Ein Jahr in den Rebbergen - Sommer (3/4) | Weinbau in der Schweiz | Doku | SRF Dok

Der Sommer hat gerade erst begonnen, doch bereits gibt es erste Anzeichen von Dürre. In der ganzen Schweiz ist der Startschuss für die letzte Phase vor der Ernte gefallen.
In Beudon kümmert sich Marion bereits zum zweiten Mal ohne Jacky um die Lese.
In Graubünden hat auch Irène mit der Dürre zu kämpfen. Sie erwartet den Besuch des Inspektors, der ihr das berühmte Bio-Siegel ausstellen soll. So kurz vor der Ernte steht die Qualität der Trauben auf dem Spiel.
Im Lavaux ist es die früheste Lese überhaupt in der Geschichte dieses Weinguts. In Genf, nach den Frühlingsgewittern, kümmert sich Damien um die Gesundheit seiner Pflanzen. Er vertraut auf die Erfahrung, die ihm sein Vater vermittelt hat. Doch er muss letztlich über die Ernte bestimmen.
Im Tessin berichtet Valentina anderen Unternehmerinnen anlässlich einer sogenannten „Ladies‘ Night“ über ihre Erfahrungen als Geschäftsführerin des Familienbetriebs. Als sie zum Weingut zurückkehrt, legt ihr Team ihr einen Plan vor, um die Reben vor einer kleinen Fliege zu schützen, die die gesamte Ernte gefährdet.
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