깊이가 느껴지는 김도윤 셰프의 면 요리｜비빔 칼국수 & 해물 칼국수｜최고의 요리비결｜알고e즘

[ 비빔 칼국수 ]
- 주재료
다진 닭고기(200g), 진간장(10t), 청주(10t), 맛술(10t), 물(10t), 칼국수 면(180g)
-양념재료
고춧가루(1t), 진간장(1t), 설탕(9t), 참기름(½t), 청주(1t), 춘장(12t)
-토핑재료
반숙 달걀(1개), 김가루(10g), 실파(30g), 양파(⅛개), 오이(⅛개)

1. 춘장(12t), 설탕(9t), 진간장(1t), 참기름(½t), 청주(1t), 고춧가루(1t) 섞어 춘장소스 만들기
2. 냄비에 간장(10t), 맛술(10t), 청주(10t), 물(10t), 다진 닭고기(200g) 끓이기
3. 닭고기 체에 거르기
4. 팬에 닭고기, 춘장소스 볶기
5. 끓는 물에 칼국수 면(180g) 5분 삶은 뒤 찬물에 헹구기
6. 면 위에 닭고기, 양파(⅛개), 오이(⅛개), 김가루(10g), 실파(30g), 반숙 달걀(1개) 올리기
[ 해물 칼국수 ]
- 주재료
모시조개(10개), 전복(1마리), 가리비(3개), 꽃게(1마리), 칼국수 면(180g), 무(200g)
- 국물재료
물(6컵), 진간장(7t), 페퍼론치노(6개), 대파(35g), 청주(1컵), 맛술(6t), 소금(½t)
1. 전복(1마리) 껍질, 내장, 이빨 분리하고 썰기
2. 무(200g) 껍질 깎아 4등분 한 뒤 모서리 다듬기
3. 냄비에 무, 꽃게(1마리), 전복(1마리), 물(6컵) 끓이기
4. 대파(35g), 맛술(6t), 청주(1컵), 진간장(7t), 페퍼론치노(6개), 소금(½t) 20분 정도 끓이기
5. 모시조개(10개), 가리비(3개) 익히기
6. 칼국수 면(180g) 넣고 5분 끓이기
#EBS #알고e즘 #최고의요리비결 #최요비 #김도윤 #셰프 #흑백요리사 #칼국수 #비빔칼국수 #해물칼국수 #요리 #조리법 #레시피 #점심메뉴 #저녁메뉴 #오늘뭐먹지 #집밥 #김동완
📺방송정보
📌프로그램명: 최고의 요리비결 - 김도윤의 비빔 칼국수와 해물 칼국수
📌방송일자: 2020년 10월 6일

[@오도날드사장함박아]

흑백요리사 참가자들은 고마워 해야할듯 이분이 눈뜨고 요리했으면 우승 확정인데 ㄷㄷㄷ

[@떠들우]

오감의 두개는 막고 한다.

[@에스비-p1y]

실눈캐 각성하면 게임 끝이야

[@김현웅-f5r]

재밌게 가는 요리 ㅋㅋ

[@AIGOAIGU]

원레 실눈캐는 함부로 눈을뜨는게 아닙니다

[@이해승-i1k]

고수가 한 손만 쓰고 대련하는 거랑 비슷한 거임

[@컹-s5e]

왜 눈 뜨고계세요…???

[@배짱-b5i]

약간의 진심을 발휘하셨다고 합니다

[@useruseruuuser]

아니 개웃기넼ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@Billion._.Master]

4년전ㄷㄷ

[@헤르메스-y7t]

각성 전의 모습이라.. 아직 ‘그 사건’을 겪기 전인 시점.

[@잔다Zzz]

이때부터 점점 눈이 감겼다고 합니다

[@아르_Ar]

최고의 요리비결 프로그램은 대체 언제 부활하나요ㅠㅠ 어릴 때 매주 토요일마다 재방송 챙겨보기가 루틴이었는데.. 노트에 개발새발 메모해서는 엄마한테 해달라고 조르고, 요리팁 기억해놨다가 훈수 두고 그랬어요ㅋㅋ

[@bado850]

광희가 하지 않았어요?

[@아르_Ar]

@@bado850 23년초까지 광희님 진행하다가 지금까지 1년넘도록 재방송만 틀어주고 있어요ㅠ

[@googlehi7691]

kbs에 시청료 몰아주지말고 제발 ebs에 나눠줬으면 ㅠㅠㅠ

[@박이라고합니다]

마시마로쉐프님 ㅎㅎ

[@김한준-u5h]

후지토라 센세....

[@BeMyBestFriends]

제하하하하

[@차은우-o1w]

@@BeMyBestFriends그거는 까무잡잡한 놈 아인교…

[@sgj-hp6tn]

"하려면 재미있게"

[@7shiningstar205]

생배추입니까?

[@fftsfftsffts]

와씨 각 방송사들 아카이브 다 털어오는중 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@user-ip4li7bt8b]

주재료인데 떨어진건 너무 아쉬웠음 캐릭터성도 확실한 분이셨는데

[@빡급]

못했으니 떨어진건 실력으로 진것뿐 그것도 주재료인데 떨어진건 빼박 할말 없는거 ㅋ

[@Stoneawberry]

그거 불렸다고 탈락시킨건 좀 그렇긴 했음

[@lliliililililili]

​@@빡급ㅈ도 모르면 여며ㅠ

[@SimeonYuu]

1대1에서 붙은 셰프도 방송엔 잘 안 나왔지만 그냥 반찬가게 사장이 아니라 밍글스 셰프랑 같이 일하던 미쉐린 출신이라 ㅋㅋ.. 둘 다 강자임

[@JBC90]

일부러 떨어졌다던데 여친이 나가기만 하라해서 빨리 집에 가려고 ㅋ

[@1111ssekm]

이분 정말 만화 캐릭터 같으심 ㅋㅋㅋ흑백요리사에서 백수저20인 처음 소개되어 나올때..그중에 제일 포스있어 보이시던데요 ㅎㅎ

[@오메가정보통신-p1g]

이거 다시 해주지 특유의 편안한 분위기랑 효과음이 진짜 좋은데

[@빵팔이-e1z]

날씬하시네용

[@김꼼꼼-y7z]

실눈캐가 눈을 개안했다고?ㄷㄷ 이건 위험하다

[@totoroda740]

김도윤 쉐프다!! 눈 크시네요..새롭다이건

[@user-hs1rd3ji5k]

메탈리카 들을 거 같은데 지아 자두노래 들음ㅋㅋ

[@토미-x9m]

자두 아니고 양파

[@다다-n6p]

​@@토미-x9m양파가 아니고 마늘임.

[@Emperordono]

@@다다-n6p 그건 봉골레

[@aaa-fz8zo]

아무말 대잔치 ㅋㅋㅋ

[@habbvdy3121]

​@@Emperordono 나는 감바스로 알고 있는데?

[@youtubesuck161]

목소리 디게 좋으시네

[@Purulong]

4년동안 무슨일이..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@RandomLifeee]

10년전 방송인줄...

[@슈퍼빌드타이거-m5w]

눈 감고 요리할만큼 강해짐

[@hyeongseopkim1313]

그가 눈을 떳습니다

[@조우진-k7u]

역시.. 의외의 인물은 항상 EBS에서 발견된다니까? ㅋㅋㅋ

[@닝닝이-j8e]

ebs 노젓다못해 모터달것다 ㅋㅋㅋ

[@송사리움-i6q]

흑백요리사 브링미 히어

[@09musuri71]

아우... 새벽에 이걸 내가 왜 봐가지고...

[@ohmytrance]

눈뜬거 첨본다 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

[@moneybugvic]

아시아 베스트 50에서 뵈었던 거 같은데 워낙 자길 내세우지 않는 편이셔서 안타까워요

[@KiSungyueng89]

그만큼 겸손하신 분이지 뭐가 안타까움

[@라이피닉]

팩트는 흑백요리사 출연한 셰프들 식당이 장사가 잘된다는거임

[@moneybugvic]

@@KiSungyueng89 방송에서 분량이 많지 않으셔서 안타깝죠. 진짜 요리 잘하시는 분인데 ㅠㅠ

[@아아-v2r]

노래가 끝나면 그가 눈을 뜬다 그는 세계를 멸할 힘을 가지고 있다!!

[@chanyangpark8925]

이분 예전에 오래된 밀이 아니라 신선한 밀 공수해와서 직접 빻아서 들기름 국수인가 한다는 거 생생정보통 이런데서 보고 직접 가보고 싶었는데 어느샌가 이것저것 하는 아찌가 되어버림....

[@aresss2249]

눈을 뜰 수 있으신 분이었네...?

[@그남자의새치]

아니..눈이크시잖아요😮

[@myoung915]

역시 EBS

[@강동훈-o2r]

앗! 건조우럭선생님😂

[@코타바-x3e]

파스타고 나발이고 한식 개땡긴다 와

[@yoorrkhodu5447]

진짜 캐릭터 확실하네 예능감만 있으면 더 유명했을텐데

[@silnot8235]

요지 야마모토 폼 미쳤다

[@Kikisuajwhhnmd12]

후지토라 ㄷㄷ

[@halklsas]

4년전 방송 ㅎㅎ

[@gesotpi]

실눈캐는 힘을 숨기고 있지

[@캥거루근육단단]

흑백요리사 제작진이 출연 조건에 눈 뜨지 말아달라고 했다네요.

[@geunho__]

눈을 뜨셨네요?

[@acroseoulforest]

실눈캐

[@DanzPark]

4년 사이에 힘을 봉인하시고 눈을 감으셨군요

[@까까-g1k]

실눈캐다 ㅎㅎㅎㅎ

[@dominicalen6501]

면요리만 셰프취급받지 그 외....정작 다이닝에서는 수솊보다도못하는,,,

[@Livelovelily-love]

상안검수술 고파지는...

[@llollollo]

자토이치

[@쓰윤-r5i]

진행자 말할때 서서 주무시는줄 ㅋㅋ

[@백배로뻥튀기]

뭐야 왜 안먹지!?

[@oz9850]

무도 유니버스 못지 않은 교육방송유니버스 ㄷㄷ

[@oitallef1]

춘장쓰는 레시피라 타오파이파이 코스튬까지 입었으면 더 좋았을텐데..

[@Kim_Doohan]

정지선 셰프 리뷰하는거 보니까 김도윤 셰프 처음에 과묵한줄 알았는데 나중에 알고보니까 말 ㅈㄴ 많다고 ㅋㅋㅋㅋ

[@S1Ba1nom]

ebs에서도 나왔어??

[@yukioooooo-e1k]

자토이치 ㄷㄷ

[@피카피카-k5d]

비빔은 어디에나 있구나

[@jangsungkuy]

해탈 칼국수인줄

[@bravoakin2457]

아... 눈을 뜨실 수 있으신분이시구나. ;;; 흑백요리사에서 장님이신줄 ;;

[@kminwoo0605]

실력을 봉인하기 위해서 눈을 감으신겁니다

[@후하-x4q]

후지토라 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@벤치마스터]

ㅋㅋㅋㅋㅋㄱㄲㅋㄱ

[@리바-q1e]

자토이치 ㄷㄷ

[@딘-w8s]

안 솔찍히 저정도 해산물 넣으면 내 여동생도 감칠맛 칼국수 가능한 부분 아니냐

[@hisunny6218]

도윤이형 은근 잘생겼네

[@user-re2ouy]

다 소환되넼ㅋㅋㅋ 흑백요리사가 핑거스냅이네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@양파뤼-e3p]

2020년 방송이네

[@박-u7e]

칼국수가 뭐지?

[@qweraddg]

비빔칼국수 안비벼지겠는디

[@oldskoolprid]

인제스트 담당자 죽어나겠네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@무지개-g7q1i]

EBS. 물 들어오니 창고에 썩혀있는 노 꺼내서 열심히 젓고 있네ㅋㅋ

[@Kim-sungmin]

민지랑 버니즈는 못보는 영상이네..

[@user-ce4lz4jj1d]

보물상자 대방출이네ㅋㅋㅋ

[@고기집아저씨-v2f]

김도윤 저 요리사는 방송태도가 영... 미슐랭스타는 있는가? 으흐흐흐

[@구양봉-i8r]

ebs까지 노를 젓네... ㅋㅋㅋ 감사합니다.

[@drawcurtain20]

역시 실눈캐ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@arid843]

언제 찍은거죠?ㅋㅋ

[@신봉선-18]

20년도 방송이네요

[@오늘도소금소금]

EBS 하드 털이가 시작되었다.!

[@AIGOAIGU]

ebs 노 젓느거보솤ㅋㅋㅋㅋ

[@옥수수콘-c9c]

아니 방영날짜가 10월6일이라길래 오..2024년 10월6일??이랬는데 2020년 10월6일이었네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@7shiningstar205]

?? : 이건 생배추입니까?

[@kws4704]

2020년 방송이네 ㅋㅋ

[@리바-q1e]

자토이치.아니엇너

[@1111110010010]

김도윤 요리사만 대사있는 방송이었으면 바로 즐겨찾기 추가해서 수면용으로 애용할텐데 아쉽습니다.

[@pionk1412]

벌크업한 김C 느낌

[@ethan3157]

약간 장혁도 한 스푼

[@바쿠쌉꿀마]

ㅋㅋ 진짜 비주얼은 1등감인데

[@내조-g8p]

그냥 눈 뜨고 하기엔 재미없는 콘테스트 였는듯

[@macallan6174]

아니 눈이 왜이렇게 크시죠

[@gangnamguesthouse]

작가들이 눈 떠달라고 백번쯤 말해서 억지로 뜨신건거 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@ryugarim]

범부햄 ㅎㅇ

[@user-tm5eg2ub3n]

너? ㅋㅋ

[@뭘봐-m6z]

눈 뜬거 보러오신분 손

[@freedomwithin3831]

K-후지토라

[@노동자평의회]

ebs도 노젓네 ㅋㅋㅋ

[@Warkytocky]

지금은 왜 눈감은거지??

[@jy42745]

실눈캐가 칼질하면 다죽엇음.....

[@jangeochobob]

눈이 의외로 크잖아..?

[@Kanco-f9y]

김도윤 셰프 방송 경력 하꼬 시절

[@xxseobeexx]

마제소바 자나

[@cookiecat7012]

눈이 퇴화하기 전 시절

[@병옥이아저씨]

스티브아오키 요리도 잘하노

[@일지위심]

심청아 공양미 삼백석 없느냐....아비 눈 좀 뜨자

[@이정기-f2i]

경륜이 부족하군요

[@어흥호랑이-q5i]

시청각 알고e즘으로 볼 땐 천원권에서 이분 박제 상태로 나오신 것 같은데

[@꾸까꾸-e9k]

살집 다 어디갔어

[@user-hb4lIntn]

국수 원툴이었으면서 고수인 척 컨셉 잡은 게 괘씸함 ㅋㅋ

[@Observer_detector]

실눈캐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@닭튀김맛맥주]

EBS도 흐름타네 ㅋㅋㅋ

[@뿩유-r1j]

저땐눈떠잇노

[@barkingdog381]

1빠

[@홍지수-e1c]

살짝 장첸인줄알았음...

[@어처루우]

원래 그런거 아니었네 ㅋㅋ 눈 감고 가오잡지 않았음 좋겠다 ㅋㅋ