Egy normális VEGÁN & LOW WASTE bevásárlás + házi granola recept

Kövess Instagramon is: / vaszonzsakoslany
Vagy Facebookon: / vaszonzsakoslany
A Patreon oldalunkon keresztül közvetlenül is támogathatod a munkánkat, még több exkluzív tartalomért a környezetbarát életvitelről: / vaszonzsakoslany
Vegán granola recept:
Hozzávalók:
4-6 csésze nagyszemű zab
egy csipet só
egy teáskanál fahéj
egy marék mandula
egy marék kesudió
2 csésze mogyoróvaj
2 banán
agave szirup (ízlés szerint)
Elkészítés:
Miután az olajos magvakat felaprítottuk apró darabokra, összekeverjük a száraz összetevőket egy nagy tálban. A banánokat egy villa segítségével összetörjük, majd egy kis lábosban összeolvasztjuk kis lángon az agave sziruppal és a mogyoróvajjal, míg egy folyékony masszát nem kapunk. Ezt követően keverjük össze a száraz összetevőkkel jó alaposan. Egy tepsibe helyezzünk sütőpapírt és terítsük szét rajta a keveréket. Tegyük be a sütőbe felső sütéssel, 150 celsius fokon 10 percre, majd 10 percenként vegyük ki és forgassuk meg/keverjük össze a granolánkat. Addig-addig ismételgessük ezt a folyamatot, míg aranybarna nem lesz (nálam ez 3 forgatás után szokott bekövetkezni). Miután kihült, helyezzük a granolát egy nagy üvegbe, kb 1 hétig áll el (de garantálom, hogy előbb fog elfogyni, mert nagyon finom), tálaljuk növényi tejjel. Jó étvágyat! :)