EASY Thai Glass Noodle Salad Recipe I Laab Woonsen

Simple Thai Glass Noodle Salad (Laab Woonsen) Recipe
Laab is a kind of Thai spicy meat salad, it is refreshing and easy to make at home. The key to making this delicious Laab Woon Sen is balancing all the flavors.
📝 INGREDIENTS (for 1 - 2 servings )
3.53 oz (100g) soaked glass noodles/bean vermicelli
If use dried glass noodles, 1.41 oz (40g)
2.12 oz (60g) minced pork
1.76 oz (50g) king oyster mushrooms (also known as Eryngii mushrooms)
1.06 oz (30g) Enoki mushrooms
0.71 oz (20g) red onion, cut into thin slices
5 Tbsp. Water ( for cooking minced pork)
1 ½ Tbsp. Soy sauce
1 Tbsp. Fresh lime juice
1 tsp. Sugar
1 tsp. ground chili ( adjust to preference )
½ Tbsp. roasted rice powder
0.18 oz (5g) spring onion, chopped
0.18 oz (5g) coriander, chopped
0.18 oz (5g) culantro, chopped
_____________________
ส่วนประกอบ สำหรับ 1 - 2 เสิร์ฟ
วุ้นเส้นแห้ง 40 กรัม (แช่น้ำแล้วได้ 100 กรัม)
หมูสับ 60 กรัม
เห็ดออรินจิ 50 กรัม
เห็ดเข็มทอง 30 กรัม
หอมแขก 20 กรัม
น้ำเปล่า 5 ช้อนโต๊ะ (สำหรับรวนหมู)
ซีอิ๊วขาว(เห็ดหอม) 1 ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
พริกป่น 1 ช้อนชา
ข้าวคั่ว ½ ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอย 5 กรัม
ผักชีซอย 5 กรัม
ใบเลื่อยซอย 5 กรัม
_____________________
Chapters:
00:00 Intro
00:25 soak glass noodles
01:00 prepping
02:24 boiling ingredients
04:17 putting things together
05:53 how to serve and enjoy
_____________________
Thanks for watching! subscribe today for more simple home cooking recipes: bit.ly/3MkbWcp
You might also like:
► Thai Spicy Minced Pork Salad (Larb Moo)
• EASY Thai Spicy Minced...
► Air Fryer Thai Grilled Chicken
• Tan’s Recipe for Air F...
► Homemade Pad Thai Recipe
• Easy Pad Thai Recipe I...
► Steamed Salmon with Lime and Garlic
• EASY Lime & Garlic Sal...
Connect with us!
Instagram ► / thaifood_delight
Facebook ► / thaifooddelight
🎵 GREAT MUSIC by Epidemic Sound: www.epidemicsound.com/referra...
#thaisalad
#easyrecipe
#spicy
#spicysalad
#thaifood
#thairecipes

[@kaliax2414]

Great instructions!❤ I'm going to attempt the recipe.

[@carolinadipierro]

Yummy recipe. Pinay new fan from the USA.

[@thaifooddelight]

Welcome new fan! 😊 thanks for watching.

[@choyman8278]

This dish looks so tempting, yummy 😋

[@thaifooddelight]

Thank you 😊