I liked the measurement cups n spoons..it sounds very good while u work with..
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
Thank Brand is Ganz
@hiralwaghela62674 жыл бұрын
@@ManjuSethia_SCS I don't have microwave so what should I do for 1st step of flour and water mixture ??
@shubhangandre2184 жыл бұрын
Hello mam I made eggless Brownie recipe by following your video and the result was amazing. Thank you so much mam.😊
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
Ur most welcome n thank you so much for the lovely feedback 😊😊😊👍
@pratibhasalve17074 жыл бұрын
Lovely recipe.. thank you for sharing 😊❤️👌
@dimpleshah89964 жыл бұрын
Very nice recipe I’ll surely try
@asmaahmad37414 жыл бұрын
Superb recipe I will definitely try. I liked your measuring tools......
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
Thank you so much 😊
@ManjeetKaur-jh1yo4 жыл бұрын
Beautiful measuring cup n spoons
@manjusthia4 жыл бұрын
Thank u Brand name is Ganz
@amanthasouto11373 жыл бұрын
Ma'am you have explained everything so well which you always do. Thank you for sharing your genuine recipes.
@sunita33684 жыл бұрын
Looks so tempting 👌 delicious Thank you so much Manju ji for sharing this recipe 💖
@charulata69254 жыл бұрын
Very good browni. Mai rakhi mai jarur banau gi. Thank u manju didi. 👌👌👌
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
Great n all the best
@rohitrungta78544 жыл бұрын
Mam Pls if possible give us the recipie of A healthy cake that is eggless,without sugar,butter,and maida.😊And yess your brownie Recipie Rocks!!
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
There is a vegan cake uploaded And a wheat cake . Pls check the playlist
@rohitrungta78544 жыл бұрын
Manju Sethia Okay Thank you mam.😊😊
@meenabhagat81224 жыл бұрын
I was searching for this recipe for a long time thanks for sharing 🌹🌹
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
Ur most welcome
@yaminikrishnan19362 жыл бұрын
Very nice, thank you so much Mam 🥰
@meerakhandelwal51234 жыл бұрын
This recipe is magic! Tried it today.. came out pretty perfect. Thankyou so much Manju ji😊 XOXO
@manjudharewa23864 жыл бұрын
👌👌😍 Wow very nice cookie brownie😍
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
Thank u 😊
@rekhapanwar16764 жыл бұрын
Ma'am I want to join your classes, where can I get the details?
@StovetopStories4 жыл бұрын
It looks very delicious!
@Happybakiing4 жыл бұрын
This is such a wonderful recipe. Mam also pls help as to how to do the pricing. I mean how much does it cost per piece. And also pls tell me how much kg it is after baking. Thank you
@tejasvimalandkar15844 жыл бұрын
Hi Mam, Thanks for ur lovely recipe, I really like this brownie receipe and wanna try it but can you please help time setting for microwave I don't have otg
@ManjuSethia_SCS3 жыл бұрын
Bake a notch lower pls
@rinkiagarwal63864 жыл бұрын
Ma'am plz suggest me the conversion chart to follow to change in grams
@prarthishah14 жыл бұрын
Too good mam!! I want to know how will be the texture of these brownies exactly..since you have put cookie dough on the top; will it be crispy on top and gooey inside??
@balloons_n_flowers_mumbai60834 жыл бұрын
lovely maam thank you...please do come up with some recipe on cookies 🍪 also flourless cookies and few ingredient 🍪 cookies, eggless and with egg too ...thanks
@shrushtijadhav19394 жыл бұрын
😋😋😋My favorite sweet dish😋😋😋
@akshathakamath53144 жыл бұрын
Maam, thank u for ur n ew recipes... u r soo perfect n recipes r soo clear .
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
Ur most welc
@ManjuSethia_SCS3 жыл бұрын
Ur most welcome
@safinasliving4 жыл бұрын
Very yummy and delicious recipe👏😊
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
Thank u so much 🌼🌼🌼🌼🌼
@NS-rg1ft4 жыл бұрын
Hello Manju. I am a new subscriber to your channel from the USA. I have binge watched all your videos. Your work is very creative and explained in detail. I am from UK originally and heard a hint of UK accent from you, although your explained your from Kolkata. I am a home baker, but lack decorating in the fondant area. Is there any chance you could show how much fondant is required on a round cake? and how to decorate? and if icing is needed or not? etc. I would really appreciate any help I could get in this area. Thank you in advance. Natasha
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
Hi Natasha Yes I’m from the UK but now live in Kolkata . I did have plans to do fondant videos with my chefs as I’m not an expert ( I’m too lazy too) but because of this pandemic situation I don’t know when I will b able to do so . There are many great online videos pls do check them out in the meanwhile 🌷🌷🌷🌷🌷🌷thanku so much for your lovely feedback it really means a lot to me .
@preetisharma97554 жыл бұрын
Hi Maam .awesome.recipe. pls share the recipe for cookie dough too
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
Done
@narmada064 жыл бұрын
@@ManjuSethia_SCS looking forward for baking breads and pav . Pizza too please
@priyankaagarwal41064 жыл бұрын
Mam couldnot find the recipe of cookie dough plz share the link
@heenachheda34584 жыл бұрын
Ty so much ma'am you give great idea and great Tips. And teach nice cookies browine racepi, you are great teaching and learning and give idea amazing. you are great. Pl sd video how to make paper sail decoration
@neelamsharma21174 жыл бұрын
Awesome recipe.Thanks Manju
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
Thanks so much ☺️☺️☺️☺️
@ghumakkarbandeybydheeraj62124 жыл бұрын
Awesome recipe Mam.. Please Share home made foundant recipe and foundant cake.
@rekhamehta85234 жыл бұрын
Wow very nice 👍 recipe
@sanjanaagarwal6563 жыл бұрын
It's amazing
@ManjuSethia_SCS3 жыл бұрын
Thanku
@nikitasinghal92914 жыл бұрын
Mam aap kbhi kadhai ya pressure cooker me bake krke video daliye... Taki jinke pas microwave oven nhi h vo bhi seekh skein
@lalitaarora51794 жыл бұрын
Mai ek baar Kolkata aakar aapki Classes jarur attend karunge. 😍
@shubhachatterjee5734 жыл бұрын
Thanks for this receipe
@blossomgaming95884 жыл бұрын
Yummy, your smile is beautiful, so please keep smiling 👌😋
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
Thank u so much 😊
@romalalwani91554 жыл бұрын
Hey. I made them , turned out yummy but they were extremely soft. Were breaking while picking up a piece. Your advice
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
Bake for few minutes morels 🌻🌻🌻
@safinasheikh10984 жыл бұрын
Please give the recipe of baked chocolate dounts without oven
@mona-ht9zd4 жыл бұрын
Awesome rcp mam... Plz share sum more types of brownie lyk red velvet
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
Will do
@priyankas_cake_studio3 жыл бұрын
mam each product ki approximate price bhi mention karo please .Its Helps to home baker.
@ManjuSethia_SCS3 жыл бұрын
You have to work out ur costs calculations n then add ur profit.
@aartiailsinghani49044 жыл бұрын
I was waiting for your new video ❤ its yummy thank you 😋 you are the best....!!!!
@mayuripatel57154 жыл бұрын
Manju didi aap jo mithai ki shop me Bounty peda milta he uski recipe Sher karo plz
@shobhadamani55354 жыл бұрын
What is the self life outside fridge Can we use cookie butter?
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
I haven't tried but u can try
@ManjuSethia_SCS3 жыл бұрын
A few days Yes. You Can
@rekhamehta85234 жыл бұрын
Very nice 👍 meserment cup
@rekhajain52074 жыл бұрын
Thankyou ma'am for this wonderful recipe😍 just got a doubt that what if we bake on both rods on? So that the cookie dough also gets crispy n fudgy
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
I do only top , but u can put the top on for a few minutes . But b careful it can burn very easily
@rekhajain52074 жыл бұрын
@@ManjuSethia_SCS okay ma'am..shall try it. Thankyou
@ManjuSethia_SCS3 жыл бұрын
Maybe u can at the end for 5 minutes
@nikitajain53654 жыл бұрын
Nice reveipe
@ranoojain31034 жыл бұрын
Mam if we wanna make different varieties of oreo or nutella brownies .should we make in fudgy or cakeky brownies...
@ManjuSethia_SCS3 жыл бұрын
It’s really ur wish but fudge would be better I guess.
@ranjanatayal214 жыл бұрын
Please share a good recipe of plum cake eggless
@ManjuSethia_SCS3 жыл бұрын
Already done
@jyotijogia37912 жыл бұрын
Please Mam share eggs banana cake recipe. Thnx
@shaistaakhtar27164 жыл бұрын
Hello, thank you for this recipe,made it in the evening only problem i had it sunk in the middle and did not have a flat top. Please tell me what went wrong?
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
Pls reduce the temperature
@shaistaakhtar27164 жыл бұрын
@@ManjuSethia_SCSwhat should the temperature be in that case?
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
Wat temp did u use n which oven Pls don’t over mix the batter
@shaistaakhtar27164 жыл бұрын
@@ManjuSethia_SCS morphy richards 180degrees
@foramdesai27894 жыл бұрын
@@ManjuSethia_SCS mam same problem happens with me my brownies sunk in middle and it feels little soggy also when I'm going wrong pls explain i have morphy richards 52RCSS Model otg
@rupadugar30014 жыл бұрын
Looking awesome yummy...
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
Thank goodness so much
@rupadugar30014 жыл бұрын
@@ManjuSethia_SCS can you please share your contact number with me.
@jankidevijain63804 жыл бұрын
It looks sooooo yummmmmmy🤤🤤🤤 I am sure trying his out at hime
@Ummazcakery4 жыл бұрын
Very nice. Nd thankew very much fir this brownie.... top of this briwnoe is this white choclate?
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
No it’s dark chocolate The whitish bits are the cookie dough
@Ummazcakery4 жыл бұрын
@@ManjuSethia_SCS no. Ma"m.. white colour pieces.. i didnt understand. I am the sybscriber. And also your fan. I am the small home baker. Almost decirations are yours Ma"m i trued.
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
That is the brownie You can bake lol but more to make it golden if u want
@reemanemani4 жыл бұрын
Hi mam Firstly awesome recipe.. Just in case I don't have truffle sauce or can't make can i add more chocolate or ready chocolate sauce in place?
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
Thanku so much Yes you can
@veenabheda93594 жыл бұрын
Awesome new dessert 👌👌
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
Thanks 😊 u so much
@veenabheda93594 жыл бұрын
@@ManjuSethia_SCS ma'am show some varieties of jar desserts .
@ankita6844 жыл бұрын
Hi...I would want to know that are the temperature and timings to bake brownies different for an OVEN(OTG) and convection microwave? If yes, could you please mention the temperature and timing for both... Thanks
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
Yes microwave is a notch lower
@ManjuSethia_SCS3 жыл бұрын
Idea bake a notch lower in the convection pls
@nehashah01294 жыл бұрын
Thank you ma'am for awesome recipe 👌👌so we have to keep brownie for baking in middle rack and sponge cake on lower rack ???
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
No everything in middle rack
@nehashah01294 жыл бұрын
Ma'am please make 1 video on how to use otg in backing cakes....
@yuktabehani87914 жыл бұрын
Ur plating was awesome
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
Thank u so much 😊
@ritujain2354 жыл бұрын
Eagerly awaited 😋
@ehsaas-dilsewithpuja53634 жыл бұрын
Manju ji. I want to know that I always set my oven on both rods mode. But u tell to set it only lower rod. What is the right method. Actually on both it also comes out nice.
@ehsaas-dilsewithpuja53634 жыл бұрын
I like the way u work so neatly Nd all tools u use so nicely.
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
See Puja everyone’s oven is different If both rods work for u then stick to that way . And thank you so much for your feedback 🌸🌸🌸🌸
@ManjuSethia_SCS3 жыл бұрын
Every oven is diff. If it works for using both pls continue that way. End result is important.
@vandanajain55594 жыл бұрын
Pls make more videos on brownies,cookie's ...
@urvashipurohit49534 жыл бұрын
Yes, madam!for sure😊.well ,madam, I have learnt from you and made also the eggless chocolate and simple vanilla cake sponge.But,I want to know the trick for making that beautiful checks pattern and also want to know what can I do with it to make it look unique as this time on my Dadu's birthday, I want to make it.Also, last but not least, I love all your videos.Thanks for all your videos.Lots of love from the deepest heart of mine.Be safe, healthy and happy.✋✋✋✋🙏😊
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
Video coming out tomo and thank you so much for your beautiful feedback . You are very kind .
@urvashipurohit49534 жыл бұрын
@@ManjuSethia_SCS great! thanks.😊🙏
@rajvishah71334 жыл бұрын
Ma’am your recipes are really very interesting and looks very tempting but the problem with me is that I don’t have an oven or microwave at my place so can you help me out with this problem ?
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
You can order an oven online from amazon
@ManjuSethia_SCS3 жыл бұрын
Hahhhahha. You must buy an oven if u want to bake.
@ankitajaiswal89064 жыл бұрын
Thank u ma'am for this wonderful recipe 🙏🏻. Ma'am what is the measurement of your measuring cup or plz tell the measurement in grams also.
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
Measuring cups is 200 ml One cup of flour is 120 grams
@ankitajaiswal89064 жыл бұрын
Thank u ma'am 🙏🏻☺️
@surbhibaid15774 жыл бұрын
Thnks for the recipe..😋😋
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
You are most welcome . Pls check description box for all the details
@divyababb4 жыл бұрын
Mam plz tell what is d purpose of adding flour water mixture of step 1 ?
@ManjuSethia_SCS3 жыл бұрын
Just makes it a bit gooey
@priyankarathi2104 жыл бұрын
Hello mam, I tried many things from your channel everything was just wow😍😍 and super tasty😋😋 Can i cover the brownie batter completely with cookie dough as it will look sandwhich type. Please teach us making Chocolate truffles plssssss
@ranoojain31034 жыл бұрын
Mam what should be added or alter to make fudgy brownies.....
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
These should be fudgy
@ranoojain31034 жыл бұрын
Thank u mam n if I want to make it half shall I reduce all d ingredients to half...or wat shall be done....
@ManjuSethia_SCS3 жыл бұрын
You can add more pure chocolate n bake a 5 minutes less.
@mansilakhotia38244 жыл бұрын
Hey can u pls share how to make cookoe dough pls
@ManjuSethia_SCS3 жыл бұрын
Pls use my cookie dough recipe. Check my play list
@sonalichudiwal26233 жыл бұрын
Condensed milk na ho toh kya use kar sakte hai any other option
@vidhun19604 жыл бұрын
Which brand of coco powder and chocolate (compound) you will suggest
@sunitabagaria78284 жыл бұрын
Before baking Mam apne last mai jo white type ka kuch put kiya vo kya tha n uska link dijiye n pls pls
Can u plz suggest how much time it would take to bake if the brownies are made in stove
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
I have never made but I think about 30 mins
@ManjuSethia_SCS3 жыл бұрын
The same amount.
@poojarathi60704 жыл бұрын
Mam ur receipe are suoerbbb but in my microwave don’t have 150 degree so can I do with 180 degree par 30-35 minutes, is it ok?
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
Do 160 degrees pls
@poojarathi60704 жыл бұрын
Manju Sethia mam if I don’t have 160 degree then can we bake on 180 par 15-20 minutes
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
Nooii
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
You must be having . Pls send me a pic of ur oven on my gmail. manjusethia@gmail.com
@akshatamane41763 жыл бұрын
Hello mam.. While making recipe you have added sugar as well as condensed milk.. But in the ingredients mentioned below it is not specified.. Will it not be more sweet??
@ManjuSethia_SCS3 жыл бұрын
Pls follow the video. No it won't be too sweet
@akshatamane41763 жыл бұрын
@@ManjuSethia_SCS Ok mam.. Thankyou😊
@amishachaturvedi35724 жыл бұрын
Pls explain why did we use the maida and water mixture in the brownie mix?
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
That gives the gooey taste
@ushas21543 жыл бұрын
What is your cup measurement 250 ml or 200 ml? Grams are preferred
@ManjuSethia_SCS3 жыл бұрын
200ml
@poojaaggarwal44813 жыл бұрын
Mam what will be the measurment of sugar in this recipe as in descriptions it's missing and in video you take 1 cup powder sugar in 1 cup flour.. Plz clear
@Qureshii_174 жыл бұрын
Very very Nice but butter ki jagah oil use kar skte hai mam
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
Ok U can
@bhanudancefloor61844 жыл бұрын
Wow... Looks soooo yummy...🥰 Was eagerly Waiting ur recipe mam.. it's really very nice😍... Mam plz teach us Rasmalai & banana cake too... Plz mam😊
@beulahsimon95154 жыл бұрын
Awesome ma'am 😍🍫
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
Thanks so much 😊😊😊
@lyonlopez49474 жыл бұрын
Maam pz can u show how to make chocolate alphabets to write name on the cake
@JBs_aces4 жыл бұрын
Hello mam. Is condensed milk avoidable?? What's the difference between brownie and blondies??
@ManjuSethia_SCS3 жыл бұрын
In this recipe it’s a must. Blondes are with white chocolate
@shilpashinde19184 жыл бұрын
It's awesome 😍
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
Thank u so much 🌻🌻🌻
@deepakeshwani51074 жыл бұрын
How can we bake only on bottom rod ... generally we bake with both rods on ... pls clear my doubt so that I can bake tom
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
I always bake with the bottom rod
@bhawnaagarwal2214 жыл бұрын
Why should we mix flour and water separately? Also, the same thing with coco powder and butter. Can't we mix them all together at one go?
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
The flour and water gives a gooey consistency . Mixing the chocolate n butter gives a lovely colour .
@bhawnaagarwal2214 жыл бұрын
@@ManjuSethia_SCS Thank you so much :)
@parushah16804 жыл бұрын
Hello mam Your spoons are very pretty. How many ml of 1 cup.?
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
One cup is 200 ml Ganz brand
@ojaswitamaheswary2694 жыл бұрын
I will be baking it in gas tandoor then the amount of butter will be same??
@PujaSurana94 жыл бұрын
Requesting you to make wholewheat jaggery chocolate cake💐🙏
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
I think is already done pls check the cakes playlist
@sadiyaasif17094 жыл бұрын
If I want to bake this in Microwave, then how much time it will take ? What time to be set in Microwave ?
@ManjuSethia_SCS3 жыл бұрын
Microwave is a diff recipe. But u can try adding total 3/4 th cup of water n bake for 5/6 mins in the microwave
@nabilarahman51624 жыл бұрын
Ma'am can you make a video on brownies in a microwave please
@ManjuSethia_SCS3 жыл бұрын
Sure
@aartiailsinghani49044 жыл бұрын
Madam pls teach us how to make a perfect red Velvet cheese cake....
@romalalwani91554 жыл бұрын
Sugar and condensed milk both are necessary???
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
Yes
@ManjuSethia_SCS3 жыл бұрын
Yes pls.
@aartikhatri454 жыл бұрын
Superbbbbbbbb👌
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
Thank u so much 🌷🌷🌷
@sapnagarg28704 жыл бұрын
can i use ghee (clarified butter) instead of butter
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
Some ppl do . But i have never tried
@ManjuSethia_SCS3 жыл бұрын
Hmmm I haven’t ever done that but u can try
@mona-ht9zd4 жыл бұрын
Plz share d brand of gud cocoa pwdr n chochlt compound..
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
Pls check out description box please
@ag.55034 жыл бұрын
Wonderful✨😍
@ruchikajain63564 жыл бұрын
Hi ma'am For how much time do we need to preheat the oven before putting in the tray?
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
20 mins pls 🌷🌸🌸🌸🌷
@dr.khushalikaria84064 жыл бұрын
Sometimes my cake get elevated from center plz.suggest ?
@manjusthia4 жыл бұрын
Pls reduce the temperature
@dr.khushalikaria84064 жыл бұрын
@@manjusthia thank you
@nishanttejwani20604 жыл бұрын
Is truffle sauce compulsory or we can skip
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
Hmm u can skip
@ManjuSethia_SCS3 жыл бұрын
Sure u can skip. Make wat u like
@TejalRChottai4 жыл бұрын
Hi, you added chocolate truffle... How do we make it? And is cookie dough mandatory?
@ManjuSethia_SCS4 жыл бұрын
Truffle sauce is chocolate n cream pls see my truffle cake video In the playlist As it’s a cookie dough brownie I guess it’s mandatory 🌸🌸🌸🌸
@TejalRChottai4 жыл бұрын
@@ManjuSethia_SCS Thank you so much... one of the best channel I have come across... Thanks Again :)