САУЭРЫ с виски, водкой, Аперолем, Егермейстером и текилой

Все знают Виски сауэр, но существует множество других вкусных вариантов сауэров: на текиле, Егермейстере, Апероле и даже на водке. Готовим 5 коктейлей категории сауэр и рассказываем, чем заменить яичный белок. Пробуют всё это Феникс и Виталик. 🕊️
📙 Ингредиенты (текст): www.edim.tv/so...
🔥 Скидка 35% на сайте LUDING по промокоду EDIMTV: luding.ru/p/cyy
Москва, Санкт-Петербург, Воронеж, Обнинск, Самара, Екатеринбург, Челябинск, Новосибирск, Пермь, Иркутск, Красноярск, Краснодар, Курск, Сочи, Ростов-на-Дону, Саратов, Волгоград, Нижний Новгород, Тюмень - КРОМЕ товаров по спецценам и со скидкой
Ещё видео:
• 10 ЛУЧШИХ ШОТОВ 🔥 Брон...
• КОКТЕЙЛЬНАЯ ВИШНЯ в до...
• Что приготовить с APER...
• Чем заменить ЕГЕРМЕЙСТ...
• Как пить Jagermeister?...
• УСИЛИТЕЛЬ ВКУСА в кокт...
💰 Стать спонсором:
Patreon: / edimtv
Boosty: boosty.to/edimtv
KZbin: / @edimtv
🏅 Коктейли дома (плейлист): edim.tv/hc
⚗️ Домашний алкоголь, сиропы, вишня: edim.tv/ha
Подписывайтесь на наш 🛩️Телеграм: edim.tv/tg и 📺 Яндекс.Дзен: edim.tv/zen
👕 ФУТБОЛКИ: edim.tv/merch
🐦 ‪@FeniksSchwarz‬ на Ютюбе и в 100 граммах: @feniksschwarz
🪔 «Затерянные во времени» - квест Виталика: edim.tv/quest
Ещё на канале:
💰 Rich & Бич (Дорого vs Дёшево): edim.tv/r-b
📽️ Geek Drink (коктейли из фильмов, игр и книг): edim.tv/gd
🍸 Коктейли: edim.tv/cok
🥤 Коктейли дома: edim.tv/hc
🧪 Домашний алкоголь: edim.tv/ha
☕ Кофе: edim.tv/cof
Наши группы в соцсетях:
🛩️ Телеграм: edim.tv/tg
🎖️ ВКонтакте: edim.tv/vk
📌 Pinterest: edim.tv/pin
📺 Дзен: edim.tv/zen
😲 Одноклассники: edim.tv/ok
А также соцсети, имя-которых-нельзя-называть - везде edimtv
📺 Наш лайв-канал: edim.tv/live-c...
📧 По вопросам рекламы и сотрудничества: [e-mail]
🌐 Сайт Едим ТВ: www.edim.tv
#едимтв #коктейлидома #сауэр

[@EdimTV]

Ещё два коктейля (сауэр и флип) и другие еженедельные видео - для платных подписчиков на Бусти / Патреоне / Ютубе: edim.tv/donations Феникс в Ютубе: edim.tv/fyt Квест Виталика: edim.tv/quest Наши футболки: edim.tv/merch

[@murmyza]

Как я вас люблю слушать. Даже коктейлей не надо. Послушаешь вас -и жить хочется, настроение поднимается. Так вкусно, весело вы все рассказываете! Спасибо вам!

[@МихаилКрыков-т7щ]

15:22 пока феникс рассказывает что коктейль хочется пить маленькими глоточками, виталя залпует его до дна

[@fedorovmax]

Самый вкусный сауэр, как по мне - Пеницилин! Но он отлично подойдет для рубрики Rich@Бич - в дорогой версии конечно Laphroaig, а в бичевской какой-нибудь жидкий дым. Один бармен тут недавно на голубом глазу пытался мне сделать такую версию. Еле сдержался, чтобы этот баллон с жидким дымом не засунуть ему куда следует 🤦🏻‍♂️

[@pyzh812]

Опробовал версию с текилой и грейпфрутом - нкожиданная приятность, что сироп агавы при взаимодействии с грейпфрутом отдает отчëтливую кофено-десертную ноту. Приятно

[@VarrkaN88]

Виталику на ура заходит почти любой коктейль. Наш человек 😂😂😂

[@asimplecommentator1337]

ну это же вкус детства

[@griniagf4807]

Комментирую страстно. Посвящая свой коммент вот этому шейку.

[@algray2230]

Ребята, большое вам спасибо за отличное настроение! Красавчики!

[@Витек-я9в]

Ребята класс! Ролик в балансе, отличное видео, спасибо за досуг

[@ЮлияРатникова-ц5в]

Святая Троица, которая спасает нас от плохих коктейлей и сохраняет вкус к жизни 🥰 Ну и я все еще жду коктейли с Бехеровкой 😁

[@Nikolai-bizyaev]

Здравствуйте,я дома по вашим видео роликам начинаю готовить коктейли и довольно не плохие получаются, спасибо вам😀

[@tanusha-mal]

Едим.тв стал энциклопедией коктейльной культуры.

[@Nikolai-bizyaev]

@@tanusha-mal Согласен с вами😊

[@Денис-о8щ]

Брал в ресторанчике текилу - сауэр и во вкусе чувствовался ананас, подозреваю готовился также, но вместо грейпфрута был сок ананаса. Очень вкусно - рекомендую)

[@predeitor1]

Даёшь Пей-офф по пенообразователям для коктейлей. Проверим, как каждый из них влияет на органолептику.

[@mrx350]

В пятницу, в первый день весны обязательно будут САУЭРЫ в домашнем баре! Спасибо!

[@bigsummer]

Как всегда Витэлий и Феникс лучшая команда. А с Наташей, команда мечты

[@ЕвгенийБусел-т1г]

Отличный выпуск, спасибо больше! Про промокод Виталику, лично, на ушко шепнуть, орнул)) Попробую в с ягером и с текилой обязательно! Успехов вам!

[@oleksandryudin884]

очень люблю виски саур,видос Топ!Нужно попробывать текилу и грейфут.Благодарю за видосик

[@bax502]

Феникс: - Лимонил? Евграф: -Да. Предпочитаю белки...

[@ДенисФомин-н2м]

Не сказал, кто будет пробовать коктейли и я так и не понял, что это за мужики пришли

[@EdimTV]

Да бомжи какие-то рандомные

[@ДмитрийЗакс-у5ь]

Вы там Феникса не обижайте. Человек героически печень жертвует раз за разом!

[@ПашаУтробин-т5п]

Они геи, вроде. Постоянно намекают на это.

[@RezetRoy]

По-моему это с Вагнера типы

[@ДиманТюхов]

Ребяты @EdimTV , большая просьба, услышьте пожалуйста! Очень хочется увидеть ваши варианты коктейлей приготовленных способом "Milk Punch" и рецептики на большой объём. А то на просторах интернета их не так уж и много. P.s. - обожаю ваш канал)

[@EdimTV]

Ну мы делали милк панчи пару раз: kzbin.info/www/bejne/mpPHn4t6Z66io8U kzbin.info/www/bejne/i3TPZ5iVid5_eKc

[@ДиманТюхов]

@@EdimTV Спасибо. А получается таким способом можно приготовить любой коктейль у которого есть кислая часть?

[@EdimTV]

Йес

[@IrinaVl-d9c]

о да, согласна, белок придает именно шелковистость

[@shatalmatal3020]

Обожаю кампари, наряду с гарибальди нравится его более сложная версия - Кампари-водка сауэр. Так как сам кампари не очень крепкий- коктейль крепится водкой Кампари 45 мл Водка 15 мл Сок лимона 15 мл Сироп сахарный 15 мл Фреш апельсина 60 мл Белок яйца Шейк (страстный)

[@Mike_Ehrmantraut.82]

Вторник обрёл смысл👍😀

[@ErnestoUZ]

У нас любимый Шелби-сауэр - пюре манго и маракуйи, белый Капитан Морган, лимон, белок.

[@Sasha_Velour]

Если возможно такое, то вариант коктейлей на вечер. Несколько вариантов, что можно сделать грубо говоря в больших объемах на 2-4-6 человек и в течении вечера разливать добавляя лед и шейкуя... ну или другие варианты. Так как сложные коктейли делать уже в хорошем состоянии лень)))) Я делал белый русский типа смешал заранее водку и ликер и только сливками разбавлял + лед.

[@ИннаРепей-ю8ц]

хорошая идея

[@СергейФармаковский]

...иногда бывает делаю себе 1) сауэр на абсенте - абсент 30мл, медовый сироп 30мл, белок яйца, сок половины лайма ( или даже от целого лайма ), разумеется лёд ...всё хорошечно взбиваю в шейкере и переливаю через сито в стакан ( как правило без льда ) ...и 2) сауэр на Карельском бальзаме, его 30мл, сок половины ( или сок целого ) лайма, сироп имбирный ( по рецепту ЕдимТв ) и 1 белок яйца ...хорошечно взбиваю, переливаю в бокал ( также без льда ) ...

[@tanusha-mal]

Спасибо за чудесные коктейли! Сауэр - это тема! Но я никогда не добавлю в них белок!

[@EdimTV]

Да можно и не добавлять, это опционально

[@ilyailf2196]

Лайк за шутку Феникса про "лимонить") шутка топ, Феникс лучший) жаль Евграф шутку не понял, она заслуживает внимания))

[@Pablo_traiding]

Любимый сауэр Дымный Томми ди сауэр. Скотч 40мл + дымный скотч типа Ардбег 20мл, сок лимона 30, сироп маракуйи 25мл, белок, хороший шейк и я в раю)

[@ДаниилЗахаров-ц5и]

Я не верю😅 Только вчера искал у вас рецепты интересного сауэра, а тут сразу полноценное видео Спасибо🎉

[@DenisLednev]

Как же давно я ждал это видео!!! ВЫ меня на коктейльную тему подсадили , виски сауэр я впервые делал по рецепту с этого канала , но в остальных саурах пришлось самостоятельно практически в слепую двигаться

[@eugene5950]

Сауэры это прекрасно! А вот водку-сауэр предложил бы делать с соком лайма или лайм-лимон.

[@Tlan_iMass]

Мой любимый сауэр с Джемисоном

[@jarleugen6102]

Делаю все эти коктейли но без белка и прекрасно все! Егерь Сауэр самый топ!))

[@triakgames7657]

Нужно было сделать сауэр на портвейне «777» или боярышнике 😅😅😅

[@FShadow2011]

Черт придется сегодня вечерком сделать Ягер-сауэр - все ингредиенты собрались осталось смешать

[@nolagpro8930]

Мое почтение, знаю что буду пить с другом при следующем собрании )

[@РыжийСтарпом]

Чем дольше смотрю на прическу виталика, тем больше думаю сам подстричься под ноль.

[@МарганаМартини]

Водка сауэр, как будто у меня дома готовили😂😂😂 Такой же бокал, такая же шпажка)) правда наполнитель другой)

[@EdimTV]

Обернитесь!

[@nik1364]

Лучший сауэр который я пробовал - это на Ракии из айвы(Dunja) Еще очень понравился вариант со светлым ромом и соком красного апельсина.

[@randyortongillingham6053]

Как вариант, тема для следующего ролика сравнить разные типы шейка для коктейлей с белком, аквофабой и бабл дропс.

[@Viper04ek]

Отсылка к нашему любимому усачу прям улыбнуло)

[@gromow6404]

смотря на ваши видео , думаю что уйду в головокружительно-восхитительный запой. хотя бы на две недели.!

[@tanusha-mal]

Не уходите в запой, держитесь! Употребляйте социально ответственно!

[@krukd1mka]

Кстати заменить яйцо можно протеином яичным спортивным. Дает пенку норм коктейлю)

[@musicforthesoul4916]

Можно видео «коктейли которыми можно удивить»?

[@germanshutenko]

Феникс лучший!!!!!!111

[@MeraJIogoH]

Евграф, держи идею для нового формата: Топ Националь ( национальные напитки, коктейли и прочие подобного рода жидкости) не обязательно алкогольные, хотя алк конечно интереснее!) предлагаю вести в формате серий, например топ национальных напитков Аргентины, штучек 5, другой выпуск топ Монголии))

[@tirael85]

Бостон сауэр хорош. Как вариант попробовать водка+крем де касис сауэр

[@P.D.E.]

Мандариновый виски сауэр 👍👍👍👍

[@rjmul010679]

4 из 5 точно сделаю

[@rjmul010679]

сделал первый... егерь сауэр..... это просто ОТРЫВ БАШКИ

[@RouslanTeleguine]

Жаль, что не вошёл мой любимый коктейль Бренди Сауэр в его кипрском звучании.

[@maxswed5805]

Евграф, дай попробуй достать для Феникса текиллу Hornitos Plata Silver Tequila именно эту... Эт прям бомба ))

[@Shurikul]

У меня как раз пастеризованный белок куплен. Надо после выпуска сделать)

[@АндрейКурдибанов]

Я такой коктейль на коньяке пил, Арарат Sour, очень вкусно. Там коньяк, сок лимона, сироп со специями, белок и еще что-то, не помню уже.

[@ИльяЛаврентьев-з7ц]

Давненько не было БОНУС КОКТЕЙЛЯ

[@dmitrymakarsky2142]

Нью Йорк сауэр на джине без яйца - спутник любого барного вечера :)

[@EdimTV]

Ну так это не Нью Йорк сауэр, если на джине :-)

[@dmitrymakarsky2142]

@@EdimTV ну лааадно уж, в моей деревне так проще объяснить что я хочу 🤭

[@AtomicTroll]

Виталий, футболка моё уважение)

[@darthapon3050]

Бокал олд фешн для водки сауэр классный. Что за фирма?

[@surguttttt]

Лимонил 😂😂😂😂😂😂😂😂

[@АлександраАндреева-б4ф]

может быть и с вином, и с портвейном - нью йорк и континенталь соответственно

[@FrikadelkiMeat]

Мне и моим друзьям зашёл джин_блюкурасао_сауэр. В бакалах с голубой ножкой очень был красив.

[@maxsim38rus]

Меня интересует один вопрос, вы делаете состав одной порции, а если увеличить в два раза состав, это будет считаться на две порции?

[@EdimTV]

Да, всё так.

[@np_0cT]

Спасибо, кислый ролик)

[@Faust_Pachenko]

Солевого раствора. Жители Питера оценили

[@antonio_616]

А почему Евграф не представил сегодняшних гостей, которые пробовали коктейли? Кто эти совершенно незнакомые нам очень интересные люди? 🤔

[@kkkallavere]

"...этот сука-сауер получился великолепным!...." Феникс

[@alexandrzapaschikov6674]

Надо было в коктейле с водкой вместо лимона клюкву взять и назвать это реда алерт сауэр)

[@ПетрИванов-г2ы]

Наконец парни вкусно попили

[@КонстантинИнтеллигент]

Во-первых, сауэр любимый стиль коктейлей Во-вторых, виски-амаретто сауэр в ТОП3 любимых коктейлей В-третьих, где купить пастеризованный яичный белок?

[@FeniksSchwarz]

В Метро точно есть, а так видел почти в любом крупном супермаркете

[@vnoochok]

Список переоцененных у нас совпадает, а вот вопрос про недооцененный: Юристы Бостона как тебе?

[@EdimTV]

Не знаю такой

[@svt.nester]

Мне кажется лучший сауэр с водкой - это Creme de la Creme

[@АлексейКазаков-ч6й]

Даёшь Ёрш Сауэр!

[@DaryaMKWu]

😂

[@ДимаДимов-ч1ъ]

Подитожим, делаем грейпфрут супер, заменяем текилу водкой

[@anemal1t1]

Часто слышу как вы пьете дома коктейли. У меня с этим проблем так как дома не хочется заморачиваться. Может вы могли бы в каком-то виде показать/объяснить как у вас происходит процесс приготовления коктейлей в домашних условиях?

[@FeniksSchwarz]

Я максимально ленивый человек, поэтому у меня в основном коктейли готовятся в стакане и мешаются чайной ложкой. Если есть настроение или гости, то в шейкере что-то делаю не сложное

[@shatalmatal3020]

Егерь сауэр любимый коктейль моей жены. Из-за него она прощает мне наличие 40 бутылок остального бухла в доме.

[@ProstoNorman]

Есть топ-10 ингредиентов в домашнем баре для приготовления коктейлей? Есть охлаждённый шкаф, в нём помещаются 11-12 бутылок, задействовал под домашний бар. Вот задача, чем наполнить, не более 10 бутылок. Что купить и какие: крепкий алко, ликёры, соки, сиропы (сиропы тоже 1л бутылки, т.к. по цене выгоднее же [250мл 279р, а 1л 395р] ) ? Остальное место займут сахарный сироп, соки лайма и лимона.

[@tanusha-mal]

Без чего не обойдётся домашний бар. Водка, джин, коньяк, вермут, триплсек, амаретто, вишнёвый, апельсиновый, ананасовый, клюквенный соки, тоник, сахарный сироп, лимонный сок, шейкер, лёд, коктейльные рюмки.

[@abramkin_ivan]

У себя храню водку, джин, трипл-сек, ром светлый/темный/с специями, текила - базовый набор для лонг-айленда. Затем докупал вермуты сухой и сладкий, биттер ангостуру, кофейный ликер для белого русского. Из сиропов точно гренадин чаще всего уходит, иногда сам готовлю кокосовый и имбирный сиропы. Про соки/лимонады странно говорить, как будто их можно покупать по необходимости и в баре держать смысла не вижу, разве что газированную воду держу в холодильнике для лонгов. Дальше список можно продолжать бесконечно: егерь люблю в чистую и в коктейлях, так что стараюсь держать бутыль, ликер Крем де Касис интересный и стабильно уходит неизвестно куда, амаретто в белого русского лью для разнообразия. В общем составь себе список коктейлей, которые любишь/пьешь и будет тебе счастье

[@АлександраДемидова-л6т]

Интересно, Евграф всегда, когда говорит про рандомные видео, по привычке пальцем через плечо показывает

[@EdimTV]

Ну в правый угол экрана (по левую от меня руку), там же всплывающие ссылки

[@sovasova6623]

Евграф, сколько нужно яичного белка на один коктейль ?

[@EdimTV]

Где-то 20 мл, можно 30. Я обычно не замеряю, а беру белок одного маленького яйца.

[@pelmeshekbudkis8898]

А еще мне стало понятно, почему начинают с голубого всегда)

[@СергейСеледцов-к1ч]

Так, так. Как сделать вишневый сироп???

[@EdimTV]

kzbin.info/www/bejne/qoisfmBqrqlrirM

[@bugermen5230]

Дашь ангустуры который все мимо😂😂😂 одна капля только попал.

[@antonfedonyuk5056]

В Виталиковский вариант с абрикосами можно добавить чутка соли..

[@ДимаДимов-ч1ъ]

Нифига Брендон Фрейзер похудел)

[@Aleksey_88]

🍸👍

[@ЕкатеринаШрамко-о6ж]

Есть варианты чем заменить Ангостуру?

[@ДмитрийРоманенко-ю3ъ]

Видео теперь выходят только по вторникам? На бусти по четвергам?

[@EdimTV]

На Бусти тоже по вторникам. Иногда бывают и на основном канале по четвергам, но время от времени

[@ДмитрийМатренин-о3п]

Где вы берете лёд?

[@EdimTV]

Заказываем либо во Вкусвилле, либо в Яндекс.Лавке, либо в Самокате

[@victorlygin6399]

Из абсента можно делать?

[@EdimTV]

Запросто, но абсента чуть поменьше

[@ЮрийФокс-г5ж]

Здорова. Василия шо не приглашаете?

[@DirtyLM7]

Почему видео только раз в неделю и без приглашенных барменов?

[@EdimTV]

Потому что приглашённых барменов никто не смотрит.

[@АлександраАндреева-б4ф]

много вопросов к вам))

[@lemonbimber1112]

Абсент сауэр

[@khindia2755]

Надеюсь, что после фразы «у меня никогда не было сальмонеллеза» Евграф сплюнул и постучал

[@EdimTV]

Надеюсь, вы пошутили :-)

[@FFSdamn]

Почти никогда не читаю комменты в роликах, так что я никогда не узнаю, попаду ли я туда…

[@ml-spb]

Через несколько лет дошло:что бы взять "вслепую" бутылку достаточно смотреть в зеркало.

[@EdimTV]

Ещё через несколько лет дойдет, что смотреть на обязательно, потому что можно просто запомнить, где она стоит.

[@pewkin]

Почему у текила сауэра доля алкоголя меньше, а соков больше чем у остальных версий? Текила будет остальное забивать?

[@EdimTV]

Нет, просто такой вот коктейль. Можно забить на грейпфрут и сделать обычный текила сауэр (но лучше наверное там будет выдержанная текила, хотя не факт)

[@tanusha-mal]

Потому что она подорожала. Надо экономить)

[@Malakavar92]

А вы тоже ждете, когда Евграф начнет лимонить по настоящему 😂

[@Denis.bashkurov]

Феникс я с тобой, амаретто сауэр это вещ

[@FeniksSchwarz]

Спасибо. Мне повезло и меня им напоили в дополнительном выпуске

[@frommurmansk]

Хоть один шейк посвятили тому человеку, который придумал посвящать шейки комментариям, чтобы "скрасить эти напряженные моменты"? :)

[@Xomka71]

ля какие. напились сауеров и стоят довольные улыбаются