Ein Jahr in den Rebbergen - Winter (1/4) | Weinbau in der Schweiz | Doku | SRF DOK

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5 жыл бұрын

Es herrscht Winter in der ganzen Schweiz. In Lully GE steht Damien Mermoud, Winzer in dritter Generation, nach dem Frost 2017 vor einem entscheidenden Jahr für seinen Familienbetrieb. In Rivaz VD übernimmt Basile Monachon das Zepter ebenfalls von seinem Vater, der als Vizepräsident der Fête des Vignerons anderen Verpflichtungen nachgeht.
In Beudon VS ist das Nachfolgeproblem noch ungelöst. Nach dem Tod von Jacky schaut Marion Granges mit ihren zwei Mitarbeitern ganz auf sich allein gestellt einem Übergangsjahr entgegen.
In Jenins GR bemüht sich Irene Grünenfelder um das Bio-Zertifikat, was nicht bei allen in der Familie gut ankommt.
Im Tessin steckt das 70 Hektaren grosse Weingut Tamborini gerade mitten in der Phase des Übergangs von Vater zu Tochter. Valentina kümmert sich am Vortag ihrer Meisterprüfung - der Präsentation ihres ersten Weissweins - um letzte Details.
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