Рет қаралды 790,927
Selamlar değerli izleyenlerim bugün sizlerle birlikte dunavska (Tuna salatası)tarifi paylaşacağım. Bulgaristan mutfağından dillere destan bir salata tarifi bir şişeyi yek başınıza bitirebileceğiniz şahane bir lezzet. Her öğüne her yemeğin yanında çok yakışıyor eğer bu lezzeti daha önce tatmadıysanız mutlaka denemelisiniz.
MALZEMELER
3 kilo gram (orta boy )Lahana
1 kilo gram kapya biber
1 kilo gram köy biberi
1 kilo gram yeşil domates
1 kilo gram Kornişon salatalık
1 kilo gram havuç
2 orta boy karnabahar
1 bağ kereviz yaprağı
1 Demet maydanoz
2,3 baş sarımsak
SOSU İÇİN
2 su bardağı sirke
2 su bardağı sıvı yağ yada zeytinyağ
1 su bardağı şeker
1 su bardağı Kaya tuzu
1 tepeleme yemek kaşığı tane karabiber
Bardak ölçüm 300 ml