Пятигорск. Местная кухня | Надо пробовать

Антон Абрезов женился! А заодно узнал, что он терский казак. Все это случилось в Пятигорске. И там же он приготовил настоящие казачьи щи с чесночными пампушками и проверил, стоит ли готовить этот рецепт в 21 веке.
О проекте:
Меняются времена и вкусы людей, но неизменным остается человеческое любопытство. Повар Антон Абрезов путешествует по стране, чтобы выполнить историческо-кулинарные задания канала «Еда», а мы с интересом наблюдаем за тем, что у него получится. «Неспешно ели предки наши» всяческие кисели и ботвиньи, зато теперь спешит Антон. Ему нужно заново исполнить забытые кулинарные произведения - да так, чтобы понравились. С таким поваром не соскучишься, все очень увлекательно - хитрые задания, поиски, старые-новые кушанья. Обязательно надо пробовать!
О телеканале:
"Еда" - круглосуточный кулинарный телеканал для гурманов, начинающих экспериментаторов и тех для кого приготовление еды -- вынужденная необходимость. С телеканалом "Еда" легко и удобно находить новые рецепты и учиться готовить вместе с профессиональными шеф-поварами. У нас есть рецепты блюд для любого повода: обычный обед или романтический ужин, утренний кофе или завтрак в постель, праздничный фуршет или вечеринка, пикник или праздник для детей.
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
/ @edahdtv
Рецепты на все случаи жизни:
В мундире и без: • В мундире и без
Гриль: • G значит гриль
Диетические рецепты: • Еда лайт
Если ужин быстро нужен: • Если ужин быстро нужен
Жарка в натуре!: • Жарка в натуре!
Как почистить/открыть/нарезать: • Кухня по заявкам. Прям...
Кухня по заявкам: • Кухня по заявкам. Прям...
Мировой повар (национальная еда): • Мировой повар
Мясо. От филе до фарша: • Мясо. От филе до фарша
Необычные рецепты: • Удиви меня вкусно
Принципы приготовления: • Принципы Лазерсона
Пряная луна и сладкий ветер: • Пряная луна и сладкий ...
Птица. От филе до фарша: • Птица. От филе до фарша
Рецепты для детей: • Playlist
Рыба. От филе до фарша: • Рыба. От филе до фарша
Соусы: • Высший пилотаж
Сладости, выпечка: • Сладкие шалости
Сырники без комплексов: • Сырники без комплексов
Теле-теле-тесто: • Теле-теле-тесто
Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу: www.youtube.co...
#рецепт #путешествияпороссии #гастрономическийтуризм #русскаякухня #домашняякухня #простыерецепты #быстрыерецепты #чтоприготовить #кулинария #какготовить #оченьвкусно #супербыстро

[@EvgenyR]

странно что телеповар не знает настоящий квас из ржанной зажаренной муки - ничего общего с советской борматухой из сусла или хлеба. профессор кислых щей - это как раз про этот напиток - рецепт простой как молоток - остался только в деревнях к сожалению - кислый совсем слегка сброженный - больше на молочной кислоте, как квашенная капуста.

[@nomi9874]

Пампушки-это УКРАИНА!!!!

[@valeriyv]

А помидоры разве не вместе с картошкой появились? 🤔

[@andreymiller7364]

Кукольный театр, дешёвой печкой 🤣

[@genadvorzhin8913]

klassicheskih shei ne suschestv a rezeptov bolshe 1000

[@Karbid_marmelad]

Обожаю дерзкие щи, Земеля 🤟🤟🤟🤟🤟🤟🤟

[@LeoPara]

В Пятигорске у железнодорожного вокзала есть столовая. Лет пять тому обратно шикарно кормили! Рекомендую.

[@valeriyv]

Пампушки выглядят, как молодой картофель с зеленью 😋

[@ЛарисаДорошенко-й4б]

Класс!!! Очень познавательно,интересно!!!Я тоже родом со Ставрополя,молодец земляк!!!

[@Karbid_marmelad]

Земеля !!!

[@anastasiakaliganova4594]

Продолжайте в том же духе! Молодец!

[@georgearkhipov]

ткемали бы бахнул :)

[@anastasiakaliganova4594]

Интересная передача!

[@lidiafeller5372]

Оболдеть 👌🤩🙏🥰

[@ИльназХайруллин-б3ч]

Привет