Ein Apfelkuchenträumchen 🍎😍. Ich finde es übrigens im Moment die Perfekte Mischung an Themen der Videos. Schöne Abwechslung zwischen Brot, Kuchen und anderen Leckereien und zwischendurch noch Theorie. Es macht Spass! Vielen Dank!
@mariopeter39712 жыл бұрын
Ich finde übrigens das Mehlieren mit der Hand super🙂, da fühlt man ganz genau ob es noch Mehlnester gibt. Super Technik. Danke Marcel!
@GrimReaperCalls2 жыл бұрын
Als ein Schwede, habe ich davon noch niemals gehört xD. Interesantes Rezept lol
@marcelpaa2 жыл бұрын
Ja geht mir auch so, ich musste zuerst herausfinden was eine swissroll ist :D
@nixwieweg20002 жыл бұрын
Ich backe gerne deine Rezepte nach. Respekt!
@brunnergirl19492 жыл бұрын
wunderbar sieht das aus. Vielen Dank Marcel. Werde ich nach backen. 👍👍 Liebs Grüessli 🇨🇭👍
@sansararg64352 жыл бұрын
Es ist doch Schnurz, ob andere es gut finden wie du deinen Kuchen backst?! Es ist dein Kuchen, du darfst den machen wie DU willst. Wenn es manchen nicht gefällt, sollen sie nicht schauen. Punkt!
@Inish2 жыл бұрын
Bis heute war Apfelkuchen immer ganz ganz unten auf meiner Lieblingsdessert-Liste... mit deinem Rezept ändert sich das jetzt heute dramatisch. Diese Torte sieht so lecker aus! 🤩👍
@SilkesWelt2 жыл бұрын
Ein sehr schönes Rezept. Das finde ich traumhaft. VG Silke
@christinewittlin-ingold99932 жыл бұрын
Wird auch gemacht. Wir lieben Apfelkuchen. Muss warten, mein Kenwood ist beim Onkel Doktor. Einfach wieder ein Sackstarkes Rezept.👍👍👏👏 Dankeschön.
@ingriddorst72462 жыл бұрын
Hallo Marcel, ein herrlicher apfelkuchen. Passt perfekt in die Jahreszeit. Danke. LG INGRID
@gelih3398 Жыл бұрын
Mir läuft das Wasser im Mund zusammen..... Gleich morgen, am Sonntag, wird sie nachgebacken 😋, so ein schönes Rezept, danke lieber Marcel 🥰
@gabil.57902 жыл бұрын
Oh, lecker die backe ich auf jeden Fall. Ich hebe übrigens schon immer das Mehl mit dem Rührbesen unter.🤗
@angelikafrisch80942 жыл бұрын
Hallo Marcel, die muss ich unbedingt mal ausprobieren. 😀 👍 Vielen Dank für das tolle Rezept 🌞 🍀
@silviah.10742 жыл бұрын
Hallo Marcel ! Wir essen sehr gerne Apfelkuchen und das ist ein leckeres, ein schnelles und auch ein besonderes Rezept. Danke dafür. LG 🌞
@julias.79712 жыл бұрын
Super Rezept und das mit Äpfel aus dem eigenen Garten. Ich freue mich schon riesig drauf danke Marcel für das Rezept!
@sonjakuchale77552 жыл бұрын
Hallo Marcel, danke für das Video, das gibt es bei meinen Frauen- Rentnerteffen und kann es kaum erwarten. Das passt so richtig zum Herbst. LG
@susannethomma10632 жыл бұрын
Hallo Marcel Ich habe gestern den tollen Apfelkuchen gebacken, meiner Mama und meinem Neffen hat ersehr gut geschmeckt. 👍 Vielen Dank für das tolle Rezept. Lg. Aus Deutschland Susi ❤
@mariannekohl63522 жыл бұрын
Diese Torte werde ich am Sonntag gleich probieren. Nachdem ich viele Äpfel im Garten habe, passt das wunderbar. Fruchtige Torten werden bei uns gerne gegessen. LG aus der Steiermark
@luftikuswindblase48652 жыл бұрын
Danke für dieses leckere Rezept, das ich bestimmt nachbacken werde, weil es so einfach ist.👍
@sylviad.94482 жыл бұрын
Hallo Marcel, habe schon einige deiner leckeren Torten nachgebacken! Die Apfeltorte ist zum abkühlen im Kühlschrank!😀😀😀😀
@pfingstrose94692 жыл бұрын
Da bekommt man ja sofort Appetit schon vom zusehen! Deinen Hello Sweety-Zucker hab ich auch gerade bestellt! Der macht den Kuchen nochmal gesünder! Danke, dass Du diesen Zucker erfunden hast!
@marcelpaa2 жыл бұрын
Herzlichen Dank, viel Spass beim testen
@simonejager934 Жыл бұрын
Herzlichen Dank für dieses leckere Rezept. Wird fürs Wochenende in die Tat umgesetzt und genau daß richtige für meine " nachträgliche Geburtstagsfeier " am Samstag. Wir lieben alle " Apfelkuchen". Und alles was man mit Äpfeln machen kann. Lecker.
@filomenacavallaro4082 жыл бұрын
Mmmhhh...sieht tip top und fein aus😋😋😋😋😋😉👍. Bravissimo Marcel💯💯💯💯💯💯😊
@susannethomma10632 жыл бұрын
Hallo Marcel das ist mal wieder ein super tolles Rezept. Das werde ich am Sonntag zum Besuch bei meiner Mama backen. Vielen dank dafür. 👍👍 Da ich jeden Sonntag zu ihr gehe bin ich immer auf der Suche nach neuen Rezepten. Ich wünsche euch allen eine gute Zeit. Lg. Aus Deutschland Susi. ❤
@mariagerstenecker51542 жыл бұрын
Tolles herbstlichen Rezept 🍎👍
@ullid87482 жыл бұрын
Äpfel haben wir reichlich im Garten, also wird dieses leckere Rezept garantiert nachgebacken😇🍎🍏
@nolenl15032 жыл бұрын
Yummy always creative god give you health and wellness Thanks for the best chef in the world Thanks for all recipes ❤️😋😋😘👍❤️❤️
@BiancaSaphira2 жыл бұрын
Ja, ich war auf der Suche nach einem einfachem, aber tollen Rezept fürs Wochenende. Die wird auf jeden Fall nachgebacken am Sonntag - Danke lieber Marcel
@ichbinsderchris2 жыл бұрын
So ähnlich backt ihn meine Mama auch 😍❤️
@juttaderks76282 жыл бұрын
Ich mache die schwedische Apfeltorte schon seit Jahren nach dem klassischen Rezept. Kommt hier immer sehr gut an. 🤤💖
@gerdazirbes16582 жыл бұрын
Hallo Marcel, man lernt bei dir immer noch was dazu! Noch nie!!! habe ich für einen Biskuitboden vorher die aufgeschlagenen Eier mit dem Zucker auf dem Herd angewärmt. Das werde ich aber ausprobieren. LG aus der Ferne
@insaweckmann91972 жыл бұрын
Klingt super lecker, den probiere ich jedenfalls bald aus 😊
@MomofTwoKids2 жыл бұрын
Yummy recipe, I need to try it out 😋 thanks for sharing! 👍👍🍰🍰🍎🍏👌👌
@elenadreser35832 жыл бұрын
Super lecker. Kommt zu meinen Lieblingsrezepten👍
@marcelpaa2 жыл бұрын
das freut mich sehr
@m.jenewein Жыл бұрын
Sehr gut. Bei der modernen Art muß die Torte halt gleich gegessen werden sonst zerrinnt dir die Sahne . Sehr gut geeignet wenn man Besuch hat. Herzlichen Dank.
@denisemilea86542 жыл бұрын
Mhhhh lecker 😋super Rezept ;vielen Dank 🥰👍🏻
@DORIS60272 жыл бұрын
Einfach toll toll toll
@knarf_inc47902 жыл бұрын
Da Ihre Rezepte nach Skandinavien gehen, ist auch Skolebrød zu empfehlen!
@Rudilein82322 жыл бұрын
Ohlala das sieht ganz lecker aus... freu mich schon aufs Backen 🤤 vielen Dank du bist meine Back-Inspiration 🍎
@rosamariaalmagroolive4754 Жыл бұрын
so toll
@DutchJoan2 жыл бұрын
Cooles T-Shirt! 😍👍🏼 Das sieht herrlich und herbstlich aus. Es ist die Saison für frische Äpfel. Wird bestimmt nachgebacken. Ich verwende aber gerne was wir 'custard' Pulver nennen. Schmeckt leicht anders aber ich liebe den Geschmack.
@edimitlehner83362 жыл бұрын
Custard pulver ist doch Vanillepudingpulver, oder? Das nimmt marcel doch für die Apfelmasse.
@DutchJoan2 жыл бұрын
@@edimitlehner8336 Ja, aber schmeckt trotzdem anders als was man hier verkauft als "Vanillepudding".
@karinbeckmann93782 жыл бұрын
Hallo,Marcel Wie immer und alles von dir....suuuper lecker 🤗. Ich muss nur noch 🍎🍎🍎🍎 besorgen und dann wird er gleich gebacken 😀. Der Tipp mit dem Rührbesen ist toll. LG. Karin
@Doppelterschwesternspass10 ай бұрын
Ist es besser ihn morgens frisch zu backen oder geht auch am Vortag?
@ni_na99862 жыл бұрын
Oh der sieht so lecker aus 😍 kann ich den Kuchen auch am Tag davor machen und erst am nächsten morgen die Sahne drauf machen?
@marcelpaa2 жыл бұрын
Ja genau so würde ich das auch machen :) gutes gelingen
@sagivanghiscats7752 жыл бұрын
Ein feines Rezept! Die Masse leicht zu erwärmen hab ich noch nie probiert - leuchtet mir ein!Allerdings würd ich mir die Mengenangabe der Äpfel jeweils in gerüstetem Zustand wünschen, weil wir eigenes Fallobst verwenden, das ziemlich abgerüstet werden muss. Ferner stört es mich ein wenig, wenn Puddingpulver verwendet wird. Pudding à la Dr.Oetker ist der Schreck meiner Kindheit 😉 Für solche Fälle wäre doch Unigel z.B. auch tauglich. Oder gar nichts - die Apfelmasse bindet ja beim Stehen in der Kälte sowieso etwas und sonst ists halt ein wenig pfludriger und nennt sich Kuchen statt Torte …
@corneliakruger6102 Жыл бұрын
❤😊 Klasse❤😊so lecker❤😊Danke♥️🌹🖐🌝lg.C.K.🍀🌞
@georgbock44332 жыл бұрын
Sehr appetitlich, diese Apfeltorte! Bin leider allergisch auf alle Milchprodukte! Gibt es für diese Torte eine Alternative für die Sahne? Danke für Tipps!
@hwegeler2 жыл бұрын
Bei Rewe gefunden: Rama Schlagcreme 31% Fett vegan 200ml
@georgbock44332 жыл бұрын
Danke für den wertvollen Tipp!
@markusfinkler96252 жыл бұрын
Moin Marcel, hab schon während des Videos ( Dir haben bestimmt die Ohren geklingelt) gesagt ...da fehlt doch Sahnesteif oder Gelantine 😂. Aber so (modern) find ich's auch echt gut. Wobei wenn da Schoki drauf gehört... kann man das doch machen 😂😂😂. Jetzt bin ich hin und her gerissen zwischen Original und Deiner modernen Variante 🤗. Die Äpfel sind auf jedenfall schon gepflückt 😂😂😂
@mobilfone22342 жыл бұрын
das mit der Sahne würde ich nur machen, wenn die sofort verzehrt wird, Reste könnten unschön werden, ansonsten super Rezept...
@Glibber7772 жыл бұрын
Tolles Rezept! Aber ich habe eine Frage: Welche Apfelsorte empfiehlst du. Ich habe leider feststellen müssen, dass mein bevorzugter süß-säuerlicher Apfel derzeit so gar nicht nach ihm schmeckt. Statt süß-säuerlich hat er eher eine fade, wässrige Süße, nicht dass, was ich von einem Apfel erwarte.
@maurizzla2 жыл бұрын
Ich frag mich ob es zu warm war für Äpfel, meine Sorten schmecken mir alle nicht dieses Jahr
@Glibber7772 жыл бұрын
@@maurizzla Meine Vermutung ist, dass man wieder mal rumgezüchtet hat auf Haltbarkeit und den Geschmack dabei vernachlässigt hat.
@ritaprivat10792 жыл бұрын
Ich nehme zum Backen den Boskop Apfel,aber das ist ja Geschmackssache. LG Rita aus Mecklenburg Vorpommern 💐
@r.h.9092 Жыл бұрын
Hallo, ich habe den Kuchen nach Rezept gebacken. Leider ist der Bisquitboden eine flache Teigscheibe geworden 😅. Habe dann Eier getrennt, Eischnee separat geschlagen und alles zu einen Teig zusammen gefügt. Boden war Top. Füllung und später Sahne darauf und….. DAS IST EIN RICHTIG LECKER KUCHEN
@antoniocastelluzzoac2 жыл бұрын
Was meist du wenn man auch geriebene Mandeln zwischen den Äpfeln streubt?
@verenaschweizer37592 жыл бұрын
Mmmhhh lecker 😋😋
@Erna859 Жыл бұрын
Herr Marcel, warum schlagen Sie Eier, wenn Sie diese aufschlagen wollen, immer einmal auf dem Küchemtisch einmal auf ? Danke für die Antwort. Grüße Erna Brosch
@Erna859 Жыл бұрын
Bei Punkt 25/26 des Videos ...
@jennywatson9054 Жыл бұрын
Hallo Erna, ich kann dir leider nicht sagen warum Marcel es so macht...aber ich kann dir sagen, dass ich es ,seit ich es bei ihm gesehen habe, nur noch so mache :) ich finde es prima
@stefaniemoog74662 жыл бұрын
👍👍😋
@wolfganghover62182 жыл бұрын
👍👍
@epischewurststullederverda14832 жыл бұрын
Leider hat das für mich nicht gut geklappt. Mein Tipp an alle: Achtet wirklich darauf, die Äpfel zu "raffeln". Dadurch wird die Zellstruktur der Äpfel aufgebrochen und es tritt tatsächlich viel Saft aus. Das Volumen ist auch deutlich geringer. Ich habe den Fehler gemacht, die Äpfel durch die Maschine zu jagren und bekam sehr akurate, scharfkantige Stifte. Saft ist kaum ausgetreten. Das musste ich durch etwas zusätzlichen Apfelsaft ausgleichen. Meiner vorherigen zweifel zum trotz ist die Flüssigkeitsmenge nicht zu gering für 40g Stärke, wenn(!) man die Äpfel korrekt verarbeitet. Trotzdem wird der Kuchen toll schmecken. So habe ich noch kein Apfeltopping gesehen. Gerade kühlt der Kuchen aus. Ich freue mich schon darauf, ihn zu probieren.
@Sneggele8 ай бұрын
Ohne Backpulver?????
@marcelpaa8 ай бұрын
ja das Rezept kommt ohne Backpulver aus
@ritameyer49982 жыл бұрын
Kann das Vanillepulver mit Maizena ersetzt werden?
@marialehn74732 жыл бұрын
Einfach weglassen
@marialehn74732 жыл бұрын
Vanillepuddingpulver kann man natürlich mit Stärke ersetzen. Sorry
@DutchJoan2 жыл бұрын
Custard
@martinnyberg712 жыл бұрын
Warum heißt es „Schwedische“? 🤔 Ich bin aus Schweden und habe so ein Kuchen nie gebacken. 😁
@Andrea_Schoener2 жыл бұрын
Ist doch komplett egal, wie Du Deine Kuchen bäckst….dir waschen uns hoffentlich alle die Hände davor….die es nicht machen sind kleine Fer……einfach so backen, die Du es gerne machst 👍🏻
@epischewurststullederverda14832 жыл бұрын
Das ist echt viel Stärke für so wenig Flüssigkeit. Fühlt sich das nicht wie Gummi im Mund an?
@marcelpaa2 жыл бұрын
Nein da die Äpfel auch noch Saft abgeben, ist bei mir gar nicht gummig
@MM-in6hw2 жыл бұрын
Wie soll das, bei der kleinen Menge im Vergleich zu der großen Menge Äpfel und Flüssigkeit, gummig werden? Es ist sowieso Stärke und keine Gelatine!
@epischewurststullederverda14832 жыл бұрын
@@marcelpaa Prima, danke dir. Dann werde ich das gerne mal ausprobieren.
@gooldii12 жыл бұрын
Erster!!!
@MM-in6hw2 жыл бұрын
Wirklich toll jedes Mal dein interesantes Kommentar zu lesen.
@gooldii12 жыл бұрын
@@MM-in6hw "dein interessantes! Kommentar"? Au Backe, lerne Deutsch!
@gabrielladelfinadiblasio73982 жыл бұрын
Und wie...?? 🙄😑
@gooldii12 жыл бұрын
@@gabrielladelfinadiblasio7398 einfach schnell reagieren. Ist geil!