Ещё один рецепт паштета из печени налима.

[@ДенисАнатолич]

Здрасьте. В каждом регионе свои радости.У кого рыба под боком,у кого 🥕. Спасибо за рецепт. Привет из Питера.

[@ВалерийСмирнов-щ7э]

Приветствую Константин!!!,хорош однако паштет, давно кушал. Попробуй на 1кг максы добавить 1 кг филе налима (немного отварить) ,лук,морковь, перец. Отваренное филе немного потушить с максой и овощами, взбить блендером и остудить. Можно заготовить на лето, всё тоже самое, только доводить до готовности в духовке при Т +170 градусов и 90 минут. Отличная штука получается...

[@РоманВидняк]

У нас на реке "Таз" сезон налима пошел) специально зашел рецепт глянуть))) ща делать буду...

[@ТаняРазумова-р3я]

Аж слюнки потекли :-) Спасибо за хорошее настроение!!!

[@SergeyAnisimov83]

Всё правильно. Мужик должен уметь готовить. Всем Добра!

[@ЯнПерменев-м6л]

Костя привет 👋 покрытия на сковородке не пригораемое и мне кажется нельзя по ней железной ложкой масло отжимать 😂😂😂😂😂

[@ФаятГыльмигалиев]

Костян красавчик привет из казахстана, рыбачишь ты лучше.

[@петрпетрович-ж4о]

Согласен это однозначно ЛАЙК , Костя молодец на все руки мастер. Браво.

[@АндрейМациевич-ь7я]

круть ) я так же с куринной печенью делаю, так как налимья до паштета не доживает )

[@СергейДубровский-ф3л]

Костя привет из Таганрога . Костя ты красавчик как повар новому .!!!

[@антонкузьмин-н1ж]

как всегда шикарно и вкусно выглядет .привет! и спасибо.за всё.удачи тебе и твоей семье

[@ПрохорСвириденков-ш9й]

Сразу чувствуется мужская рука! Всё готовится само👌👌👌 быстро и вкусно!!!

[@zimorodok124]

Вкусно, я сразу бутерброд под такие ролики делаю, смотрю и хомячу. = ) Чего то бонусов маловато в этом сезоне. Где то стоят, мечут. А может уже и не мечут. Где то лазают.

[@АлексейМаматов-п5ъ]

Здорово Костян! Да ты ещё и кулинар!!! Держи лайк)))

[@Podsekairu]

Отличный рецепт. Без затей и прибамбасов. Я такие люблю . Раз и всё . Начали закусывать :)

[@ИринаБаранова-п8р]

Молодец Костик!Лайк!И твоей жене Лайк🌻🌹🌷! Работает на работе,и ещё дома! Вкусняшка!

[@Серго547]

Только в место банок будет вакуумная упаковка)

[@Серго547]

А ещё патент сделаешь в обще по прёт

[@ИванкинаСветлана]

Даже на видео и то ВКУСНО! УДАЧИ И КЛАСС!

[@kostjan-turuhansk124]

Очень))

[@МарияФилиппова-п7м]

👍👍👍якутский нож. Супер

[@Wulfganss]

Привет Костян!!!👍 Уважуха!!! Будем посмотреть руками на кухне!!! 😊🎣🎣🎣💪🐟🐟🐟

[@ВаняГромов-г5щ]

спасибо попробуем

[@АнтонШубин-и1е]

Здравствуй, Друг! Обычно на этой кухне другой генерал. Что изменилось? Рецепт интересный. Кстати, я перемолол в паштет печень налима и щуки, и добавил вареную икру налима. Получилось очень вкусно. Фото я тебе сбрасывал, много их было. Так вот, когда отваривал все это - еще мелькнула мысль, что хорошо бы не отваривать, а тушит в собственном соку. В следующий раз так и сделаю. С Уважением. А.Ю.

[@kostjan-turuhansk124]

Привет Юрич!На кухне ничего не изменилось просто паштет я всегда сам готовлю))) Икры в заначке не было,тоже бы туда пошла но она думаю больше для массы так как у отварной вкуса шибко то и не остаётся..

[@timoxakot7711]

привет Костян!!!! паштет супер,вкусный и простой) пока морозы стоят надо жиры нагонять)))))) Мир твоей семье и успехов на реке)))) ТЫ МОЛОДЕЦ!!!!!

[@СергейПавлович-м7р]

Каждый раз твою кулинарию смотрю и вспоминаю Верещагина про чёрную икру- не могу я её проклятую есть))) ток тут налим)

[@kostjan-turuhansk124]

Яж как Верещагин не говорю..

[@Светланка-д7д]

Привет с Краснодара! Я думаю что это вкусно!

[@НаталияНефидова]

Нам такое и не пахло

[@ДианаЮ-я8к]

Печень такой деликатэс вы можете её консервировать в банках и делать запас на зиму . Еда отличная. Костя хорошо готовит с душой.МОЛОДЕЦ.

[@ТатьянаПетровична]

Ммммм вкуснятина поди )))). Пока ты масксу готовил Я борщ Кубанский доваривала.)))). Сели с мужем по стопочки водочки. За твой паштет и наш борщ .Тем и ограничились. Спасибо !!! Если когда нибудь ,как только то непременно и сбацаем. )))).Дело за малым -макса )))

[@alexfisherman1279]

Как всегда лайкос Костяныч!Даже не представляю,как это вкусно!Слюной изошёл)))

[@владимиргрицан-ъ5ц]

Костя привет, я такого не когда не пробовал но думаю очень вкусно. Удачи.

[@kostjan-turuhansk124]

Ум отъешь)))

[@ВольдемарЭдуардовичКрузенштерн]

Хороший якутский нож 👍😎

[@fishinginchun4408]

Привет Константин! Отличный паштет. Лайк.

[@антонкузьмин-н1ж]

тресковую печень почти так-же делаю.вкусняха

[@николайванин-ю7ь]

Кастян привет ! вот как муж должен ждать жену с работы ! лайк однозначно

[@FART_79]

Костя привет видео просто КЛАСС и рицептик простой но вкусный ,мы иногда с куриной печени так делаем тоже вкусно получается !!!! всех благ твоей семье друзьям Лехи с Саней привет !

[@КонстантинХрамцов-н7з]

Привет Тезка!! Вкусняшка просто!!!!. ну и цены у вас на овощи!

[@victorvictor4309]

Костя ну а теперь после прогулки и готовки очередь пришла показать домашние водоемы:-).. Молодец !!! Удачи!!!

[@kostjan-turuhansk124]

У меня только в одном изменения небольшие,чутка ещё рыбки появилось выменял на малька нанакары.

[@АндрейКоновалов-и1з2о]

Слюнями изошелся!) Пойду холодильничек свой проверю . . .

[@sergelesort828]

класс

[@su3264]

Посмотрел ,побежал ЖРАТЬ ))

[@su3264]

Красавчик

[@Leha071]

Привет Костяныч как всегда Лайк и с Тулы привет!!!!!!

[@АлександрЦвиликов-л1х]

Костян молодца,надо было,что б тебя жена снимала)) и спрашивала,а сколько ложем,того ну как ты ее спрашиваешь обычно))

[@НиколайСуровый-э2й]

Здравствуй Костян. Ну ты кулинар, смотрел и так паштета захотелось. Вкуснота. Лайк!! 👍

[@АмонРислан]

Красавчик Костян хороший рецепт лайк!!!!!!!

[@Миха-1]

Костяныч как всегда лайк с полным ртом слюней)))

[@ИльяДёмин-к7м]

Как всегда костян палец вверх сначало а потом просмотр. Надо тебе заказать печени то с килограмчик..... дома тож по твоему рецептику забабахать.

[@СаняПетровский-ь8б]

Alexander Azeev Вы уху с куриным супом сравните и будет вам ЩасЦя !!!!!

[@alexanderazeev2206]

Саня Петровский Воопчета изначально ухой назывался супчик как раз из курятины, уха из петуха помните? :)

[@СаняПетровский-ь8б]

Alexander Azeev Вы , мил человек , для начала рецепты русской кухни посмотрите . Особенно раздел - уха . Уха архиерейская / вот там вам и петух , и стерляди , и икра чёрная ....../

[@alexanderazeev2206]

Дык, Костя, дорогой! Этож только вам так повезло с налимом. У нас свиная печень от 180 за кг, а налимьей я в глаза не видел отродясь на прилавке. Да даже просто налима никогда в продаже не видал, не только свежего, но и мороженого. Я бы взял на вашем рынке по полтинничку за кг налимана килограмм на пять, чтобы с кило печени из его выскрести, это 250 рубчиков всего-то. Только в ценник войдут авиабилеты Москва-Туруханск, а это будет тысяч 30-40, что мало совместимо с демократическим ценником на паштеты, согласитесь!:)

[@олегОлег-р5й]

Поглядел видео... с осени замороженых карасей достал щас как нажарю ))))

[@иннагудз]

Эх,Костя,не видит Маришка как ты по тефлону железной ложкой шоркаешь. Она б тебе шоркнула)))) Но молодец,хозяйствуешь. Давай пока морозы давят ещё что то заваргань!

[@ThepcpGunslinger]

На продажу б делали - сметали б мигом. Заиметь закатку ж/б, затариться ими и делать натур продукт - паштет. Рыбные консервы. Срок хранения большой, можно почтой засылать

[@bratiyaPrikhodko]

Здравия Всей семье. Полбому пакой сделаем)

[@sabmail5983]

прямо все здесь )))

[@дядьКоля-р8е]

Костян привет. Рецепт класс. 👍👍👍 вот теперь попробую сделать и жареные и вареную думаю все будет вкусно. Заодно и разницу пойму. 👍✋

[@СтаниславПутеец-ъ9п]

Молодца Костян.просто,быстро и вкусно наверно.клас за рецепт тебе.мы так малока лосося делаем,об"едение...

[@ИльяБондарь-щ6з]

Костян попробуй такой рецепт. Макса грам 500, средняя лукавица, средняя морковь (но не обязательно), зубчик чеснока, одно семя гвоздики, перец горошек 5 штук, лаврушка, масло растительное, соль, перец. Все это в банку: на дно лаврушку, горошек, гвоздику. Лук мелко нарезанный и моркву на сковородку, на сильный огонь 5, 6 минут. Максу 1*1 см порезать. Все это с максой перемешать и добавить чеснок (на давилке), по солить, поперчить. (Максу, лук, морковь, чеснок) в банку но не до верха, пару см оставить, макса увеличиться в размере. Банку не закрывая в кастрюлю в воду, вода должна прикрыть все содержимое ( водяная баня) на 2 часа. Если хранить то после 2 х. часов закрыть крышкой. А если сразу кушать, то под блендер, если хранить то потом под блендер. ))) Понравится рецепт, с тебя видос. ))))

[@ИльяБондарь-щ6з]

Перед тем как молоть блендором, раврушку, перец горошек, гвоздику надо обязательно убрать.

[@АлексейДмитриев-ж7с]

Вот это правильный паштет. Костян тебе РЕСПЕКТ.

[@николайбуфетов]

Костян дежурный по кухне! Класс!

[@yagenybr4772]

Привет с Алтая.Костя давай пришлю маркови мешок,а то мои налимы не хотят свою печонку отдавать.Удачи.

[@kostjan-turuhansk124]

)))

[@yagenybr4772]

Костя мешок на почте отмели.Только коробочку разрешили.Удачи.

[@ДмитрийТкачев-з1ч]

Слюна течет, вот это блюдо👍👍👍

[@АлексейРосшинин]

Костян здорова!!! Вот бы попробовать хоть разок....

[@janmazur9228]

Готовлю онлайн с тобой)))Прикольно!!1

[@АлександрКозлов-щ8к]

Привет костян паштет обалденный теперь вопрос я живу в Казахстане какая возможность есть приобрести такой нож якут?

[@kostjan-turuhansk124]

Я бы не приобретал,ломаются на раз.

[@ЕвгенийЕремин-щ3щ]

Нельзя такое видео выкладывать, можно захлебнуться слюной 👍👍👍

[@petrnekrasov75]

Скажу одно.Это обалденно вкусно.

[@kostjan-turuhansk124]

Это по другому приготовлено ;-)

[@petrnekrasov75]

Костяныч!Все что касается налимов и их составляющих,у тебя плохо получится просто не может.!

[@kostjan-turuhansk124]

)))

[@partizanTRF]

где колпак и фартук поварской?)))) попробую как нибудь так сделать отпишусь потом тут))

[@KOSBOS94]

Пока супруги нет железной ложкой да по антипригару...прям как я.

[@КлимГайнуллин-ю3ь]

Привет Костян 👋 Опять придётся слюнями изойтись))) 😂

[@ВалерийЗахаров-э6т]

полностью согласен.

[@кЫнгайШайтанов]

Почти как у "Мумий Тролль":...порежу помельче налимью печёнку,не знаю ты любишь ли,но будет чётко!..."-это туруханский вариант песни про морскую капусту!!!Костя,напевай!!! а мы тихо обтекаем слюной...😂😂😂 а вот что тефлоновую сковородку металлической ложкой скрябаешь-получишь пилюль от шеф-повара Марины...😀

[@ВикторЩетинский-я1э]

Балуешся вкусняшкой пока морозы стоят. Паштет ураган. КЛАСС,

[@viktorb2061]

Костя...., ну блин уважуха во сто крат увеличилась!!! Я то думал ты только Марину снимаешь на кухне, ан нет ошибся!!!

[@данияркарабеков-д6э]

привет из Северного Казахстана

[@ВладимирДоронин-ц9п]

Привет , а я думал ложку грязную мыть будишь , неее облизал )))

[@sergej3446]

Кастян красавчик класс лайк

[@ВладимирСавин-э1о]

Отличный паштетик .

[@АндрейЮнышев]

спасибо завтра попробуем

[@РыбанутыйРыбак-б9з]

А я то думаю что погода то сменилась мороз ???? Нет !!! это власть на кухне поменялась )))) Ай ай ! Хорэ погоду портить))))

[@Ruslan5176]

Привет, Костя! Когда ты всё успеваешь делать? Молодец, супер. Раздраконил ты меня, полетел за пивком. 👍👏

[@kostjan-turuhansk124]

На меня захвати)))

[@ВалерийЗахаров-э6т]

и про меня не забудь

[@Ruslan5176]

Валерий Захаров 🍺🍺🍺

[@Ruslan5176]

Это не Диалоги О Рыбалке 🍺🍺🍺

[@kostjan-turuhansk124]

Пена в нос ударила)))

[@ПетроЦибуля-ы8п]

Пришлось разогреть супчик под вкусное видео🍜

[@panovsergei9314]

Поймал налима 1 кг., сейчас буду делать 😁

[@kostjan-turuhansk124]

😂😂😂

[@panovsergei9314]

Понял да Ну так пожали уже ништяк

[@panovsergei9314]

Нижний Новгород волга жерлицы

[@goodwain]

"макса" вроде наследие ранее сосланных в Сибирь эстонцев (не орите в Википедии читал), так же "через" - Енисей. Интересно всё это узнавать. Костя ты мужик, в таких "замечательных" условиях живёшь как человек, а если сравнивать с прошлым, моё мнение жили лучше (когда были станки и никакой долбанной властью там даже и не пахло). Надеюсь Москва когда накроется "мохнатым сейфом" мы в Сибири Матушке будем жить как раньше (как мои деды жили -как люди)

[@goodwain]

Я не к 90-м призываю, жить надо хорошо, а валенки я и сам себе подшивал, когда в школе учился (крючек, шило и капроновая нить, сначало подошва, потом поверху "типо каблук"))) Удобно было и тепло...

[@СерыйСергей-м4ц]

+Василий Зыков Что вы все Москву хаете. У меня там брат и сестра.У сёстры пенсия 12 тысячь а брат херачит на двух работах.Да я им ништечков Карельских вожу. Вас блять послушать в Москве одни алигархи. Там одна кварт плата семь тысячь.И не надо пиздить что все масквачи говно. Давайте сделаем любой горд столицей Росси. И через год все будут писать в столице в се зажрались.Я живу в Карелии получаю 25 тысячь. А братан хуярит на заводе до шести вечера а потом идёт таксовать. Блять он охуенный алигарх. Блять у него крутая тачка деонексия которой девять лет.Не сравнивайте москвичей и хуету,которая на пиздила денег и купила пол Москвы. Извените за мат,просто на болело. Я вижу как живёт простой москвич он на канары не летает. А отдыхают у меня в Карелии. Извените если ковото обидел.

[@goodwain]

Серый Сергей а почему Вы решили что я имел ввиду Вашего брата? Я говорил про определённую социальную прослойку, даже наверное управленческо - финансовую, которая с регионов кровь сосёт. А вашему брату если нравится хуярить пусть и дальше хуярит на здоровье...

[@СерыйСергей-м4ц]

+Василий Зыков Василий Извените просто 80% в Москве так и живут и не надо хаить масквачей. Я помню 90 года,как я там выживал, потом женился и уехал в Карелию чтоб вы думаете , что там народ говно. Там народ простой народ дружелюбный подскажут и проводят до места если попросили. И у нас в Карелии говна хватает. Есть такая поговорка. В семье не без уродов. Простите если я вас обидел.

[@goodwain]

Серый Сергей Вы меня нисколько не оскорбили, у меня в Карелии друзья живут, говорят куда не сунься везде шлагбаумы - собственность москвичей. Вы меня тоже извините, но я коренной Сибиряк, и не могу смотреть на все это блядство. Мои предки несколько веков назад от царизма за Урал ушли за свободой и снова эта хуйня....

[@vnl53]

Шеф повар "блин"- а поесть вкусно любят все!!!!

[@ГлебЖеглов-ф1э]

Вкуснота)))

[@СергейАвдюничев-к7х]

СУПЕР КОСТЯН

[@Татарин116-и6с]

Молодец Костян.

[@may8010]

Простой рецепт!!! Попробую

[@AndreyTarkoy]

От скуки на все руки :)), плюсик в карму.

[@ДмитрийТкачев-з1ч]

Спасибо за блюдо😋

[@anatoli2059]

Привет Костя, вы класс 👍. А печь и икра должна обязательно быть мороженой? ??

[@kostjan-turuhansk124]

Не обязательно..если есть всё свежее так и кроши..

[@ВладимирП-к8к]

Костя! Отлично!

[@АлександрГурьев-р1о]

Додавался советов под руку, теперь сам готовишь в рубрике "готовить просто"))). Шучу, в натуре просто.

[@vitaliysantai930]

Привет Костя,ты хотел сказать лука много не бывает

[@Борис-е4п5ф]

Привет! Ножи отличные. Костя,а дом как отапливаешь?

[@kostjan-turuhansk124]

Центральное отопление и печь.

[@олегОлег-р5й]

Костя да ты повар от бога!!!!! Молодец!!!!!!

[@Rybalkaachinsk]

молодец костян

[@НаталияНефидова]

От "зависти" села чистить орехи - приготовлю сациви😘😘

[@jurgendomke1995]

Костян красава, наверное классный паштет ?! Посмотрим что Марина скажет, когда с работы прийдёт ! 😂😂😂👍👍👍

[@МарсНазмиев-е5с]

Смачно🤤

[@АлександрСбелогоморя]

Привет Костян, Попробуй приготовить уху по балкам.

[@kostjan-turuhansk124]

Всегда готовим уху с максой..

[@nyur_gun]

очень вкусно

[@tireturbo8593]

Я представил, как Костян выключил камеру и выпил весь паштет, не дождавшись охлаждения. )))

[@ural5990]

Костя, у них там ножи из Х12мф. Тебе по отдельному рецепту делали ?

[@kostjan-turuhansk124]

Да я нержавейку заказывал,развалились все эти ножи.

[@АлексейМасленников-ц2л]

суперрр!!! Костя, ссыль на нож не нашел

[@kostjan-turuhansk124]

в описании к ролику ссылка на группу в контакте и номер ватсап Руслана.