열 디저트를 넘나 좋아해서 유자 파운드 케이크도 종종 만들고 있답니다 주말에 만들 계획이신가 봐요 Sk S 님도 맛있게 즐겨주세요 :)

[@리디아-j8n]

와~~~~ 유자향이 가득, 집에 유자청있나 찾아봐야겠어요. 요즘은 있는지 없는지 기억이 ㅎ😅

[@hadaathome9589]

리디아 님, 유튜브 댓글 안 달린다고 하셨었는데 이제 괜찮아졌나 봐요 :)

[@비숑줄줄이]

진짜맛있네여 숙성되믄더맛있어여 진짜항상감사해여❤

[@파란하늘21]

감사합니다...

[@hadaathome9589]

유자청 있으면 한번 만들어보세요 명이나물 님 :) 겨울에 만든 유자청 거의 바닥이라 넘나 아쉽습니다요 ^^;;

[@handlehate]

저는 집에 있는 한라봉청으로 했는데 너무 맛있어요!

[@hadaathome9589]

맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 기백이누나 님 :)

[@Byeolkkot]

간단하네요~👍👍👍 시간나면 저는 레몬청으로 해보겠습니다~🌸🌸🌸

[@hadaathome9589]

시트러스 계열 디저트 좋아하시면 유자 파운드케이크도 입에 맞으실 것 같아요 별꽃 님 :)

[@루나와루비맘]

방금 만들었는데 정말 맛있네요!

[@정선미-f3t]

숙성은 냉장고에서?아님실온에서?일까요?

[@qkrthgus4321]

만들려고 버터 꺼내 놨어요~ 맛있게 됐으면 좋겠네요ㅋㅋ 홈베이킹 할때 자주 보는 채널입니다! 레시피 항상 감사해요 :)

[@mingga_]

안녕하세요 . 항상 잘 보고 있습니다 😊 배합을 반절로 만든다면 굽기 시간을 어떻게 해야할까요 ?

[@김은혜-q8y]

시판유자청으로 만드려고하는데 갈아서 해야하나요?^^

[@jennifery2555]

앗!!! 귤청은 안되겠죠!! 유자청이 없어서!! 시판용도 괜챦나요?😮 보기에도 보들보들한게 맛있어 보여 시판용도 괜찮다면 구입해서 만들어 먹어 보고 싶네요 ㅎㅎ 요즘 날씨가 많이 따뜻해졌어요...한국도 추위는 다 지나갔죠 이제 꽃들이 거리마다 예쁘게 피었겠네요 하다님이 활동하시기 좋은 날씨여서 좋겠어요 다시 산책도 즐기셔야죠 이번 주말부터 시작하세요🏃‍♀️ 좋은 주말 보내시고 또 뵐게요 🙆‍♀️🙋‍♀️🤾‍♀️🚴🤗🩵💙

[@hadaathome9589]

귤청으로는 안 만들어봤는데 가능하지 않을까요? :) 꽃은 많이 피었는데 이번 주말은 뭔가 추운 듯 안 추운 듯?한 조금 쌀쌀한 날씨여서 맘~껏 산책은 즐기지 못했답니다 4월은 되어야 진짜 봄 느낌이 날 것 같아요 캘리도 아직 한국과 비슷하려나요~ :) 행복한 주말 보내시고, 곧 또 봬요 제니퍼 님 :)

[@소박소-p6b]

휘핑기가 없는데 휘퍼로 반죽을 만들어도되나요?

[@ilchum]

안녕하새요!! 레시피 너무 맛있어용 ㅜㅜㅜ 감사합니다! 근데 유자 글레이즈가 굳지가 않고 계속 끈적히 만져지는데 왜 그런지 알 수 았을까요..?

[@jjpp7728]

저 집에 시판 유자청 하나가 아무리 먹어도 줄지를 않아서 어쩌나 고민했는데 이렇게 소진 영상 알려주셔서 너무너무 감사해요!!!! 청을 그렇게 많이 넣어도 케이크가 떡지 않고 크랙이 멋지게 생기다니! 감사합니다 :) 저는 시판청을 갈아서 레몬즙이나 물을 조금 넣어 하다님 수제청이랑 농도를 맞춰서 만들어볼게요~

[@hadaathome9589]

저는 유자청을 샐러드 드레싱으로 넘나 자주 사용하고, 베이킹에도 자주 사용하다 보니 지난 겨울에 만든 유자청 거의 바닥을 드러내고 있어 더 만들걸~ 지금 후회하고 있어요 ㅠㅠ 올해는 무조건 2배 만듭니다 ㅎㅎㅎ

[@ann1206]

잘지내시죠?? 남쪽은 벚꽃이 봄바람에 꽃잎을 떨어뜨리고 있어요 ᆢ 얼마전 19년을 함께 한 반려견을 보내고 그냥 먹먹해서 ᆢ가는게 그녀석에게는 더 편했을텐데 그래도 마음이 미안하고 짠해요 ᆢ 다시 케이크 시작 해볼게요 ᆢ^^;; 😓😓😓

[@hadaathome9589]

19년이라니....오랫동안 지내온 소중한 가족을 잃으셨군요 ann 님 ㅠㅠ 마지막에 좀 아프다가 하늘나라 갔나 봐요 지금은 많이 힘드시겠지만 그래도 하늘나라에서는 건강하게 잘 뛰어놀고 있을 거예요! 조금만 더 아파하시고, 마음 추스르시길 바라요 ㅠㅠ

[@Moonmun1626]

Fabulous😋✨ 🙏.

[@김서윤-o7z]

유자청 양을 늘리고싶은데 더 넣어도 될까요?

[@이성희-q4j]

계란2개째 넣고 덧가루는 무엇인가요? 덧가루양은 얼마나 넣어야 하나요?

[@minjeongsong5043]

선생님! 유자청 담은 병이 너무나 이쁜데.. 뭐라고 검색하면 될까요?😅❤❤❤

[@이주은-r8z]

안녕하세요~! 항상감사합니당💕 혹시 팬에 유산지 깔지 않고 버터칠해서 구워도 될까요~??😮

[@hadaathome9589]

네, 가능합니다

[@K1234-l4b]

공유하고 시청중인 사람입니당 혹시 미리 배합해놓고 냉장고 숙성 시킨 후 다음날 구워도 되나요??

[@hadaathome9589]

안됩니다

[@K1234-l4b]

@@hadaathome9589 그럼 혹시 밀봉 하고 몇일 까지 먹을 수 있나여???

[@hadaathome9589]

@@K1234-l4b 보관 기간은 항상 영상에 나옵니다 4:20 ~

[@user-cookiecoco]

하다앳홈님~파운드케이크 올리실때는 항상 이 사이즈의 틀을 사용하시던데 이 케이크는 다른 케이크에 비해 계량양이 작던데 구워보니 다른 (얼그레이파운드케익도 구워봤어요)케익에 비해 확실히 크기?가 좀 작더라구요~ 영상으로볼땐 하다님은 봉긋하게 나와서 크기가 작아보이진 않던데 저는 계란 분리 안나게 잘 했는데 크기가 작아요ㅠ 왜 이럴까요 ..ㅠ 얼그레이파운드케익에 비교하면 작은게 맞긴 하죠??

[@ustsophia3709]

슈가파우더 대신 분당을 사용해도 되나요?

[@이민-h6h]

버터 대신 그릭요거트 사용해도 되나요😮

[@hadaathome9589]

버터와 그릭요거트는 대체 불가 재료입니다

[@한영신-w9i]

시판 유자청을 안다지고 그냥하믄 안될까요?

[@장지윤-n6y]

박력쌀가루 동량으로 써도 될까요?

[@hadaathome9589]

쌀가루와 밀가루는 수분 흡수량이 다르기 때문에(쌀가루가 수분을 더 먹습니다) 쌀가루 사용 시, 수분을 더 넣는 게 정석이지만 보통 동량으로 대체해서 사용하는 분들도 계십니다 식감의 차이가 있습니다

[@nana_raena]

레몬청도 괜찮겟죠?

[@hadaathome9589]

저처럼 레몬청도 껍질째 갈아 사용하시는 걸까요? kzbin.info/www/bejne/ZmOzZ2NuZa9nrLc 레몬을 슬라이스 해서 넣는 일반 레몬청을 사용하시면 그냥 건더기 없는 레몬맛 나는 설탕물?만 들어가기 때문에 결과물이 조금 다를 것 같습니다 김래나 님 ^^ (유자 껍질째 갈아 사용하는 이 파운드 케이크 단면을 보시면 유자 껍질이 알알이 박혀 있습니다)

[@만두두-d5f]

순서메모 버터 설탕 달걀 가루 청

[@goodolddays9710]

영상이랑 가지고 있는 틀 사이즈가 다른데 영상과 같은 양으로 해서 16x8x6.5 사이즈 틀 2개로 반죽을 나눠서 구워도 될까용..?

[@영다-h4e]

저도 궁금해요ㅠㅠ!

[@dinorabon4466]

Por favor también transcribir al ESPAÑOL

[@이정민-g7w8x]

레온청으로도 가능할까요?

[@hadaathome9589]

저처럼 레몬청도 껍질째 갈아 사용하시는 걸까요? kzbin.info/www/bejne/ZmOzZ2NuZa9nrLc 레몬을 슬라이스 해서 넣는 일반 레몬청을 사용하시면 그냥 건더기 없는 레몬맛 나는 설탕물?만 들어가기 때문에 결과물이 조금 다를 것 같습니다 정민 님 ^^ (유자 껍질째 갈아 사용하는 이 파운드 케이크 단면을 보시면 유자 껍질이 알알이 박혀 있습니다)

[@cheon_samo]

쌀가루로도 가능할까요?

[@hadaathome9589]

쌀가루와 밀가루는 수분 흡수량이 다르기 때문에(쌀가루가 수분을 더 먹습니다) 쌀가루 사용 시, 수분을 더 넣는 게 정석이지만 보통 동량으로 대체해서 사용하는 분들도 계십니다 식감의 차이가 있습니다

[@153kara1]

안녕하세요 베이킹을 집에서 유트브를 보며 파운드케익을 몇번 만들어 봤는데 겉표면은 예쁘게 모양이 나오는데 속은 떡처럼 구어지는데 왜그럴까요? 공유하고 시청중 이랍니다

[@hadaathome9589]

안녕하세요 다양한 원인이 있겠지만 주요 원인은 '덜 익어서'입니다 그 누가 오븐 온도, 시간을 제시하든 오븐마다 사양이 천차만별이라 가지고 계신 오븐에 따라 바꾸셔야 하는데요 속이 덜 익었다면 굽는 시간을 늘리시든, 온도를 높이시든 하셔야 합니다 :)

[@아자아자-y1h]

팬사이즈가 없네요. 오란다팬 인가요?

[@hadaathome9589]

팬 사이즈는 항상 영상에 기입합니다

[@플라잇]

첫번째 최애 파운드는 무엇인가요?

[@hadaathome9589]

레몬 파운드 케이크입니다

[@minsssss8167]

시판 유자청 너무 달아서 보관만 하고있는 유자청이 있는데 요걸로 하려면 설탕 양 조절해야겠죠?ㅠㅠ

[@hadaathome9589]

가지고 계신 시판 유자청의 당도를 제가 가늠할 수 없기 때문에 죄송하지만 확답을 드리긴 힘들 것 같습니다!

[@케이티-p4y]

시판유자청 으로 했는데 달지않아요 갈지않고 걍했답니다 레몬으로해도 맛나요.지인들도 전보다 더칭찬하더군요 스타벅스바나나빵도맛난데. 덕분에 감사합니다. 버터가 많이들어서 많이 못만들어 슬퍼요 ㅎㅎ

[@chooocoooice1253]

170도 예열 후 32분이면 예열도 170도 굽는 32분도 170도 유지일까요?

[@chooocoooice1253]

팬닝하신 팬 사이즈도 궁굼합니다 🥹

[@hadaathome9589]

팬 사이즈는 항상 영상에 기입합니다 0:45 온도도 기입한 그대로입니다

[@팔로-w6b]

유자청 많아서 어쩌나 했는데!!! 파운드케익틀이 없는데 ㅠㅠ 그냥 원형틀에 해도 괜찮을까요?

[@hadaathome9589]

그럼요~ 단, 팬 사이즈가 달라지면 굽는 시간도 달라질 수 있으니 꼬치 테스트 꼭 해보시고요 팔로 님 :)

[@팔로-w6b]

@@hadaathome9589 못참고 바로 만들어서 먹어봤는데!!! 진짜 맛있어요♡ 지인들 초대해서 맛 보여줘야겠어요! 항상 맛있는 레시피 감사합니다!!!

[@hadaathome9589]

@@팔로-w6b 앗! 제가 답변이 늦었군요 ㅠㅠ 원형틀에도 잘 나왔죵?^^ 저도 시트러스 계열 디저트 넘나 좋아해서 선물용으로도 종종 만들었답니다 팔로 님도 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 :)

[@버거킹케촵촵]

오븐 뭐 쓰세요?

[@hadaathome9589]

스메그 사용하고 있습니다