❤ দুর্দান্ত স্বাদের ছোলার ডাল মাখানি‼️chana dal makhani Bengali‼️cholar dal recipe bengali

#dal_makhani #chana_dal_makhani_bengali #cholar_dal_recipe_bengali #punjabi_dal_makhani_recipe
❤ দুর্দান্ত স্বাদের ছোলার ডাল মাখানি‼️chana dal makhani Bengali‼️cholar dal recipe bengali
উপকরণ
🔹200 গ্রাম ছোলার ডাল (1 কাপ)
🔹1 চা চামচ হলুদ গুঁড়ো(সমান সমান)
🔹দেড় চা-চামচ লবণ (স্বাদ অনুযায়ী)
🔹1 চা চামচ ভেজিটেবল অয়েল
🔹2 চা চামচ গাওয়া ঘি (উঁচু উঁচু)/3-4 চা চামচ সাদা তেল
🔹দুটো তেজপাতা
🔹দুটো লবঙ্গ
🔹দুটো দারুচিনি
🔹দুটো ছোট এলাচ
🔹1 চা-চামচ গোটা জিরে (সমান সমান)
🔹100 গ্রাম পেঁয়াজ (দুটি মাঝারি মাপের)
🔹দুটি মাঝারি সাইজের টমেটো
🔹8 গ্রাম রসুন + 8গ্রাম আদা( 1 চা-চামচ উঁচু উঁচু আদা-রসুন বাটা)
🔹হাফ চা চামচ কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো
🔹হাফ চা চামচ জিরা গুঁড়ো
🔹1 চা চামচ ধনে গুঁড়ো (সমান সমান)
🔹চারটি কাঁচা লঙ্কা( স্বাদ অনুযায়ী)
🔹এক মুঠো কাজু বাদাম(optional)
🔹একমুঠো কিশমিশ(optional)
🔹হাফ চা চামচ চিনি
🔹একমুঠো ধনেপাতা কুচি
🔹চা চামচের চার ভাগের এক ভাগ গরম-মশলার গুঁড়ো
🔹উঁচু উঁচু 1 টেবিল চামচ মাখন(optional)
Ingredients:
🔹200 gram cholar Dal (1 cup)
🔹1 tsp turmeric powder (level)
🔹1.5 tsp salt (level) (as per test)
🔹1 tsp vegetable oil
🔹2 tsp Gawa ghee(heap) / 3-4 tsp vegetable oil
🔹2 bay leaves
🔹2 pcs cinnamon
🔹2pcs cardamom
🔹2pcs cloves
🔹1 tsp cumin seeds(level)
🔹100 gram onion (2 medium size)
🔹2 pcs tomato (medium size)
🔹8 gram Ginger + 8 gram garlic (1 tsp G.G paste heap)
🔹Half tsp Kashmiri red chilli powder
🔹Half tsp cumin powder
🔹1 tsp coriander powder(level)
🔹4 pcs green chillies ( as per test )
🔹A handful of cashew (optional)
🔹A Handful of raisins (optional)
🔹Half tsp sugar
🔹A handful of chopped coriander leaves
🔹One fourth tsp garam masala powder
🔹1 tbsp butter (heap) (optional)
☑️লাইক, শেয়ার, সাবস্ক্রাইব (পাশে থাকা বেল আইকনটি প্রেস করে রাখুন)
Like, share, subscribe (hit the bell icon)
🔹চিঁড়ের উপমা
• ❤ chirer upma ‼️chirer...
🔹খাসির মাংসের লাল ঝোল
• ❤alu diye pathar mangs...
🔹গলদা চিংড়ির মালাইকারি
• golda chingri malai cu...
🔹ভেজ পকোড়া
• ❤mixed vegetable pakor...
🔹ফুলকপি গাজরের পরোটা
• ❤একেবারে কম তেলে ফুলকপ...
🔹তান্দুরি চিকেন
• ❤tandoori chicken‼️tan...
🔹 মায়ের হাতের খাসির মাংস
• ❤️khasir mangsho jhol ...
🔹 চিংড়ি ভাপা
• ❤দারুন স্বাদের চিংড়ি ...
🔹ডিম-আলু-ফুলকপির তরকারি
• ❤fulkopi dim tarkari‼️...
🔹কাশ্মীরি আলুর দম
• ❤সাবেকি ঘরানায় কাশ্মী...
🔹 গোলবাড়ি স্টাইল চিকেন কষা
• ❤গোলবাড়ি স্টাইল চিকেন...
🔹চাওমিন কলকাতা স্ট্রিট স্টাইল
• ❤kolkata street style ...
🔹জিরা রাইস
• ❤সাদা ঝরঝরে জিরা রাইস ...
ভিডিওগুলি দেখার জন্য ধন্যবাদ
Thanks for watching this video
❤ প্রিয় বন্ধুরা আমাকে ফলো করুন
MY SOCIAL MEDIA ACCOUNTS
🔹FB page
/ petuk-thakur-110235298...
🔹FB profile
/ ananya.sadhu.946
🔹Instagram
sadhuananya?utm...
🔹twitter
Ananyasadhu3?s=08
🔹Pinterest
/ ananya12344321
Ananya Sadhu
West Bengal(INDIA)
#petukthakur
#petuk_thakur
#Petuk_Thakur
#ananya_sadhu
#ananyasadhu
⚠️DISCLAIMER
This channel does not promote any illegal product, content or platform, does not encourage any kind of prohibited activities.

[@MrDaddy19]

Kochuri sathey dal makhni jome jabe🤤🤤🤤

[@petukthakur4552]

Akdom jomjomat❤

[@prasantaghara8095]

Sotti tai..niramish ei dal dia..porota ruti akdom jomy jai..😊😊👌🏻👌🏻

[@petukthakur4552]

Thiki, Thank you❤

[@swarnalimondal3466]

Jeera rice r daal makhni ,,,puro jibe jol 👍👍

[@petukthakur4552]

Akdom, Thanks❤

[@Hriju296]

তোমার রান্না দেখে আমি করে ছিলাম,তার পর থেকে আমার হাসবেন্ড মাঝে মাঝে ডাল মাখানি খেতে চায়, খুব ভালো লেগেছে

[@petukthakur4552]

ধন্যবাদ

[@gayatribanerjee5059]

Na kali Dal na Rajma only Chana Dal but nice will try sure Thank u and Love u

[@petukthakur4552]

🙏

[@magickitchen4806]

Nice

[@petukthakur4552]

Thank you, but please no sub for Sub🙏

[@purnimagorai6868]

Very teste

[@petukthakur4552]

Thanks.