Eating at CARLO CRACCO restaurant, 1 Michelin star ⭐

Finally we try the cuisine of Carlo Cracco and Luca Sacchi in a gallery in Milan, one Michelin star. Great classics of cuisine reinterpreted with great skill, exalted in their gluttony, in a location of indisputable charm.

[@annamarsiauva993]

A causa di molti food(-porn) influencer che di Cracco hanno provato solo la famosa pizza o al massimo la colazione, Cracco stava purtroppo acquisendo - agli occhi di noi ignoranti - la fama di chef borioso che cucina piatti costosi, senza storia, solo col fine di far parlare di sé. Con questo video invece siete riusciti a trasmettere l'impegno di Cracco e della sua squadra, a ridargli dignità di chef stellato competente tanto quanto gli altri chef stellati. Soprattutto, avete dimostrato a noi pubblico ma anche ai food influencer che la famosa pizza di Cracco è solo la punta di un iceberg, che sotto c'è tecnica e competenza. Ma ci vuole bravura, cultura ed educazione al bello per raccontare tutto ciò. E voi ce l'avete. Bravi.

[@One2one-cl5yw]

Per recuperare "dignità di chef stellato" bisognerebbe però anche evitare di prestarsi a programmi di basso livello in cui urlare rabbiosamente addosso a ragazzini appena usciti dall'alberghiero, recuperando qualsiasi occasione utile per umiliarli e facendogli rifare un uovo in camicia 60 volte sprecando casse di uova come se nulla fosse, non credi?

[@fabiofinocchiaro9610]

​@@One2one-cl5yw ma ancora con questa storia ?il programma lo ha lasciato ben 6 anni fa ormai fa dinner club e hell's kitchen nel 2018 lo ha lasciato quindi basta ricordare un personaggio creato ad hoc perché quello è alla fine scusa lo sfogo ma questo è quanto semplicemente dimentichiamo il passato ma soprattutto ricordiamo che questo è il mondo della cucina e del lavoro chissà quante ne avranno subite gli chef e poi non è che ora senza si lui il format sia meglio anzi la cucina è sparita è una scuola di bullismo

[@teoxjfjwwlalwkfje17]

​@@One2one-cl5yw è tutto finto masterchef

[@One2one-cl5yw]

@@fabiofinocchiaro9610 per quanto mi riguarda, quel programma era sgradevole per i toni e immorale per lo spreco di cibo che se ne faceva, e il protagonista era perfettamente cosciente dell'immagine che dava, e il fatto che "glielo facessero dire o fare" non è certo un'attenuante. Della marchetta delle patatine elevate a cibo gourmet invece cosa mi dici, anche quello va dimenticato? Ma ti capisco: è difficile capire dove finisce il marketing e iniziano le stelline.

[@fabiofinocchiaro9610]

@@One2one-cl5yw a dire il vero la pubblicità delle patatine io la trovo geniale perché è una cosa che certi chef bigotti non avrebbero mai fatto è un cocktail per unire 2 cose diverse insomma una patatina può diventare gourment e poi non è che altri chef si siano prestati a questi marchi di prestigio tipo cannavacciuolo ha fatto la pubblicità di lollocaffe bottura di attrezzature da cucina come oldani e marchesi stesso lo chef degli chef ha fatto la pubblicità di mcdonald s anzi scusami i panini di mc ha fatto e lui mica è il nulla e lollocaffe mica è lavazza quindi io la penso così e lo sa pure carlo che i comportamenti di masterchef erano sbagliati ma sono finiti subito ricordiamo che col tempo è diventato molto umano a masterchef e hell's kitchen peccato che i vertici abbiano detto o fai questo personaggio o la gente ama il programma è lui ha scelto di andarsene da masterchef e fare dinner club format dove ci si diverte

[@danielafornasari9598]

Anch'io ho le foglie di salvia. Io ve le faccio pagare molto meno 😅 e capisco anche perché il ristorante è vuoto il conto spiega tutto

[@lucasavoretti5623]

Franci che descrive perfettamente il vino è la parte più bella del video! 🫶🏻

[@florinbancuta7527]

540€ solo 20€ l’acqua santa del Papa Francesco e 4 piattini miseri con i tuorli delle galline di mia nonna siete usciti da lì e siete pallidi dalla fame o dallo scontrino?

[@frigio9]

Un po' di luoghi comuni che non guastano mai

[@isy82]

Probabilmente siete gli unici, tra tanti video di youtubers dedicati a Cracco, ad aver dato alla cucina dello chef la giusta immagine. Siete sempre i migliori!

[@Elgiuanin]

Per forza...il resto degli youtuber sono dei pezzenti

[@luca_ferrero03]

Certo perché il 90% di quelli che vanno, si lamentano solo del prezzo perché di cucina non ne capiscono un cazzo semplicemente.

[@dr.flatout4274]

@@luca_ferrero03la verità è che alcuni scrivono per pubblicità e vogliono mangiare a GRATIS, ma da cracco non esiste non servono le marchette e se sei un canale importante come loro ecco escono un paio di omaggi ma li finisce…

[@DIPPIDU90]

​@@luca_ferrero03e fanno bene. Se devi spendere 23 euro per mangiare una pizza che sicuramente non è assolutamente migliore di una normale pizza che potresti mangiarti a Napoli e che ti costa non più di 10 euro non ci vuole molto a capirci o meno qualcosa. Alla fine di sti Chef paghi principalmente il nome, più che il cibo o l'esperienza in sé, che sicuramente è qualcosa di nuovo, ma non ai livelli di mezzo stipendio che puoi spendere, su, facciamo i seri

[@alessioschiavina4353]

@@DIPPIDU90non sai neanche cosa c’è dietro e parli solo per parlare, se non puoi permetterti certi posti è inutile che gli screditi che come minimo hai l’iphone da 1500€

[@megme5108]

Il timballo del Gattopardo e ritorna in mente la puntata di Masterchef con Valerio e Michele 😂

[@solocarpi8022]

Puo ' valere la pena come dite voi....ma la realtà è ben altra cosa...la maggior parte della gente con 500 eur ci deve pagare il gas...

[@osama1249]

Scusate l'ignoranza...( io amo sua maestà l'Uovo... ) Ma non è a tipo salsa olandese???

[@luciagianquitto4010]

Che bello un nuovo STELLATO. Ma un giorno farete mai una classica di chi vi è piaciuto di più e chi meno visto che siete andati IN UN SACCO DI RISTORANTI STELLATI?

[@lapiovra1593]

Nn esiste chi più e chi meno perché in questi ristoranti ce il top

[@luciagianquitto4010]

@@lapiovra1593 questo è vero

[@Tiesh22]

Ma non tanto perché c’è il top, più che altro perché è un parere troppo soggettivo, a me è capitato di andare in uno stellato di cui non farò nome, però mi aspettavo molto più, semplicemente è questione di gusto personale

[@lapiovra1593]

@@Tiesh22 e questione che secondo me sei viziato senza offesa

[@mikelistan]

Se hanno in omaggio piatti o drink in più difficilmente diranno cosa piace di meno

[@alessiomartelletti382]

I veri fan di Masterchef sul “Timballo del Gattopardo” sono saltati sul divano…

[@trapnebro1829]

Assolutamente 😂 ho pensato subito a Ghedini

[@mikeross4126]

Preferirei spendere 1000 euro da Bottura piuttosto che essere preso per il culo da Cracco sinceramente...

[@monicaDevide]

Devo dire che di tutti gli stellati, questo insieme a quello di Cannavacciuolo, è quello che mi ha attirato di più come menù. Mi sa che sono un pelo classica coi gusti. Quel coniglio mi ha fatto una gola incredibile.

[@yungkimba8418]

Questo perché Cracco se si parla di tecnica rapportata alla tradizione classica della cucina (soprattutto filo-francese) in Italia non ha eguali probabilmente. Al di là di quel che si possa dire sul suo personaggio, un vero e proprio maestro

[@84Elenai]

Ho pensato la stessa cosa, Monica! Quell'arancino al risolatte con zabaione finale... mamma mia, che goduria! 🤤

[@monicaDevide]

@@84Elenai mamma ma.... 😋😋😋

[@gianmarcofilpo9623]

Ma ha ripreso la stella? Non l'aveva persa?

[@monicaDevide]

@@gianmarcofilpo9623 a questo punto penso di sì.

[@mauro7905]

Vi offrono il pasto per la pubblicità?

[@Cosamangiamooggi]

No.

[@niccolopiccinino1802]

​@@Cosamangiamooggi Neanche un amaro alla fine?

[@88Ferro]

Ma la Franci che descrive il vino tale e quale al sommelier? Fenomena 😂 Spiace che negli ultimi anni il nome di Cracco sia spesso associato alla polemica, perché il menù racconta invece un ristorante straordinario. Gustosissimo davvero.

[@infinito1693]

Almeno guardare 👀 per noi i poveri 🥹🥹🥹🥹

[@frankkozzamara5668]

buongiorno, non so se qualcun altro ve lo ha detto...MA E' PESANTISSIMO guardare i Vs. video (interessanti...fra l'altro= ) X LE CONTINUE INTERRUZIONI PUBBLICITARIE... Hanno una frequenza incredibile...Ho provovatoa guardarne qualcuno...ma poi ho dovuto mollare x noia....e perdita di tempo...Mi dispiace

[@davideselmin8018]

Ti consiglio di usare il browser Brave.....nessuna interruzione......nessuna.

[@fabiobernardo4626]

Solo Applausi in chat per Franci con la descrizione del vino 🍷 🍷 😮😮😮

[@francescomaurizio7196]

Certo che ci passo e pure spesso! Ma davanti… se pagate voi un conticino da 540 € per mangiare cunili e insalata russa …why not? Io con 540 € ci mangio un mese e mi avanzano pure… 😮

[@ceval-mr1gw]

Se vuoi mangiare da Cracco, ricordati di passare prima da un'agenzia finanziaria di fiducia..con 50 euro mensili,in un anno il conto lo paghi agevolmente..

[@gulnuranand]

Io ho fatto la prima edizione di Masterchef ed ho conosciuto Cracco, in seguito l’ho anche intervistato per una rivista e devo dire che è una persona estremamente dolce e umana. Dopo questo video sono molto curiosa di andare a provare il menù degustazione che avete provato voi. Grazie ☺️

[@kuroror847]

Per caso sei Anna?

[@gulnuranand]

@@kuroror847 si

[@wutheringheights8407]

Mi ricordo! Se non sbaglio tu studiavi danza. Mi eri molto simpatica perché molto dolce :)

[@gulnuranand]

@@wutheringheights8407 ☺️🙏💖

[@matteoluppi6854]

Oddio Anna, avevi fatto una comparsa a Masterchef all stars se non erro

[@stefanomarchioro8346]

che piatti tristiii😞😞😞😞😞

[@antoniocapuano9995]

La voce del sommelier sembra una di quelle voci metalliche dei collaboratori di giustizia 😅

[@Ballaballaballanzone]

una bottiglia d'acqua 20 euro...

[@polipoooo]

Non metto in dubbio la bravura dello Chef, ma il suo carattere non mi è mai piaciuto, opinione personale: gli ho chiesto una foto in galleria e ha detto di no, senza parlare.

[@mariella4689]

Questo canale è simpatico ma, mi chiedo, quanti lo seguono non si rendono conto che questa coppia mangia nei migliori ristoranti, viaggia e fa nuove scoperte. Perfetto se non fosse che devono essere immensamente ricchi oppure vengono pagati per dare giudizi positivi anche quando non sono meritati.....ma!!!

[@carlomagna4529]

ma questi due se non ci fosse stato KZbin cosa avrebbero usato nella vita secondo voi?

[@LuTubuMeu]

Cosa vuol dire "La location ed il posto in cui si trova?". Parlate come mangiate:)

[@NeuHunter]

Non ho capito perché si tutela privacy del cameriere mascherandone la voce alzandola di qualche tono come i programmi in TV... se poi si vede il volto 😅

[@Cosamangiamooggi]

È la sua voce non abbiamo mascherato nulla

[@NeuHunter]

​​@@Cosamangiamooggi Mea culpa! L'ho capito durante la visione del video. Ottimo video tra l'altro

[@vincenzo2517]

che bel video ragazzi… faccio ancora fatica a capire come non abbiate 3 mln di iscritti. video curatissimo in ogni dettaglio e inquadratura, elegantissima e preparatissima Franci (descrizione del vino super). Giano troppo simpatico. Davvero bravi per l’attenzione e la passione che mettete in tutto. ormai in tutta italia non si parla che della reazione di maillard

[@Parolefamose-px2ul]

Una descrizione un poco faziosa, tempo addietro erevate più obbiettivi, ma forse ora siete invitati!

[@alessandrovento278]

Non c'è nessuno perchè la gente per fortuna non si fa inculare

[@stefanoghidossi9265]

Se ci tiene veramente alla sua stella sarebbe opportuno che chiudesse (o perlomeno che togliesse il suo nome dall’omonimo « ristoro » nella galleria Vittorio Emanuele in quanto la nostra esperienza è stata veramente pessima! Prezzi nella media (ma noi veniamo dalla Svizzera 🇨🇭 pertanto la media è un po’ più alta 🤫😉) Qualità dei cibi e della loro trasformazione veramente al di sotto della media, servizio mediocre e dulcis in fundu … come digestivo avevo chiesto un Armagnac (in un posto simile non la trovo una richiesta inappropriata) … per poi scendere di uno scalino optando per un Cognac … manco quello … un Brandy? Neppure … una Vecchia (e qui avevamo veramente toccato il fondo 🙈) ma non avevano neppure quella (giustamente! 🙃) Il Calvados non sapevano cosa fosse 🙈🆘🤪) proponevano un infinità di grappe … ma una bottiglia di Armagnac (visto il livello) se la potevano anche comprare! Carne asciutta e stopposa, pasta scotta … non so cosa sia andato storto … ma neppure nella peggio trattoria sulla crisi di fallimento abbiamo mangiato così male! E siamo di bocca buona! 🤫🙃

[@silviagalmanini5399]

Avete perfettamente ragione. Chef che si credono la transigurazione in terra.ķ

[@Letjii]

Ho voluto guardare il video perché ci sono stata anch'io e perché siete simpatici. A me i ristoranti stellati piacciono poco, preferisco altro, però una volta ogni tanto ci si può anche andare. Trovo molto fastidiose le continue spiegazioni dei piatti e dei vini, non vostre ma proprio dei ristoranti stellati in sé, voglio mangiare in pace e non fa per me. Il libricino con tutti i piatti spiegati che ti lascia Cracco mi sembra davvero molto carino, almeno puoi rileggerli e ricordarli meglio. Io me li leggerei con calma anche da sola, in loco o a casa, proprio perché le continue interruzioni le trovo estenuanti. Ho trovato molto interessante il timballo.

[@ella6428]

Concordo pienamente

[@JohnnyNegan]

580 € per 2 persone la maggior parte dei italiani guadagnano tra 1300 e i 1500 € mensili dunque e altamente improbabile che una persona normale vada a mangiare in un posto simile, sta di fatto che la maggior parte del ristorante e vuoto. Con un 1.200.000 di affitto annuale compreso tutte le spese e utenze e naturale che che si va in perdita. E di fatti il signor Cracco da quello che riporta il servizio di report e abbastanza indebitato. Io dico che si può mangiare divinamente spendendo molto ma molto meno.

[@frigio9]

Anche una Ferrari costa 250mila € eppure non sento mai nessuno rompere i coglioni per sta cosa. Chi guadagna tra i 1300€ ed i 1500€ mensili ha altre priorità che andare a mangiare in uno stellato.

[@silviagalmanini5399]

Guardate Camionisti in trattoria.Mi fa più piacere Camionisti

[@gigicom8667]

Grazie per questo attesissimo video!! Piccola riflessione personale: il fatto di essere diventato un personaggio televisivo secondo me per Cracco è croce e delizia. Se da una parte lo ha reso famoso, dall’altra è stato veicolo col quale la gente ha etichettato non solo lui, ma la sua cucina. Invece è semplicemente un grande Chef. Ho mangiato da lui due volte e potrebbe scapparci la terza☺️

[@mage792]

20€ l’acqua….per quel prezzo deve essere acqua di Lourdes

[@salmas6211]

Ma è vero che gli chef sono stellati perchè quando ti portano il conto ti fanno vedere le stelle?🤣

[@madameasterisco]

Che tristezza questi piattini da fighettini..

[@jacopobertani2568]

Gin tonic da 26 euro servito con il jigger tenuto malissimo e sgocciolante. Fever three come tonica per quale motivo? Marchio pagato? Non fatele ste cose, non sapete neache cosa servite. Menù ok. Aperitivo da bar cinese.

[@Alex_Rome]

Certo, anche la busta con la descrizione dettagliata dei piatti e la giaculatoria pre-assaggio del cameriere che ti ammorba con le spiegazioni...per il modiico furto....ehhhmm...la modica cifra? Che orrore

[@Dany-yk3vt]

Ok. Tt quello che volete..ma 500 euro x due tuorli d'uovo un un etto di insalata russa ,in due, quattro fogliette di verdure e qualche pasticcino..mi sembra davvero troppo!! X carita' lusso a profusione...porcellane..cristalli ..ecc ecc....ma il ristorante era vuoto!! Gli euro ci hanno messo in ginocchio!!, Un tempo stavamo abbastanza bene da permetterci cibo infiocchettato...ora nn so...ristorante x vip...ma i vip sono quel tot numero ....auguro a Cracco di farcela perche', un pezzo di imprenditoria italiana che se ne va.....speriamo bene?

[@stefano6289]

Non metto in dubbio l'altissima professionalità del ristorante. Dico solo che, ci sono persone che pigliano 500 Euro di pensione e, ci devono andare avanti un mese.

[@Veronica_2702]

E ti sei mai posto la domanda che a Cracco è tutti quelli che frequentano il suo ristorante non glie ne frega un ca...😂😂😂

[@stefano6289]

@@Veronica_2702 Lei, ha perfettamente ragione signora. Purtroppo, è proprio come lei dice. Prima o poi però, tutto riverrà messo sul giusto binario.

[@Atlas.137]

E quindi? Obbligano chi non può ad andarci?

[@SwanHadzovic]

meglio il mc donald

[@simonegiovannetti3341]

Bellissimo tutto... Un tripudio di sapori e colori... ma 20€ per la bottiglia d'acqua?? 😂😂 Acqua Santa di Cracco, spero che curi da malattie rare!!

[@Parolefamose-px2ul]

Vale la pena da Cracco se hai un mucchio di soldi, la mia famiglia mangia un mese non solo una cena.

[@giuseppemazzitelli6585]

Gli stellati con Francy e Giano é un viaggio di sapori e simpatia!! Avanti così!

[@aramath]

Mi piace che Giano prende sempre la degustazione vini e mi pare non finisca mai un bicchiere...😊

[@JohnSmith-fh7kj]

vale la pena andare cracco? assolutamente no

[@Neosalix]

Strano che abbia perso una stella.

[@simonepreziosi5518]

Quindi l' acqua effervescente 20Euro? Tutta Naturale!!🎉🎉

[@rerav8]

Buongiorno. Non discuto la bravura dello Chef né i piatti presentati che sono frutto di una ricerca e quindi giustamente costosi; la mia critica negativa riguarda il costo dell'acqua e del caffè che nulla hanno a che fare con la ricerca dello Chef. 20 euro per una bottiglia d'acqua, anche se effervescente, non mi fa digerire. 🙂

[@michelino]

Non c'è nessuno non solo in settimana, 5 milioni di debiti in meno di 5 anni lo dimostrano...

[@breitner83]

Quindi ragazzi, se siete poveri, non dimenticate di andare a mangiare altrove! Buon appetito!

[@charlierunner6958]

Guarda Dose che con i suoi 2 milioni di iscritti va in giro per i ristoranti stellati a fare figure di m...a, e poi guardo voi che fate la stessa cosa ma che riuscite a dare una sensazione di quello che realmente si puo' provare ad esser li... Mi dico sempre che dovremo estinguerci al piu' presto P. S. Il timballo anche no, no sense. Voi siete troppo gentili Con questo, Cracco non mi vedra' mai

[@antoninoemanuelescurria3132]

Avrei una domanda: a 9:58 il sommelier dice che il che un nota del vino richiama la parta 'iodata, di idrocarburo'. Potreste spiegarmi che senso ha visto che gli idrocarburi sono tossici e non credo che si assaggino per vedere che sapore hanno? Ps: a meno che non mi stia perdendo qualcosa, è scandaloso che a un certo livello si sparino cazzate allucinanti.

[@AlexDainese]

Fa tutto prezzo.

[@trilli1965]

E come ottimo intermezzo...i siriani che muoiono di freddo e di fame

[@ale89n14]

bellissimo contenuto come di consueto bravissimi ragazzi, la qualità si scorge non solo dal cibo ma specialmente dai vostri contenuti, nel modo in cui li portate e ci portate insieme a voi ad ogni portata, un saluto dalla Sicilia😎

[@exal86]

Giano concentrato mentre fa le riprese è la cosa migliore di oggi! 😂

[@greedyspaniard5487]

Ragazzi, dovete venire in Scozia! Ci sono tantissimi ristoranti che vi possono fare impazzire :)

[@HeXaNNNN]

@Danilo La Palomenta The kitchin

[@mauriziamarigo9764]

Personaggio di un antipatia unica come alcuni suoi piatti stucchevoli

[@RichDada-le8on]

Da Cracco neanche se mi pagano figurati portargli soldi

[@robertomirri7359]

sicuramente ottimi piatti,ma non ne uscite sbronzi con tutti quei vini?

[@elinfranz5111]

Che io ABBIA mai visto. E poi mangi da Cracco...boh

[@MatteoArtuso1699]

Pazzesco ...dove e' arrivata la cucina...vomitevole

[@gioachinolorelli5138]

Il tizio che versa il Gin nel bicchiere facendolo gocciolare anche dalle dita: per me, i video potrebbe finire qui.

[@senzaidentita7896]

L'ho notato anche io, male male!

[@Fra3PO]

"dopo 2 o 3 bocconi, l'insalata russa diventa stucchevole"........... queste sono frasi che fanno male, molto male. spero che Franci sia già stata arrestata dopo questa affermazione (citando il grande Maurizio Mosca)

[@ALGamingERecensioni]

che poi 400euro neanche tantissimo. non sono ironico, ci sono posti di periferia dove mangi con 100euro e non si sa che cosa stai mangiando

[@tommasocastelli91]

Ragazzi vi consiglio di provare, a Roma, Enoteca La Torre. Ci sono un paio di genialate che vi sorprenderanno.

[@veronica1638]

Ma tutto sto alcool? Ma? …

[@shenhua1129]

Io ho una domanda "tecnica", fermo restando che ovviamente tutti i bicchieri di vino che arrivano al tavolo non si bevono completamente, anche solo dare un sorso a tutti quei vini del percorso degustativo, non da' una bella botta in termini di ubriachezza????? Alla fine si mischiano piu' vini, anche solo x un sorso.... è una cosa che mi sono sempre chiestoooo

[@lucacolonnesi]

Vorrei che qualcuno mi spiegasse come mai se compro una birra di m**** al supermercato da 0.70€ per 500cc. ci pago il 22% di IVA mentre se mangio e bevo in un ristorante di lusso dove mi servono pietanze incredibili e vini millesimati "Star Trek Edition" l'imposta in scontrino è solo del 10%. Ah già è l'aliquota che si applica ai servizi turistici come appunto sono i ristoranti i cui proprietari (specialmente quelli di lusso) fanno a gara a lamentarsi dei costi del personale. Il gusto dei piatti sarà senz'altro equilibrato, la giustizia sociale sicuramente no.

[@darkheart675]

Giano che prende uno slancio assolutamente new age e cavalca il format delle youtube poop elegantemente con l'improvvisazione a 6:35 chapeau

[@valentinafumagalli8850]

Riuscite sempre a tenermi incollata allo schermo. Siete meravigliosi! 🥹🩷

[@salvobrancato1843]

e da buon siciliano dopo aver finito questa sontuosa esperienza....e aver speso quello che in media si guadagna in un mese....per la maggior parte ovviamente fortunato chi sta bene E GAUDAGNA TANTO, VADO A MANGIARMI UN PANINO CON LA CARNE DI CAVALLO IN QUANTO STO MORENDO DI FAME!

[@niko-sq2on]

Questa è la classica frasetta di chi non ha idea e non è mai stato in un ristorante di questo tipo. Ti assicuro che non si esce con la fame, basta con queste stronzate.

[@flyerovertheclouds]

Ho cambiato video quando ho visto la tonica calda.

[@joshuaduo]

La carta dei vini di Cracco è la metà di quella della “Antica Bottega del vino” di Verona

[@fabioprimo3193]

Locale tipico da milanisti ! 200 euro per mangiare cose banali ma presentate solo in maniera esibizionista e coreografica . E' notizia di questi giorni che il locale e la società di gestione stanno fallendo con un buco di oltre 7 milioni di Euro!! 10mila volte meglio il ristorante D'O di Davide Oldani , oltretutto cuore Nerazzurro e milanese vero ! 😋

[@simonevuocolo9002]

Uova d' appertutto!!!

[@artemisioporri5229]

alla fine in questi posti ti riempi con il pane e burro.

[@84Elenai]

Nooo il mitico Timballo del Gattopardo di Ghedini e Valerio 😂 Comunque la proverei domani la cucina tradizionale rivisitata da Cracco. Mamma mia, l’acquolina in bocca che mi avete fatto venire con questi piatti 🤤

[@technoraverz8014]

1:05 Far pagare 26€ un Gin Tonic e veder rovesciare tutto quel Gin, è veramente poco accettabile, soprattutto per un locale di quel calibro

[@abacot2897]

Tutto bello ma io sarei morto di fame perché xme e stuzzicare 😂

[@francodalmolin6793]

E indebitato fin sopra i capelli!!!!!!

[@amacugino]

Una piccola accortezza, il nero d'Avola è nel siracusano non nel ragusano.

[@angelicalonghin8259]

Pazzesco avete mangiato tutto quella roba? Indigestione?

[@RossoMalpelo_]

ma quindi gliel'hanno ridata al stella a Cracco? Inoltre, un'altra cosa: 540 euro a persona, o in due?

[@sickgabb_5604]

Al timballo del gattopardo mi è scesa la lacrima … Valerio e Michele style

[@angeladigiorno9350]

É a voi che devono proporre un programma televisivo!! ❤

[@ale6000001]

Il ristorante di cracco per certi versi non e neanche cosi caro, sinceramente vi sono locali di sconosciuti a Bolzano che hanno per carita' il locale in centro citta e costa 2 o 3 euro in meno di quello di Cracco. Indubbiamente Cracco non va in perdita anzi con i suoi piatti, un riso allo zafferanno per quanto fatto bene con i fiocchi e confezionato alla perfezione comunque di materie prime ti potra costare 5 o 6 euro ed e anche tanto lo vendi a 15 o 20 euro hai un rincaro pazzesco, oltre al fatto che ci marciano su acqua e bere come non ci fosse un domani. Cracco ha un grande guadagno secondo me, il problema sono gli affitti stratosferici e ingiustficati di dove si trova....L affitto e una spesa sproporzionata che incide secondo me al 90% sui mancati guadagni

[@gerryscottiscotta80]

posso farvi una domanda forse anche un po' stupida ma con tutta quello che bevete non vi ubriacate? comunque siete dei grandi

[@StefanoPadulazzi]

Che dire! Semplicemente stupendo sia il vostro video (come sempre) che il menù di Cracco, per me lo chef che più di tanti altri propone equilibrio ed armonia dei sapori.

[@darkside8052]

90.000€ di bottiglia 😅 con qualche soldo in più ti prendi un monolocale.

[@CAT-fp2xl]

I video sugli stellati sono sempre un bel viaggio 💛

[@italia437]

540 euro sti cazzi

[@paocat78]

2 scheletri mangiando in ritoranti stellati, le perle ai porci

[@aleandrofanucci9769]

Il maître è davvero di livello. Chapeau, lo dico perché conosco bene il côté francese di alta classe, lui non sfigurerebbe in uno Chateau (una volta imparato il francese ).

[@etsokaleht5599]

Per una stella michelin e i piatti visti il prezzo secondo il mio punto di vista è estremamente esagerato! Ci sono ristoranti con una sola stella Michelin molto più belli sia per quanto riguarda la location e la cura e presentazione dei piatti! Ovviamente pensiero mio personale eh ci mancherebbe!

[@MrAlexthe1]

ma dopo aver mangiato e bevuto...e prima di mettervi in macchina,fate anche la prova del palloncino??

[@carlamelchioretto8459]

Siete un tantino montati, la buona cucina non la fa solo i stellati

[@Cosamangiamooggi]

io magari prima di etichettare le persone proverei a guardare qualche altro contenuto sul canale. Magari ci si fa un'idea un briciolo più precisa. Poi - eventualmente - commenterei.

[@mariagraziaferro9625]

Location straordinaria! Menu degustazione fantastico! Grazie ragazzi 😘