ТЫ НЕ ПОВЕРИШЬ! Нужен только КАЗАН! Узбекские Лепёшки как из Тандыра!

Чтобы не потерять друг друга - переходите:
Канал в Телеграм - t.me/olechkamiros
Канал в Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/id/6148ca106991...
Узбекские лепешки как в тандыре, но выпекать их будем в обычном казане. Узнаем, рабочий ли рецепт?
Ингредиенты (2 лепешки по 350 г d - 19 см):
Вода - 250 мл (1 стак. V - 250 мл)
Сахар - 1 ч.л
Дрожжи - 1 ч.л
Соль - 1,5 ч.л
Мука - 500 г (3 стак. V - 250 мл + 1 ст.л)
Раст. масло без запаха - 20 мл (2 ст.л)
-----------------------------------------------------------
▶ РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: [e-mail]
-----------------------------------------------------------
Ссылка на рецепт источник - • БОЛЬШЕ ХЛЕБ НЕ ПОКУПАЮ...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты - • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕ...
Самые неудачные рецепты - • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МА...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: [e-mail]
Мои соцсети:
olyaedabeztruda - подписывайся в группу ВК
olyamirsim - добавляй в друзья в ВК
/ olechka_miros - заходи в инстаграм
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день.
Подпишись чтобы не пропустить!

[@edabeztruda]

Узбекские лепешки как в тандыре, но выпекать их будем в обычном казане. Узнаем, рабочий ли рецепт? Ингредиенты (2 лепешки по 350 г d - 19 см): Вода - 250 мл (1 стак. V - 250 мл) Сахар - 1 ч.л Дрожжи - 1 ч.л Соль - 1,5 ч.л Мука - 500 г (3 стак. V - 250 мл + 1 ст.л) Раст. масло без запаха - 20 мл (2 ст.л)

[@Padauschiy_Meteorit]

Лепёшки получились превосходными! Красивые и вкусные! Спасибо за рецепт!🤗

[@user-bq1br3hc8h]

Мне нравится этот рецепт, а если без дрожжей?Смотрится здорово, спасибо!

[@sevaraqurbanbayeva6448]

Здравствуйте я узбечка У вас всё классно получился И я предлагаю вам готовить казан самса она очень вкусная узбекский еда спасибо вам большое Удачи вам

[@user-wm2jq7fb5c]

Спасибо ❤️ Очень классно 👍 У нас в Узбекистане большая семья. И через ден выпекаем лепешки 22-25 штук из тандире . У нас ещё есть таких изделий пекают 😋 очень вкусно предлагаю сделать ❤️ (Non, patir non, jizzali non go'shtli non)

[@user-uq2th7xn3w]

Оля добрый день , очень хочется приготовить такой хлеб но а сожалению казана такого нет . Хотела спросить , можно в обычной кастрюле ? Или чугунное должно быть обязательна ?

[@svetasvetlaa8720]

Все классно. У Вас получилось как надо. Ещё небольшой секрет тоже самое можно сделать на противне в духовке но сначала надо хорошенько разогреть противень в духовке, примерно минут 15 а потом смазать лепёшки яичным белком . Выпекать мин.10 при обычном состоянии а потом перевернуть противень наоборот. Чтобы хлеб был снизу противня. За один раз можно приготовить 3 лепёшки. 200 градусов примерно 20 30 минут. P.S. Привет из солнечного Ташкента.

[@aim7834]

Здравствуйте, а лепёшки белком с двух сторон обмазать? Подскажите пожалуйста.

[@svetasvetlaa8720]

@@aim7834 нет только снизу, той стороной которая прилегает к противню.

[@aim7834]

Спасибо вам большое

[@ElenaEr]

Подскажите, а какой смысл переворачивать противни?

[@svetasvetlaa8720]

@@ElenaEr при переворачивании противня тесто "лицом" поворачивается к основному источнику тепла и лепёшки становятся пышными с красивой корочкой.

[@EVlaNika]

Сразу вспомнился вкус горячей лепешки со сливочным маслом или сливками/каймаком. Вкуснятина!

[@russianfifers2311]

ЬважпджвдпжвфыюаджвалмАбалвжаьюваьжылапфэвжалжвалжваьяввдзапщхвщаэащапывта

[@russianfifers2311]

Ькжпдвзалцжалцзалкжулепэылвжалвжалкежлкпэылвзалуэклужкдужкбпэупыхдваьдуатюв

[@russianfifers2311]

ЛыжаьажуоажцоажуоаюаьпюОужалжыоаафхкдежудаожулаиужаатжваь

[@russianfifers2311]

ЛужашажцклжфявдаджваьюаВдслюыаьжцаьтцаж

[@russianfifers2311]

Дукозулкжуалжцаьюцкожцалжуькжабуалжва

[@Mars-nz2dt]

Буквально 2-3 дня назад смотрел такой рецепт.А тут проверка,классно.

[@edabeztruda]

Меня подписчики попросили проверить и сбросили ссылку.. лично мне рецепт не попадался на глаза

[@user-wo3qm9bd9n]

Здравствуйте Всем ! Я живу в Узбекистане и такие лепешки мы делаем постоянно, они как Вы и сказали должны быть по такой структуре как и Вас получились . Молодчина ЛАЙК !!!!)))))))))

[@edabeztruda]

Спасибо за отзыв)

[@LyubovRF]

Делаете в тандыре или на крышке казана?

[@user-wo3qm9bd9n]

У нас их пекут в тандыре , но я пеку и на казане, если день идти за ними, а вообще дома экономнее.конечно вкус немного отличается от тандырных.

[@LyubovRF]

@@user-wo3qm9bd9n Спасибо💖 за ответ... я точно попробую испечь такую лепёшку на крышке казана! Уж очень интересно,что получится....😂 Обожаю эксперименты💁

[@user-wo3qm9bd9n]

Люба но имейте ввиду ,что крышка должна быть горячей, и смажьте лепешки, а после их готовности нужно смазать немного маслом , чтоб придать им более нежный вкус и блеск

[@user-sw7ol6xg3b]

Оля,спасибо за рецепт!Спасибо,что продолжаете снимать в это не простое время.Мира нам всем и добра!!!

[@hakime8315]

Добрый день Оля я выходные пекла такой хлеб, мне муж сказал чтоб я больше не пекла через чур вкусно 😋.На второй день тоже очень вкусно.Спасибо за ваши старания.Здоровья вашей семье.

[@russianfifers2311]

Ь, жмжмбчмжябсжчбсдсдмдмжсАюмдыжсдыэмКдмжямжыд

[@russianfifers2311]

ХадплвжмьвжмлвжмлжчмжЖслмЮчбмюымдяжмПбмд

[@russianfifers2311]

Ювпджвпдыжа

[@edabeztruda]

Спасибо за отзыв 😉

[@user-dp9zo5hs5e]

Тогда выпекать будем, если так вкусно.

[@irodaxadjimatova8950]

У нас в Узбекистане действительно очень вкусные лепёшки 😊

[@apolinaria4435]

Они в тандыре, запах особенный!😊

[@nurlan.rakhmanov.9318]

Согласен с вами Ирада! на все💯.

[@user-gi5ml9tu1e]

Если бы они не были на дрожжах, то да, но увы...

[@user-zg2yp6iv3o]

Не то слово что вкусные, это ни когда не забудешь вкус, запах и не сделаешь такие нигде кроме в Узбекистане.

[@natagokk5904]

Ну до чего люди умные я уж старая но вот не знаю столько всего так жаль что всю жизнь без интернета прожила это просто жалко а тут раз и увидел я в шоке от всего спасибо огромное

[@user-vv7gi4qc5x]

Удивила, Оленька так удивила!!! Видела оригинальный рецепт сомневалась… Вам верю ❤️❤️❤️ СПАСИБО 👍👍👍

[@milion2728]

Спасибо за рецепт приготовления 🤤🤤🤤

[@olgapetrova9643]

👏👏👏Спасибо 🌸 Очень даже хороший рецепт и метод выпечки превосходный 👍

[@GS-rw5li]

Ольга, использовать рифленый стаканчик для продавливания лепешки-гениально! Спасибо, обязательно нужно попробовать.

[@user-dw4ph6jq3x]

ещё подойдёт молоток с зубчики,которым отбивают мясо...😊

[@user-of1ps9wt7k]

Очень интересный рецепт!!! Чудо какое-то!! Спасибо вам , показали, что это можно сделать и всё получится))

[@user-xm5xx3wc3d]

Что бы мы делали без Вас, спасибо большое за реальные проверенные рецепты

[@sedadjakaeva4268]

Ощжж жэзээжжжжжлждддддд

[@zhansulumilis3600]

Спасибо за рецепт приготовления 😍🤤

[@nara_islam]

Ну,надо же,оказывается, рецепт рабочий!!!Ютуб на протяжении всей прошлой недели настоятельно рекомендовал это видео с канала-источника.Но я проходила мимо,только смотрела предпросмотр,не верилось как-то...Очень удивительный рецепт!Спасибо Узбечке и Вам!

[@durdona1974]

Спасибо большое , я узбечка, но так как мне нельзя печь в тандыре из за зрения, поэтому ваш рецепт прям в точку

[@user-rs8su9ym9r]

Какая прелесть, спасибо!!! А ещё я придумала, как допечь низ лепешечки, крышку перевернуть и оставить на казане минут на пять))

[@elyaalieva8007]

Видела еще сегодня видео где вместо крышки используется Сковорода . Сначала печется низ на одной сковороде , затем другая пустая сковорода снизу на плите и прикрывают её сковородой с хлебом как крышкой . Надеюсь понятно объяснила

[@user-xr4kp7iu6t]

Какой интересный рецепт, обязательно попробую, спасибо.

[@gulbakt_kalkabai123]

Как вкусно, спасибо большое за рецепт

[@leonettaser]

Как вовремя 👍👍👍👍 огромное спасибо 👍👍👍👍

[@user-nq7kw2uk9x]

Оля,большое спасибо вам за вашу работу,сама как то боишься попробовать рецепт,но после вашей проверки уже не страшно,жалко только ваших продуктов когда рецепт не рабочий,успехов вам!

[@user-rm6sl2rz1s]

Рецеп үшін рақмет. Дәл осылай менде жасап көремін

[@user-ic4qo5dt4b]

Өте оңай екен, жасап көрсек болады екен 🤩🤩🤩🤩🤩

[@exkurskirg]

Обязательно попробую приготовить таким способом! Заинтригована.

[@Dobrotanavkolonas]

Спасибо за рецептик и ваше старание. Обязательно приготовлю🤗

[@edabeztruda]

Пожалуйста)

[@lovemylife12]

Очень аппетитные лепешки👍

[@user-qo2px4sh8e]

Благодарю Вас за рецепт!!! Всего Вам доброго!!!

[@galinakhilalov9117]

О времена,о нравы! Я тут страдаю по Ташкентским тандырским лепешкам,а в Ташкенте так же как и я в духовке их шлёпают! Лепешки это наше всё!

[@elzoz1965]

Оля, спасибо большое! Я,как и многие боялась выпекать в сухом казане. Спасибо за вашу смелость.

[@user-lc7px5mz1c]

Спасибо огромное👍Очень нравится Ваш канал.Всё грамотно,доступно и без лишней словесной тягомотины.👍Будьте счастливы!

[@zhansulumilis3600]

Спасибо ! Очень вкусно👍🏻🔥

[@mrFuneralMorgue]

Спасибо, Оля. Давно хочу тоже попробовать так лепешки испечь. Еще самсу делают по такому же принципу. Противень с приклеенной самсой переворачивают. Тоже все хочу испытать способ.

[@user-wo3qm9bd9n]

Спасибо большое этому каналу как всегда благодарю Олю за то, что она есть, и всегда показывает наглядно всё, я очень многое смотрю в других каналах, и большая часть пропорции не совпадают, поэтому смотрю Ольги рецепты и проверки , очень не хочется портить продукты, а у нас они довольно не дешёвые. Спасибо Вам огромное)))))))

[@edabeztruda]

И вам спасибо что смотрите и доверяете)

[@katrinmark7100]

Только задумалась над выпечкой домашнего хлеба и тут видео такое) Подписалась. Душевная подача материала👍Всем мира, люди дорогие

[@user-zs4ec7nq7b]

Спасибо за вашу работу. Очень жду вашей готовки. Всегда приятно повторять.

[@JustAvtor]

Я был просто в восторге от этих лепёшек! Такого вкусного хлеба давно не ел!

[@UnKnownIrgendjmV]

Ваше мнение тоже важно и интересно послушать. Теперь и я задумываюсь сделать такие лепёшки.

[@user-qx1dl4zf4x]

Обязательно попробую испечь такие лепешки на днях. Потом отпишусь. На вид очень аппетитные. 😋😊

[@UnKnownIrgendjmV]

@@user-qx1dl4zf4x Удачи! Не забудьте поделиться впечатлениями.

[@user-qx1dl4zf4x]

@@UnKnownIrgendjmV обязательно поделюсь 😊

[@zhanarnarybekova9277]

Как красиво 😍

[@user-xn8hx3mp8g]

Ольга, не устаю восхищаться Вашим кулинарным талантом! Все рецепты рабочие. То, что пробовала-все отлично получилось. Спасибо!

[@edabeztruda]

Большое вам спасибо) Вы меня захвалили😊

[@user-xn8hx3mp8g]

Вы заслужили эти похвалы!

[@hanagakiarasawa3171]

Справедливости ради это не ее рецепты, но согласен, руки у нее золотые.

[@LindaLinda-jj7pp]

@@show-px9jl не украдена,а проверяется рецепт

[@user-ds1bv8dy1q]

@@edabeztruda правильно Оличка я что хочу испечь сразу к вам на страницу захожу все проверено без обмана процветания вашему каналу

[@Nookatkulinariya]

Спасибо за рецепт🥰

[@jr5127]

Браво, тоже захотелось попробовать .😋❤️🌹

[@nigoramaksumova1852]

Добрый день! У вас получились очень красивые лепешки! Можно так же печь и в духовке. Духовку разогреть с противнем, приклеть на обратную сторону противня и печь в перевернутом виде.

[@nigoramaksumova1852]

kzbin.info/www/bejne/pHjahYqMesqml5Y

[@Talissa888]

Сердечная благодарность за совет!

[@user-xi6wb3ud2q]

Спасибо!очень вкусно 😋

[@alyenuffka]

Класс! Спасибо за рецепт!Обязательно попробую сделать на выходных!

[@Bad_g1rl5]

Я Узбечка из ташкента Я рада что вам нравится наше лепёшки 🇺🇿❤😍

[@user-cc6dh7dj2e]

Я первая! Обожаю ваш канал! И так рада, что видео возонбновились! Спасибо!

[@edabeztruda]

Спасибо) И я рада, что появилась возможность снова снимать ролики..

[@innakitaeva9342]

Олечка, добрый день! Спасибо за рецепт. Завтра обязательно попробую испечь. Мир Вашему дому.

[@user-sg6nn5rd3s]

Өте керемет дәмді лепочка

[@user-ll1ni5qu4d]

У нас соседи жили, снимали квартиру. Очень клевая семья узбеков. Угощали часто лепешками. Мира всем и добра!

[@jjikabeisheeva5875]

Спасибо что дарите позитив в такое время 👍. Этот рецепт для тех, у кого нет духовки. Желаю вам тоже мира и спокойствия 🇰🇬🇺🇦🇰🇬🇺🇦

[@user-dc9kb1mg9u]

Спасибо за вкусный рецепт

[@user-nn6xp3jp1s]

так вкусно спасибо большое за рецепт ❤️❤️❤️💋💋💋

[@elenaelena7369]

Рецепт рабочий и проверять не надо.Так же можно печь такие лепешки на двух глубоких сковородках.Лепешки получаются очень вкусные.Этот вариант подходит для тех кто живёт в квартирах и не имеет возможности установить тандыр.Но из тандыра лепешки все равно вкуснее😍 Автору респект 👍

[@Tanya-qj8lw]

Как это на двух сковородках?

[@edabeztruda]

@@Tanya-qj8lw , я так понимаю одну сковородку перевернуть на другую..

[@ТыМожешьВсё]

Всегда хотелось попробовать приготовить лепешки таким способом. Как хорошо, что Вы это уже сделали и показали всем нам! 🤗🙌🙏💐❤️

[@user-cn2gg4kx3z]

Очень аппетитно, сегодня приготовлю 👍👍👍

[@saimesabirova3639]

Сейчас сделаю, очень удивилась, когда рецепт увидела)) сразу захотелось сделать) спасибо большое вам)))

[@sochek2]

Я конечно не верю , что Оля испекла это так красиво с первого раза, я думаю разов так пять попробовала, но вот сам сижу жду пока тесто подойдет))) попрпобую

[@user-yh2tz6qs3y]

Ну и как? Получились лепёшки?))

[@user-nj8tl8nh6t]

С первого раза у меня так же красиво получилось.Попробуйте,у вас тоже вкуснятина будет.

[@user-ju9im2fy6l]

а с чугунном казаном ничего не будет насухую если в нем делать ?

[@sanchoalan6404]

Дно надуется, если сильно разогреешь.

[@tatianabulycheva712]

Оля, спасибо большое.! Обязательно попробую!😊

[@Lulu-ov6yq]

Очень интересно! Спасибо!

[@leafusman31]

Удивительно! Не увидела бы своими глазамми - не поверила бы!

[@edabeztruda]

Аналогично) я сама очень удивилась результату..

[@sneganchik1]

Ольга, рада, что у вас появилось вдохновение для записи. Я не могу себя в кучу собрать пока. Есть ли разница между тем как печь колобком в духовке в горячей закрытой кастрюле? По деревенски или как-то так называется.

[@user-pv7by1ic2s]

Добрый день. Я поставила казан на плиту, закрыла крышкой и такой кондинсант собирается на крыше, прям течёт вниз. И я испугалась, что вместе с ним потечёт и лепешка вниз. Может вы крышку немного пртоткрываете? И испекла в духовке...

[@user-cg8ii5zy8t]

Супер спасибо за рецепт👍🏻

[@user-sn9ed5us4c]

Добрый вечер! Вот удивили, просто шок! Мой муж любит эти лепешки, но теперь можно делать самой! Спасибо за это чудо!

[@user-hl5pd6yr2h]

Одним лишь казаном не обойдусь. Без Оли и продуктов нам никак! Но всё же казаном обзаведусь. А здесь лайкусик 👍 от меня. Вот так!)

[@AlexeyGalinaTs]

Оля, здравствуйте. Скажите, пожалуйста, вкус отличается от испеченных в духовке? Есть смысл заморачиваться с казаном?

[@edabeztruda]

Я не пробовала в духовке )

[@svetlanapak128]

для меня на плите быстрее чем в духовке

[@user-wo3qm9bd9n]

@@svetlanapak128 да отличается от духовки, вкус совершенно другой

[@user-rb5uu3uf9x]

Этот рецепт для тех, у кого нет духовки! У меня нет... 😞 Пеку хлеб в хлебопечке, но в выходные попробую в казане, отпишусь обязательно.

[@svetlanapak128]

@@user-rb5uu3uf9x не обязательно, мне так быстрее например. У меня наоборот нет хлебопечки, а духовка есть. Иногда хочется разнообразить выпечку и духовку включать не хочется и не у всех духовки хорошо , равномерно пропекают. У блогеров духовки хорошие с конвекцией, получается равномерно- золотистая выпечка. Я мечтаю о такой духовке.

[@user-uk2po1mv5c]

Спасибо! Видео было полезным!💐

[@user-hz5jb9eb5j]

Спасибо за рецепт ❤️❤️🔥

[@goodgame1509]

А казан не будет коптить игореть? ведь он же пустой)) 1, 2 раза запекать не чего, а если много раз?)

[@user-lg8nt3zn6n]

Один простой вопрос, что происходит с казаном, он же на горячей поверхности, может гореть?!

[@user-vi6bi8yi7h]

Согласна..по идее он должен нагреться очень и что дальше?

[@edabeztruda]

Казан немного горел когда не было лепешки внутри..затем перестал

[@user-rm6hj8lw3o]

@@edabeztruda Это обгорало масло, которым пользовались до этого . Как бы тщательно мы посуду не мыли, масло остаётся в трещинках металла . Я никогда не драю ни казан, ни алюминиевые сковороды, а именно обжигаю на газу . Всё лишнее или осыплется, или просто обгорит. Остаётся только вымыть посуду с моющим средством . Повторяю, только на газовой плите !

[@user-rb8zz3yz1d]

Спасибо за рецепт,стоит попробовать

[@user-iw7fu3sh2q]

Спасибо за ваш рецепт приготовления супер. Попробую❤

[@user-cl7wz4hx3j]

По такому же принципу можно печь самсу.

[@user-yw3ek2ku1e]

Оля, приготовьте пожалуйста печенье "улетные бабочки ".очень хочется увидеть в вашем исполнении. Спасибо.

[@edabeztruda]

Постараюсь) Сбросьте ссылку на интересующий рецепт..

[@user-yw3ek2ku1e]

Рецепт наташи шакинко.

[@user-yw3ek2ku1e]

Печенье "улетные бантики "от Наташи шакинко. Спасибо.

[@user-nj8tl8nh6t]

Спасибо,все получилось.Очень понравились лепешки.

[@Evgenija68]

Спасибо большое!Отличный результат!

[@edabeztruda]

И вам спасибо, что смотрите)

[@user-mv8hf7hx3e]

Керемет міндетті түрде жасап коремин

[@sarabie6014]

Спасибо , после вас можно смело пользоваться рецептом.

[@user-dx4kd2dy3k]

Умничка , все тонкости рассказала !

[@user-xl3iw7zp9v]

Интересная идея. Обязательно попробую исполнить.

[@milion2728]

Спасибо за рецепт 👍👍

[@user-fr3rj4by1z]

Обязатнльно попробую ваш рецепт.

[@user-iz3ir2kh6w]

Спасибо за рецепт ♥

[@user-gm1sd5gs7o]

Приготовление завораживает, как фокус! Спасибо🙏💕

[@seibida9509]

Германия.Уже пОлночь, не спится, посмотрела на вкусные лепешки и нетерпится дождаться утра...что бы испечь лепешки на крышке казанка😙🤗🙄

[@user-ts1rf5nz7k]

Здравствуйте Олечка. Какая вы умничка, у вас очень хорошо получилось румяная и аппетитная.

[@user-rt2cl3tv8s]

Красивые лепёшки 👍

[@user-rp8uc2gi6k]

Спасибо за рецепт 👍👏

[@zhansulumilis3600]

Очень аппетитные лепёшка😋

[@user-xi6wb3ud2q]

Спасибо за рецепт!

[@user-to3ce6ky2d]

Спасибо ! Увидела это рецепт и хотела испечь. Теперь точно сделаю! Проверка прошла на 10баллов!

[@user-tm2ry8vu2s]

Какая красивая лепёшка! 🍪

[@zhanarnarybekova9277]

Как красиво 😍😍😍

[@marisa678]

Переживала за казан, хорошо, что показали.

[@user-eq8so3ml4q]

Өте дәмді көрінеді екен

[@user-gm3oy7fb5g]

Спосибо за рецепт😍

[@zhanarnarybekova9277]

Супер 😍как красиво 😍

[@user-nn8iq9ce4r]

Огромное спасибо за пошаговую инструкцию

[@vgfccdxdvvcfcf9845]

Браво очень интересно и профессионально

[@user-yn8kq6zx4d]

В большой чугунной сковороде тоже получилось замечательно! Спасибо за рабочий рецепт.

[@user-bp8kp9jd8q]

Оля спасибо за узбекский лепешки 😋😋😋😋😋😋