Easy and delicious polvorones. Classic vanilla and chocolate cookies.

Easy and delicious polvorones. Classic vanilla and chocolate cookies.
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Ingredients:
* 500 grams of flour 0000
* 250 g of icing sugar / impalpable
* 100 grams of beef fat (or margarine)
* 150 g of butter
* 1 tsp vanilla essence
* 2 eggs
* 2 tsp ammonium bicarbonate
* 1/2 tsp of salt
* 25 grams of bitter cocoa
* 1 tsp of water
preparation:
1. In a bowl, place the fat, butter and beat until creamy.
2. Add the icing sugar / glass and continue beating.
3. Aromatize with the vanilla essence.
4. Add the eggs one by one integrating after each addition.
5. Add the flour with the ammonium bicarbonate and the salt.
6. Join all the ingredients without kneading.
7. Cut the dough in half.
8. Add a teaspoon of water to the bitter crowing and form a paste. Add it to half the mass and deliver. If the dough is very sticky, add a little flour until it reaches the desired consistency.
9. Make rolls with the dough, wrap them in a thousand paper and refrigerate for 30 min.
10. Cut medallions with the dough, place them on a plate and bake them at 150 C for 15 or 25 min or until they are golden on the edges. (This will depend on the size of the Polvorones cough.)
11. When removing from the oven, let cool on a rack.
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[@piaherrera9321]

Gracias por compartir sus deliciosas recetas Díos te Bendiga 🙏 desde Caracas Venezuela

[@anamariasales2663]

MEJOR EXPLICADO ,IMPOSIBLE MUCHAS GRACIAS DESDE URUGUAY

[@liliquarchioni7248]

Que fácil!! deben ser riquísimas!!

[@quericobelu]

Gracias 🤗😘

[@KatastrofaLaCocina]

Hola, que deliciosos polvorones, me encantan con Vainilla y Chocolate. Cuidate mucho. Feliz dia :)))

[@quericobelu]

Muchas Gracias 😊 🤗

[@cocinaconsandra7299]

Que pinta más buena! Te han quedado perfectas👍😉

[@quericobelu]

Muchas Gracias 😊 🤗

[@lacocinadelila]

Que ricos!! Como me gustan y te ha quedado estupendos 👍😘

[@quericobelu]

Muchas Gracias amiga 🤗😘

[@gloriaperez597]

Mmm Belu se ven super deliciosos ésos polvorones y las galletas, bueno, ni se diga muchas gracias por compartir tus recetas. Saludos cordiales desde mi bella ciudad de Puebla México.

[@quericobelu]

Muchas Gracias Gloria ☺️. Beso grande hasta Puebla 🤗😘

[@lasrecetasdemimadre]

Que deliciosa receta😋😋😋🌹🌹🌹🌹

[@quericobelu]

Muchas Gracias 😊 🤗

[@CocinandoconElFlako]

Fascinantes mis favoritos como me gustan los polvorones, me encanto la preparación excelente!👍🏼 gracias por la receta.. un fuerte abrazo bendiciones.

[@quericobelu]

Muchas Gracias 😊

[@marieperez9276]

Desde Argentina 😚 ATENCIÓN📣 A PONER LA PAVA...listos los polvorones deliciosos de la talentosa Belu👏👏👏💓 ! !!

[@quericobelu]

Marie Perez 😁. Son ideales para los mates. 🧉 A mis hijos les encantaron Muchas Gracias Marie por siempre comentar mis vídeos😊 eso me ayuda un montón 😘🤗

[@contigoenlacocinamx]

Te han quedado deliciosos me encantan de vainilla y chocolate 🍫 saludos y bendiciones 👌 👍

[@quericobelu]

Contigo en la cocina mx Muchas Gracias 😊. Bendiciones 🤗

[@maxita22]

Se ve riquísimo! 👏👏👏

[@quericobelu]

Gracias amiga!! Cuando terminemos la cuarentena se las preparo 😁🤗

[@alejandrabertuzzidelgado1291]

Amiga! Como todas tus recetas... espectacular!!! Qué pinta tienen! 😋😙❤

[@quericobelu]

Muchas Gracias Ale querida 🤗😘

Excelentes galletas, un placer haberlas visto en vivo. Un saludo Belén.

[@quericobelu]

Muchas Gracias 😊

[@OlivierRodriguez]

Una auténtica delicia que hau qie saborear... Gracias, Belu.

[@quericobelu]

Muchas Gracias 😊 🤗

[@samantagonzalia1533]

Hola😊es el 2do video que estiy mirando muy bueni lo haces sencillo sin tantas vueltas.me gusta ☺️ya me suscribiii😀saludos...

[@quericobelu]

Gracias

[@marianelacooking]

Que ricos los polvorones para el mate, me encanto la receta, como siempre, impecable amiga! beso grande!

[@quericobelu]

Muchas Gracias Mari!!! Son ideales para el mate 😁😘

[@titaramirez9576]

Que buena pinta 👏

[@quericobelu]

Gracias 😊

[@josefinagonzales2990]

Me encantaron y mi familia se los comió en una tarde. Gracias 🙏

[@quericobelu]

Buenísimo 😃. Me alegro que te haya gustado 😘

[@jessicapizario1139]

Muchas gracias por tu recetas se ven súper deli bendiones desde aquí de Colombia- buenaventura las quiero probar

[@quericobelu]

Muchas Gracias 😊. Besos hasta Colombia 😘

[@LasDelisdeMoni]

Que delicia Belen, en Uruguay mis preferidas las marmoladas!!!! Me encantaron!!!! Abrazo enorme hermosa❤️

[@quericobelu]

Muchas Gracias Moni ☺️. Beso grande 🤗

[@coracristinacastrofernande193]

Que rico Belu a mi me encantan los polvorones y busco y tú estás haciendo mi masitas secas más deliciosas todas las masitas secas me gustan muchas gracias x compartir bendiciones a ti cariños desde Uruguay 🇺🇾 Maldonado

[@quericobelu]

Muchas Gracias Cora ☺️. Me alegro mucho que te gusten. Saludos 🤗

[@teresahernandez8773]

Se pueden hacer sólo con manteca, sin grasa? Parecen exquisitas

[@anamariasales2663]

HOLA HOY DOMINGO 3 DE MARZO HICE LOS POLVORONES, ME SALIERON EXQUISITOS,MUCHAS GRACIAS

Simplesmente divinos esses biscoitos 😍😍 Fáceis de fazer e deliciosos mesmo 👍👍🌸🌼🌷🌼😘😘

[@quericobelu]

Muchas Gracias 😊 🤗

[@annybeauty2189]

Qué delicia😋me encantan los postres👍🏼

[@quericobelu]

Muchas Gracias 😊 😘

[@tomasquino8449]

Que Rico 🤤

[@quericobelu]

Gracias 😊

[@2BocadosRecetas]

Deliciosas!! Me encantan las galletas, probaré tu receta. Me ha gustado verte como las preparabas. Un abrazo Belén 😘😘

[@quericobelu]

Muchas Gracias 😊. Abrazo 🤗

[@mariagonzalez9183]

Hola, no dudo que te haya quedado rico, lamentablemente soy una persona que no ve así que estaría bueno que en tus Videos pudieras narrar el procedimiento de realizar dicha receta. Abrazo desde Uruguay

[@ALIMENTACIONYEQUILIBRIOMIA]

maravillosa receta para acompañar mi lechita. Excelente Belu.. felicidades!

[@quericobelu]

Muchas Gracias Mia 🤗

[@cristinaflores1408]

Como siempre eres una máster en la repostería

[@quericobelu]

Muchas Gracias Cristina ☺️. Beso grande 🤗😘

[@kakaroto9704]

Les recomiendo que no le echen bicarbonato,echenle polvo de hornear porque si no queda un sabor medio raro

[@lourdescaceres8175]

Se ven deliciosas!!! Por favor escríbeme la receta para después imprimirla Saludos de Perú

[@lourdescaceres8175]

Ya encontré la receta!!!

[@quericobelu]

Genial, cualquier duda puedes escribirme 🤗

[@antonioquarchioni2387]

Ya terminamos!!! Están listos para la tarde!! Mates con polvorones y series y a pasar la cuarentena!!!

[@quericobelu]

☺️😘🤗

[@maggybarreto2979]

Buenas, si o si se tiene que utilizar la grasa vacuna o se puede complementar con otro!!!

[@quericobelu]

Hola!! Puedes reemplazar la grasa por margarina o hacerlos todos de manteca. Saludos

[@gabrielperez3773]

Belu q paso no volviste a subir mas videos 🤷 ya ise todas tus recetas 😋😋

[@marciarodriguez1863]

Hola una pregunta es lo mismo si pongo bicarbonato de sodio ?

[@ladiversiondebianca218]

Hola q tal se puede reemplazar el bicarbonato de amonio tengo bicarbonato de sodio

[@matiasceballo3737]

Con que se puede suplantar el bicarbonato si no tenemos?

[@quericobelu]

Hola!! Puedes reemplazarlo por 1 cdita de bicarbonato de sodio. Saludos

[@ElaineLarez]

Hola, se ven muy deliciosas las polvorosas, amiga puedo sustituir el bicarbonato de amonio por el bicarbonato de sodio? gracias

[@quericobelu]

Hola Elaine. Si, lo puedes sustituir por una cdita de bicarbonato de sodio. Pero no le coloques la sal. Saludos.

[@ElaineLarez]

@@quericobelu muchas gracias linda

[@quericobelu]

Elaine Larez 😘🤗

[@dahiidiaz3931]

Hola y si no le pongo bicarbonato qué pasa???

[@adolfhitler3551]

Si manteca en inglés es "butter" y mariposa es "butterfly" eso quiere decir que en realidad las mariposas son fetas de manteca volando? Skipper.: "matame esa"..! Patricio..: nunca lo sabremos...

[@lacocinadeclarita7805]

me encantan y se ven deliciosas muy buena combinacion, saludos amiga!!

[@quericobelu]

Muchas Gracias 😊 🤗