Два УВК-Э-300 для кондитерских начинок

Установка для кондитерских начинок состоящая из двух паровых варочных котлов с электронагревом по 15кВт.
УВК-300 Универсальный варочный котел.
Ёмкость трехслойная с герметичной крышкой 1/3.
Материал первого и второго слоя пищевая нержавеющая сталь AISI 304.
Материал облицовочного слоя AISI 304.
Дно конус.
Рабочий объем емкости 300 литров.
Геометрический объем 400 литров.
Мешалка рамного типа с фторопластовыми скребками.
Привод мешалки мотор-редуктор с двигателем, мощностью 2,2 кВт.
Скорость вращения вала мешалки 28 - 30 оборотов в минуту.
Рубашка объемная с расширительным бачком и установленной группой ТЭН, суммарной мощностью 15 кВт.
Возможность раздельной работы ТЭН (5+5+5 кВт)
Нагрев продукта до 150оC.
Пульт с функцией автоматического и принудительного включения и выключения тэн, функцией автоматического поддержания заданной температуры продукта и функцией управления мешалкой.
Терморегулятор двухканальный.
Датчики температуры (в продукт и рубашку).
Запорная арматура с затвором дисковым, диаметром 50мм на выгрузном патрубке по центру донышка емкости.
Дыхательный патрубок для вывода паров, образующихся в процессе варки продукта.
Уплотнение на валу мешалки для предотвращения попадания паров на мотор-редуктор.
Регулируемые опоры.
Воронка приемная с рубашкой нагрева, термоизоляцией и облицовкой.
Рабочий объем 70 литров.
Геометрический объем 100 литров.
Трубопровод обогреваемый ДУ 50 мм труба в трубе.
Трубопровод подачи из воронки в два УВК
Трубопровод подачи из УВК на фасовку
Трубопровод циркуляции продукта в УВК
Запорная арматура в виде восьми пневматических клапанов ДУ 50 мм, одного клапана ДУ 25 мм и двух дисковых затвора ручных ДУ 50 мм.
Циркуляционный насос.
Система дозирования и управления всей линией на базе весовой платформы ТЕНЗО-М и автоматики овен.
Система фасовки с педалью.
Стол нержавеющей для установки весовой платформы