Рет қаралды 333,042
#медовик #медовыйторт #медовикқазақшарецепт
⠀
Ассалям уалейкум 💐
Медовик торты 😋
⠀
Корж:
⠀
- қант 150 гр
- сары май 180 гр
- бал 200 гр
- тұз шым- шым
- ас содасы 2 ш.қ
- жұмыртқа 4 шт
- ұн 400 гр
⠀
Крем:
- қаймақ 30-35% 800 гр.
- қант ұнтағы 150 гр.
⠀
Духовкаға 200 градуста 3-4 минут.
Пергамент размері 30*40 см.
⠀
Торт медовик 😋
⠀
Тесто:
- сахар 150 гр
- сливочное масло 180гр
- мед 200 гр
- щепотку соли
- сода 2ч.л
- яйцо 4 шт
- мука 400 гр
⠀
Для крема:
⠀
- сметана 30-35 % 800 гр
- сахарная пудра 150 гр
⠀
Коржи выпекаем в духовке при 200 градусов по 3-4 минуты.
Размер противни 30*40 см.