ŞEFTALİNİN SİGORTASI NEDİR?

  Рет қаралды 215,662

MESUT ŞEF - YEMEK TARİFLERİ

MESUT ŞEF - YEMEK TARİFLERİ

Күн бұрын

ŞEFTALİ REÇELİ YAPARKEN YAPILAN EN BÜYÜK HATADAN Ve İÇİNE ASLINDA NE KONULMASI GEREKTİĞİNi SİZLERLE PAYLAŞTIM. BU ŞEKİLDE YAPARSANIZ 3 YIL ASLA ŞEKERLENMEZ , BOZULMAZ . ŞEFTALİNİZİ ZİYAN ETMEYİN. BUYRUN İYİ SEYİRLER. #kışlıkhazırlık #reçeltarifleri #pratikyemektarifleri

Пікірлер
@aysecalik5224
@aysecalik5224 Жыл бұрын
Elinize sağlik ben limon suyu kullaniyorumhiç bozulmuyor limon tuzunun zararli olduguna inaniyorum
@semaasi6257
@semaasi6257 Жыл бұрын
Limon tuzu sağlığa çok zararlı. Tarif çok güzel teşekkürler.
@gulsenozkroglu471
@gulsenozkroglu471 Жыл бұрын
U
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri Жыл бұрын
Teşekkür ederim
@umitsert6907
@umitsert6907 4 ай бұрын
Limon tuzu sağlığa çookkk zararlı lütfen kullanmayın, bu arada çok güzel oldu elinize sağlık.😂😊
@sukranaynal8030
@sukranaynal8030 4 ай бұрын
Yahu biz 50 yıldır reçele limon tuzu koyarız çok şükür hiç bir rahatsızlığım yok limon asitli olduğu için reçel uzun süre dayanmıyor kuflleniyor onunlada yaptım denedim.
@IlknurYaman-n1g
@IlknurYaman-n1g Жыл бұрын
Elinize sağlık çok güzel görünüyor.bende şeftali aldım bugün deneyecem.
@tuzuncakin55
@tuzuncakin55 Жыл бұрын
Ben seftaliyi serbetiyle beraber kaynatiyorum rengi ve kivami yirmi dakikada oluyor her seferinde az tereyag koyarim o kadarcik seyin kokusu olmaz limon tuzunu atip kapatiyorum sulu oluyor ertesi gunu tepsiye dokup ikj gun guneste birakiyorum halen uc yillik recellerim var verdiginiz tarif icin tesekkurler
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri Жыл бұрын
Şeftali tanelerini canlı tutmak yani şeklin bütünlüğünü koruması açısından ben şeftaliyi şerbeti ile kaynatmayı önermiyorum. Bende teşekkür ederim deneyiminizi paylaştığınız için.
@neb19551
@neb19551 4 ай бұрын
Limon tuzu zehirdir hala kullaniyormsunuz
@guzinsargin4916
@guzinsargin4916 3 ай бұрын
Çok güzel oldu ellerinize sağlık, tarifinizi limontuzu hariç birebir deneyeceğim, limontuzu sağlık için çok zararlı.
@nerimankoksal5309
@nerimankoksal5309 Жыл бұрын
Elinize emeginize sağlık tarifinizi yaptim Allah herkese ağız tadıyla yemek nasip etsin
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim, sizlere de afiyet olsun
@gulaysecakc9704
@gulaysecakc9704 4 ай бұрын
Elinize sağlık .Ben kabuklarını soymadan limon suyu ile yaptım rengi de kıvamı da harika oldu.
@suzanozsu2886
@suzanozsu2886 4 ай бұрын
1 kg şeftaliye ne kadar limon sutu koydunuz
@gulumserdonmezbaba6320
@gulumserdonmezbaba6320 4 ай бұрын
​@@suzanozsu2886çeyrek limon yeterli.
@sevilalan2252
@sevilalan2252 4 ай бұрын
Rica etsem tarif verseniz kalablız biz 5 dan yapacam çok teşekkür ederim ❤
@ALONEDARK_1888
@ALONEDARK_1888 Жыл бұрын
Size katılıyorum yöntemleriniz doğru emeğinize sağlık
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@gozdeeraslan2390
@gozdeeraslan2390 Жыл бұрын
Çok fazla video baktım.recellerimi özenle hazırlamaya çalışıyorum..en doğru bilgileri sizde buldum.tesekkurler
@gozdeeraslan2390
@gozdeeraslan2390 Жыл бұрын
Ayrıca yaptım hemen ve muazzam oldu.tesekkurler
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri Жыл бұрын
Teşekkür ederim deneyiminizi paylaştığınız için
@asiyebayrak6083
@asiyebayrak6083 Жыл бұрын
Görüntü çok güzel. Elinize emeğinize sağlık
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@Diler-xs4cq
@Diler-xs4cq 4 ай бұрын
Limon tuzu kesinlikle kimyasal bır bılesımdır. Evyapımı recel izliyoruz. Kesinlikle koyulmamalı.
@ulkuaktunc9948
@ulkuaktunc9948 Жыл бұрын
Limontozu sağlık açısından çok zararlı Miyde ve barsaklara ciddi zarar veriyor Ben kesinlikle kulanmam limonla yaparım reçellerimi herkez beyenir hiç bozulmada olmadı şimdiye kadar Aynı zamanda sattımda
@nurayozkan5285
@nurayozkan5285 3 ай бұрын
O zaman hazır hiç birsey almayin
@m.ali588
@m.ali588 3 ай бұрын
Abartmaya gerek yok limon tuzu da şifadır yeter ki ayarında olsun, malum hazır turşu da olsun kendi yaptığınız da olsun limon tuzu katılıyor.
@EsraOzcan-hg4cf
@EsraOzcan-hg4cf Жыл бұрын
Limon tuzu çok zararlı hayatınızdan çıkarın en doğalı taze limon suyu asla şekerleme yapmıyor zaten 3 senelik de reçel yapmayı kimse istemez ellerinize sağlık yönteminizi deneyeceğim...
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri Жыл бұрын
Yorumunuza katılmak istedim ama limon suyu ile yapılan reçel kesinlikle kısa sürede şekerlenir. Limon tuzu konusunda haklısınız ama koruyucu bir yöntem arıyorsak en doğrusu bu şekildedir. Teşekkür ederim
@gulaymetioglu2214
@gulaymetioglu2214 5 ай бұрын
Limon tuzu kimyasaldir
@asiyesecer2988
@asiyesecer2988 Жыл бұрын
Limon tuzu kullanırsan tabiki bozulmaz ama sen gidersin.Kimyasal kullanmadan tarif verirseniz memnun olurum
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri Жыл бұрын
Limon tuzu haricinde koruyuculuğu yüksek olan , arkasında durabileceğim başka bir yöntem yok maalesef. Naçizane tavsiyem bu şekilde
@arzubilgin7115
@arzubilgin7115 5 ай бұрын
Limon tuzu faydalı olmayabilir ama raf ömrünü uzun tutmak için öneriyor şefimiz...paketli gıdalarda hazır içeceklerde neler neler..bende hazır almamaya çalışıyorum ama illa ki bir yerlerde tüketiyoruz.şefim doğru olanı yaptı ellerinize sağlık
@Everythingsans13
@Everythingsans13 4 ай бұрын
Limon suyu kullanın
@birsengozluklu5434
@birsengozluklu5434 4 ай бұрын
@@mesutsef-yemektarifleri l
@ciceklerledunyam2467
@ciceklerledunyam2467 4 ай бұрын
Az yapalım raf ömrü uzun olmasin heriz her sene yine yaparız taze ,,en iyisi bu bence 😅
@yesimdenlezzetler
@yesimdenlezzetler 2 жыл бұрын
Elinize sağlık çok güzel bir şeftali reçeli tarifi oldu 💯👌
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri 2 жыл бұрын
çok teşekkür ederim 🙋🏻‍♂️
@nuranozkan5369
@nuranozkan5369 Жыл бұрын
çok doğru bir tarif verdiniz ben hep böyle yapardım ama bazı kişiler yanıltıyor tere yağ filan çok güzel oldu teşekkür ederim sizin gibi yapanlar lazım bize sizden ricam bütün recellerin tarifesini verirmisiniz
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri Жыл бұрын
Teşekkür ederim yorumlarınız için, kanalımda birçok reçelin tarifi mevcut, özel olarak istediğiniz başka bir reçel tarifi var ise buradan yazabilirsiniz. Seri videolara geçtiğimde sizin için çekerim.
@Duygu-w8k
@Duygu-w8k Жыл бұрын
​@@mesutsef-yemektariflerişekeri boşaltın buzdolabınami beklettin yaz ya dolaba koymazsak bozulur
@GülayTanrıkulu
@GülayTanrıkulu Жыл бұрын
Elinize emeğinize sağlıkllık.🙏🥰
@NejlaYücel-c2s
@NejlaYücel-c2s Жыл бұрын
Yaptım Çok güzel oldu rengi aynı elinize sağlık
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri Жыл бұрын
Teşekkür ederim
@HaticeSEMERCİOĞLU
@HaticeSEMERCİOĞLU 4 ай бұрын
Tarifinizi birebir yaptım,çok güzel oldu.Teşekkür ederim.
@mavusakbulut608
@mavusakbulut608 Жыл бұрын
Elinize sağlık çok
@kubrasbn9952
@kubrasbn9952 2 жыл бұрын
Çok güzel oldu tarihinizi deneyeceğim insallah
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim afiyet olsun
@aynurozden1683
@aynurozden1683 Жыл бұрын
Elinize sağlık çok güzel bende yaptım harika oldu benim sizden bir ricam var dondurucuda vişne var bunun içinde bir tarif istiyorum şimdilerde limontuz çok zararlı deniyor fakat yıllardır herkes kullanıyor siz ne dersiniz
@muazzezkaratas7604
@muazzezkaratas7604 Жыл бұрын
Güzel ellerinize emeğinize sağlık
@naimeesin7879
@naimeesin7879 Жыл бұрын
Cok guzel oldu sefim ellerine saglik
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@MrPLANBeeee
@MrPLANBeeee Жыл бұрын
Sitrik asit bir asit türü olduğundan zararlı olduğu düşünülür. Limon tuzu yani kimyasal yollarla elde edilen sitrik asit mide hastalıklarına sebebiyet verebilir. Ayrıca suyla seyreltilmediğinde ağız, boğaz ve mide borusunda tahrişe neden olabilir.
@ufuk4400
@ufuk4400 4 ай бұрын
Ellerinize saglik 2senedir sizin dedigiz gibi yapiyorum harika
@yaseminseslioglu4443
@yaseminseslioglu4443 Жыл бұрын
Tskkler.hemen yapıyorum.3 kg seftaliden
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri Жыл бұрын
Kolaylıklar diliyorum
@fundakasarcoglu1703
@fundakasarcoglu1703 4 ай бұрын
bugün tarifinizi deneyeceğim
@kurandinle9910
@kurandinle9910 5 ай бұрын
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel oldu.
@sebnemadrian240
@sebnemadrian240 Жыл бұрын
Bire bir tarifinizi uygulayacam eminim güzel olacak.tesklr.( o kadar çok; o şekilde,bu şekilde,şu şekilde dediniz ki videoyu sonlara doğru sessize alıp izledim 😁😁😁😁)
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri Жыл бұрын
Teşekkür ederim 😁😁
@suheylauzman1753
@suheylauzman1753 Жыл бұрын
Evet ne kadar dikkatli karıştırirsan karıştır eziliyor üstelik çok kaynıyor bu şekilde çok mantıklı 👍👏
@gulsengokce7068
@gulsengokce7068 5 ай бұрын
Ben de sağlıklı yöntem bekliyordum
@MrPLANBeeee
@MrPLANBeeee Жыл бұрын
Limon tuzunun neden yapıldığını araştırdınızmı? Bu ev yapımı olmadı! Fabrikasyon oldu arkadaşım. Biz bıkmışız kimyasaldan evde reçel yapalım diyoruz. Bence olmadı.
@burcuyildizaksoy
@burcuyildizaksoy 2 жыл бұрын
Limon tuzu raf ömrünü uzatabilir ama zararli malesef. Üstelik 1 kilo seftaliye 1 tatli kaşığı.
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri 2 жыл бұрын
Ben koruyucu yöntem olarak önerdim sizlere. Biliyorsunuz uzun süre saklanmak isteyen ve paket içine giren tükettiğimiz bütün gıdalarda koruyucu vardır. Reçelin koruyucusu da bu dur.
@sefikaozalan5509
@sefikaozalan5509 Жыл бұрын
Sanırım siz hazır hiçbir ürün kullanmıyorsunuz salçanızı filan kendiniz yapıyorsunuzdur limontuzuna takmış herkes tek zararlı limontuzuymuş gibi herkesin bildiğini illa yazmak zorunda ısınız herkes eleştiriyor ya
@SaniyeBatal
@SaniyeBatal 2 ай бұрын
Limon tuzu temizlikte kullanılır, çok zararlı bunu ne zaman öğreneceksiniz acaba
@AyselOcek-or6bd
@AyselOcek-or6bd 3 ай бұрын
Bende tereyağ kattım pişman oldum kokuyor recelin tadı degişiyor
@defnetargac4199
@defnetargac4199 3 ай бұрын
Limon tuzu sitrik asittir ve kansererojendir.Hicbir reçelime ve tursuma koymam.Harika ve sağlıklı oluyor.Aman dikkat.
@nisangulunmutfagi
@nisangulunmutfagi 2 жыл бұрын
Ellerine sağlık emeğine sağlık çok güzel gözüküyor
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri 2 жыл бұрын
çok teşekkür ederim
@fatmacilingir2752
@fatmacilingir2752 Жыл бұрын
Çok beğendim
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@sultanbaddal8851
@sultanbaddal8851 3 ай бұрын
Üçkilo şftaliye üç tatlı kaşığı limon tuzunu kullanmam mı gerekiyor
@ayseunlu2171
@ayseunlu2171 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık 👍
@arzucan8876
@arzucan8876 4 ай бұрын
Yıllaaaardır limon sıkarız. Annelerimizden öyle gördük. Asla şekerlenmedi. Limon tuzu zararlıdır. Diğer püf noktaları için teşekkürler.
@gonulmusaoglu1110
@gonulmusaoglu1110 4 ай бұрын
Çok beğendim ❤
@sabanocak4160
@sabanocak4160 Жыл бұрын
Usta bu işi çözmüş 😊
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri Жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙋🏻‍♂️
@cansuergul1936
@cansuergul1936 Жыл бұрын
Elinize sağlık incir reçeli tarifinizi de denedim çok güzel oldu şeftali yi de şimdi yapacağım🎉
@Sevimisiklogluaydin-jx6fv
@Sevimisiklogluaydin-jx6fv 3 ай бұрын
Bir kg şeftali için neler yaptınız limon tuzu çok zararlı
@mavusakbulut608
@mavusakbulut608 Жыл бұрын
Elinize sağlık
@DöndüGencturk-k1b
@DöndüGencturk-k1b Жыл бұрын
Elinize saglik cok güzel olmuş bende deneyecegim🍑
@Slt_mlt
@Slt_mlt Жыл бұрын
Elinize. Sağlık nefis. bir reçel oldu 🍑
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@nazanelcin3901
@nazanelcin3901 5 ай бұрын
Geçen yaz sizi izleyerek yaptım hala sapasağlamlar❤❤❤
@tuzuncakin55
@tuzuncakin55 6 ай бұрын
Elinize saglik bsnde aynen boyle yapiyorum bir yildir duruyor kokusu bile bozulmadi limon tuzu abartildigi kadar segil❤😊
@nurayozkan5285
@nurayozkan5285 Жыл бұрын
Yag kopuk fazla vermesin diye eklenir taşmasini onler fındık kadar birsey zaten bende koyarım recelim senelerce sekerlenmez ayrıca bende limon tuzu ve bir tutam tuz koyarim
@haticeacar9698
@haticeacar9698 4 ай бұрын
Çok güzel olmuş
@ayseata6398
@ayseata6398 3 ай бұрын
Dolapda mi dinlendirdiniz
@zehraerez9641
@zehraerez9641 4 ай бұрын
İkici aşamada limon tuzunu koyduktan sonra kaç dakika kaynatıp ocağı kapatalım elinize sağlık şefim reçel çok tatlı renkte oldu ben böyle yaparım
@gulsunguler719
@gulsunguler719 4 ай бұрын
5 dakika
@orucreis3219
@orucreis3219 2 жыл бұрын
Ellerine emeğine yüreğine sağlık süper 💯💯💯..
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri 2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🙋🏻‍♂️
@sultangurbuz6331
@sultangurbuz6331 Жыл бұрын
Bir tatlı kaşığı limon tuzu çok değilmi?şefim amaç sadece raf ömrünü uzatmakmı yani bir kilo şeftaliye bilemedim görüntü teknik çok iyi de limon tuzu çay kaşığı yetmezmi❤
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri Жыл бұрын
Teşekkür ederim, evet amacımız raf ömrünü uzatmak , ekşimesini ve şekerlenmesini önlemek. Verdiğim ölçülere uyarsanız hiçbir sorun yaşamazsınız
@adnansusler7003
@adnansusler7003 2 жыл бұрын
Ellerini sağlık şefim
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri 2 жыл бұрын
çok teşekkür ederim
@dunyauygun6246
@dunyauygun6246 Жыл бұрын
Limon tuzu kararında kullanılırsa asla zararlı değildir. Bağışıklık sistemini korur. Şefimde zaten kararında kullandı bu durumda gönül rahatlığı ile yenebilir. Sitrik asit ve kimyasal ama kararında olursa zarar yok içiniz rahat olsun
@mukaddeseritir6789
@mukaddeseritir6789 Жыл бұрын
Kilosuna göre şekeri koyuyorsunuz aceba cevap yazarsa sevinirim
@gulumserdonmezbaba6320
@gulumserdonmezbaba6320 4 ай бұрын
Limon tuzu koyduğunuz anda o reçel yenmez kimyasal sağlıksız oldu. Ben limonla yaparım kavanoza sıcak koyup kapağını kapatıp atarım buzdolabına 2 yil bisey olmadan yeriz 3. Yıla kalmaz zaten biter recel.
@HacerYilmaz-wv2ch
@HacerYilmaz-wv2ch 4 ай бұрын
Ellerinize sağlık
@niyazi1951
@niyazi1951 4 ай бұрын
Limon tuzu zehir , koyulmaz ise daha faydali olur.
@gulsahcelik4197
@gulsahcelik4197 Жыл бұрын
Ben kış için yapmak istiyorum kavozoza koyup hemen kapağını kapatıp ters çevirip soğuduktan sonra serin bir yerde muhafaza etsek olur mu
@user-yt8be6jo2e
@user-yt8be6jo2e Жыл бұрын
Kavanozları ters çevirmeyin normal kapatın soğutun kapaktaki hammadde direk reçele geçiyor
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri Жыл бұрын
Evet serin bir yerde gönül rahatlığıyla saklayabilirsiniz. Belirttiğim hususlara dikkat ederseniz hiç bir sorun yaşamazsınız.
@gulsahcelik4197
@gulsahcelik4197 Жыл бұрын
Çilek reçelini de aynı şeftali reçeli gibi mi yapmamız gerekiyor yani geceden şekere koyup ertesi gün çilekleri içinden ayırıp şerbetini kaynatıp daha sonra çilekleri ilave edip kaynatmamız mı gerek
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri Жыл бұрын
Çilek reçeli için ayrı bir video çektim, bütün aşamaları anlattım . Dilerseniz oradan izleyebilirsiniz.
@gulsahcelik4197
@gulsahcelik4197 Жыл бұрын
Teşekkürler verdiğiniz bilgiler için
@gulserentaskin31
@gulserentaskin31 Жыл бұрын
Limon tuzu kimyasaldır, bir çok ülkede kullanımı yasaklanmış, bilmeden tavsiye ediyorsunuz sanırım. 3 yıl neden saklayalım ki?? Ticaretini mi yapacağız??
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri Жыл бұрын
Limon tuzunun ne olduğunu biliyorum. Koruyucu yöntem olarak önerdim. Kullanmazsanız 3 yıl değil 6 ay dahi saklayamazsınız. Mevsiminde taze alıp kısa sürede bitirecekseniz tabi ki kullanmanıza gerek yok.
@humeyreklnc5517
@humeyreklnc5517 4 ай бұрын
Eline emeğine sağlık iyi ol
@aysunisik6017
@aysunisik6017 Жыл бұрын
Limon tuzu zararlı degilmi
@sevdacolakbuyuk9332
@sevdacolakbuyuk9332 Жыл бұрын
Limontuzu zararlı değilmi ?
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri Жыл бұрын
Evet kimyasal bir madde fakat fazlaca yapıp uzun süre muhafaza etmek istiyorsanız koruyucu olarak kullanmamız gerekiyor maalesef
@RabiaTurgut-nl1qv
@RabiaTurgut-nl1qv Жыл бұрын
İçine konulan çekirdek gibi nedir
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri Жыл бұрын
Şeftalinin kendi çekirdeğini ekledim .
@behiyek6052
@behiyek6052 3 ай бұрын
Limon tuzu zararlıdır, üç senelik reçel yapamıyoruz, ilk kış bitiriyoruz, elinize sağlık teşekkürler.
@sultanbaddal8851
@sultanbaddal8851 3 ай бұрын
Bana hemen yaza bilirmisin karanfil koysam olurmu
@guzinuguz6953
@guzinuguz6953 3 ай бұрын
Ellerinize sağlık ancak çok uzun bir video oldu sonu hüsran limon tuzu 😮
@reyhansipahi9688
@reyhansipahi9688 2 жыл бұрын
Kolay gelsin ! Şeftali reçelinin içine ceviz eklesek yakışır mı ? Ve nezaman eklersek rengini karartmamış oluruz?
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim, yakıışıp yakışmayacağı sizin zevkinize kalmış bir durum ama reçellerde sıkça kullanıyoruz. Yapmak isterseniz, siyah renk vermemesi için cevizi en az yarım saat suyun içinde bekletmelisiniz ve reçeli ocaktan almadan 5 dakika önce cevizi içine eklemelisiniz. Bu şekilde hiç bir sorun yaşamazsınız.
@reyhansipahi9688
@reyhansipahi9688 2 жыл бұрын
Teşekkür ediyorum 🙋🏼‍♀️🤲
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri 2 жыл бұрын
Rica ederim 🙋🏻‍♂️
@zubeydeninhobileri7530
@zubeydeninhobileri7530 2 жыл бұрын
Hayırlı akşamlar ellerinize sağlık şeftali reçeli harika oldu verdiğiniz bilgiler için de teşekkür ederiz komşu ben şimdi sana abone oldum 10 gün gecikmeli yeni gördüm videonu ben de seni bekliyorum inşallah
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri 2 жыл бұрын
Hayırlı akşamlar, çok teşekkür ederim
@naileklnc5577
@naileklnc5577 2 жыл бұрын
24saat bekletirken nerde ve üstü kapalı olarak mi bekliyor
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri 2 жыл бұрын
Buzdolabının normal alanında üzeri streçli bir şekilde bekletiyoruz
@yavuzkaya4174
@yavuzkaya4174 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel oldu peki 3 kiloya yakın şeftalice kaç bardak şeker koymamız lazim
@sureyyaerdem1205
@sureyyaerdem1205 Жыл бұрын
9 bardak tüm reçeller için genelde 1 kilo meyve 1 kilo şeker konulur
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri Жыл бұрын
Teşekkür ederim, verdiğim ölçülere göre oranlayabilirsiniz
@sabihacelik268
@sabihacelik268 Жыл бұрын
Ah ah limon tuzu koyacağınızı bilsem izlemezdim, en tehlikeli katkı ürünü. Çoğu kişi reçelde ve turşuda kullanıyor. Raf ömrü ne kadar uzun olursa sizin ömrünüz o kadar koşa olur diyor uzmanlar. Neyse emeğinize sağlık şerbetini ayrı pişirmeyi hatırlatmış oldunuz.
@habibehashas
@habibehashas 4 ай бұрын
Yarısı çöpe gitti o kadar kalın soymaya gerek var mı sebze soyucu ile incecik soyabilirdiniz
@gulsahcelik4197
@gulsahcelik4197 Жыл бұрын
Şeftalili attıktan sonra daha kaç dakika kaynaması gerekiyor
@zeyneptimuray215
@zeyneptimuray215 Жыл бұрын
Reçel en fazla 30 dk.kaynatilmali.normal tencereye koyun.bekletin..kaynamaya başlayınca meyveleri içinden süzgeçli bir kepçe ile çıkarın..indirmeye pişmeye 5 dk.kala tekrar meyveleri atın...herşey içinde sure 30 dk.kaynar kaynar kavonoza koyun.kapak yeni olmalı...vakumlatiyorsunuz yani...naçizane ben öyle yapıyorum.yardimci olmusumdur umarim
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri Жыл бұрын
Videoda aşama aşama anlattım. Verdiğim sürelerde gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz.
@YasariyeCosar
@YasariyeCosar Жыл бұрын
Ellerine emeğine sağlık çok güzel görünüyor
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@neclabasyigit2831
@neclabasyigit2831 Жыл бұрын
Limon tuzu zararlı degilmi şefim
@ayseofluoglu4680
@ayseofluoglu4680 Жыл бұрын
Neden 3 yıl hedefleniyor.her yıl tazesi varken .işte böyle hastalıklar çoğalıyor
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri Жыл бұрын
Evet limon tuzu kimyasal bir ürün fakat , koruyuculuğu artırmak için arkasında durabileceğim tek yöntem budur. Tavsiyem bu şekilde
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri Жыл бұрын
Ben orada ne kadar uzun süre saklanabileceğini belirtmek istedim. Tabiki mevsiminde alıp kısa süre içerisinde tüketebilirsiniz. Yine de 1 yıl dahi olsa da yani mevsimini beklemek zorunda olduğumuz için koruyucu kullanmak gerekiyor. Aksi takdirde şekerlenecektir. Benim tavsiyem bu şekilde.
@nejlaerdogan6912
@nejlaerdogan6912 4 ай бұрын
Limon tuzu zarai degilmi
@ozgulhunerli4571
@ozgulhunerli4571 Жыл бұрын
Limon tuzu zararlı değilmi
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri Жыл бұрын
Uzun süre saklanması gereken her gıda için bir koruyucu madde gerekiyor bildiğiniz üzere. Kullanıp kullanmamak sizin takdiriniz.
@ayselekinci9006
@ayselekinci9006 Жыл бұрын
Bilindigi uzere limon tuzu bildigimiz limonun tuzu degildir . Kanserojen olan o E lerdendir …. Kullanmamanizi oneririm . Kisa omurlu olsun limmonla olsun
@gunsugungortv
@gunsugungortv Жыл бұрын
Reçelin raf ömrünü uzatırken bizim raf ömrümüz kısalıyor sanki 😉
@binnazsivaz7394
@binnazsivaz7394 Жыл бұрын
Reçeli pişirin balkona güneşe koyun üstüne temiz tülbent koyun asla bozulmaz
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri Жыл бұрын
Bu şekilde kesinlikle şekerlenir , bozulur. Koruyucu madde olmadan uzun süre saklamanız mümkün değil.
@gulhankumran8226
@gulhankumran8226 Жыл бұрын
Şekeri azaltilmiş şeftali reçeli ne kadar durabilir dolapta bu konuda bilgi verirmisiniz?
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri Жыл бұрын
Reçelin içerisindeki şeker miktarı reçelin ömrünü etkilemiyor aslında. Şerbetin yapılışı ve kullanılan koruyucu reçelin ömrünü belirliyor. Tarifteki gibi uygularsanız sorunsuz saklayabilirsiniz.
@aliyedogan658
@aliyedogan658 Жыл бұрын
Bende aynı sekilde yaptim cok sulu oldu ne yapmalıyım
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri Жыл бұрын
Şekerlenen reçeli nasıl düzeltebiliriz isimli bir videom var . Onu izlemenizi tavsiye ederim. Mutlaka yardımcı olacaktır
@resulkelesoglu8682
@resulkelesoglu8682 Жыл бұрын
1 kg şeftali için 1 tatlı kaşığı limon tuzu kullandinız. 4 kg şeftali için 4 tatlı kaşığı limon tuzu mu kullanalım ?
@hurudemirlek5200
@hurudemirlek5200 2 жыл бұрын
Çok çok güzel Allah razı olsun ama kavanozu kaynattın mı onu göstermedin yazar mısın
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri 2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim , kavanozları kaynatmanıza gerek yok sadece kapakları sıcak suda şoklamanız gerekiyor, ocağın altını kapattığınız gibi sıcakken reçeli kavanoza koymanız yeterli olur
@kendheyatimiz7540
@kendheyatimiz7540 2 жыл бұрын
Super olmus
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri 2 жыл бұрын
selamlar, teşekkür ederim
@cicekhanm
@cicekhanm Жыл бұрын
eline saglık afiyet olsun komşu geldim bende beklerim☺
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri Жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙋🏻‍♂️
@mubeccelgulkas6935
@mubeccelgulkas6935 Жыл бұрын
Limon tozu kanserojyen madde deniliyor kesınlikle koymam
@turkanustun1711
@turkanustun1711 4 ай бұрын
Şeftalilileri soyarken çok kalın kestiniz. Çekirdek ve kabuklar soyulunca 700 gram a düştü Buna 1 tatlı kaşığı limon tuzu çok fazla .Ben çay kaşığı ucu ile ve yarım limon suyu koyuyorum. Elinize sağlık. Tereyağı çilek gibi çok köpüren reçeller taşmamasi için nohut tanesi kadar yeterli oluyor
@mehmettevfikozer40
@mehmettevfikozer40 2 жыл бұрын
Çekirdeklerde arsenik var diyorlar
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri 2 жыл бұрын
Şeftali çekirdeğinin bilinen hiçbir zararı yoktur. Sizin bahsettiğiniz olay bazı kayısı türlerinin çekirdek içi tek seferde 25-30 adet tüketilmesi özellikle küçük çocuklarda bağırsaklarda siyanür etkisi yaratıyor ve ani zehirlenmeler oluşuyor. Ben burada hem şeftali çekirdeği kullandım artı olarak çekirdeğin içini değil sadece renk vermesi için kabuk kısmını kaynattım. Yani kısaca gönül rahatlığıyla bu yöntemi kullanabilirsiniz.
@ferdabasak6806
@ferdabasak6806 2 жыл бұрын
Teşekkürler
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri 2 жыл бұрын
Rica ederim
@haticesandal7479
@haticesandal7479 2 жыл бұрын
En kısa zamanda deneyecegim
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri 2 жыл бұрын
kesinlikle denemelisiniz tavsiye ediyorum
@bilinmeyenler8686
@bilinmeyenler8686 2 жыл бұрын
Harika teknik👍
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri 2 жыл бұрын
Teşekkürler 🙋🏻‍♂️
@hepsibenimicin
@hepsibenimicin Жыл бұрын
1 kg şeftaliye 3 bardak şeker çok fazla..
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri Жыл бұрын
Verdiğim ölçülerle gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz
@gulnareninmetbexti1166
@gulnareninmetbexti1166 5 ай бұрын
Super😋👌👍👏🇦🇿
@fatmatugrul2575
@fatmatugrul2575 3 ай бұрын
💐💐💐
@Minamelis442
@Minamelis442 2 жыл бұрын
Ben de şimdi yapacağım şeftali reçeli daha önce kayısı reçeli yapmıştım üstü küflendi küflenmemesi için ne yapmam lazım bilgi verir misiniz teşekkürler şimdiden
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri 2 жыл бұрын
Videoda verdiğim tarife uyarsanız ve kavanoza sıcak bir şekilde hemen doldurup sıkıca kapatırsanız , hiç bir sekilde en ufak şekerlenme küflenme vs. sorun yaşamazsınız.Koruyucu maddeyi videoda belirttim. Gönül rahatlığıyla uygulayabilirsiniz.
@Minamelis442
@Minamelis442 2 жыл бұрын
@@mesutsef-yemektarifleri çok teşekkür ederim videodaki gibi uygulayacağım İnşallah çok güzel olur
@mesutsef-yemektarifleri
@mesutsef-yemektarifleri 2 жыл бұрын
Rica ederim , kolay gelsin
@sefikaozalan5509
@sefikaozalan5509 Жыл бұрын
Limontuzuna koyun herkes eleştiriyor ya😂
🍊🍊 How to make Orange jam? I CHEF OKTAY 👨‍🍳
13:11
CHEF OKTAY USTA
Рет қаралды 1 МЛН
OĞLUM İLE BİRBİRİMİZİ NE KADAR TANIYORUZ? 🎄🤍
24:41
Ebru Şallı
Рет қаралды 20 М.
Cat mode and a glass of water #family #humor #fun
00:22
Kotiki_Z
Рет қаралды 29 МЛН
黑天使只对C罗有感觉#short #angel #clown
00:39
Super Beauty team
Рет қаралды 34 МЛН
TİRYAKİSİ OLDUK 🫡 Mayasız Yumuşak Poğaça Tarifi 🥇HERKES HAYRAN KALDI
7:00
Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri
Рет қаралды 1,2 МЛН
2024 E DAMGA VURACAK YEMEK TARİFİ💥 HERKES HAZIR  OLSUN 💯BÖYLE BİR LEZZET YOKK
10:44
MESUT ŞEF - YEMEK TARİFLERİ
Рет қаралды 2,4 М.
Cat mode and a glass of water #family #humor #fun
00:22
Kotiki_Z
Рет қаралды 29 МЛН