극한직업 - Extreme JOB_발효의 맛? 하몬부터 치즈까지_

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EBS Documentary

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Күн бұрын

Пікірлер: 64
@Tenor_KimJaeHee
@Tenor_KimJaeHee 5 жыл бұрын
마지막 경력1년 인터뷰아저씨 핏물빼는 작업할때는 보람있는 일에 안힘들다고 하시더니 2차염지 옮기시면서 힘들다고하시네 ㅋㅋㅋㅋ귀엽
@도한진-l9q
@도한진-l9q 5 жыл бұрын
귀염귀염~♡
@뉴고등어
@뉴고등어 4 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@Unverbindlich
@Unverbindlich 4 жыл бұрын
태훈님이신가 이분이 경력 11년인데 다른분들 웬만하면 다 경력이 적은걸 보니 이분이 스페인가서 공부하시고 창업하신듯 하네요. 진짜 대단하심
@김람보
@김람보 5 жыл бұрын
오 가브리엘 저사람 한국어 패치된거 보소 ㅋㅋㅋ
@나도몰라
@나도몰라 5 жыл бұрын
스페인에서온저분나보다발음좋네...ㅋㅋㅋㅋ
@정정-e4s
@정정-e4s 5 жыл бұрын
ㅇㅈ
@user-zj5ty3ju7k
@user-zj5ty3ju7k 4 жыл бұрын
어..자주 배달시켜 먹는 하몽집 대표자명이 알고보니 김태훈님이네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@meatcreator
@meatcreator 5 жыл бұрын
대단하세요. 고생들 많으십니다! 화이팅!
@유진-r7r4q
@유진-r7r4q 5 жыл бұрын
정육왕 MeatCreator 와우 정육왕님이 여기계시네요 여윽시 대단하십니다
@상구-c9j
@상구-c9j 5 жыл бұрын
정육^^7
@박훈-w3e
@박훈-w3e 5 жыл бұрын
앗! 근육왕이다
@pooooot6747
@pooooot6747 4 жыл бұрын
와 찐이다..
@김엉덩-n4e
@김엉덩-n4e 4 жыл бұрын
@Lilac.Angela
@Lilac.Angela 5 жыл бұрын
18:10 돼지뒷다리 하몽 부위별 설명 바비야(허벅지) 지방이 적어 씹는맛 폰타(엉덩이 위) 지방이 많아 부드러움 마사(엉덩이) 매달때 아래 위치, 육즙이 모이는곳?
@eisner7972
@eisner7972 5 жыл бұрын
하몬 다리 통째로 하나 사 보는게 꿈... 하몬도 발효식품인 줄은 처음 알았네요.
@김엉덩-n4e
@김엉덩-n4e 4 жыл бұрын
ㅉㅈ
@lilycole6213
@lilycole6213 5 жыл бұрын
하몽 가공공장이 갑자기 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ경북 안동 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ빵터졋네
@Agifcatus
@Agifcatus 4 жыл бұрын
옛날 뱃사람들은 미래의 사람들이 염장고기를 럭셔리하게 먹으며 풍미를 찬양할 날이 오리라는걸 예상했을까..?
@jasonla3127
@jasonla3127 4 жыл бұрын
프라이드가 느껴져서 멋져요
@우럭회무침
@우럭회무침 5 жыл бұрын
아무리 한국에서 잘 만든 하몽도 스페인에서 먹는 것 보단 못 하긴 해요. 마치 해외나가서 먹는 된장찌개나 김치가 한국에서 먹는것과는 차이가 어쩔 수 없이 생기는것과 비슷해요. 혹여라도 스페인 가시면 하몽, 그 중에서도 이베리코 베요타 등급 먹어보세요! 특히 한국에서 하몽에 대한 기대를 갖고 먹었다가 실망하신 분들 필수!!
@Zam-zam-1891
@Zam-zam-1891 5 жыл бұрын
다른나라의 전통음식을 어찌 타국에서 100프로 재현을 할 수 있을까.
@김원재-y7f
@김원재-y7f 5 жыл бұрын
불가능은아님
@MoonHyaesung
@MoonHyaesung 5 жыл бұрын
불가능은 아닌데 일본에서 김치만드는거 보는 기분이지
@LSP1D
@LSP1D 5 жыл бұрын
한번정도 먹어볼만한 음식
@벌꿀오소리-w4n
@벌꿀오소리-w4n 5 жыл бұрын
1:51 가브리엘ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@여수돌섬
@여수돌섬 3 жыл бұрын
너무 짜서 문제, 짜지 않게 만들 수는 없을까 하는 생각을 해 봅니다.
@계란-t6w
@계란-t6w 4 жыл бұрын
태훈오빠 너무 잘생겼어ㅜㅜ
@김엉덩-n4e
@김엉덩-n4e 4 жыл бұрын
거지말ㄴㄴ
@mmaem7620
@mmaem7620 5 жыл бұрын
5:51 다리 맛사징~ ㅎㅎ
@user-happy2080
@user-happy2080 5 жыл бұрын
어우 허리 조심하시래유!
@만두킬러김민호
@만두킬러김민호 5 жыл бұрын
가비 맛있냐 브로 ~
@goguma8345
@goguma8345 5 жыл бұрын
요쌋다브로
@glanti584
@glanti584 5 жыл бұрын
@@goguma8345 ㅏㅓ2ㅏㅏ5
@pionaydoh3230
@pionaydoh3230 5 жыл бұрын
하두 영화리뷰만 보다보니 썸네일이 외계인으로 보여버려서 들어와버림;
@조대현-p3x
@조대현-p3x 10 ай бұрын
야~ 역시 나랏돈 빼먹는데는~ 저 시설 월급은 누가 줄까요? 국비 도비 군비~ 하몬 냄새보다는 부패의 냄새가ㅋㅋ
@월계수-s4w
@월계수-s4w 5 жыл бұрын
와 돼지고기중 젤싸구려 뒷다리ㅋㅋ
@엄민태
@엄민태 5 жыл бұрын
근데 스페인에서는 그부위로 존나맛있는 하몽을만들쥬
@레이루카
@레이루카 5 жыл бұрын
저기 맨앞의 식당 이름이 뭐에요??
@myeong5437
@myeong5437 4 жыл бұрын
하몽몽이
@다경-o4j
@다경-o4j 3 жыл бұрын
발효실에서 마스크도 안쓰고 말하다니
@리리혜
@리리혜 5 жыл бұрын
헐 익히지않아도 된다니
@dodokim142
@dodokim142 5 жыл бұрын
맨날 할말없으면 "안힘드세요?" ㅇㅈㄹ
@nls2620
@nls2620 5 жыл бұрын
가브리엘 형이 왜 저기서 나와 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@김성도-e5k
@김성도-e5k 5 жыл бұрын
형이 왜 거기서 나와?
@sweethome6783
@sweethome6783 5 жыл бұрын
하몽 개 꿀 맛
@송효진-x9e
@송효진-x9e 5 жыл бұрын
이야대박이다
@이순신-f5t
@이순신-f5t 5 жыл бұрын
굵은소금 덮으면 뭐하냐 올릴때 다 한쪽으로 쏫아지는데 ㅋㅋㅋㅋ
@bryansong7391
@bryansong7391 5 жыл бұрын
생긴건 베이컨 육포같음
@jounghon15
@jounghon15 5 жыл бұрын
광고 없애기용 19:17 -> 0:01
@오늘운동뭐하지
@오늘운동뭐하지 5 жыл бұрын
가브리엔?
@young-soonkim6730
@young-soonkim6730 5 жыл бұрын
한국말로는 하몬! 영어로는 "Ham 햄" 입니다! 유럽사람들은 돼지뒷다리 ham햄, 생선, cheese치스, 그리고 쇠고기 beef jerky비프 절키들을 "smoke 스목" 합니다!👍💨🔥🐖🐟🧀
@myaaaong
@myaaaong 4 жыл бұрын
한국말로 하몬이라뇨?? 스페인어 jamon이예요 햄이랑은 다른거예요 하몽을 포함하여 살라미 프로슈토 등의 육류 건조 염장식품류는 샤퀴테리라고 하고요 뭐라는거야...
@전주발기번데기
@전주발기번데기 5 жыл бұрын
;;;스페인에서도 앞다리생햄이 먹어주는데 이상한 소리하네.. 근내지방도도 앞다리가 훨씬 높고
@클라나드-l2i
@클라나드-l2i 4 жыл бұрын
1년동안 아무것도못하고 나이먹으면서기다리나 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@예수님-v1l
@예수님-v1l 5 жыл бұрын
좋게말해 발효지 사람으로치면 염장으로 만든 미이라고기네
@스냅-s5t
@스냅-s5t 5 жыл бұрын
말할때 마스크좀올려라
@박제성-p6f
@박제성-p6f 5 жыл бұрын
음식 만드는 공장에서 마스크쓰고 인터뷰 할수도있는거지
@최쿠키-p2q
@최쿠키-p2q 5 жыл бұрын
맛이없...
@w.s9636
@w.s9636 Жыл бұрын
근데...오리지널 하몽 블랙라벨은 최소 3년...최대 6년 ㅋㅋㅋ 저 정도면 중하급 임...근데 몇개월짜리가 하몽인가??
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