EDDRIAN TJHIA | BARU PERTAMA KALI MASAK TERIPANG? IKUTI TIPS INI ~ TERIPANG SAUS TIRAM BROKOLI

RESEP SILAHKAN CEK DESKRIPSI !!!
===================================
COOKWARE
👇👇
continentalkit...
www.tokovicenz...
=====================================
TERIPANG SAUS TIRAM BROKOLI
Recipe by Eddrian Tjhia
BAHAN:
Teripang (potong ukuran sedang)
Jamur hioku kering (rendam pakai air panas, jika sudah lembut lalu cuci bersih dan belah jadi dua bagian)
Brokoli
BUMBU:
5 siung bawang putih (cincang halus)
10 siung bawang putih utuh (kupas)
4 sdm saus tiram
1 sdm penyedap jamur
1 sdt bubuk lada
1 sdm kecap manis
250 ml air
5 sdt maizena larutkan dengan sedikit air
CARA MEMBUAT:
1. Rebus air, saat masih panas langsung tuangkan ke jamur, lalu diamkan selama 5-10 menit. Setelah jamur sudah lembut, potong-potong
2. Cincang halus bawang putih, potong-potong teripang yang sudah dibersihkan, dan potong brokoli
3. Rebus brokoli sebentar saja
4. Tumis jamur dengan bawang putih, masukkan teripang. Tambahkan saus tiram dan kecap, lalu aduk rata
5. Tambahkan kaldu jamur dan air, lalu diamkan sesaat
6. Masukkan bawang putih yang utuh, lalu lada. Kemudian, masukkan larutan maizena
7. Sajikan

[@TIPSMASAKANSEHAT]

Lihat caranya masak teripang..

[@GaleriRasaChannel]

Yuk dicoba resepnya kak 🤞🥰

[@nensnens5947]

Chef gimana cara ngilangin bau amis ditripang ya?

[@GaleriRasaChannel]

Hai kak, untuk mengurangi bau amis pada teripang ada beberapa cara yang bisa dicoba dan yang paling mudah sebelum mengolah teripang usahakan untuk merendamnya di air garam/air yang sudah dikasih air jeruk nipis beberapa saat sebelum mengolahnya. Selamat mencoba 🤞🥰