Easy way to make pickled shrimp for fishing

.

[@shuiwu7390]

RCL，多謝用心血製作分享共娛，感受到真的出心出力，所製影片及資料昨天差不多全部睇完，真的獲益良多，希望有機會釣場遇見賜敎⋯⋯⋯⋯各位請保持釣場清潔，將垃圾帶走👍👍👍

[@RCLFishing]

多謝C兄

[@MichaelWong0310]

睇完師兄教學，真係有收獲，正呀！

[@RCLFishing]

🙏🙏🙏

[@hugowu4042]

師兄, 我是新手, 看了你很多片, 學了很多, 謝謝.

[@RCLFishing]

🙏🙏🙏

[@almighty3372]

哇，你啲腌虾配方太豪华啦！

[@RCLFishing]

自己喜歡怎樣腌都可以

[@siutinko1673]

師兄，你做嘅vedio好長詳，繼續加油

[@RCLFishing]

多謝！

[@shuiwu7390]

RCL 兄，再次真誠多謝and for sure會推薦給新釣友👍👍👍（啱啱睇完您㗎馬灣釣點，前日去您介紹咖黃金海豚公園釣咗一條超大泥鯭但斷兩囗👍）

[@RCLFishing]

多謝C兄！條泥鯭是否腳板size果D？真係超好力，搞到我依家去黃金主打釣泥鯭^_^

[@steventan9666]

Thanks for sharing all your knowledge, from Melbourne Victoria Steven Tan

[@RCLFishing]

thanks bro🙏🙏🙏Melbourne is one of my favorite place to travel😍

[@user-ur6nq2tg8m]

再加點蔥蒜辣椒、大火爆炒2分鐘、即可上桌。

[@RCLFishing]

👍

[@shaojunliang1629]

非常感谢您的教学，我一般都是买了虾就直接拿去钓鱼，不用腌制。

[@RCLFishing]

其实能用新鲜的当然最好

[@AAA-kx2vu]

Shaojun Liang 對 現在才知道原來還可以醃

[@AAA-kx2vu]

步兵釣魚佬 RCL Fishing 即係新鮮好過醃，唔新鮮最好醃一醃？

[@user-uu5vr2qq3d]

哇,不錯,學到野技術片必須支持

[@sunleonardo5946]

北美流行蒜味，可以放点蒜粉一试

[@billy8183]

感谢分享~拨完虾壳就想煮公仔面了。。。

[@kuong2526]

牛批

[@77ricky7]

這種蝦仁作餌的釣法, 想分享一些心得: 1. 極適合輕鬆的磯釣或岸釣(出船及打怪獸除外) 2. 比用活蝦便宜 3. 節省時間, 不用一大早走去街市或漁舖買活蝦及沙蟲 4. 一次多買幾斤, 即製即用, 用剩的可留待下次再用 5. 輕裝上陣, 生蝦要用製氧機及漁箱, 若果用漁籠及厚膠袋, 之前的2樣都不用帶了

[@RCLFishing]

享受閑釣的樂趣

[@kwong1288]

學到嘢!!多謝釣魚佬

[@RCLFishing]

😀

[@kkkk321011]

睇見都肚餓

[@RCLFishing]

果然得食

[@vsers1823]

我的偏方是：醃料去除水份後，用鹽抓一抓在去水份，砂糖或蜂蜜在添加一部分少許香料粉下去平均裹後倒出多餘的水份即可

[@RCLFishing]

很好的分享👍

[@ycche7637]

這個方法大眾化，廚房只有雞粉、鹽糖、燒酒；可以試下公仔麵味精加酒

[@MrJosephyeung]

步兵師兄一定無睇廣告啦，奄肉一定用雞汁，XD～～～講笑而已，影片製作很用心，已訂閱示支持!!

[@RCLFishing]

多謝

[@shuiwu7390]

屯門碼頭向三聖方向中間位都有大泥鯭，入過細D同睇水流。

[@bravochou9318]

大師video非常詳細，現在正按照大師的步驟在廚房加工~ 再請問大師 這個蝦仁跟上一次的蜆肉，如果釣不完的話，要放冷凍還是冷藏，謝謝大師指點🥰

[@RCLFishing]

大師不敢當😅我都是放保鮮格，不會放冷藏

[@leechiman6744]

@@RCLFishing 可以放多耐？

[@leechiman6744]

D汁要吾要倒掉？

[@RCLFishing]

@@leechiman6744 試過3個星期都可以

[@alanfcy]

非常欣賞及多謝你的教學，請問放雪櫃可保存多久？

[@RCLFishing]

多謝！印象中最長時間超過一個月......

[@user-ye6qs5sh9n]

請問用糖漿會黏黏的嗎 有沒有東西可以替代糖呢

[@RCLFishing]

有人用蜂蜜，也有人用食用甘油

[@user-kc7xm9ij4l]

讚謝謝

[@cat2408]

你好，請間用丸九蠶蛹汁液黎腌蝦，腌完後我可以放落冰格冷藏嗎？ 咁樣會唔會保持到腌蝦嘅味道？同埋可以放落冰格存放幾耐？ 唔該哂！！

[@RCLFishing]

我自己放保鮮格，3-4周都試過，只要沒有變異味都可以用，放冷藏會影響肉質變脆

[@cat2408]

@@RCLFishing 唔該哂 😊

[@cat2408]

@@RCLFishing 我想問多少少野， 如果我個日用淨腌餌， 不論魷魚定蝦肉 ，可以再雪落返雪櫃再用嗎？ 定要雪落冰格？或者個日用淨就要倒落大海餵魚唔可以再用？

[@RCLFishing]

@@cat2408 如果天熱又被陽光曬過，不建議再用，冬天的話可以再雪再用

[@cat2408]

@@RCLFishing 多謝你，新年快樂！！😊

[@aucherry429]

師兄 睇完你條片想試下整，但系藍色個枝汁原來好難買，行左幾間都冇貨。 另外，第二款蝦 有冇試過加埋胡椒粉同五香粉 ？😆

[@RCLFishing]

可能最近返貨難.....我未聽過有人用胡椒粉同五香粉引魚.....

[@charleslok1]

對我呢D懶得打粉既新手黎講, 非常方便XZDD

[@RCLFishing]

如果唔打粉，建議用生餌例如青蟲、紅蟲，會吸引力強好多

[@charleslok1]

@@RCLFishing 因為多數夜釣 買唔切蟲 🤮🤮

[@patetasaugusto224]

obrigado pela informação qdo for para o litoral de ubatuba S.P Brasil vou preparar esta isca apesar de cara aqui

[@ycw5364]

向大家分享一下我的餌 我超簡單的!先用鹽去水 去完水後加入醬油 淹過蝦仁即可

[@jamietam1379]

LMEON W

[@faihung9351]

Jamie Tam 11、

[@user-ue3gy6jm1n]

河流不會染色？

[@840618paul]

這是要自己吃的吧

[@user-yr1ds6tq3c]

這確定不是要炒飯的嗎

[@user-tl2ty7pm9p]

大哥不好意思請問一下酒可以用米酒或是啤酒來代替嗎還是一定有固定的酒才行

[@RCLFishing]

大哥不要客氣:) 米酒沒問題，啤酒沒有試過海釣用，以前試過釣淡水魚的時候用來混餌料，但酒精濃度沒有米酒高吧

[@user-tl2ty7pm9p]

好的瞭解謝謝

[@DavidRHenry-xy7hu]

It looks like you hide the hook point. Is that helpful? What size hook do you use?

[@RCLFishing]

Just a little bit more confidence that the fish will not be hesitated...... Since I usually set the target to snapper, so I use no. 3 snapper hook (Chinu in Japanese ) mostly. But around Ma Wan there could also be much bigger fish especially at night. Suggest use stronger hooks if you target really big ones.

[@DavidRHenry-xy7hu]

Okay. I have not had any success with night fishing. I find following the tide works best. I got my snapper right before high tide.:) Do you have a Facebook or WhatsApp account? I'd like to keep in touch.

[@RCLFishing]

High tide would definitely help, and more chance to come across big fish at night especially for fishing spot with shallow water. I am old fashioned man who don't really use FB/Twitter.....etc. sorry:)

[@user-go9xx5do9s]

可以買新鮮蝦仁放在冷凍 要釣的時候拿出來退冰在加南極蝦粉攪拌這樣好嗎

[@RCLFishing]

未試過啊，未嘗不可......不過我都建議要脫水後再冷凍

[@fishingchannelnathan]

請問呢d餌，師兄你有冇試過船釣好唔好用？

[@RCLFishing]

當然可以，只不過如果比甘多錢上船，一般都會用生餌搏大魚.....

[@fishingchannelnathan]

@@RCLFishing我都係出東水，冇咩大魚😓😓

[@owenfeng8712]

请问用剩的虾饵是冻起来下次用还是丢掉了？？

[@RCLFishing]

如果已经带到钓场，很多时候都会被太阳嗮熟了，我一般都不会再用，除非虾仁的状态保持新鲜

[@KH-cs9zf]

完成後放入保鮮格還是冰格？

[@RCLFishing]

保鮮就可以，放冰格會破壞蝦仁既肉質

[@jimiz1980820]

想請教一下 活沙蝦 尾指size 用來配合南極蝦加打粉是否唔太夾 定我只用活沙蝦就可以 同埋用活生蝦 立魚係唔係 唔食

[@jimiz1980820]

活生蝦 沒中過立 我玩磯釣半年左右 一直中 其他魚......立魚只中過中指size 可能我釣得太少時間 我多數去 加龍村 燈塔

[@RCLFishing]

我好少用生蝦......個人用蝦既釣法係同前打類似，通常不會企定一個位，一路掃駁......因此不會用誘餌 換一個角度，採用打誘餌釣法（定點，因應流水配合誘餌），而用生蝦做釣餌，亦無不可

[@RCLFishing]

尾指活蝦釣鱲魚一定OK，釣不到可能根本沒有鱲魚埋，或者蝦還沒到底已被盜

[@chengyou8578]

影片裡面除了加酒還有鹽跟雞粉，糖需要加嗎？ 南極蝦粉是最後放嗎？

[@RCLFishing]

鹽作用是脫水并去黏液，糖的作用與鹽差不多，二者用其一就可以，鷄粉、酒、南極蝦粉是取其味道，脫水後喜歡加什麽都可以

[@user-li9gh8zt8i]

好想做魚 感觉好似好好吃

[@富强民主]

比较好奇酱油料酒葱姜蒜的效果🐣

[@RCLFishing]

很好吃，试试看

[@patetasaugusto224]

esta isca é para pesca em agua salgada ou doce ?

[@RCLFishing]

meu alvo é para peixes de água do mar

[@patetasaugusto224]

步兵釣魚佬 RCL Fishing vou guardar esta receita, quando eu for pecar no litoral de Ubatuba S.P Brasil irei levar algumas apesar do preço aqui ser muito caro

[@RCLFishing]

boa sorte

[@chingfaiko1590]

用來釣淡水魚可以嗎？謝謝！

[@RCLFishing]

C兄唔好意思，我無釣淡水經驗，但估計對肉食性魚類都應該有吸引力。

[@user-oy2ly3sn5u]

請問 燒酒 是指 酒精濃度高的酒嗎???

[@RCLFishing]

燒酒是本地俗稱，就是炒菜用的白米酒

[@852_leoleung]

師兄，想問下依種餌多數會釣到咩魚?

[@RCLFishing]

其實肯吃肉類死餌的魚基本上都會食，鱲魚一定食

[@852_leoleung]

@@RCLFishing thx🥰

[@cheungmichael5871]

c兄，如果用糖代替成鹽好嗎?

[@RCLFishing]

糖都可以出水，但之後可能會好黏手.......

[@user-gq6ld6xe2f]

我二種都多次比較過，自此我100%用糖。

[@urbanbug]

大虾里倒入的液体能用英文写出来吗？ 05:27 请问这些是什么英文

[@RCLFishing]

rice wine

[@user-lq7ti2yl5h]

可以用黑水嗎？

[@chengyou8578]

請問我使用康寶雞湯塊可以替代雞粉嗎？

[@RCLFishing]

這些都沒有一定的，試一試可能會有新發現

[@kicpang]

師兄，請問去唔切街市，買急凍蝦仁照出水醃得唔得？

[@RCLFishing]

當然沒有新鮮蝦仁的味道，但加了腌料，其實對魚也是很吸引的

[@kicpang]

@@RCLFishing 謝謝師兄解答，另外想請教一下，如果我在海濱長廊之類既地方投釣，係咪都係用返青紅蟲好D？

[@RCLFishing]

用咩嚟同喺咩地方釣好似冇乜直接關係。 用青蟲始終係生餌會有吸引力啲

[@kicpang]

@@RCLFishing 多謝師兄😆！我打算蝦仁同青蟲一齊玩🙈

[@RCLFishing]

@@kicpang 等你好消息

[@stanley73325]

話說，我上次醃製的小卷居然被我家人拿去煮了😂

[@RCLFishing]

🤣🤣🤣

[@Tako_0422]

請問示範2只要加丸九蟬液就可以了嗎 請問其他魚也會吃嗎 感恩

[@RCLFishing]

+吳柏宏 會的，本身蝦肉已經吸引好多魚種

[@Tako_0422]

步兵釣魚佬 RCL Fishing 謝謝

[@shingshing9938]

師兄你好，如果將示範1同示範2既材料全部撈埋一齊得唔得？

[@RCLFishing]

落咩野料其實冇限製，只不過經驗上覺得唔需要落太多味道，1－2種有效既味道已經足夠

[@kinkinob]

丸九d汁，用剩要唔要放雪櫃？

[@RCLFishing]

常溫...

[@user-mk1pv1ne9d]

米酒也可以用媽？

[@RCLFishing]

可以

[@user-zk2yw7zn7o]

蛹汁可以加 其他的東西嗎

[@RCLFishing]

沒有限制的......但我自己覺得釣鱲魚加蠶蛹汁已經足夠

[@chengyou8578]

請問…大大~你所謂的燒酒是指那一類的燒酒呢！？是一般烹煮的米酒還是什麼的酒類呢？？

[@RCLFishing]

是一般米酒啊，廣東人叫燒酒

[@kuong2526]

你可以用飛天矛台,效果更佳

[@user-ju4ek5nt4q]

淹完可以冰冷凍跟冷藏嗎？

[@RCLFishing]

我自己放冷藏就可以，冷凍會破壞蝦肉的組織，變得比較脆

[@patetasaugusto224]

entendi tudo só nao compreedi oque estava escrito na receita

[@RCLFishing]

Obrigado pelo google tradutor, veja se isso ajuda: 1. Descasque e corte os camarões. 2. Marinar em sal por duas horas. 3. Drenar o camarão. 4. Adicione sabor como mel, molho de camarão e estoque de frango, vinho, tudo o que você acha que atrairia o peixe 5. Marinar por pelo menos uma hora.

[@soso6372]

問一下 醃了之後蝦仁的鹹度提高很多 好不好影響魚的索餌慾呢？

[@RCLFishing]

+So So 個人意見，腌制蝦仁一定没有新鲜的好，腌制的目的只是方便使用

[@monkingzhang1299]

放入冰箱后可以保存多久？一个月？

[@RCLFishing]

我自己最长时间试过4星期

[@kuan8407]

用不完放在冷藏庫3禮拜後發霉了

[@snoopy81]

请问这是钓啥鱼呢？

[@WobblyLawbaby]

於視頻中 魚餌完成可冷藏嗎? 這只是指定釣某種魚用的 對嗎? 那就似乎不值得 謝謝

[@RCLFishing]

相信沒有一種餌只能釣一種魚的

[@WobblyLawbaby]

@@RCLFishing 知道 謝謝你

[@WobblyLawbaby]

老師 忘記請教您一個問題 兩種腌製之後的汁液 應否倒掉和將蝦肉風乾呢? 再次感謝 🙏

[@RCLFishing]

@@WobblyLawbaby 不需要風乾，我會保持汁液到釣場，汁液會幫助誘魚

[@WobblyLawbaby]

@@RCLFishing 哦! 知道了 再次感謝老師指導 🙏

[@MrCavour2003]

師兄想問一般腌完可放多久？ thx

[@RCLFishing]

我自己經驗，超過3周蝦身已經開始有點霉.

[@applekevin]

版大似乎沒有注意看雞粉的成分，魚吃了他你再吃魚，這樣會有問題，雞粉裡面有大量的味精，對生態影響很大，雞粉不是天然的餌料，要慎用。

[@RCLFishing]

請教味精對生態的影響是什麽？我們平常用的誘餌、南極蝦、各種釣魚店可以買到的添加劑，是人都不吃的材料，鷄粉、味精最少是人可以吃的，不明白為何不能用呢？

[@applekevin]

沒有說不能用，只是希望你看一下雞粉的成分說明，也建議你少吃少用，沒有惡意，這是基於健康的理由，如果你不能接受，就你快樂就好，繼續用，繼續吃吧！

[@RCLFishing]

多謝你的好意，我只是表達我的意見，就事論事而已

[@hzh8793]

圣母

[@ifillam7511]

味精是從自然食物中提煉 如海苔，木薯，蕃茄，蘿蔔等很多植物當中都有 只要唔過量吸取對健康沒負面影響

[@bullit1973]

Hello Can you tell the ingredient you use in English please. Thank you

[@RCLFishing]

1. Peel and cut the shrimp. 2. Marinate in salt for two hours. 3. Drain the shrimp. 4. Add flavor like MSG, honey, shrimp sauce and chicken stock, wine. 5. Marinate for at least one hour.

[@rachels209]

Thank you for the English translation.

[@huynhanhtin90]

@@RCLFishing hello Thank for showed me this recipe. But how.do i use honey bee ?

[@DavidRHenry-xy7hu]

Can anybody translate this into English? I would love to try it. My friend caught a huge snapper using this marinade.

[@RCLFishing]

+David R. Henry Hey Bro, let me try....But it may take some time for my English...

[@DavidRHenry-xy7hu]

步兵釣魚佬 RCL Fishing Thanks so much. I live in Ma Wan so if you ever want to fish together, just let me know.

[@RCLFishing]

+David R. Henry Ma Wan is very nice place , both for live and for fishing...

[@nuketown27yt98]

Yeah, it has its charms.:)

[@louischoi2883]

請問用唔曬可唔可以放冰格？

[@RCLFishing]

保鮮格就可以，不需冷藏

[@louischoi2883]

@@RCLFishing 想問下一般保鮮可以放幾耐？

[@RCLFishing]

@@louischoi2883 我試過三周，如果味道沒有變壞就可以

[@user-om8jx5xk5v]

大哥請問一下 兩種都有加糖嗎？

[@RCLFishing]

影片裏示範的都沒有加糖

[@user-om8jx5xk5v]

@@RCLFishing 好 謝謝

[@user-om8jx5xk5v]

@@RCLFishing 我下午做好了

[@RCLFishing]

@@user-om8jx5xk5v 👍

[@andy0926644113]

我每次蝦仁泡完鹽之後都會變得比較硬⋯是正常的嗎？

[@RCLFishing]

非常正常，因為脫了水

[@charleslok1]

請問可唔可以放冰格架

[@RCLFishing]

蝦肉結冰會破壞細胞結構，影響肉質，雖然實際影響可能不大，但個人習慣不會放冰格

[@charleslok1]

@@RCLFishing 唔該晒師兄 😂今晚用少量黎放冰櫃，做白老鼠 ， 之後再報告

[@RCLFishing]

@@charleslok1 等你好消息

[@user-il7iy4op8v]

哥，請問出水的用意

[@RCLFishing]

是讓蝦肉脫水，增加韌性，及可保存久一點

[@patetasaugusto224]

kkkkkk valeu obrigado no celular nao consegui fazer a tradução

[@RCLFishing]

:-)

[@patrickchiu5116]

步兵C兄 , 想問問支丸九蠶蛹汁邊到有得買?

[@RCLFishing]

我去開荃灣一凡及大埔明記都有.....

[@patrickchiu5116]

步兵釣魚佬 RCL Fishing thx

[@valianttim4940]

patrick chiu

[@mckvlogs6741]

請問沒有那種酒用米酒可以嗎？

[@RCLFishing]

什麽酒都可以，只是利用酒精的成分而已

[@mckvlogs6741]

OK，請問一下我用2號的阿波，1個2b的咬鉛，2錢的鉛，還有卡拉棒那些，我在港裡面釣我的阿波還是亂跑的不只是哪裡錯了？

[@RCLFishing]

阿波亂跑是指跟流水走？這是正常的......具體是什麽問題呢？

[@mckvlogs6741]

呵呵難怪，我看到他一直走魚也沒釣到

[@magicsugar720]

如用糖漿出水,係咪唔洗再落鹽再出水? 同埋用糖漿之後還要落雞粉嗎?😎🤔

[@RCLFishing]

出水只需要濃度高液體，糖漿或者鹽其中之一已經足夠，分別係鹽出完水冇添加味道，糖漿出完水會有甜味。落鷄粉都係添加味道，落與不落純個人口味，並非必要

[@magicsugar720]

@@RCLFishing 😘👍👍🐟🐟

[@rickyyip5710]

請問蠶繭汁那裡買到?thx

[@RCLFishing]

有南極蝦誘餌賣的店很多都有賣，大埔明記、荃灣一凡、官塘海釣平台，不能盡録

[@rickyyip5710]

@@RCLFishing 多謝提供資料!

[@KH-cs9zf]

示範2可以放糖漿嗎？？？

[@RCLFishing]

都無話唔可以，不過最好吸收完糖漿先至溝粉，燒酒就唔建議，因為會同糖漿衝突，溝淡糖漿

[@user-zd5iz1ro8v]

Lam Vincent e(🐯🐲🐸

[@ycw5364]

問一下透抽可以醃嗎?

[@RCLFishing]

沒想過呢，不知效果如何

[@ycw5364]

+步兵釣魚佬 RCL Fishing 謝謝

[@jasonlau9970]

示範2，淨係放酒同雞粉可以嗎？

[@RCLFishing]

當然可以，每種材料都只是增加一個味道而已

[@jasonlau9970]

+步兵釣魚佬 RCL Fishing ok,thx

[@lukwinson3589]

請問蝦仁可唔可以磯釣？點解你唔用蝦仁釣要用南極蝦嘅？

[@RCLFishing]

當然可以，我蝦仁南極蝦都會用

[@RCLFishing]

當然可以，我蝦仁南極蝦都會用

[@user-bj4bs9ml6w]

師兄請問丸九蠶蛹汁液一罐大概幾錢?

[@RCLFishing]

印象中大概港幣3X元

[@user-bj4bs9ml6w]

唔該

[@user-bj4bs9ml6w]

能不能用他來淹制南極蝦？

[@RCLFishing]

@@user-bj4bs9ml6w 😄

[@RCLFishing]

@@user-bj4bs9ml6w 不建議，南極蝦本身味道已經非常吸引魚，只需要脫水，但蠶蛹汁濃度不夠高，脫水效果不好

[@wong666]

咸能到呢~

[@RCLFishing]

😋

[@mikelee5084]

点解唔带手套

[@RCLFishing]

冇呢個習慣

[@aulun615]

你好似冇落糖槳

[@RCLFishing]

+Au Kevin 是的

[@kevinlau3599]

@@RCLFishing 師兄，我落左雞粉粉，丸九南極蝦粉，酒同糖漿一共四樣。系唔系落多左糖漿呢樣？我见你話落糖漿个蝦肉會硬身啲，反而無留意到你最後系無落到😂。我唸我整呢個魚餌肯定吸引唔到魚了😂。 請問丸九蠶蛹汁系唔系單獨放呢樣就可以，其它唔須要放？

[@RCLFishing]

@@kevinlau3599 個人覺得丸九蠶蛹汁是最有信心的，近年我只放蠶蛹汁，其它都沒有放了。其實魚沒有想象中嘴叼，有味就會吸引到。好多時係冇魚埋或者不開口，開口的話咩野都食

[@kevinlau3599]

@@RCLFishing Thanks。

[@chengyou8578]

還是說一定要純雞粉

[@RCLFishing]

沒有一定的

[@user-kl8vv2hc8i]

所以一次也不能做太多，本想說做一些分批起來放冷凍，要用時再拿出來

[@RCLFishing]

我每次買一斤蝦來腌製，大概可以用2－3次

[@kuan8407]

三周後餌尚未用完即發霉，醃一斤作釣2-3次，好像剛好

[@binlili1635]

度数高的高粱酒是不是会好点

[@RCLFishing]

我沒有深入研究加不同濃度的酒效果有什麽分別.......我自己很少加酒，因為酒精很快就會揮發掉，加酒之後不是馬上用的話，放的時間長了，效果就減弱很多。。。

[@ycche7637]

咬完魚醉了

[@DavidRHenry-xy7hu]

Okay, I think I have it. 1. Peel and cut the shrimp. 2. Marinate in salt for two hours. 3. Drain the shrimp. 4. Add flavor like MSG, honey, shrimp sauce and chicken stock, wine. 5. Marinate for at least one hour. Is the final marinate in the fridge? Also, I don't buy wine. Is there an alternative? Where can I get MSG? I usually shop at Fusion/PnS/Taste and Wellcome. Thanks for your help. This looks great! How many species will this catch? How successful is it? I caught a really nice snapper on a scented clam that I made.

[@RCLFishing]

I think you got all the points. The purpose of using Wine is to let the alcohol help to speed up spread of taste in water, and also alcohol may help stimulate the appetite of the fish. But the downside is that alcohol will stimulate small fish more effectively, and bring you trouble in summer days when the see water temperature is high. Not sure what MSG means? The final marinate must be kept in the fridge, not freezer. I believe this kind of bait will attract all kind of fish except those only interested in live baits. I tried this bait catching snapper, grouper......and all kind of small fishes Of course, by no means it is replacement of other kinds of bait but just one way to keep some baits in your refrigerator for use whenever needed.

[@DavidRHenry-xy7hu]

MSG is monosodium glutamate. It's a flavor enhancer from Japan. I thought that was what you put it from the Japanese packet. How long will the shrimp keep? Can they be frozen and used again?

[@DavidRHenry-xy7hu]

REALLY good English, by the way.;)

[@RCLFishing]

monosodium glutamate - sorry, i don't even know the meaning in Chinese after google translate:) Tried to keep the shrimp in Refrigerator 3-4 weeks after such process without any problem. No need to keep it frozen.

[@RCLFishing]

google translate helps a lot...

[@mckvlogs6741]

請問一下，你常用那一種餌份配蝦仁和南極蝦呢？

[@RCLFishing]

誘餌嗎？我沒有固定，視乎那一次釣魚需要怎樣的誘餌來配合，一言難盡，有時間會製作影片介紹

[@mckvlogs6741]

OK多謝你了

[@RCLFishing]

😀

[@caonimab]

請問醃好左可以擺幾多日呢 同埋系咪應該擺係急凍??

[@RCLFishing]

我自己試過成個月都無問題，不需要放冰格

[@caonimab]

步兵釣魚佬 RCL Fishing 多謝指教！下次試下先

[@RCLFishing]

+Leung Summer ☺️

[@yukwahlee2687]

畫面有糖膠出現 台主是不是忘了加進去？

[@RCLFishing]

不是忘了

[@iiialea7771]

我在想鱼吃了一口会不会被齁死。

[@RCLFishing]

试过就知道

[@tcyuen66]

想問下, 腌完存放在冰格嗎? 可以保存幾耐? THANKS ^^

[@RCLFishing]

我放保鮮格，3周沒有問題

[@tcyuen66]

@@RCLFishing 感謝回覆, 今日試醃左, 聽日試用, 好期待 :P 另外呢, 我想問糖水 幾時倒入去? 蠶汁可唔可溝埋雞粉阿果D呢:P?

[@tcyuen66]

@@RCLFishing 仲有仲有 XD 蠶汁開左洗唔洗放雪櫃?

[@RCLFishing]

自由組合，咩野都得

[@RCLFishing]

唔洗

[@user-wv5fs7ey5w]

這些人在想甚麼，要不要做個三杯口味，再做個麻辣口味，魚看到都會笑，起笑！！

[@RCLFishing]

笑人的時候，可能也在被人笑

[@michaelli4014]

請問用釣完剩下的沙蝦醃嗎？

[@RCLFishing]

我用街市買的死蝦...沙蝦當然亦可以

[@snowluna5485]

3:21 脱水

[@RCLFishing]

？

[@user-op7hy5em2b]

我是將蝦仁加鹽泡3小時後去水 將蝦仁加入蜂蜜，米酒，雞蛋3顆 醃製3天後即可以用！ 推薦給大家 祝大家中大魚！

[@RCLFishing]

多謝師兄分享:D

[@user-cu9vu4it3e]

你好您是钓河鱼还是海鱼

[@user-wn9tt1le5x]

糖浆呢

[@RCLFishing]

什么意思

[@user-wn9tt1le5x]

@@RCLFishing 太古糖浆，在步骤里没有看到，是我看漏掉了么？

[@RCLFishing]

@@user-wn9tt1le5x 沒有做糖漿的，如果用糖漿，只需要直接倒到蝦仁上，脫水和入味一次過完成

[@1218chocolate]

師兄，你包丸九粉係邊到有得買??

[@RCLFishing]

荃灣一帆風順及大埔明記都買過...

[@1218chocolate]

唔該師兄，去左好多間都無得買

[@mingli3611]

一杋風咱

[@user-xp1qn4cz3k]

您的秘方釣況如何？

[@RCLFishing]

2018年粗略統計，蝦仁中的魚比較南極蝦多

[@shuiwu7390]

RCL兄，足8吋半，好過手引。我諗緊一陣去唔去釣多一兩條，我祇用蝦粒，不過聽日㑹學您去奄製syrup 蝦仁去釣。tks

[@RCLFishing]

過癮死.....

[@chongmarco7656]

用超市既急凍蝦仁可以嗎？

[@RCLFishing]

不是不可以，只是新鮮蝦仁蝦肉味道比較濃

[@mankityee1869]

妹仔大過主人婆，買游水沙蝦重好

[@charleslok1]

唔係成日都有時間呢。