Di kampung saya juga penduduknya seneng masak bebek atw entok. Masak bebek atau entok emang lbh tepat cabut bulunya pakai abu gosok biar kesat megangnya,jd mudah nyabutin bulu² besarnya. Habis itu bulu halusnya dibakar. Hasil masakannya jadi harum. Ini cara khas di kampung sy juga lho chef. Kl di daerah lain cabut bulunya pake air panas. Biasanya aromanya lbh amis.
@sriNurini-hm3lr7 ай бұрын
Mau coba insyaaloh enak
@monikasusiana7863 Жыл бұрын
Trimakasih resepnya koko salam sehat gbu
@tatiksuprapti4162 Жыл бұрын
Lihat nya ngiler sy ko... Cara buang minyak nya bisa di tiru salam sukses dari Bontang Kal-Tim
@linallina2462 Жыл бұрын
bikin ngiler
@sudarwati567 Жыл бұрын
klo aku ,,, entok/ bebek dmasak gulai atw d goreng , uuenak mantul ko, krn mknan kesukaan😊😊
@cynthiajap4537 Жыл бұрын
Makasih resepnya ko Eddy,keliatannya enak,aku belum pernah makan entok ko.
@oppungalkaline1038 Жыл бұрын
Manteb bos..
@riyahharun11162 ай бұрын
Hahaha,besok2 kita bikin ko,pabrik kaldu rasa bebek.😂
@Liputanasik Жыл бұрын
Sangatt enak dan lezaaatt....
@Miselmrs Жыл бұрын
Ngilerrr kangen gulai entok
@tonihakim19547 ай бұрын
Ternak sendiri, jual sendiri pingin entok masak sendiri, alhamdulillah punya lahan di manfaat
@Miselmrs Жыл бұрын
Koh Edi rambut nya kocak😂
@sitimarfuah3177 Жыл бұрын
Kokoh nya kocak 😁
@bangbob-u5w Жыл бұрын
Setelah bebek di cuci bilas di rebus sampai airnya habis. Luar biasa ide masak bebek nya. Habis itu di presto sampai panci berbunyi.
@rizkyariviyanti1320 Жыл бұрын
Pngen coba resep nya koh edy,. Enak banget kyak nya.. Dri kemarin pengen msak bebek, ma ksih koh resepnya.
@anisayu13577 ай бұрын
Saya orang Yogya Bantul mendiang ibu dulu kalau lebaran masak gulai enthok karena keluarga ngumpul
@sitiastuti619 Жыл бұрын
Bebek leher panjang Menthok leher pendek Mantap gulai
@dapurbundazefa8180 Жыл бұрын
Jadi pengen recook koko...terima kasih resepnya ya ko...
@tutoriallukisyogya Жыл бұрын
Gule entok ,beda dgn bebek dan jarang ada ya.entok lebih besar .mantap deh
@estertanuwijaya Жыл бұрын
Lucu amat itu chef kru nya 😅😅😅
@ummuhabibahid. Жыл бұрын
Pengen nyoba bikin.
@raisyagiovannie28148 ай бұрын
Cuss praktekin...
@sdachlan5507 Жыл бұрын
Klu ibuku lebaran selalu bikin gule enthok apa kalkoen seketemunya karena kita keluarga besar enak banget orang tuaku orang Jawa tengah pernah tinggal di Sumatra dan ibu juga suka masak karena anak banyak
@srihartati1823 Жыл бұрын
Ko Edi aku hanya liat aja kayaknya ingin sekali mencicipi pada hal aku bila ketemu gulai endok tak suka tapi setelah lihat yg masak ko Edi aku antusias sekali msaf ya bikin masakannya meyakinkan buat meimbulkan selera❤
@RosaDelimaSinambela Жыл бұрын
Mantap❤
@annamaria7258 Жыл бұрын
Mlysia hadir..trm ksh resepinyer..
@anniesugionochannel9606 Жыл бұрын
Saya juga pakai tmpt tumbuk seperti ini,LBH cepat halus karna bumbu semua ngumpul ditengah GK pecah ke mana" 👍
@kessyandrupadi2819 Жыл бұрын
trimaksh resepnya Chef... enk bgt klu di masak garangasem khas serang banten nyusul markinyus pokoknya Cheff...tp ya hrs dibakar dulu entognya Chef
@EvaCarolina-jx7mf Жыл бұрын
💖💖💖👍👍👍👍🍽🍷👌👌👌👌👌makyus
@karlinaaminah2457 Жыл бұрын
Trim ksh resep nya chef Eddy ..sangat bermanfaat sekali ..🙏
@alammuliman8142 Жыл бұрын
Alhamdulillah Senang sekali dapat resep daging entok kesukaanku,, Terimakasih koh,, apalagi daging entok di masak pindang kluwek sama rebung Hen Hao Ze...🙏🙏🙏🥰🥰
@khuwaytimkhuway9878 Жыл бұрын
Makasih chef... Semoga tambah sukses
@sitiaminah4956 Жыл бұрын
Wah bs di cobain resepnya koh edy buat menu lebaran;,stiap lebaran selain ayam ad entok jg tp biasanya cuma di goreng doank;,mksh byk resepnya koh edy🙏
@ariswicaksono-n2r7 ай бұрын
Koko m tanya, klo bebek sm entok lebih keras mna dagingnya, aq rencana m bikin opor bebek lebaran🙏
@mhiraeyunna9995 Жыл бұрын
Ko edi tolong dong bikin resep kepala kambing utuh , soalnya saya jualan di korea ,, saya sudah lama subcriber koko edi ❤❤
@bungarachma7753 Жыл бұрын
Bisa dikukus utk membuang air dan lemaknya ya koh?
@SarilitaRulita7 ай бұрын
Saya org Betawi
@hengkim5014 Жыл бұрын
ber sukur jadi jodoh nya
@betawicanberra8823 Жыл бұрын
Saya orang Betawi asli tp tinggal di Australia. Temen banyak dr Bangka. Klo ngumpul kerjanya makan mulu. Kebetulan ada temen ky kokoh Eddy suka masak.
@EvaCarolina-jx7mf Жыл бұрын
ujung sayapnya jg enak ko edy👌👌👌👍👍
@niluhputuastini6761 Жыл бұрын
Kak Edy enak nih, aku belum pernah nyoba lho😮
@dyahanggraeni3726 Жыл бұрын
Beli bebek atau entog yg ud bersih ada Koko, jadi enggak repot bersihin nya, tinggal ukeb aja di ksh bumbu biar hilang bau nya dulu, buang air nya, baru DEH di bumbu yg Kita suka, btw saya senang jugà liat nya, pasti enak nih gulai nya👍👍
@euiscahyati4381 Жыл бұрын
😂😂😂😂❤❤❤❤
@fedayantopurbadi404 Жыл бұрын
Sore ko Edy
@fedayantopurbadi404 Жыл бұрын
Ko Edy....mau tanya cara buat bumbu oles kambing guling.....makasih
@EddySiswanto Жыл бұрын
@@fedayantopurbadi404 nanti kita upload
@djulitasulai6334 Жыл бұрын
Trm ksh Chef Eddy. Tuhan memberkati Chef Eddy dan Yudha serta Rama. 😀🙏👍🙋♀
@djulitasulai6334 Жыл бұрын
Trm ksh byk Chef Eddy. 😀👍👍
@mulyonosusilo6865 Жыл бұрын
Cabe bali tu kek ap? Misal klo gk ad ap mempengaruhi rasa?
@sumiyatisaman1304 Жыл бұрын
Enaknya Ngirer aku jdnya Koko edy Mantapppp 👍👍🙏🙏
@KINGDOM866 ай бұрын
mentok sama bebek lebih enak mana?
@Muniuni-ft6xo Жыл бұрын
Waaaahh enak banget...tolong dong rambutnya di rapiin MCM org bru bangun tidur aja😂
@yopysuriyanto85117 ай бұрын
Bebek sama entok lebih enak mana?
@hengkim5014 Жыл бұрын
um edy pin ter ganteng kaya raya
@katarinafalentinasusanti384 Жыл бұрын
Kalau lebaran besan saya di Indra mayu selalu ada mskan ini .maantaap ..😀😀😀
@dianandreyan6984 Жыл бұрын
Bebek/entok tuh rasanya emang enak banget tapi dagingnya keras dan sedikit banget 😭😭😭
@RosaDelimaSinambela Жыл бұрын
Masak bebek
@siletajah34647 ай бұрын
Cabe bali apa ya
@sisilialife7919 Жыл бұрын
KLW SUDH KOKO EDY YG MASAK PASTI NGK PERNAH GAGAL 🤤🤤🤤😭😭😭
@zalzalah1986 Жыл бұрын
ngeliat a bai la kuer aik liyok a...sinmung Ed auk...nyamen ne masakan ka ne
@kokihokki-uj5zc Жыл бұрын
Gulai entok untuk menu berbuka puasa dan sahur dan cocok juga buat menu lebaran nnti, terimakasih Ko Eddy sharing resepnya
@handayanikartalim2711 Жыл бұрын
chao an chef Eddy … 👍👍👍 mw bikin gulai entok yg gede itu ya bebek angsa, ooh yg suka gulai entok org2 Betawi. Utk buka puasa makan gulai entok, hmmm hociak hociak … wah bumbu ne ruwet niiih pke cabe merah pedes, kita tunggu deh smp mateng. Tuh dah mateng … 😀😀 muantaaappp
@taradeviwest9351 Жыл бұрын
You look nice chef!! 10 years younger w that hairstyle!! My fave chef🔥🔥🔥
@EddySiswanto Жыл бұрын
Thank you😁🫰🏻🙏
@raya5532 Жыл бұрын
Ko Edi bisa request buat bumbu dasar dong ala ko Edi... Biar kita kaum mamak2 masak bisa cepet😅
@sitibadingah4851 Жыл бұрын
Ya sama
@JK_ZF Жыл бұрын
Kalau saya,basicnya saya blend bawang merah,bawang putih dan jahe saja bund😂
@maharani0219 Жыл бұрын
M
@aurelloski1899 Жыл бұрын
cara membersihkan bulunya gmn ,minta videonya dong ko eddy🙏🙏🙏
@giannagian9906 Жыл бұрын
Assalamualaikum sobat salam kenal,wow sangat luar biasa masak entok❤❤🤝🤝🤝🤝
@meilanilee6724 Жыл бұрын
Koh Edy semoga Banyak rezekinya
@nikodemusphin9999 Жыл бұрын
Hahhahahaha😅😅😅
@nayaarifin1087 Жыл бұрын
😁👍👍
@sitisainah6217 Жыл бұрын
Selamat sore koh Eddy wah mantap deh resep gulai rontok nya terimakasih atas resepnya koh
@elisadyaz5913 Жыл бұрын
Aq kok salfoc ama rambut Koko edy ya 😅
@edar76darmawan92 Жыл бұрын
Ko Eddy memang chef serba bisa dan remua resepnya selalu OK (nyus merkunys maknyuuuuus)
@bebymanja1671 Жыл бұрын
Koko klo GK ada CABE bali bisa di ganti CABE biasa
@naninuryani7291 Жыл бұрын
Bukan bau apek koko....bau amis kaleeeeee kl Entok.
@yanie_sri Жыл бұрын
Hmm enak nih chef suka lihat video nya chef selalu santai dan ramah selalu nonton sampai habis resepnya juga mantap sih 👍👍😍 enak banget kelihatannya chef empuk gitu dagingnya,👍👍
@yulianaivan9969 Жыл бұрын
Mantab chef abal2 GK pernah ketinggalan nih aku liat bang Edi😊
@afdah0246 Жыл бұрын
Tambah bawang goreng lebih mantul tuh ko edy😀
@febriatheone4800 Жыл бұрын
kalo orang betawi nyebutnya oblok
@tatimaritarahman3488 Жыл бұрын
Ĵi.
@umikalsom8272 Жыл бұрын
Koko Eddy, jika saya mau bersihkan bebek untuk hilangkan baunya, saya tambahin tepung trigu yg dicampur air, diramas2 biar semuanya bercampur rata dan bebeknya tenggelam. Biarkan selama 30minit. Boleh cuba teman2 😊
@muhammadritoni9391 Жыл бұрын
Mksh tips nya ka
@hjnurulermayanti6561 Жыл бұрын
Wah pasti enak, bumbunya komplit, mantap, makasih ko eddy, 😂❤👍