Iya betul banget dulu jg nenek qu klo lagi bikin tape katanya yg bikin hrs bersih,t4 wadahnya jg kudu brsih ga boleh kentut,ga blh kena garam,ga blh ngomong mcm² n satu lagi ga boleh sdg haid jdi nanti hsil tapenya ga enak dan mnjadi merah jg trasa asem...eeh tapi bnr kawan apa yg di bilangin sm nenek qu tetangga qu prnh ngalamin sprti itu tapi Allahualam jg ya kawan² jgn trlalu diprcaya mgkin pas kebetulan aja😁😁😁
@katarinakristiyani928811 ай бұрын
Pengalamanku dari nenek moyang ,setelah diaron ketan dicuci bersih sampai airnya bening,tiriskan ,baru dikukus kembali.Tanpa gula hasilnya sudah sangat manis dan tape tidak benyek
@YanikaRahmad11 ай бұрын
Aduh..baik banget ko Eddy ini..semoga panjang umur sukses selalu
@YuliaAsmarani-d5f11 ай бұрын
Koko edy, saya dari tanjung balai, suami dari batu bara, nah d kampung batubara itu kalau menyambut bln ramadhan ada pesta tapai, nah tapai nya itu d makan dgn santan kental yg d beri garam sedikit, coba deh ko, lezat banget, nyok markonyoz rasanya
@EddySiswanto11 ай бұрын
Nanti kita coba ya😁🙏
@acibcaca30418 ай бұрын
Ga campuran daun apa gitu soal nya d daerah ku bandung suka d tambahin daun suji tow daun apa supaya g kembung d perut kayanya
@yolandadsantos3 ай бұрын
@@EddySiswantotolong saya🙏aku bisa di ganti deggan apa ragi tolong🙏terima kasih🙏kamu rebat sayang ku💖🌷🌻💖
@upiknasti987011 ай бұрын
Masya Alloh trmksh ilmunya bermanfaat sampai jumpa 18:07 ❤
@dheearahma47475 ай бұрын
Ko edy,, bikin madu mongso jg dooonk.. 😍🙋, itu lhoo.. cemilan sejenis jenang ketan hitam yg manis,, proses lanjutan dr peragian ketan hitam. Maknyuuzz lho, ko..
@juanname962120 күн бұрын
Jadi pengen coba bikin sendiri , setelah ngeliat resep dan cara2 ,nya membuat tape thank you .
@dddszxz860311 ай бұрын
Hallo ko bahagia sllu..... Trima kasih banyak resepnya 👍👍❤️❤️❤️
@snackbangtoyyib99911 ай бұрын
Waah.. mantap sekali kue tape nya , semoga sukses selalu usaha nya dan teman-teman yang ada di sini
@cynthiajap453711 ай бұрын
Mantap banget tape ketannya ko,cantik2 warna warni,makasih ya ko tips & resepnya,sehat & sukses selalu.
@cherryjomalo657611 ай бұрын
Sll bahagia melihat cara masak chef Koko Eddy❤GBU
@AgusMulyono-yp5wv11 ай бұрын
Terimakasih kk edy lebaran besok boleh kita coba👌
@ayasofia722811 ай бұрын
Bismillah hadir 🎉....terima kasih resepnya...tape ketan buat bulan hidangan acara2 vanyak disukai. Alhamdulillah 22:54
@irawatiwati257611 ай бұрын
Semoga selalu diberi kesehatan Aamiin... 🙏
@Triwidayati-ik5kk9 ай бұрын
❤ TERIMA KASIH KO EDDY RESEP TAPENYA . KO EDDY KOK BISA NGLUCU JUGA YA , SHT SLL KO EDDY ❤
@dinadidik64110 ай бұрын
Dapurnya makin bagus.... Tetap semangat yaa....
@nurfatma470511 ай бұрын
Pingin bisa membuatnya chef Eddy Siswanto, terima kasih
@hennysung384811 ай бұрын
Shalom Kho Edy Salam kenal dari saya Henny dari Toronto Canada 🙏 🇨🇦
@EddySiswanto11 ай бұрын
Halo sahabatku @@hennysung3848 di Toronto Canada
@dalminifathonah318911 ай бұрын
Mashaa Allah Mks banget ko sdh kasih resep tape secara jelas dan gamblang bahkan sp jelasin raginya secara rinci Inshaa Allah lebaran bakal bikin Sehat selalu utk koko ya Xie"ni...
@johanak.331711 ай бұрын
Waaah, kalau yg bikin tape chef Eddy, pastinya👍👍.. Di coba yoo 😂😂🙏🙏 salam sehat dan sukses selalu🤲🤲
@wiwikw34872 ай бұрын
Terima kasih resepnya kho edi. Sy akan coba praktekin semoga berhasil ya kho...amin.
@agusoca2310 ай бұрын
terimakasih ko Edi tipsnya dan ga pelit sama ilmu masaknya buat aku emak yang ga pandai masak ini....dan kebetulan aku suka bangt sma tape ketan
@sulisgarden763711 ай бұрын
aku sering nonton koko di youtube lho ko dan aku suka resep2nya koko.
@faridahabdulsamad288611 ай бұрын
Terima kasih resepinya. Salam Dari Malaysia.🇲🇾Selamat tahun baru Cina🎉💥⛩️🧨🎊🎊🎉🏮🪭🔖
@EddySiswanto11 ай бұрын
Halo sahabatku di Malaysia
@nanisam749911 ай бұрын
Trm ksh untuk resep tape ketannya ko Edy. Semoga🤲menjd amal ibadah buat koko dan kelg.🤗🫰
@lulucheng490210 ай бұрын
terimakasih Resep n tipsnya Ko Eddy sangat bermanfaat
@rumrum501911 ай бұрын
Terimakasih banyak koko, resep nya, smoga tambah sukses,
@bagyosugiarto8127 ай бұрын
Mantab bang contennya 👍
@DapurRumahCia11 ай бұрын
Wah...beneran koh, ngiler liatnya.. 🤤🤤...baru tau nih ada ragi sebagus itu..mkasih ya koh buat infonya..😊
@tyachristine129311 ай бұрын
Tambah jus daun katuk,bungkus rebus daun jambu air buat bungkus nya,tape nya wangi
@edar76darmawan9211 ай бұрын
ko Eddy TIPs nya keren banget,jadi penasaran mau bikin tape nih kalo tutorial ko Eddy jelas banget,juga biasanya hasilnya selalu nyus merkunyus maknyuuuuus kalo resep ko Eddy,,,,,,,,,,sehat dan sukses selalu ko Eddy beserta keluarga dan seluruh staf ko Eddy🙏
@Enchiyanthi087811 ай бұрын
Ngeces aq😁 terima kasih resepnya koh sehat dan sukses sll Aamiin
@revymiaw144611 ай бұрын
bangga lihat perubahan penampilan Ko Eddy. looking Good
@indahlestari5866 ай бұрын
makasih resepnya syef...🙏
@rikakarimkarim453011 ай бұрын
Mksh rsep y mas eddy smga sukses sllu amin
@brotowiyono97408 ай бұрын
Makasih ko resepnya, semoga tambah sehat.
@khusnulchotimah695911 ай бұрын
Terimakasih cheff ...mantap wajib di coba nanti lebaran 😁🙏
@NiningRatnaningsih-jh9vt3 ай бұрын
Makasih.reseg.nyah.om
@Fifik-kh2bo11 ай бұрын
Saya kalau bikin tapai, pewarna makanannya ditaruh di beras ketanya yg habis dicuci... Jadi warnanya merata dan bagus, tp setelah diberi pewarna dibiarkan beberapa jam dulu baru dikukus atau di aron...
@SudartikaH-gm4on11 ай бұрын
Makasih Chef ; totorialnya membuat tape : nanti aku mau cobain membuat
@YuliaAsmarani-d5f11 ай бұрын
Terima kasih banyak, resep ya 🎉
@lilytjoeng406111 ай бұрын
Terima kasih bgt ko Eddy, sharing bikin tape ketanny, aku suka, tape hitamny dimasak dgn ayam, enakkk. Tapi kalo gak habis tapenya boleh simpan di kulkas atau suhu ruang aja, ko? Trims ya ko Edy, sukses slalu
@nawlcaringiin771411 ай бұрын
aku suka tapenya terima kasih tips
@yennyhamzah324511 ай бұрын
Makasih lo bang edy.aq emang pengen buanget bikin tpe ketan.sehat sellu ya
@EddySiswanto11 ай бұрын
jgn upa ragi nya penting pakai ragi yg aku pake yaa dijamin berhasill sahabatku shope.ee/7pUlwFvXn1
@susilowati012311 ай бұрын
Mksih banget tip nya
@rahdinisusyarti281111 ай бұрын
Selamat tahun baru imlek koko edy...semoga semakin sukses dan penuh keberkahan
@RimatOppo-c4h11 ай бұрын
Mau donk kaya y enak deh❤
@yuyunyuningsih252911 ай бұрын
Selamat pagi menjelang siang, perkenalkan saya umi Yuyun DPM, Owner Tape Ketan dari UMKM Cugeunang Cianjur, mau tanya nih ko, beli Toples yg tutupnya kuning dimana, ukuran untuk 500 & 250 gram, trimakasih,,,🙏
@kartinibambang149611 ай бұрын
Mau coba buat tape tks ko.
@atinrohmiatin745811 ай бұрын
Koko Edy tape nya kira"bisa bertahan berapa lama yaa kalo di suhu ruang?apa boleh disimpan di kulkas juga?🙏mantap koh...👍👍Aku selalu ikutin masakan koko juga...mantap pokonya...👍👍👍dulu aku punya banyak temen"chines waktu kerja dijepang..aku sering belajar masakannya.masakannya enak"ah...aku jadi kangen sama mereka...❤️❤️
@janggo8011 ай бұрын
Khew Eddy , Request Ayam Masak Ginseng Dong ...
@LucianaHartati-sc6tm11 ай бұрын
Koh edy bikin bika ambon dong biar bisa bersarang,
@EddySiswanto11 ай бұрын
sudah ada sahabatku kzbin.info/www/bejne/faGrkGxmYttrmLMsi=ba0LNYcYbhvcdl-o
@CikswaysRhyft002-ox4oe11 ай бұрын
Saya dari jambi beli ragi nya di mana sebab saya suka sekali makan tape, terima kasih tip nya saya sudah di kasih ilmu dan tip nya
@YuliaAsmarani-d5f11 ай бұрын
Koko edy, saya dari tanjung balai, Asahan Sumatera utara, minta d sapa dong😊😊, pengen jumpa🥰
@EddySiswanto11 ай бұрын
Halo sahabatku di tanjung balai asahan Sumatera Utara, apa kabar? dengan siapa namanyaa
@oesterbro82825 күн бұрын
Salam kenal dr perantau diDenmark😊 stlh dikemas, itu didiamkan diruang gelap jgkah atau bs lsg dikulkas 3hr? Thx sblmnya ko.. ❤ yr new hairstyle👍
@triastri985811 ай бұрын
Hadir pantai Jabar
@herliepru62563 ай бұрын
Kho Eddy yg cakep saya mau tanya merek /cap nya apa utk ragi yg vegetarian dan harga nya berapa😊makasih sebelum nya ya kho Eddy🙏🙏🙏
@suhartinis339911 ай бұрын
Tq resep & tips nya Ko....Gong Xi Fa Chai
@Sitizulaikah-rc2lr11 ай бұрын
Klw saya cara Aron nya di kukus,klw SDH Tanak, di angkat ke baskom campur dh air mendidik sedikit demi sedikit sampai sesuai dg yg kita inginkan,lalu diamkan sebentar dan kukus kembali
@tutytuty476811 ай бұрын
Mks koko
@suka_masak_masak11 ай бұрын
Hallo chef ,...., mantap sekali ❤
@nit200711 ай бұрын
mantap
@akbarahadiansyah968411 ай бұрын
Koko edy satu ragi untuk berapa liter beras ketan ""👌👍👍
@ceciasia729811 ай бұрын
Makasi resepnya kebetulan aku dah sering bikin tape tapi hanya ketan hitam aj dan aku maucoba bikin tape ketan putihnya hanya aku pakai daun alami untuk warna hijaunya yaitu daun kayu manis
@momjeje11 ай бұрын
Ko Eddy untuk pewarna pink pakai apa kok cakep baget,o ya Ko Eddy kalau yg hijau pakai pewarna dr daun suji gt apa boleh ya?
@ennysetiyaningsih695711 ай бұрын
Nah lucunya ini yg ngangeni
@syarifahnabila57504 ай бұрын
Ko eddy,,kl pake nasi biasa takaran tapenya sm kah? Soalnya tape dari nasi juga enak ko
@jtrichard44559 күн бұрын
Tolong info supaya kualitas tape rasa sempurna & manis....1kg beras ketan hitam pakai ragi berapa butir....? ragi cap kumbang dibungkus 1 butir...? makasih
@NiningRatnaningsih-jh9vt3 ай бұрын
Iya.betul.om
@lilislianti509011 ай бұрын
Ragi bisa bikin kue mangkok or bika ambon gak chef?mksh
@rioarty564211 ай бұрын
Kalau d banjarmasin warna hijaunya dari daun katuk yg d keringkan terus d tumbuk bukan pewarna makanan
@trisyeruslim805511 ай бұрын
Terima ksh
@yulistinayulistinaelda20819 ай бұрын
maaf mo tanya kak,untuk sisa ragi bolehkah dtaruh di kulkas?trima ksih..
@ariustiningsih973811 ай бұрын
Kelat.....sepet....ko edi
@YuliaAsmarani-d5f11 ай бұрын
Koko edy, klau pulut hitam, d campur dgn yg putih gimana ya ko, mohon d beri penjelasan
@rositasutarsih153611 ай бұрын
Ka kalau beli ragi ya bisa gak
@wabyaby81129 ай бұрын
Klo sebanyak 2kg di taruh di toples semua bisa jd gk yaa
@roytamilfilm430211 ай бұрын
Tq
@srisunanti48269 ай бұрын
Kak, bila aku screenshot gambar tape ketannya boleh gak? Buat tawarin di status
@NiningRatnaningsih-jh9vt3 ай бұрын
Raginya.om.belinya.dimana.sayah.mau
@giosugio885911 ай бұрын
Kl aku sering bikin menjelang lebaran . Kadang 3 kg . Ketan cuci bersih sampai airnya bening. Lalu rendam selama 1jaman boleh lebih tergantung kwalitas ketan .semakin bagus kwalitas ketan semakin cepat proses perendaman. Setelah di rendam dan ketan mekar cuci lag hingga bersih lalu tiriskan. Didihkan air pakai dandang agak bsnyak ..tp jngn sampai air naik ke sarangan .. Setelah mendidik .masukan ketan sampai kekel atau berubah warna jd putih bening. . Cuci lagi hingga besih sampai air bening.lalu tiriskan .setelah air asat Kukus lg hingga matang. Lalu angkat siapkan wadah seper tampah yg di aladi plastik atau daun pisang .jtuang ketan tipis tipis ketebala rata . Tunggu agak hangat taburkan ragi tape yg sdh di haluskan secara merata. Beri gula pasir untuk 3kg ketan cukup 3ons. Untuk ragi setiap 1kg ragi tape 2 1/2 butir. Di tabur setelah hangat kuku ya jngn masih panas. Aduk rata .lalu di jerang . Lalu bungkus pakai daun pisang .,cup ,plastik terserah tp lebih sedah kl pakai dau pisan. . Setelah selesai simpan kewah seperti kardus atau apalah ..sambil di lapisi kain ,plastik tutup sampai rapat .simpan selama 60 jam atau 3har. Alhamdulillah aku ga pernah gagal . Tape ketan nya joosss .manis air nya banyak ,segar .ga serak di tenggorokan. Yg minat silahkan coba. . NB; SEMUA PERATAN HARS BERSIH. WARNING!!! .PEREMPUAN YG LG HAID TDK BOLEH MEMBATU . Krn isinya pasti belang merah. Aku sendiri jg heran . Aku pernah buktikan dan ternyata benar begitu adanya . Utamakan kebersihan .
@giosugio885911 ай бұрын
Kl raginya yg di pakai seperti di vidio itu ...sesuaikan saja ukuran perbandingan ketan dan ragi. . Berarti 1kg ketan bsnding 1 butir ragi. Aku pakai ragi nya orang jawa butiranya kecil kecil
@Fatimah-il1nt11 ай бұрын
Ya aq tau lw bkin tape msih dksih garam ya gk enak tape nya donk😂😂😂
@aminrahayu557111 ай бұрын
Next resep tape singkong Ko
@EddySiswanto11 ай бұрын
sudah ada
@septiwahyuni659810 ай бұрын
Klau kurg manis knp ya cep? Lebih ke agak asam, ap krn raginya g aq jemur dlu y
@lieliehong953910 ай бұрын
Mau beli ragi dong
@NaySadewa11 ай бұрын
Harga raginga berapa ya kak yg tdk kemasan,
@shintasetiawan208911 ай бұрын
Ditempatku kalau bikin tape ga boleh pas keadaan datang bulan koh... Ga bakal jadi mitosnya...
@supamisalim837111 ай бұрын
Mf mau tanya, satu stoples berapa harganya
@mrs.iu8811 ай бұрын
Bantu jawab ka, murah ka cm 30rban aja kak td sy brsan cekout
@DedyGunawan-n1b11 ай бұрын
Beli dmn ya....
@EddySiswanto11 ай бұрын
Ragi beli di sini sahabatku : shope.ee/AUVfzOkunr
@sulisgarden763711 ай бұрын
salam ko, ini beneran koko Eddy ya ko ada yang beda ya, aku jadi pangling deh😂😂
@MuslimahMuslimah-e4s11 ай бұрын
Mau nanya om, itu 2 biji ragi untuk beras berapa ons?..
@Fifik-kh2bo11 ай бұрын
Bantu jawab ya.. Setengah kilo beras ketan bisa bu, atau bisa jg dikasik tiga...
@susanahadisumarto987811 ай бұрын
Ko edi tahan brapa hari
@lieliehong953910 ай бұрын
Mau pesan ragi
@tuningriyanti82311 ай бұрын
Koh bikin tapai sukun enak loh
@lieliehong953910 ай бұрын
Mau pesan ragi bisa kah
@abdulrosyid88199 ай бұрын
Satu warna berapa gr ketannya dan berapa butir raginya
@QorinahQueen3 ай бұрын
Saya buat tape nya kurang Mateng kukusanya gmn cara yg sudah terlanjur di beri ragi kok blm maksimal matenya dlm dua hari
@palemstore6987 ай бұрын
koh tolong di respon...saya uda ikutin cara koko..cuma gak terasa kadar alkoholnya...cuma manis aja
@DedyGunawan-n1b11 ай бұрын
Jiler itu apa ya
@liliscahyani51178 ай бұрын
Koko katanya ga boleh banyak ngomong 🙏, nanti gagal
@zahrowongjogja2 ай бұрын
Lama gk lihat ko edi kok beda ya apa mata aku yg slah