*** 레시피는 여기에 있어요 *** [중국식 계란탕] 1. 게맛살 4개를 찢어 놓고 2. 양파 1/2개, 당근 1/4개, 대파 1/2대, 표고 버섯 2~3개 채썰어 놓고 3. 새우 10마리 썰어 놓고 계란 3개 풀어 놓고 4. 팬에 식용유 넉넉히 두르고 썰어 놓은 파 넣고 볶아서 파 기름을 내어준 뒤 5. 게맛살 빼고 썰어 놓은 거 다 넣고 볶아주면서 굴소스 2큰술, 진간장 2큰술 넣고 계속 볶다가 6. 물 4컵 부어주고 게맛살 넣고 끓으면서부터 약 2분 정도 더 끓여주고 간이 모자라면 소금으로 간을 맞추고 7. 전분 1.5큰술, 물 3큰술 풀어서 잘 저어주면서 부어주고 8. 국물이 약간 걸죽해지면 풀어 놓은 계란을 쭉 부어준 뒤 불 끈 뒤에 살살 저어준 뒤 9. 후추, 참기름 넣고 마무리 한다 [소고기 새송이 버섯 볶음] 1. 새송이 버섯 4송이를 반 잘라 얇팍하게 썰어서 끓는 물에 약 1분 정도 데쳐서 물기를 꼭 짜 놓고 2. 대파 1대, 청양고추 2개 어슷 썰고 3. 소 불고기 한주먹 정도 먹기 좋게 썰어 놓고 4. 양념장 만들기 (굴소스 1큰술, 간장 2큰술, 설탕 0.5큰술, 마늘 0.5큰술, 물엿 1큰술, 참기름 1큰술, 후추) 5. 팬에 식용유 두르고 고기 넣고 살짝 볶은 후 반쯤 익은거 같으면 버섯 넣고 한번 더 볶은 후 6. 만들어 놓은 양념장 부어서 물기가 거의 없어질때까지 볶아준 뒤 7. 썰어 놓은 대파, 고추 넣고 참기름, 통깨 넣고 한번 더 볶아주면 완성 [가지찜 요리] 1. 가지 3~5개를 반 잘라 도톰하게 어슷 썰어서 소금 0.3큰술 넣고 약 10분 정도 절였다가 물에 씻지 말고 그냥 살그머니 짜 놓고 2. 꽈리고추 한주먹을 깨끗이 씻어 큰거는 반 잘라 가지랑 같이 넣고 콩가루 4~5큰술 넣어 섞어준 후 3. 찜통에 보를 깔고 가지를 넣고 그 위에 콩가루 더 뿌려주고 4. 물이 끓어 오를때 올리고 약 5분 정도 쪄준다음 쟁반에 펴서 식힌다음 5. 볼에 담고 대파 1/2대 다져서 넣고 액젓 2큰술, 참기름, 통깨 넣고 살살 무쳐주면 완성 [열무 얼갈이 물김치] 1. 열무 1단, 얼갈이 배추 1단을 잘 다듬어서 먹기좋게 잘라 3번 정도 살살 헹구어 놓고 2. 큰 그릇에 물 3L, 소금 1컵 넣어 잘 녹여서 씻어 놓은 열무, 얼갈이 배추에 부어서 약 1시간 정도 절여준다 (중간에 한번 뒤집어 준다) 3. 1시간 지나면 씻어서 체에 바쳐 놓고 4. 믹서기에 무 2cm 한토막, 양파 1개, 배 또는 사과 1개(생략가능), 물 1컵 넣고 갈아서 버무릴 그릇에 체에 바쳐 국물을 짜 넣고 5. 또 믹서기에 홍고추 7~8개, 밥 3큰술, 물 2컵 넣고 곱게 갈아 그릇에 담아 섞어 놓고 6. 물은 재량것 3L 부어주고 액젓 1/2컵, 소금 3큰술, 뉴슈가 1티스푼, 매실청 1/2컵 넣고 소금으로 짭조름하게 간을 맞추고 7. 양파 1/2개 채썰고 쪽파 동전 크기만큼 2~3cm 길이로 썰어 넣고 간마늘 3큰술, 생강청 1큰술 넣고 섞은 다음 8. 절인 배추를 헹구어 김치 통에 담고 국물을 부어주면 완성 ------------------------------------------------------------------------- By Country recipe is in the title description Turn on the subtitles to know the ingredients 国別レシピはタイトルの説明にあります。 字幕をオンにすると、料理の材料がわかります Рецепт по странам указан в заголовке описания. Включите субтитры, чтобы узнать ингредиенты देश द्वारा नुस्खा विवरण के शीर्षक में सूचीबद्ध है। खाना पकाने के लिए सामग्री देखने के लिए उपशीर्षक चालू करें الوصفات الخاصة بكل بلد موجودة في وصف العنوان. قم بتشغيل الترجمة لمعرفة المكونات Resep khusus negara ada di deskripsi judul. Nyalakan subtitle untuk mengetahui bahan-bahannya La receta por país está en la descripción del título. Activa los subtítulos para conocer los ingredientes 特定國家的食譜在標題描述中。 打開字幕了解烹飪食材 As receitas específicas do país estão na descrição do título. Ative as legendas para conhecer os ingredientes do cozimento สูตรอาหารเฉพาะประเทศอยู่ในคำอธิบายชื่อ เปิดคำบรรยายเพื่อดูส่วนผสมในการทำอาหาร Công thức theo quốc gia được liệt kê trong tiêu đề của mô tả. Bật phụ đề để tìm hiểu các thành phần
@이영란-s6e Жыл бұрын
제가 친정 이 ,양평인데요 요리을 너무맛있게자주올려주시니까좋읍니다 다들건강하세요
@이응옥-i8z Жыл бұрын
❤
@jw-ge3ei Жыл бұрын
감사합니다💕💕
@sonmat Жыл бұрын
welcome. Nice to meet you I am a younger son In the past, I used to take pictures from a bit further away, but since there were a lot of comments saying they couldn't see the food well, I'm now taking pictures from a bit closer. I would appreciate your generous understanding. Thank you for your support Please always be healthy and happy@@euni0612
@권태현-n1cАй бұрын
./
@지니어스-k3s Жыл бұрын
안녕하세요? 무공해 얼갈이 배추와 열무가 아주 먹음직스럽습니다 이젠 붉은고추는 거의 수확이 끝나셨나봐요! 대박이가 졸고 있는 모습도 귀요미! 전원주택에서만 맛볼 수 있는 귀한 참외 장아찌 사랑과 정성 가득한 손맛 여사님 밥상! 오늘도 맛있는 진수성찬에 가족분들의 입가에 웃음꽃이 피었습니다 할아버님께서 하신 말씀중 "가지가 좋아 여러가지로 좋아 가지 가지가~~" 명언이십니다 유머 감각이 풍부하신 할아버님께 짝짝짝~~ 응원의 박수를 보내드립니다~~👏👏👏👏👏👏👏 늘 건강하시고 행복하세요! 감사합니다 사랑합니다
@이정옥-i8s Жыл бұрын
초저녁에 잠들어 방송 놓치고 새벽2시에 일어나 시청하고 있어요 ㅎ 방송 보며 오늘도 많은 위로를 받고 갑니다 건강하게 유툽방송 오래오래 해주시기 바랍니다 어머님♡사랑합니다!!
@꼬박심지샘 Жыл бұрын
어머니가 연세가 있으신데 요리를 참 창의적으로 하시는것 같아요. 맛있게 요리해서 식구들 함께 먹는것. 그것이 행복이지요!
@박지영-z8y5x Жыл бұрын
집주변은 온통 먹거리로 가득한 🍎🥭🌶🥒🥬🌰🍄전원의풍경 문만열고 나오시면 마트가 따로없네요 붉은고추🌶 얼갈이🥬 탐스런 배도🍊 따시고 오늘도 집밥찬으로 여러가지 요리를 하셨네요 중국식계란탕🥘 가지찜요리🍆 소고기새송이버섯볶음🥩🍄 얼갈이물김치랑 정말 입맛나는 반찬들이라 정말 맛있겠어요 저녁을 먹었는데도 어머님 요리를 보면 입맛다셔집니다👍 집에서 엄마가 해주시던 그리운집밥이 절로 생각나네요 오손도손 이야기와 웃음꽃으로 맛있게드시는 가족분들 보면서 대리만족합니다👍👍💕💕 좋은영상 올려주신 가족분들께 🧓👵🙎♂️🙍항상 늘고맙고 감사하게❤ 생각합니다🙏🙏🙏 가을은 감성의 계절! 풍성한 가을처럼 사랑과행복이 깊게 물드는 안식처가 되시길바랍니다 ❤ 오늘밤도 귀뚜라미 풀벌레소리 들으며 단꿈 청하시길 바라며 좋은꿈꾸세요💕 🌕⭐️😴😴💤💤
@matthasunny Жыл бұрын
손맛 할머니 음식솜씨는 놀라울 따름입니다 직접 농사지은 유기농에 정성스럽게 차린음식 맛을 안봐도 10000%대리만족됩니다 오늘 영상도 잘보고 갑니다 🙏
@lovelymom-uz8fy Жыл бұрын
대박이 궁딩씰룩씰룩 엄마껌딱지 졸졸 쫓아다니는 모습 귀여워요 오랫만에 뵙습니다 맛있는 영상보게해주셔서 감사드리구요 고생하셨습니다 날씨가 제법 쌀쌀해졌어요 감기 조심하세요
@전민정-g4o Жыл бұрын
안녕하세요 어머님은 날로 이뻐지시네요 날씨가 추워졌어요 건강챙기시구요 오늘도 침만흘리구 잘보구갑니다 ❤❤❤
@김동희-x9t Жыл бұрын
오늘도 대단하시네요 보통 농사짓어서 자급자득하시네요 진짜 존경합니다. 저번에 늦게 댓글쓸것에 감사해요 너무 웃는모습이보기좋네요.항상 배울점이 너무 감사하고 고맙습니다. 가족이 다할머님의 음식에 감사하게 잡수시니까 그 장면도 너무 좋아요보기도 좋아요 .앞으로도 냠냠식구들도 본받아야겠어요 식구들이 너무 서로 칭찬하는모습도 좋아요 아무든 수고하셨어요. 다음에 또올께요. 아침.저녁으로 기온차가 심하니 건강챙기시고 화이팅하세요❤️👨👩👧👧🐶👍좋아요
@TV-iq9hd Жыл бұрын
잘보고 그냥갈수가 없어요 댓글달고 좋아요 누르고갑니다 행복한영상 감사합니다 손맛할머니😊
@you-nf9bb Жыл бұрын
인자하신 할머니의 손맛 한번 먹아보고십네요 직접 가꿔서 자연식하시는 모습 너무나 보기 좋습니다 고맙습니다~
@환한미소-r7b Жыл бұрын
밭에서 골고루 여러가지 채소들을 직접 재배하고 수확하시는 기쁨도 크실것 같아요. 뿌듯한 영상 감사합니다. 건강들 하세요~~^^
@이응옥-i8z Жыл бұрын
정성이 가득한 요리에 효자 아들님들 맛있네 맜있네 하는 소리는 어머님 응원하는 소리네요 오늘도 가지찜 요리 배워갑니다 날씨가 많이 쌀쌀합니다 사랑하는 가족분들 독감조심하세요
@수정서-z4t Жыл бұрын
오늘은 한식과중식 역시 할머니 는 요리사 히링하네요 감사드립니다 😊
@hoyeon-tv Жыл бұрын
어머니 아버지 늘 건강하세요~~~😍😍😍😍😍😍😍
@황해경-d8s Жыл бұрын
오늘은 중국식까지하셨네요 못하시는게 뭘까요?강아지도 너무 사랑스럽네요 오늘도 힐링합니다❤❤❤
@깔꼼스 Жыл бұрын
손맛할머니 가족분들 환절기 건강잘챙기세요 ❤
@t.j.1518 Жыл бұрын
손맛어머니 텃밭은 보물 같으네요 언제나 정성이 가득 찬 밥상입니다 어머님 솜씨는 짱이에요 건강하시고 행복하세요 😍🙏💕
@장순란-y8s Жыл бұрын
어무이 제법 이제 날씨가 쌀쌀 합니다 감기 조심 흐이소❤
@D-o-p-la Жыл бұрын
손맛할머니 손맛이 짱입니다!!!😊😊
@체리-q9o Жыл бұрын
대박이 오늘도 할머니 경호원이네요^^ 너무 귀여워요~~ 시골의 풍요로움을 이렇게 느끼게 해 주심에 늘 김사해요^^
@민트14 Жыл бұрын
저의 요리쌤 손맛할머님 오늘 4편을 몰아봤더니 맛있는 음식을 정말 많이 하셨네요 오늘은 가지찜과 저번에하신 묵은지김치찜 따라해보려고여 ^^ 가족모두 늘 건강하세요~~^^
Welcome back to the beautiful family .. loved the beautiful content video channel and your beautiful sharing culture recipes to the World as always appreciated .. freshly vegetables from your own garden and making homemade recipes is a big fat boom .. keep it up and I really appreciate and enjoy watching your beautiful sharing adventure mukbang .. have a wonderful blessing day to you guys over there .. Merci beaucoup from Montreal QC Canada
@user-hb9cp8cs5i Жыл бұрын
대박이 너무귀여워 ㅋ 할머니 뒷꽁무늬만 졸졸 엄청난 껌딱지네요.. 자기 엄마라생각하나 귀여워요❤
@Eunhi-y8s Жыл бұрын
퓨전음식 같아요! 할머니 눈웃음은 진짜 사람을 기분좋게 만들어여!❤❤꼭꼭 씹어서 천천히 많이 드세요💕💕
너무 맛있게보입니다 계란탕 가지꽈리고추찜~콩가루묻혀서 쪄서 무침 새송이소고기볶음도 맛있겠고 참외장아찌 먹고싶어요 열무얼갈이 물김치도 너무 맛있을듯 거기 가고싶네요 손맛할머니 홧팅❤❤
@blacktoothwine Жыл бұрын
울 할머니네 정말정말 사랑&존경 합니다!😻😻😻😻
@riejha1 Жыл бұрын
Wow fantastic food I love this recipe... grandma please dessert please its my simple request I hope you can't make it..thanks yum yum family I love watching you..I hope your uploaded videos everyday.. Godbless ❤❤❤❤
@허근아-i7e Жыл бұрын
중국식 계란탕 뜨끈하게 한그릇 하고싶네요 해장으로도 좋을것 같아요^^
@ЕвгенияВаганова-я8ж Жыл бұрын
Спасибо за теплое,домашнее видео. Еда аппетитная и вкусная. Здоровья вам,замечательная семья.
@lynnchurchill3887 Жыл бұрын
I really enjoy watching you cook, and seeing all the interesting food you make. Thanks for sharing your food & family with me!
@GeorginaOpoku-z1w Жыл бұрын
Am from Ghana I love the way grandma look at the camera and smile😊❤
@leemakavani7352 Жыл бұрын
Very nice and yummy 😋 thanks 😊...
@안금숙-p7e Жыл бұрын
건강한 밥상 항상 감사하고 건강 하세요^^
@뽁돼지 Жыл бұрын
중국식 계란탕 쌀쌀해진 날씨에 후루룩 너무 맛있어 보여요 ❤
@Галя-п9т Жыл бұрын
Очень вкусный обед....и баклажаны....и говядина с грибами достойны внимания...китайский суп тоже хорош
@ailee242 Жыл бұрын
I wish I could be like you, Grandma ✨👵✨💯. Because you have such an amazing memory of so many food recipes. 👍🤓💋👵 I'm so attracted to the stir-fry beef with oyster mushrooms and egg soup. Yum yum! ✌😚 So is the yeolmu kimchi and pickled melon. ☝😋 And hope you can upload the pickled melon recipe soon. Because it looks really, really delicious. Thank you, Grandma 🙏😉
Afiyet olsun güzel aile :) zerdeçal bizim ülkemizde de çok kullanılır hem yemeklerde hem sıcak bitki çaylarının içine koyarız gerçekten demans hastalığına iyi gelir :) sağlıklı günler diliyorum
@sun4895 Жыл бұрын
어머니 대단한 하십니다 어쩜이래 멋진내용과 영상 수고하셨습니다~☘️
@ПозилжонСаиткулов Жыл бұрын
Здравствуйте моя любимая семья Рада вас видеть Привет из Узбекистана ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ Здоровья вашей замечательной семье ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Hello my yum yum family the food look delicious I enjoy all your videos thanks for the recipe grandpa really love to eat 😅🙏🙏🙏👍👍🥰🥰🙏❤️❤️🐕🐕😊
@LeonorBell Жыл бұрын
Saludos desde Costa Rica ❤
@NelamAli-f4q Жыл бұрын
جمال العائله من اول لحظه لاخر الفديو اشعر بالسعاده احب كل شخص في هذهي العائله
@good_joy Жыл бұрын
가을 하늘 너무 이뻐요🫶🏻☁️🤍와우 오늘도 힐링 영상 잘 봤습니다🥰늘 응원해요
@jerrypaz7517 Жыл бұрын
Abuela Sonmat saludos a todos ustedes me gusta su siembra de verduras no tiene que salir a comprar sus comida rica en vegetales hojas y esas sopas ❤❤❤❤ Vzla
@marlymattos624 Жыл бұрын
Mãe tu és muito bonita! É a primeira vez que vejo uma coroa bem simpática! Parabéns ao marido e filhos! Há há há há KKKK 😅😅😅😅❤❤❤❤
@tisablok Жыл бұрын
на редкость приятная семья, процветания вашему каналу)