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안녕하세요 여러분! 넘나 오랜만이에요🥲🥲
제 목소리듣고 눈치 채신분도 있겟지만 갑자기 추워진 날씨탓에 감기가 걸려버렸지 뭐에요..
마스크 쓰고다니는 덕분에 감기걱정 안하고 살았는데 요즘 넘 나대고 다녔나봐요 흑.. 길고 긴 겨울이 오기전 빠짝 땡겨서 놀아야겠다는 일념하에 그만…
그래서 비타민 충전겸(핑계) 만들어본 블루베리 크림치즈 크럼블! 넘나 맛있으니 기절 주의!🫐💫
(굳이 만든 이유 설명 안해줘도 되는데 넘 티엠아이였나요? 암튼 그럼 안녕 헤헷💫)(말 진짜 많음)(사실 더 주절거리고 싶은데 참는중)
👩🍳ingredients
Crumble
130g butter
150g almond flour
60g rice flour
50g stevia or 100g sugar
6g baking powder
1g cinamon powder
2g salt
Cream cheese filling
140g low fat cream cheese
120g greek yogurt
15g stevia or 30g sugar
10g lemon juice
1ea whole egg
1ea egg yolk
1cup blueberry
-블루베리는 냉동으로 사용했어요!
-저는 설탕 당도 2배 스테비아를 사용했습니다. 가지고 계신 감미료의 당도에 따라 조절 해 주세요.
-시트를 바삭하게 만들고 싶으시면 160도에서 10분정도 미리 구워주시면 됩니다! 저는 귀찮아서 ㅎ 그냥 만들었지롱😋
-40분 이상 구웠는데도 이건 절대 절대 꿀렁꿀렁이 아니고 그냥 액체다 싶으시면 온도를 더 낮춰서 길게 구워주세요👍
insta👉 hyeon2_22
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