Чебуреки от А до Я с Max Malkiel Новый рецепт !

[@MaxMalkiel]

Станьте нашим спонсором! Поддержите нас на Патреоне: www.patreon.com/user?u=29506305 Merci! ❤️

[@ГульсумХайрутдинова-т2ъ]

1фф

[@ГульсумХайрутдинова-т2ъ]

@@ЛилияЛеви .

[@ГульсумХайрутдинова-т2ъ]

@@ЛилияЛеви ?

[@ГульсимАбдулшаева]

0гжржр ююю э Э

[@КатяЛымарева-н9э]

Вам не надоело без толку болтать

[@sarvarmashrapov5194]

Молодец от меня один лайк потому что ты уважал Исламское религии спасибо!

[@natali34907]

Мир и Счастья Вам и Вашей семье !! P.S. очень много есть в юбке видео которое хочется перемотать чтоб увидеть конечный результат а на Вашем канале все не так !!!! Как будто кто то из самых близких и родных разговаривает и учит и советует... поэтому плиз не вырезайте кадры пусть будут видео длинными, не лишайте нас этого удовольствия наблюдать и слушать как готовит один из самых лучших )) !!!

[@nik5720]

Спасибо Max.Все очень доступно и понятно.Действительно все рассказали от А до Я.Удачи! И ждем новых видео.

[@ТатьянаЧекан-й8у]

С каким интересом я смотрела Ваше видео! А голос - заворожил.. Спасибо ОГРОМНОЕ!!!

[@ЗамираКучмезова]

Какой вы внимательный спосибо за то что вы ни одну крошку не выбрасываете. Очень достойный человек.🙏🙏🙏🤲🤲❤❤❤

[@КесадилияОбьедайловна]

Приятно смотреть и слушать. Работает быстро, ловко, аккуратно. Говорит ясно, лаконично, понятно. Интересен состав и принцип изготовления начинки. Неспешная приятная речь. Даже придраться не к чему! У меня вроде бы нормальный словарный запас, но озадачилась от слова окказиональный. Рецепт однозначно 👍

[@MaxMalkiel]

"Оказиональный " такого слова (я надеюсь! ) в русском языке нет. Это я ведь шучу. "Подкалываю " тех, кто использует неоправданные заимствования, типа "кейк с кустардом " , "донатсы " или "провайдер " ( вместо человеческого "поставщик ") 😊

[@ic60]

Это значит случайный , возможный.

[@НатальяЗахарова-ж8б]

А слушать не надоело , его бесполезный трёп.

[@ТайяДуняшко]

Умничка. Этот рецепт мне понрвился. Ничего лишнего нет в чебуреке, в словах и в кадре.

[@ЛюдмилаЧернышова-й6м]

Хороший рецепт и очень легкий в приготовлении. Обязательно сделаю.

[@ЛАРАЛАРИССИМО]

Доходчивее не бывает, благодарю ❤

[@НинаРудица]

Какой молодец! Прям мастер своего дела! Как аккуратно, все рассказал, показал, самый лучший рецепт!

[@Presvitor]

Макс - Красавчик! Благо Дарю! Самый шикарный рецепт чебурека!

[@РозалияНурисламовна]

Спасибо🙏💕

[@ОльгаДермелева-з4г]

Высший пилотаж! Я, кстати, тоже всегда водку добавляла и тесто делала заварное, в следующий раз попробую не заморачиваться, спасибо!

[@ОльгаГригорьева-ж3ш]

Красота!!! Очень аппетитно , даже слюнки потекли!! Обязательно приготовлю, спасибо!

[@MaxMalkiel]

Спасибушки! Удачи!

[@Королева-с3щ]

+Max Malkiel Сегодня сделала по вашему рецепту.Очень вкусно!!!Рахмат!!!

[@Астролит]

Очень позитивно, приятно слушать, чувствуется любовь при приготовлении! Спасибо огромное за смачивание теста чтобы лучше слипалось по краям!! Мне приходилось заворачивать края, в следующий раз сделаю по вашему )))

[@ЛиляТрубаева]

Л

[@tinab8749]

Здравствуй Мах! Спасибо! Как ты классно и вкусно объясняешь😋

[@МинсылуАдигамова]

Спасибо за интересное и подробное видео . Вы мастер своего дела , молодец ! Очень приятно слушать , смотреть у Вас учиться .

[@СветланаТомилова-г2в]

Ой, как я люблю когда мужчина,да ещё и настоящий,знающий творит на кухне, как у него красиво и просто всё, спасибо, так как надо, главное тонкости и внимание,....удачи вам!

[@SevrtuMerk]

Ммм....какой вы ...добряшка...просто с умилением смотрю...Спасибо...обязательно сделаю.Здоровья вам и вашей семье...👏😷

[@bollik49dima47]

очень позитивное, доброе видео )

[@AlexLiski]

Отличное видео! Автору спасибо! Всё очень доходчиво и интересно!

[@AlexLiski]

Al MeL про базилик прикол))) даже не думал, что где то его не употребляют в пищу

[@ВераТерентьева-ъ9ж]

Голос-песня.Никогда бы не подумала,что голос может так завораживать.Умница!Спасибо за рецепты!

[@golibsaidov]

Офарин! Бале! Прекрасный рецепт нормальных чебуреков. Без всяких выкрутасов и "па-дэ-дэ". Спасибо, Макс!

[@MaxMalkiel]

golib saidov Ака ҷон, спасибо , что смотрите мои видео!

[@Аурика-я4х]

Отличные получились чебуреки..спасибо большое за мастер класс 👍👍👍

[@tonislav5455]

Подписка и лайк!!! Приготовил. Необыкновенный рецепт. Все отлично. И рассказал - супер. МАСТЕР !!! Спасибо.

[@РкияМамонтова]

Приятно посмотреть, послушать ещё приятней и очень вкусно. Спасибо огромное!!!

[@MaxMalkiel]

и вам спасибушки!

[@СветланаПупкина-с6ф]

Самый лучший рецепт даже без кипятка

[@Aya-nd6sq]

Чебуреки у вас получились светло-золотистыми, наверное, у единственного на ютюбе, у остальных ужасно загорелые, сильно зажаристые, не люблю такие, вкус грубый и изжога обеспечена. Люблю именно как у вас светло- золотистые. Спасибо за тонкости. И конечно, респект за рубленное, а не прокрученное мясо. Все это влияет на конечный результат.

[@Нестер-в7х]

Молодец! Очень доступно про тесто рассказал !!!👍👍👍

[@benmav7131]

Molodec!Govorit vse po sushestvu,otkril mnogo sekretov i nyuansov.Ogromnoe spasibo!!!!!

[@ЛюдмилаМеньшикова-ь2р]

Сколько я пересмотрела этих видео, один бог знает! Но, таких, как у нас а Узбекистане делали, не могла найти. То водку добавляют, то масло, то заварное делают. Все не то. Наконец то нашла наше, родное! Спасибо за этот рецепт! Я так обрадовалась! Просто молодчина!!!

[@АленаВзорова]

Недавно нашла ваш канал. Классно объясняете. Все понятно и столько тонкостей узнала. Обязательно что-нибудь приготовлю.

[@MaxMalkiel]

Удачи!

[@summer_rain175]

Дорогой Макс, тесто на чебуреки замечательное! Начинку сделали из покупного говяжьего фарша (что было под рукой). Но удовольствия было не меньше, чем в самаркандском детстве от чебуреков, купленных на площади Регистан! Спасибо вам большое!

[@СветланаСимоненко-и4э]

Красиво готовит. Попробую по этому рецепту.

[@kis0730kis]

Отличный рецепт, спасибо! Смотрю ваши видео второй день: сковородки все подготовила как вы говорили - теперь ничего не пригорает👍 . Омлет французский вчера сделала- оочень вкусный получился😊

[@acac4596]

Видно сразу верного мусульманина, от кинжального чеславного мачо. Но у кинжального мачо богаче канал. Приятней смотреть сдесь видео, с добротой и любовью. Спасибо огромное за истенное человеческое общение. Хоть я и православный но я так чувствую , что мусольмани к нам ближе чем католики и другие христьяни. Спасибо огромное за рецепт. Много перепробовал, но этот рецепт выверен, и у меня прлучилось вкуснеее. Только тесто чуть другое, но я так понимаю из-за муки.

[@MaxMalkiel]

Я еврей. Но не думаю , что это как то сказывается на чебуреках 🙂

[@bobb2251]

​@@MaxMalkiel❤

[@ЛаураКузнецова-т9и]

Здравствуйте сегодня напекла чебуреки по вашему рецепту. Накормила всю семью и соседи пришли на запах, тоже угостились очень понравилось, так что спасибо вам и от меня моей семьи и конечно соседей .

[@ДианаМартинас]

Сегодня приготовила по вашему рецепту чебуреки, получились обалденно вкусные! Спасибо вам огромное за рецепт! Подписалась на вас👍🏼😊

[@СветланаЖеванова]

Молодец обожаю чебуреки тксто чудесное просто понятно надо готовить

[@АйёсАндроидыч]

Замечательно! Так готовит *знающий и понимающий* толк в еде, человек...

[@МусульманкаУмарова]

Ма ша Аллах ДжазакАллаху хайран брат!вы очень вкусно готовите традиционные блюдо !

[@MaxMalkiel]

Спасибушки! :)

[@lyuda6107]

Отлично!!!!!? Именно такое тесто мне сказали в нашей чебуречной!!! Только, правда, почему -то подержать в холодильнике мин 20..? Почему? Но никакой водки и кипятка!!!! Ну а в фарш все добавляют, что хотят... А я люблю классику: мясо, соль, перец. Спасибо Вам!!! Подписалась на Ваш канал посмотрев этот Настоящий Рецепт Чебуреков!!!! Удачи!!!

[@ЗамираКучмезова]

Какой молодец. Уважаю. На счет фарша вы правы

[@lyusja1]

Спасибо за разъяснение. Татар смотрела, они также делают тесто : вода соль мука

[@tanyaostapenko7874]

КЛАСС! Прекрасный рассказ! Спасибо!

[@НаталіяГаврилова-и4е]

Спасибо. Слушать Вас - удовольствие)))

[@sergejsiroezkin6263]

Я уже не помню сколько лет прошло как я готовил чебуреки по вашему рецепту.Рецепт со временем утерялся и вот чудо я на ютубе случайно увидел ваш новый рецепт я очень доволен сейчас подпишусь на канал и больше вас не потеряю спасибо за удовольствие приготовления.

[@ЛюбовьКашина-е7г]

СПАСИБО, ВЫ ПРОСТО МАЭСТРО СВОЕГО ДЕЛА! !!😊😊

[@татьянаденисова-ь5д]

Так хорошо рассказываете...не выдержала подписалась на ваш канал...вспомнила, жила в Ташкенте, ничего вкусней не ела самсы ,плова и чебуреков...

[@MaxMalkiel]

Добро пожаловать на наш канал!

[@Awrora-Lana]

Max Malkiel, сегодня делала чебуреки по Вашему рецепту, das ist fantastisch!!! Большая Вам благодарность от всей моей семьи!!! С удовольствием подписываюсь на Ваш канал! Дай Вам Бог здоровья и творческих успехов!!!😀

[@natali34907]

И опять я у Вас в гостях ❤🎉❤🎉❤

[@НадеждаПогадаева]

Спасибо за рецепт.много пыталась сделать по разным рецептам,но остановилась на этом.спасибо!

[@nggn2051]

Аааааааа....блин....так аппетитно, что придется приготовить чебуреки)))))

[@АлександрМатвеев-у3с8в]

Сегодня попробовал ваш рецепт теста на чебуреки. Очень понравилось. Оказывается чем проще тем вкуснее. Спасибо.

[@samsonsam847]

СПАСИБО ДОРОГОЙ ВАМ ЗА РЕЦЕПТ, Я ОЧЕНЬ УВОЖАЮ МУЖЧИН ПОВАРА, У МЕНЯ ТОЖЕ СУПРУГ ХОРОШИМ ПОВАРОМ БЫЛ ОН НЕДАВНО УШЕЛ НА НЕБЕСА,,, АЛЛОХ РАХМАТ,, КИЛСИН И МНЕ ТАК ТРУДНО БЕЗ НЕГО Г. ТАШКЕНТ УЗБЕКИСТАН

[@bobb2251]

Уважаемый, помимо многих других отличных качеств Вашего канала что особенно важно для нас так это семейные пропорции...сделал - сьел. Рецепты на бригаду утомительны,во всяком случае для нас. Спасибо Вам❤

[@СветланаЖеванова]

Спасибо за рецепт и тесто и фарша Молодец очень вкусные чебуреки....

[@ГалинаШмельцер-ь9л]

Вы СУПЕР! Как приятно ,что мужчина готовит ,чебуреки .

[@АйгульСадыкова-ы1ч]

Настоящие чебуреки!!! Класс!!! Завтра сделаю!!! Сейчас ночь, лень после трудового дня шевелиться, а завтра у меня выходной точно чебуреки буду делать!!🤣😃👍👍Спасибо, что вовремя появились у меня на глазах с чебуреками!!

[@MaxMalkiel]

Успехов с чебуреками и без 😊

[@СветаКукуть]

Ах, какой умничка! Какие правильные слова насчет силы, и водки для теста!

[@landrian888]

Да, приготовила, просто и вкусно. Спасибо!!!

[@ГалинаЦветникова]

Дорогой мой человек! Огромное спасибо за Ваш рецепт. Люблю в мясе траву, базилик и киндзу обязательно. Очень вкусный рецепт! С теплом вспоминаю Среднюю Азию. На всю жизнь остались в душе наши шкодьные чебуреки. Здоровья Вам и долгих лет жизни.

[@ТатьянаУшакова-ф1в]

Самый классный рецепт для чебуреков, спасибо!

[@MarinaMorskaya]

абсолютно согласна с вами, я сколько перепробовала теста для чебуреков и заварное , на пиве, на минералке, с маслом и пр. но самое лучшее вода соль и мука, и очень тонкая раскатка

[@ЛюдмилаЛьвова-д9е]

Нет без яйца ,оно делает тесто жестче,я тоже много всяких рецептов перепробовала Но этот да это именно то я не успеваю их выкладывать на тарелку улетают,у меня сын решыл попробовать и у него получилось,вообщем хочу сказать большое спасибо крымским татарам за их многонациональное блюдо.!!!

[@violaviola9449]

Marina Морская oo

[@elmiraakkerman7333]

вы очень прикольно говорите , вас интересно слушать

[@Kate-mf5cy]

Молодец .я за то что никогда не надо водки. Мука хорошая и нормально.

[@ТотьянаФомина]

тесто класс это самое правильное тесто самый лучший рецепт и проверенный временем 👍👍👍👍👍👍👍

[@ОльгаХегай-в7у]

Вы такой молодец !!!!!Вы супер ,точно также делает чебуреки моя мама!!!!!

[@Kate-mf5cy]

Привет,коллега,я также делаю и второй вприант жареный лук,черный перец,вареный картофель получается вкусно

[@Kate-mf5cy]

Молодец! Очень красиво сделано.Я кладу тесто в полиетиленовый мешочек на 10 мин и готово мягкое тесто мука гарячая вода и соль чайн люжка растительного масла чтоб было гладкое тесто и лаваш из него делаю.

[@elenapanibratowa4917]

макс, так хорошо приготовили! но не попробовали..этот момент самый важный😊😊 но порадовали рецептом, мерси😉

[@videonika7478]

Здравствуйте! Благодарю за рецепт! Лайк и подписка

[@saidawallece5052]

рахмат жудаям чиройли килиб тушунтирдиз .кулиз дард курмасин.руслар сиздан ургансин чибурек килишни.

[@MaxMalkiel]

:) Тамошо қилгангиз учун раҳмат! Муваффақ бӯлинг!

[@ВасяТеркин-ь3с]

Я бы даже сказал диетические чебуреки, ЛАЙК однозначно. Но такие диетические редко где готовят(один раз доводилось пробовать именно такие). В основном начинка это мясо, вода и лук.

[@lilikosenko4564]

Огромное спасибо ,прекрасный рецепт вы просто и доходчиво всё рассказали и как тесто делать ,начинка очень понравилась,а самое главное не нужно ни кипятка ,ни кефира ни водки ,всё в очень просто ,спасибо за ваше доброе ,задушевное обьяснение,с уважением лили Михайловна, хорошо было бы если бы вы рассказали как делать хачапури

[@milaswent801]

Спасибо ща прекрасную подач3 вкусного рецепта! Обожаю чебуре3и.

[@zg566]

Макс Молодец! Смотрю твои видео с удовольствием Объясняешь рецепты класно! С юмором ))))) Спасибо тебе!

[@MaxMalkiel]

Спасибушки!

[@SevrtuMerk]

Вот почему русские мужчины не говорят столько всяких,умных,значимых светлых и ласковых слов...в моем случае просто была вежливость от мужа,не смотря на то что он борт-инженер, я не видела высшего пилотажа... ну и за это спасибо,зато искренне.А вы ...потрясающе добрый повар...всего вам самого...самого...

[@АлинаРябинина-б9й]

Макс, спасибо за видео. Столько интересных нюансов узнала! Буду совершенствоваться.

[@MaxMalkiel]

+Алина Рябинина На здоровье! :)

[@ТатьянаЧекан-й8у]

Тільки що приготувала чебуреки за Вашим рецептом - красиві, смачні, дай бог Вам здоров"я !!!

[@MaxMalkiel]

Спасибушки! И особенно приятно читать на языке моей бабушки ♥

[@светасмайл-в5ф]

Вы большая умочка.Спасибо Вам.

[@TheMishkind]

Шикарно получилось, я щетаю ))) Попробую на низкой температуре. Почему бы и нет. Обычно, тороплюсь, сам не знаю зачем.

[@MaxMalkiel]

Ребята, мы запустили новый канал на английском языке. Чтобы всем людям было понятно, а не только нашим. Записывайтесь к нам и пригласите англоязычных друзей ! Спасибушки! kzbin.info/door/Q6pTzbSBSqPt01zGwX9UGQ?view_as=subscriber

[@ВалентинаБородаенкою]

Спасибо,очень понравилось как Вы говорите,заслушалась.Да и рецепт хорош.Лайк,подписка.

[@ВалентинаБородаенкою]

Спасибо,очень понравилось как Вы говорите,заслушалась.Да и рецепт хорош.Лайк,подписка.

[@RodionRosin]

Чебуреки Очень Очень Вкусные Я очень люблю кушать Чебуреки

[@ТатьянаОсадчая-ф9ш]

Ольга шобутинскаяпирожки

[@ВераШустова-к5ч]

Благодарю за прекрасный рецепт и пояснение 👌👍👨‍👩‍👧🤗💞🙏🎁💐😘

[@Валентина-л4к2ы]

Обзавидовалась Вашему ножу У меня вовеки веков не было такого острого ножа Спасибо за понятливый рассказ про рецепт

[@nellielgard221]

Спасибо вам большое!!! Как легко и просто. У вас чудесный нож!!! У меня такого нет, потому приходится посложней. А вообще, видеоролик, с вашим объяснением, замечателен.

[@nadezhdamakarova1689]

Молодчина как будто в Душанбе побывала.Главное общение и ты умеешь общаться Мирный ты человек Благословений тебе

[@לובהגלפרין]

Макс , очень много говорите , и монтируйте ,не надо показывать до конца резку мяса ,и тд

[@СветланаТомилова-о2о]

сколько смотрела видио с приготовлением чебуреков, пожалуй самое удачное, хочу сказать спасибо за рецепт, и тонкости, потому как малейшая оплошность и торопливость действительно портят блюдо, и еще вы очень много готовите в казане, у вас идеально чистый казан. как удается ? я и кипятила и какие только средства не использовала, не получается так идеально! прошу снять видио отдельно.... и спасибо еще раз Вам за ваш труд Макс!

[@aremra77]

Молодец! Спасибо за аутентичный рецепт теста! Я крымская татарка подтверждаю -- это то самое тесто: никакой водки, минералки, масла, никаких яиц и прочей белиберды.

[@MaxMalkiel]

Спасибушки!

[@ВалентинаНиколаевнаТараненко]

😂😂😂билеберды,это точно

[@ЗамираКучмезова]

Дай аллах вам здоровья.🤗🤗🤗

[@MaxMalkiel]

Амин. Спасибушки, вам тоже!

[@ЕвгенияПавлова-э5з]

наконец нашла-мясо рубят,тесто-мука*вода,Max-супер

[@rtx368]

спасибо за рецепт!!! вкус просто бомба!!!

[@MaxMalkiel]

Мерси!

[@tatianakovalenko3266]

Привет,Мах!Благодарность,чебуреки получились отменные!!!

[@MaxMalkiel]

Очень рад!

[@ТатьянаПироженко-и5ь]

Привет 🙋 спасибо 🙏 ясно без всяких излишеств обязательно так попробую а именно с помидорами и перцем главное всё аккуратно показано желаю вам и вашей семье здоровья крепкого счастья любви удачи успехов позитива во всём мира Пока 👋 Ржев Россия 🇷🇺

[@washepolnoe6835]

Уважаемый! Для того чтобы чебуреки получались пузырьчатыми есть один маленький секрет! Тесто для чебуреков после того как его вымесили в миске и выложили на стол! Не надо скатывать в шар. Раскатывайте его в блин, после чего складывайте его в двое. Затем опять расскатываете, и опять складываете. И так несколько раз, Как это делают при приготовлении слоеного теста. После закрытия чебурека и обрезания, обрезки укладывайте в косичку по длине. Потом эту косичку так же раскатайте и складывайте как слоеное тесто. Поверьте, вот тогда ваши чебуреки получатся максимально пышными. Этому секрету меня научили в Средней Азии мои соседи - крымские татары.

[@MaxMalkiel]

Спасибо!

[@Татьяна-е8я4ю]

Я не поняла, когда этот блин сложили вдвое, а дальше что? Раскатать или ? Напишите пожалуйста.

[@washepolnoe6835]

@@Татьяна-е8я4ю Опять расскатываете а складываете в двое. И так несколько раз, как это делают при приготовлении слоеного теста.

[@ТатьянаМихайличенко-ш2к]

Срасибо за рецепт неприменно приготовлю по вашему рецепту

[@user-ry6gr9kx7j]

Как хорошо когда ролик без слов ,даже на перемотке еле выдержала!

[@lymar3920]

Спасибо, все рецепты получаются!!!

[@ФаридШапанбаев-ю5о]

ТАК ВСЕ ПОНЯТНО СПОКОЙНО ОБЬЯСНЯЕТ МОЛОДЕЦ!!!! С МЯСОМ ИНТЕРЕСНО ХОЧУ ПОПРОБОВАТЬ РЕЗАТЬ

[@ЛюдмилаЛьвова-д9е]

Я с вами согласна когда читаю про водку удивляюсь откуда это взялось ,но вот сахара немного нужно в муку добавлять он тогда жарятся красивей.

[@MaxMalkiel]

Вы правы! Сахар способствует карамелизации. Так же если добавить яйцо, то тесто быстрее получит красивый цвет при жарке. Но в случае с чебуреками мы хотим, чтобы мясо внутри успело приготовиться. Посему, я думаю, пусть трохи подольше пожарится. Спасибушки вам за совет и за то, что посмотрели!

[@ОльгаХегай-в7у]

Насчет водки молодец!!!!!Чебурек ---чисто восточное изобретение!!!Узбеки без яиц и сахара так вкусно и быстро!!!

[@ninaspring2810]

Только "Оказионально островки жира", "декоротивное растение", а "водку, ну если, конечно, не являетесь правоверными лучше выпить самим" тем более, многого стоят!!! Просто слушать и наблюдать за приготовлением рецепта уже праздник для души. Мо-ло-дец! Держи ка ты, милок, подписку, ты этого заслуживаешь, а я пошла к Фикрету за бараниной. kiss

[@vladislav071195]

Огромное спасибо, ещё не готовил по Вашему рецепту, но вкусняшка. Подписка и лайк.

[@lubaavdeeva3995]

Спасибо! Кажется я определилась с рецептом!!

[@alinaa999]

Спасибо Макс!Получилось как всегда--отлично!!!