Я без лука готовлю. Добавляю томатный сок + апельсиновый в пропорции 2:1 сок целого лимона(лучше два Лайма) чайную ложку тобаско хабанеро и две столовых ложки сахара(без сахара слишком много томатной кислинки) получается 3 литра вкусного напитка. У меня он уходит за два дня. Друга научил его делать, ему понравилось только он туда гренки макает)))
@AC-sormovsky5 жыл бұрын
вместо сахара надо гренадин добавлять, с ним вкуснее.
@СергейРусских-о3п4 жыл бұрын
@@AC-sormovsky Только градус будет выше.
@Haeretica3 жыл бұрын
Мужик - меньше лайма, тогда и сахар не понадобится.XD
@CoolHistoryBro3 жыл бұрын
@@СергейРусских-о3п гренадин - это сироп, не ликер. Откуда выше?
@rodzeta4478 Жыл бұрын
2 дня... Добавляем лук и госте разбегаются за 20 минут 👺
@lllFaustlll6 жыл бұрын
Нравится мне у вас в гостях.)Жаль что просмотров уже не так много. Но ваша домашняя атмосфера всегда с вами, за что вас и смотрю.
@RedHeadSickDog6 жыл бұрын
Серьезно,ты назвал Евграфин Графином?
@dimmetrious6 жыл бұрын
Попробуйте как-то смешать томатный\овощной с пачки, фреш апельсина, лимона, лайма, соль, перец, ворчестер, чесночный порошек, свежый чили, немного сахара(для баланса). Пить ПЕРЕД текилой половину, подождать ( что бы все рецепторы на языке возбудить и пошо легкое жжение ). Остроту с языка можно снять - маслянистым чем-то, крепким алкоголем или молоком. В нашем случае - Текила ( маслянистая(берите 100% агаву) + крепкий алкоголь). Запиваете Сангриту текилой, но не сразу проглатываете, а "катаете" по языку немного. Ну и после - оставшейся половиной Сангриты.
@ПавелРотанин6 жыл бұрын
самый информативный коммент, спасибо попробую
@kavejiokj4 жыл бұрын
Работаю официантом, про сангриту знаю давно, но у нас была подача с солью и лаймом, как то на собрании предложил делать сангриту, естественно интересуясь у гостей как они предпочитают пить, так вот запустили мы сангриту и практически все у нас теперь предпочитают её просто лайму
@ВладимирБлагорожев-х4б4 жыл бұрын
Круто что мнения во вкусах разошлись, так канал ещё интереснее смотреть. Спасибо всё круто!
@Peter-ix3lr6 жыл бұрын
Борезову-дес убило просто)) (кстати фраза на японском реально без ошибок и без стеба, удивил)
@LevFilippov6 жыл бұрын
Первый раз слышу про лук в сангрите. А вот ворчестер я тоже добавляю. А еще, черный перец и соль. А вместо тобаски - шрирачу и побольше. Соки так вообще из коробок заходят норм. Люблю и регулярно делаю даже к водке.
@mihailhatter9856 жыл бұрын
Отличная штука! готовил без лука (надо попробовать), но это теперь мой любимый способ употребления текилы))) спасибо за видео
@evgeniy8865 жыл бұрын
Да, сангрита это бомба))) узнал о ней из какого-то то журнала про алкоголь. Мой любимый рецепт, томатный сок не ниже рич, сок лайма, табаско и немного огуречного расола) но про лук это интересно)
@ManivOleg4 жыл бұрын
лизнул глотнул куснул я люблю глубинную бомбу из текилы и темного пива. и странно что в нашем маленьком городе все бармены удивлялись когда я просил 0.33 темного в 0.5 пивной бокал и 50 Хосе куерво или другой белой текилы которая была в наличии. кидал бомбу и выпивал залпом. ИМХО текила с темным пивом очень и очень круто сочетается, при условии что темное пиво качественное и текила хорошая
@foxyfox89203 жыл бұрын
С первого раза полюбил сие детище. Очень вкусно. Томатный сок с апельсиновым это просто вверх гастрономии
@ИльяСильвер-ш3я6 жыл бұрын
Сок из консервированного халапеньо мексиканцы вместо табаско и лука добавляют
@whosane99234 жыл бұрын
Вот у тебя должно быть круто
@СергейЩепилин-б3ж4 жыл бұрын
А вот это правда
@СофьяЛаманова-ж3м4 жыл бұрын
E
@SheffsFlying3 жыл бұрын
Сделал по этому рецепту, хоть и не особо любитель томатного сока, и пробовав "правильную" кроввую мэри, я её не очень оценил, неплохо, но не зашло, но вот эта сангрита прям идеальная смесь, яркий, насыщенный и многогранный вкус, мне кажется можно запить любой не дорогой алкоголь который чистым пить тяжко и будет супер, с текилой очень круто сочетается, с лимоном и лаймом пробовал но не моё, только в виде маргариты если, а вот этот вариант - прекрасен!
@denisovasvetlana7758 Жыл бұрын
Рюмки для сангриты и саму сангриту очень хорошо охладить. И будет топчик
@ВладимирФоменков-й7р3 жыл бұрын
Делали с другом сангриту с сельдереем, огурцом, без лука и много много табаско. Это бомба, понравилось даже девушкам нашим, которые почти не пьющие)
@corvuscorax16526 жыл бұрын
Вустерширский соус не добавляю, как и лук, но солю и перчу, и сок томатный только с пачки. Вася прав, можно на свой вкус и цвет делать. И согласен с текилой самое то.
@dimmetrious6 жыл бұрын
Делал вместо томатного с пачки - овощной + немного чесночного порошка, соль, перец, ворчестер, тобаско, апельсиновый фреш, лайм\лимон фреш и немножко сахарку.
@АндрейПавлович-р6г3 жыл бұрын
Мне больше нравится томатный и ананасовый сок смешивать. 50/50 Соль, перец, лайм и можно добавить табаско! 👍
@aleksandrfokin39166 жыл бұрын
Всегда делаю сангриту для текилы. Можно добавить маринованый огурец мелко нарезаный или сельдерей или кинзу!
@xdogg26343 жыл бұрын
Для приготовления 1 литра Сангриты: 600мл томатного сока, 300мл апельсинового сока, 100мл сока лайма, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка черного перца, 20мл Табаско. Соль и перец можно в 2 раза меньше - по пол чайной ложки. А вот 20мл Табаско в оригинальном рецепте мне кажется слишком много, я первый раз делал думал кишки свернутся, термоядерный получился. От Табаско вообще отказался, мне кажется он перебивает весь вкус своей остротой. Ну это на любителя конечно, можно чайную ложку добавить.
@RusVik20245 жыл бұрын
Согласен, бомба, но без лука, я добавляю лимон и грейпфрут + соль и перец, подсадил на эту штуку уже несколько человек
@barbara32323 жыл бұрын
Любимый чейзер томям. Отличная жижа для любой текилы.
@viktorbarinov26556 жыл бұрын
Не ожидал от себя, но выглядит вкусно. Теперь хочу попробовать
@Geliott2 жыл бұрын
Как хранить текилу, при какой температуре? Слышал разные варианты. И второй вопрос: после открытия бутылки как долго она может храниться дальше? Если крепко закрыть пробкой и отложить предположим на годик - ничего с ней не случится? Заранее спасибо!
Действительно, такие вещи на любителя, не пробовал но уверен что понравилось бы. Сделайте выпуск о Мичеладе!)
@playingwithpozzitron34526 жыл бұрын
Попробуйте в блендере всё перебить:томаты красные,чили перец,болгарский перец,стебель сельдерея,тобаско,соль,лимонный фрешь и томатным соком потом залить!Огонь получается!)
@Usagi_11114 жыл бұрын
Ну это уже получается отсыл к Мексиканской кровавой мерри. ИМХО
@Андроид-т4я Жыл бұрын
Изначально Мексиканцы делали Сангриту из сильно отфильтрованного томатного сока (без мякоти) приправляя острым перцем. Лайм и все остальное начали добавлять уже в наше время.
@mechaniceveryday6 жыл бұрын
А если взять Овощной сок и разбавить его апельсином и лаймом? (что бы не щаморачиваться) покатит за сангриту? Подаётся офощной сок - лук томат морковь
@shaykhislamov6 жыл бұрын
Жаль, что некоторые люди не любят томатный сок)
@vanitwo4 жыл бұрын
это как с оливками, когда нибудь ты обязательно распробуешь и будешь любить всей душой
@oleggolyakov36105 жыл бұрын
подскажите пожалуйста,сколько нужно апельсинов и лаймов для 1л сангриты.
@pecheneger6 жыл бұрын
Спасибо. Обязательно попробую такую штуку
@FenderRomeo3 жыл бұрын
Офигенная штука. На прошлый Новый год 4 графина делал. Похмелья вообще не было. Правда, мы понакидали туда и острого перца, и халапеньё. Жесть была:) а лук в виде сока был и я мелким кубиком рубил, можно было и пожевать. Для свежести огурчики были:)
@iregretnothing Жыл бұрын
А какое похмелье от безалкогольного напитка может быть???
@melodimas3 жыл бұрын
Короче!!! Правильный рецепт Сангриты, лично испробован: 12 унций свежевыжатого томатного сока, 6 унций свежевыжатого апельсинового сока, 2 унции сввыж. грейпфрута, 2 унции соуса табаско, 2 унции сввыж. сока лайма + 30 мл свежемолотого черного перца + 1 ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ И ПОЛОВИНКА свежего перца халапеньо с семенами = все смешать и поставить охладиться = перец и лавровый лист вынуть через пол-часа!
@melodimas3 жыл бұрын
СОВСЕМ ЗАБЫЛ обязательно - чайную ложку соли 30 гр добавить
@kolombet4 жыл бұрын
Рецепт сангриты я лет 10 назад прочитал на подарочной упаковке Альмеки и все. Больше текилу я иначе не пью. Сам делаю сангриту из томатного сока, апельсинового, лайма, шрирачи, черного перца и соли.
@barsukvovaG4 жыл бұрын
а какие пропорции не подскажите?
@mm.production5 жыл бұрын
Ребята, наверное посмотрел все ваши видео, и особенно нравится рубрика после титров! Ржунимагу с вас! Как насчёт одного из таких выпусков, вы снимаете какой-нибудь коктейль а потом выкладываете все без монтажа, типо как все происходит за кадром. Думаю должно зайти )))
@РустикФёдоров6 жыл бұрын
Я же готовлю её в блендере,перебиваю томаты,добавляю огурец,так-же ворчестер ,табаско!но я ещё сахар с солью по вкусу добавляю,а с соком чтобы на заморачиваться немного апельсинового..с луком такое...стрёмная тема,я люблю конечно лук,но для тусовки я думаю не канает.
@МихаилГавриков-э1л6 жыл бұрын
Майка Соула просто огонь!
@Working_class876 жыл бұрын
Евграф решил японский выучить?) надо было ещё перед тем как выпить крикнуть "кампай"
@EvgrafBorezov6 жыл бұрын
Сто лет назад учил. Вернее, начинал учить :-)
@theadeo_53163 жыл бұрын
+++
@РоманРоман-э9ж6 жыл бұрын
Томат, соль, перец душистый молотый, паприка, табаско и апельсин. Табаско лучше чесночный, получается топчик😉
@realist4106 жыл бұрын
Возможно вопрос так себе, но все же. Работаю не продолжительное время за баром, довелось поработать в нескольких барах и ресторане, так вот везде в коктейли, где в составе идет содовая, наливают обычную минералку типа карачинской и т.д. Собственно вопрос вот в чем: нормально ли это? Хотелось бы услышать какие-то аргументы ну или типа того😅 P.s.: Гугл не помог мне с этим вопросом(
@alcoblog6 жыл бұрын
содовая - это и есть, условно, простая газировка
@realist4106 жыл бұрын
@@alcoblog просто гугл мне подсказал, что содовая - это та же минералка, только с содой и лимонной кислотой (грубо говоря). Но спасибо за ответ :)
@virtuhay2662 жыл бұрын
-лук -апельсин -лайм +лимон +соль +больше тобаско. Так я люблю
@РоманТурков-о7д4 жыл бұрын
Сангрита это вещь! Если не ошибаюсь с испанского - кровушка. Так что друзья, побольше томатного сока и табаско.
@валерия-ф1е9у4 жыл бұрын
Сангриа - кровушка. Это другой напиток абсолютно, на основе красного вина.
@ilyasbazilikus40666 жыл бұрын
Выпуск огонь:)
@СергейАфанасьев-ы9и6 жыл бұрын
Знаем, плавали... отличная штука, Евграф - ты не прав!)))
@ДмитрийИванов-ы1ю3 жыл бұрын
Без соли. Просто долькой мандарина закусить. Тоже прикольные послевкусия
@MrDum6666 жыл бұрын
Помоему года 2 назад смотрел твое видео, про 3 способа употребления текилы, там тоже готовил сангриту)
@Koshka_krysa6 жыл бұрын
Так то был рецепт на его другом канале, не для Едим ТВ.
@zu0136 жыл бұрын
Настя Д. и что? Для обычного зрителя нет разницы где смотреть.
@MegaXape6 жыл бұрын
Не знаю, может я не в той Мексике был, но не встретил там сангриту с луком) ну, то есть, сангриту дают к текиле(далеко не везде), но лука или его сока в ней нет)
@pururinrinrinrim47616 жыл бұрын
Попробовал по твоему рецепту. Евграф прав. На любителя. Но как по мне, это именно, что нужно для текилы. За рецепт спасибо. Теперь буду каждый раз делать такую. Посоветуй ещё какой-нибудь рецепт её.:)
@СтрелковскийЕвгений3 жыл бұрын
Оооо,таки земляк наш
@whosane99234 жыл бұрын
Тут проблема наверное в помидоре вышла, лучше уж томатным соком в пакете взять. И сок из маринада Холопенью. А с луком кайф вообще
@arevut3 жыл бұрын
100% Помидор-то гидропониковый был
@lovesupreme_bar6 жыл бұрын
Где можно купить Вустерский соус?
@BigOMag4 жыл бұрын
в Окее обычно стоит
@ИванМистер826 жыл бұрын
Спасибо надо попробовать.
@elinabelykh24523 жыл бұрын
Круто!
@КириллНиколаев-л5в6 жыл бұрын
Не слышал про сангриту, но попробую😊
@MrPikaoi6 жыл бұрын
отличный выпуск, живенько)
@stasstas95296 жыл бұрын
Евграф красава😅 каждый раз креатив
@blackmagic32866 жыл бұрын
Заявление, что "В Мексике никто не пьёт текилу с солью и лимоном/лаймом" слишком громкое. Как если бы мексиканец сказал: "в России никто не заедает водку огурцом, а только чёрным хлебом, и поэтому мы с вами сейчас будем готовить черный хлеб. " Пьют и так, и так. Только в случае лайма и соли: солят дольку лайма и выжимают сок в рот, только потом добавляют текилу и получившуюся во рту смесь соли, лайма и текилы выпивают.
@EdimTV6 жыл бұрын
Понятно, что кто-то пьет, но это нельзя назвать привычным или традиционным для Мексики способом её употребления.
@blackmagic32866 жыл бұрын
Едим ТВ Традиционным - не уверен, но привычным точно можно. Как-никак на 120 миллионов населения не каждый будет заморачиваться с сангритой. Всё-таки самый традиционный - пить чистоганом. Всё остальное придумали, чтобы перебить вкус некачественной текилы. Конечно же меньше людей знает испанский чем английский, но если уж хочется аутентичности, то лучше искать в испано говорящем сегменте интернета и просто переводить гугл переводчиком.
@Alkrio6 жыл бұрын
Trinidad Sour попробуйте.
@nikitosicus6 жыл бұрын
Лук ?Интересно , обязательнопопробую её с луком . Я обычно сангриту с помощью шейкера мучу .
@Barry_ant4 жыл бұрын
Никитос чел извращенец
@ПавелЛаптинский-й1п6 жыл бұрын
Ворчестер(вустерский соус)
@SMOKER316 жыл бұрын
Хочу на своё др такую штуку замутить.
@Лютик-п9с4 жыл бұрын
да вы ребятки хейтеры текилы я погляжу!!! Я хз в чем наезд на натирание края стопки лаймом круговым движением в соль + хорошая текила репосадо - шот = кайф. Ну а так как фанат текилы скажу что любая цитрусовая хрень это друг текилы. Это как джек/бакарди + кола = Текила + Швепс биттер. Я пью так: 1.Дорогая хорошая текила - без понтов, макнул верхний край стопки в лайм, макнул в соль, налил текилу до краев = бахнул. 2. обычная текила из "магазина". Рокс, 30 текилы 50 швепса биттер + 20 швепс индиан.
@kseniakrava52252 жыл бұрын
Дааа , пила 😋
@EightnotesHideout6 жыл бұрын
Ну как минимум нихао))) А вообче - текила с жижкой от салата =D
@Витжет6 жыл бұрын
Уральские пельмени?
@ДенГурман3 жыл бұрын
Хпхппх, раскрыли чувачка
@po11us936 жыл бұрын
Вот хрен знает, а я текилу обожаю. Даже без соли с лаймом. А вот мескаля надобно закусить чем-нить... А по рецепту - однозначно зачет. Будем пробовать... з.ы. И обязательно с луком.
@createforpeople6 жыл бұрын
Будет ли встреча с подписчиками, в баре разумеется?
@ksandr-x7p Жыл бұрын
Соль и лайм самая вкусняшка😅
@ИльяНикитин-щ8й6 жыл бұрын
В бокале guinnes IPA ?
@alcoblog6 жыл бұрын
АЙЕ! )
@АлександрГребенников-т9в6 жыл бұрын
НАЗВАТЬ СМЕСИТЕЛЬНЫЙ СТАКАН БОКАЛОМ?????????
@ВалерийГнатюк-щ8н6 жыл бұрын
Пацаны , сделали бы уже графин! Что это за пропорции?
@ВикторБлагушин-м8е3 жыл бұрын
смотрю в 21 году, дорос до текилы. Дайте кого нибудь другого в дикустацию
@ОрдоДюля4 жыл бұрын
Текила сама по себе отличная и мягкая штучка. Зачем её запивать?¿? Евграф явно не прошарил в теме.
@АЙКАКИЕВОЙСЫ6 жыл бұрын
Я как то решил сделать пародию на "текила бум"... смешал пиво с текилой, я наверное никогда таких ощущений не испытывал ахах
@ЮрийФокс-г5ж6 жыл бұрын
VHS текила с лимонным пивом Гараж хорошо заходит.
@scooter564453 жыл бұрын
Очень вкусно. Действительно. Спасибо🇺🇦
@олегданков-ж5й6 жыл бұрын
а можно пропорции на смесительный графин?
@RusVik20245 жыл бұрын
Я делаю на глаз, не парься
@dimag.20763 жыл бұрын
Было бы круто попробовать, но чувствую лень будет делать.
@Sviloga122 жыл бұрын
Если друг оказался вдруг.
@НикитаТурков-ч2с6 жыл бұрын
Давайте коктейль зеленая фея)
@ЛюдвигАристархович-я9п6 жыл бұрын
Готовлю с сельдереем в блендере
@TheChesterGod6 жыл бұрын
слышал про вариант с гранатовым соком вместо томатного - это вообще ересь или имеет место быть?
@vasiablok82386 жыл бұрын
Да, делают. Также еще с ананасовым (ананас,лайм, листья мяты, кинза, мед, перец серрано или чили, соль)
@uzeruzer453 Жыл бұрын
Круто
@МаксимКудрявцев-е9р6 жыл бұрын
Предпочитаю апельсиновый чейзер к текиле
@samratbodhisatva92275 жыл бұрын
Шло как дети в школу? - То есть с рёвом и слезами, но поступательно вперёд? :)
@sinalevla6 жыл бұрын
Не на том языке выпуск начал, вот и не по вкусу пришлось...¡Su salud!
@oleksandrprymachenko2372 Жыл бұрын
Ай…гринго сангрита)) Покажите не с томатным, а с гранатовым.
@Katanich6 жыл бұрын
Вустерский соус!..ну какой ворчестер?..Город Вустер в Англии, зачем так коробить название. А так спасибо за сангриту, попробуем на выходных)
@EdimTV6 жыл бұрын
Вы правы. Беру свои слова назад :-)
@heisenberg13222 жыл бұрын
О у Евграфа футболка Лучше звоните Солу
@Fanfofak3 жыл бұрын
Серьезно? Лысый донжуан спросил есть ли там СОЛЬ?АХА, ЭТО ШУТКА?
@abara_bobu6 жыл бұрын
Комраты сделайте French 75 .
@STALKER-PREPPER5 жыл бұрын
Пьют с лаймом в Мексике,еще как.
@mr.volt_3873 жыл бұрын
пробовал по упрощенному рецепту, ну так себе, из за вкуса текилы, тут видно нужно саму текилу норм воспринимать
@madquakerone5 жыл бұрын
Едрен-батон, я такого лайма еще не видел. Догадывался, что есть нормальные, но то что у нас продают, да еще по сумасшедшей цене...
@smorsh16 жыл бұрын
томатный сок можт из пакета надо было?
@bonesheelgloryforever55556 жыл бұрын
Текила збс. Спонсор самых веселых вечерин😅
@vsa46314 жыл бұрын
Василий задолбал... Он так хорошо заговаривает что в конце видео ловишь себя на мысли что проебал рецепт весь...
@markaksonov42484 жыл бұрын
ХОТЕТЬ БЫТЬ ЗАМ.ЕВГРАФ:)
@АлександрБелов-ц6р8б4 жыл бұрын
да неужели Евграфу не зашло)))
@ToboeWolf5 жыл бұрын
Ну попробую, но мне кажется я обрыгаюсь. Как при попытке запить водку томатным соком.