DULCE de BATATA | BONIATO o CAMOTE Casero | Sin CONSERVANTES

Como hacer DULCE de BATATA en casa bien colorido con Boniato o con Batata.
INGREDIENTES
1 Kilo de Batata o Boniato
10 gr de Agar Agar
120 ml. de agua
ALMIBAR
750 gr. de azucar
150 ml. agua
1cucharada de Esencia de Vainilla
Para el saborizar el dulce
20 gr. de chocolate cobertura
1 cucharada de cacao amargo
extras: cerezas al marrasquino
Esperamos les guste y preparen este receta utilísima de DULCE de BATATA CASERO
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/ @experienciasr
Si les gusto el video regálennos un LIKE y cualquier duda la dejan en los comentarios, los leemos a todos.
A volar.
Chau
Experiencias R
#dulcedebatata

[@AnamariaKallsten-ir7mf]

Muy bien explicado los porcentajes de cada cosa, FELICITACIONES

[@ExperienciasR]

Muchas gracias Ana Maria, abrazo para vos!! Y bienvenida 😘😘😘😘

[@martanavarro2359]

Me gusta mucho

[@ExperienciasR]

Muchas gracias! Abrazo😘

[@solanggemorales7372]

Qué delicia, gracias por la receta 🇨🇷

[@ExperienciasR]

De nada Solgange, fuerte abrazo

[@yolandag908]

Será que realmente el teléfono aún apagado nos escucha, porque dije de hacer dulce de membrillo y de batata y me sugiere recetas. 🤔🤔 A ustedes no les sucede?

[@ExperienciasR]

Hola Yolanda, yo creo que algo de eso hay…. Saludos 😂😂😂

[@cheliveron4867]

Hola Susana, que delicia ese dulce, siempre lo hago pero solo con cacao amargo, una vez use chocolate y cuando se enfrió se separo del dulce de batata, no me sucede con el cacao.abrazo a los dos, que esten muy bien. Gracias x la receta😊

[@ExperienciasR]

Mira nunca me paso eso. Bueno siempre aprendemos algo. Abrazo 😘

[@gladysmariadelourdes6972]

Gracias! Muy buenas tus recetas! ❤

[@ExperienciasR]

Muchas gracias Gladys!!😊😘

[@acuariosolar28]

Muchas gracias. En Canarias no se consigue. A partir de ahora tendremos dulce de batata. Para hijos y nietos ya que soy diabetica.

[@ExperienciasR]

Hola, abrazo hasta Canarias! Cuidate mucho y mima a tu familia. Saludos

[@user-tv8zi3lo6j]

Cómo diabética no deberías comer dulce de batata xd

[@Chavelitavariedad777]

Que rica se ve la receta. me gusta mucho la idea de saborizarlo. Me alegra ver que tu canal haya crecido tanto desde aquellos tiempos que los conocí. Bendiciones 7:13

[@ExperienciasR]

Hola Chavelita, que lindo verte de nuevo!!! Muchas gracias , abrazo😘😘

[@leticiamoras2128]

Hola resien descubro tu cAnal ,se ve riquísimo ese dulce voy ha probar de hacerlo gracias ahora mesuscribo asi me voy enterando lo que haces ,soy del sur de argentina

[@ExperienciasR]

Hola Leticia, bienvenida entonces, cuando lo hagas contanos como te resulto. Un fuerte abrazo y si queres enviar fotos o comunicar con nosotros a traves de Instagram recibimos las fotos de lo que hacen. 😘😘😘

[@FannyyB]

Que hermosa receta❤y que bien explicada,muchas gracias😊 es verdad con la batata tradicional queda color gris este método me gustó mas😊

[@ExperienciasR]

Hoal Fanny, muchas gracias! Abrazo 😘😘😘

[@nerecamara144]

Que buena y simple receta!!!!!!

[@ExperienciasR]

Muchas gracias!!

[@facuriera]

❤

[@ExperienciasR]

Ahora Si!! Jejej

[@joasama9763]

Dulce dec batata

[@ExperienciasR]

😘😘

[@ExperienciasR]

Que bueno entonces, por ahi la calidad del agua o el clima sea distinto alli. En estas cosas influye mucho la humedad ambiente y los minerales del agua y el producto en si. Pero esta muy bien que lo vayas chequeando asi. Abrazo hasta España 😘😘😘❤️

[@ottoulrich7189]

Una maravilla, extraordinario. Si conseguir el Agar Agar se dificulta, hay alguna otra alternativa ? (para que quede igual !!) Mil gracias y saludos !

[@ExperienciasR]

Hola Otto, lo ideal es el Agar Agar, por lo general lo consigo en la dietético y es económico. Ahora bien existe la posibilidad de hacerlo con gelatina sin sabor pero debemos ser honestos que la consistencia es mas blanda. La proporcion para el proceso de la gelatina es exactamente igual al de la receta. Abrazo👉😘

[@ottoulrich7189]

@@ExperienciasR mil gracias !

[@Tzienzibarinzi]

Que lindo! Y creen que la pera funcione?....tengo toneladas y es para ninos de kindergarten. Un tips: los boniatos=camotes pueden ser inmensos y la sustancia que brota de sus puntas malogra las cacerolas, mejor cortarlas.

[@ExperienciasR]

Hola, la verdad es que probaria una pequeñita cantidad con pera para ver si se logra algo similar, aunque me genera duda porque la pera tiene mas porcentaje de agua. Muchas gracias por el tip. Saludos😘

[@nerecamara144]

Yo le agregaría unas gotas (muy poco) de esencia de vainilla.......

[@ExperienciasR]

Hola Nere, yo le puse, fijate en el minuto 3:07 cuando lo agrego. Saludos

[@marialuciacastillo1379]

No uso plástico en Mís alimento

[@ExperienciasR]

Esta perfecto, puedes usar lo que prefieras, en nuestro caso el preferido es el vidrio siempre; pero hay que mostrar opciones. Saludos😘

[@megame1983]

Si no conseguís agar agar podes usar gelatina?

[@ExperienciasR]

Hola, podes usarla pero no te va a quedar tan consistente. Saludos

[@megame1983]

@@ExperienciasR misma cantidad de agar?

[@olgacostanzo8803]

Hola qué pasa si le pongo gelatina sin sabor,y qué cantidad debo poner? gracias...

[@ExperienciasR]

Hola Olga, si no conseguis el agar agar reemplazalo por la misma cantidad de gelatina sin sabor. Pero la consistencia no es la misma, queda mas flojo. Igual sale. Saludos

[@olgacostanzo8803]

@@ExperienciasR muchísimas gracias,yo pregunté xq lo hice con gelatina sin sabor y me salió perfecto!!!...

¿Cuánto tiempo tiene de conservación?

[@ExperienciasR]

En casa guardado en heladera estuvo hasta 45 dias. Saludos

@@ExperienciasR , pregunto porqué en mi caso se conserva por 15 días. Muchas gracias por tu respuesta 👍

[@ExperienciasR]

👍. Con los dulces caseros que no poseen conservantes de ningun tipo es comun que tengan poca duración. Abrazo

@@ExperienciasR, a partir de los quince días, comienza a mufarse en la superficie. En algunas ocasiones si quedaba poco le sacaba la parte afectada y lo terminaba. Ahora lo desecho. Aprendí a elaborarlo porque en España no se consigue en todos lados. Estoy tratando de perfeccionaran la técnica y cada vez, me sale mejor. Muchas gracias

[@martapp8848]

el agar se compra en dietéticas?

[@ExperienciasR]

Hola Marta, si , ahi lo conseguis. Saludos