Eisenbahner Kekse - Fruchtige Weihnachtsplätzchen selber machen - Rezept für den Advent

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Himmlisch

Himmlisch

Күн бұрын

Пікірлер: 237
@Himmlisch
@Himmlisch Жыл бұрын
Ich hoffe das Video hat euch gefallen! 😍 Hier findet ihr noch weitere Weihnachtsrezepte: kzbin.info/www/bejne/kIq6oJKOmtyKoa8
@mariafischer7004
@mariafischer7004 Жыл бұрын
Ääè
@feliciacoman1450
@feliciacoman1450 Жыл бұрын
Wunderbar ❤
@elfihofer1242
@elfihofer1242 Жыл бұрын
Kann ich bitte das ganze Rezept haben danke LG
@heikemildenberger-schneide2623
@heikemildenberger-schneide2623 Жыл бұрын
Ich komme aus Deutschland und kannte diese Schönheiten noch nicht. Zumal ich nicht all zu gerne aussteche, ist das perfekt. Diese backe ich und habe mit diesen Streifen schon andere Kreationen im Kopf. Ich liebe deinen Kanal. Dein Kastenweißbrot wird von mir regelmäßig gebacken, dass einzig wahre. Eine wunderschöne, stade Zeit, wie man in Bayern sagt. LG Heike
@dieelfenflusterin6971
@dieelfenflusterin6971 Жыл бұрын
total
@karinapfeiffer3278
@karinapfeiffer3278 Жыл бұрын
Sehr schön. Mit einer Prise Salz im Mürbteig schmecken die Eisenbahner bestimmt noch besser.
@krisyallowega5487
@krisyallowega5487 8 ай бұрын
I remember having these delicious treats as a little boy. A good friend of my Aunty was from Austria, and she baked these for a get together. I said how much I liked them and I got a big hug and kiss from her. One or two days after Christmas, she and her husband dropped off a whole tin of then for us. Her husband passed away a few years ago, and Helga is in her mid-80's now and not baking much these days.
@mibidich4779
@mibidich4779 Жыл бұрын
Eisenbahner, jawoll, die kennen und lieben wir. Danke fürs zeigen, Gruß aus dem schönen Ruhrgebiet.
@elisabethhuber1100
@elisabethhuber1100 Жыл бұрын
Auch ich liebe diese Weihnachtsbäckerei. Hab mich aber immer furchtbar geplagt, die Marzipanmasse schön glatt zu bekommen. Dein Tipp mit dem Einfrieren und Reiben ist Gold wert. Heuer kommen Eisenbahner deshalb wieder zur Bäckerei. Danke für das Verraten des Tricks. 👍
@Himmlisch
@Himmlisch Жыл бұрын
Ja das ist absolut notwendig, ansonsten wird es echt schwer 😅 danke für deine Nachricht und viel erfolg 😊
@petralinde9115
@petralinde9115 Жыл бұрын
Nein bei uns Süd Deutschland gibt's das nicht. Aber sehr lecker sieht das aus. Du erklärst es auch so schön 🏵️
@Himmlisch
@Himmlisch Жыл бұрын
Danke 🥰
@karl-heinzhillbricht2848
@karl-heinzhillbricht2848 Жыл бұрын
Tolles Rezept. Werden wir probieren. Danke liebe Grüße aus Bayern. Auch die Florentiner ohne kand. Früchte sind einfach himmlisch. Tolles Rezept.
@Himmlisch
@Himmlisch Жыл бұрын
Danke 🥰
@kmb6833
@kmb6833 11 ай бұрын
Ich liebe Eisenbahner (Ochsenaugen übrigens auch), hab die aber noch nie selber gebacken. Vom Bäcker kann nicht mehr angehen, weil die immer kleiner und gleichzeitig immer teurer werden. Deshalb wird dies Rezept nachgebacken. Danke dafür.
@giselapa5354
@giselapa5354 10 ай бұрын
Sieht ja schon sooo köstlich aus ,ist auch gut interpretiert zum nachmachen DANKE
@Himmlisch
@Himmlisch 10 ай бұрын
Sehr gerne 😊
@biankaschmidt691
@biankaschmidt691 10 ай бұрын
Tolles Rezept und sehr sehr nette Bäckerin ! Danke für dieses leckere Rezept werde ich auf jeden Fall nachmachen. ❤
@Himmlisch
@Himmlisch 10 ай бұрын
Sehr gerne 😊
@roswithapirnik5751
@roswithapirnik5751 Жыл бұрын
Ach Gott wenn ich dich da zusehe .....hab die noch nie gemacht, haben mir immer so gut geschmeckt...... und wie du da reinbeißt..... bin ich dann wie mein Hund 🐶 Emma ....ES TROPFT Aber heuer werde ich es versuchen 👌💥🌹🐶
@Himmlisch
@Himmlisch Жыл бұрын
🤣🤣🤣 Du schaffst das, lass sie dir gut schmecken 🥰
@WuppiWurmi
@WuppiWurmi Жыл бұрын
Bei Dir schaut das immer so easy cheesy aus. Du machst das sehr sympathisch und auch sehr hilfreich. Danke!
@Himmlisch
@Himmlisch Жыл бұрын
Danke 🥰
@dieelfenflusterin6971
@dieelfenflusterin6971 Жыл бұрын
ja - es sieht so easy aus. Das stimmt
@user-jg4ks6xi8t
@user-jg4ks6xi8t 9 ай бұрын
Ein Super tolles Rezept Vielen lieben Dank auch wenn es schon älter ist ich bin begeistert 👍🍪
@eineuler4370
@eineuler4370 9 ай бұрын
Umwerfend ..Die Eisenbahner Und die Präsentation..❤❤❤
@connyheiler5181
@connyheiler5181 Жыл бұрын
Die schauen ja toll aus, in Deutschland hab ich sie noch nie gesehen. Dankeschön 🙋‍♀️🍀🙏
@annettswan
@annettswan 10 ай бұрын
Oh Eisenbahner die man offiziell schon lange nicht mehr so nennen. Ich liebe sie! Vielen Dank für's zeigen ❤
@lenekaufmann5204
@lenekaufmann5204 8 ай бұрын
Warum darf man sie nicht mehr so nennen? 🤔
@annettswan
@annettswan 8 ай бұрын
@@lenekaufmann5204 Nur in Deutschland schon länger. Die Idioten drehen am Rad 🙊🙈 Vieles musste um benannt werden. Gebäck soll so heißen . Das man erkennt was drin ist 🤮 Eisenbahner is keine 🚇 drin Aber heißt jetzt.... Puddingbrezel oft Vanille 👓 🤬 Oder ... Soll das besser sein? Was ist denn Berliner? Mal abgesehen von der Tatsache das Berliner irre _ führend sind überhaupt nicht aus Berlin! In meinem schönen Sachen - Anhalt Dessau heißen die schon Urzeiten 😜 Pfannkuchen. Und seit fast 7 lebe ich im Saarland. Der Liebe ❤️‍🔥 wegen Mein ❤️ ist zu 💯 % zweigeteilt. Halb Heimat ❤️‍🔥 und halb neue Heimat ❤️‍🔥
@SilkesWelt
@SilkesWelt Жыл бұрын
Die lieben wir auch sehr. Ein echtklasse Rezept. VG Silke
@aurelialubig7245
@aurelialubig7245 Жыл бұрын
Danke für das Rezept werde es die nächsten Tage mit meimen Enkeln 16 und 17 Jahre nachbacken die freuen sich immer wenn Oma was neues gefunden hat freue mich sieht do lecker aus
@Himmlisch
@Himmlisch Жыл бұрын
Viel Spaß wünsche ich euch beim Nachbacken 😊
@eberwilwagner8811
@eberwilwagner8811 Жыл бұрын
Sehr lecker Habe ich sogar als Mann hinbekommen
@Himmlisch
@Himmlisch Жыл бұрын
Super 🤩
@osterhase3259
@osterhase3259 Жыл бұрын
Deine Videos haben eine top Qualität. Und Du bist sehr sympathisch, es macht viel Spass Deine Videos anzuschauen 🤩
@Himmlisch
@Himmlisch Жыл бұрын
Vielen Dank für deine Nachricht 🥰
@Gambe1952
@Gambe1952 10 ай бұрын
Danke fürs Zeigen. Ich habe ein ähnliches Rezept, nicht mit Mürbeteig und Streifen schneiden so wie Du es machst, allerdings dann Riemchen schneiden und rechts und links eine mini Mandelbaissermasse aufspritzen. Nach dem Erkalten die Mitte mit Zartbitterschokolade bestreichen. 😋 Das Lieblingsplätzchen meines Sohnes 😊
@sabineh.4285
@sabineh.4285 Жыл бұрын
Oh, die liebe ich. Werde ich ausprobieren! Danke dir und einen lieben Gruß 👍👏🙋
@Anita-cn6td
@Anita-cn6td 10 ай бұрын
Wunderbares Rezept,das ich mal nachbacken werde.Du hast alles so gut erklärt ,da kann nichts schiefgehen. Ich liebe Marzipan. In Deutschland sagen wir auch Eisenbahner dazu. ❤
@Himmlisch
@Himmlisch 10 ай бұрын
Danke für deine liebe Nachricht 🤩🥰
@gudrungrassl7996
@gudrungrassl7996 Жыл бұрын
Einfach toll, danke und eine angenehme Stimme 🤗
@locadelbosque
@locadelbosque Жыл бұрын
Oh! Jetzt weiss ich, wie sie gemacht werden! Das sieht so einfach aus! Ich werde es auf jedem Fall versuchen. Gruss aus Chile!
@Himmlisch
@Himmlisch Жыл бұрын
Viel Erfolg und lass sie dir schmecken 😊
@karins.5095
@karins.5095 Жыл бұрын
Hallo, erstmal Danke für das Rezept und die tolle Erklärung. Ich kenne es unter Eisenbahnschienen, habe aber auch schon den Begriff Eisenbahner Kekse gehört. Und da wir alle sowohl Plätzchen mit Marmelade und/oder Marzipan lieben 🥰 sind diese Plätzchen genau das Richtige für uns. LG und ein schönes Wochenende ❤😊
@Himmlisch
@Himmlisch Жыл бұрын
Vielen Dank für deine Nachricht 🥰
@nancyrichter3041
@nancyrichter3041 Жыл бұрын
Bei uns in Sachsen Anhalt heißen die Ochsenaugen und sind rund. Mega lecker. Lieben Dank für das tolle Rezept
@crisantascholzke2098
@crisantascholzke2098 Жыл бұрын
Die Ochsenaugen sind rund als Kekse.Eisenbahnschienen gibt es bei uns im Harz als Kuchenform ungefähr 10 cm x5 cm groß. Ich mag beides gern.
@karinzima9491
@karinzima9491 Жыл бұрын
In Deutschland gibt es diese Kekse auch, mein Mann liebt Marzipan daher gibt es bei uns die Eisenbahnschienen jedes Jahr. Wir leben in NRW und von dort auch liebe Grüße.
@Himmlisch
@Himmlisch Жыл бұрын
Vielen Dank 🥰 schönen Advent euch 🎄
@karinsidak6590
@karinsidak6590 9 ай бұрын
tolles Rezept! Vielen Dank!!!
@margrethmarquart9205
@margrethmarquart9205 Жыл бұрын
Hallo, Ja ich kenn das Rezepet schon seit sehr langer Zeit in Deutschland. Bei uns hat es "Makronenschnitten'" geheißen. Die Spritzmasse war ohne Marzipan. Vielen Dank für die schönen, leckeren Rezepte. Margreth
@uweleu506
@uweleu506 Жыл бұрын
Hallo, ich Liebe die Eisenbahnschienen auch, die sind einfach Mega Lecker 😋
@fraublue1775
@fraublue1775 Жыл бұрын
Danke, fürs Zeigen. Ich lasse den Teig als große Fläche, spritze den Mandelbelag in Reihen so nebeneinander, dass ich nach dem backen die langen Rechtecke längs schneiden kann, dann den Gelee heiß in die Zwischneräume einfüllen, abkhlen lassen und erst dann quer schneiden. Dann wird der Gelee glatt und trocknet leicht, damit die Plätzchen nicht aufeinander kleben beim schichten.
@margretlindemann3416
@margretlindemann3416 Жыл бұрын
Ich kenne diese Kekse als Mailänder Schnitte 😋😋mein Lieblingskeks
@mareenh.840
@mareenh.840 9 ай бұрын
Ich weiß leider nicht, ob ich die Geduld für diese tollen Kekse aufbringen könnte. 🙈 Aber sie sehen klasse aus, es ist toll erklärt und ich liebe deinen Dialekt. 💞
@Himmlisch
@Himmlisch 9 ай бұрын
Dankeschön 😊
@snieni
@snieni Жыл бұрын
Vielen Dank für das tolle Rezept. ❤️👍
@ireneschwaiger5284
@ireneschwaiger5284 Жыл бұрын
Kenn sie, hab sie aber noch nie gemacht. Mein Mann liebt auch Marzipan 😄 Mal schaun, vielleicht mach ich sie heuer. Liebe Grüße aus Salzburg 🙋‍♀️☀️🍂☀️🍁
@Himmlisch
@Himmlisch Жыл бұрын
Sie sind echt ein Versuch wert 😊
@luisepichler9646
@luisepichler9646 Жыл бұрын
Ich hab schon so oft Eisenbahner probiert, leider sind sie nie was geworden!! Ich sah dein Video und dachte mir, ich kann ja nicht so blöd sein! Also auf in den Kampf, sie wurden wunderbar! Danke für das tolle Video!!
@Himmlisch
@Himmlisch Жыл бұрын
Freut mich sehr 🥰
@petrateichmann5231
@petrateichmann5231 Жыл бұрын
Könnte ich jetzt direkt vernaschen 😋👍
@bienenstichmarie1494
@bienenstichmarie1494 Жыл бұрын
Das ist ja genial, ich hab bis jetzt immer Kreise ausgestochen, bei jedem Kreis einen Marzipanring draufgespritzt und dann die Marmelade rein. Mit den Streifen geht das ruck zuck. Danke für das Video. Lg
@TheSmileyClan
@TheSmileyClan Жыл бұрын
Danke für das schöne Rezept, bei uns in "D" nennt man sie Eisenbahnschienen, zumindest hier im Raum Hannover
@mariong.705
@mariong.705 Жыл бұрын
Bin auch aus dem Raum Hannover und kenne sie auch als Eisenbahnschienen.😋
@feliciacoman1450
@feliciacoman1450 Жыл бұрын
Hallo Dankeschön für Ihren guten und tollen Rezept. Wenn so lieb sind helfen sie mich mit Eisenbahn Kekse Rezept weil ich kenne mich nii so gut aus mit Technik. Und habe nicht gefunden❤❤❤
@Himmlisch
@Himmlisch Жыл бұрын
In der videobeschreibung. Unter dem Video 😉
@gabrielekern4839
@gabrielekern4839 9 ай бұрын
Dankeschön für das tolle Video ich mach mir die Eisenbahner auch immer zu Weihnachten einfach lecker...lg😂❤
@Simon-sw4ov
@Simon-sw4ov Жыл бұрын
Top Anleitung Top Filmqualität Top Kanal
@Himmlisch
@Himmlisch Жыл бұрын
Vielen Dank 🥰
@marinarotpart4789
@marinarotpart4789 Жыл бұрын
mmhhhhhh😋 hört sich gut an, sehen auch so lecker aus !!!! (ich liebe auch die Kombi Marzipan /Ribiselmarmelade) danke fürs Teilen 💝
@roswithabruckner3653
@roswithabruckner3653 Жыл бұрын
Sehr schönes Video. Das Rezept ist mir nicht bekannt. Hab ich noch in keinem Buch gelesen. LG
@jasminw.4517
@jasminw.4517 Жыл бұрын
Tolles Rezept. Ich backe gerade und werde das sofort umsetzen. Danke. LG
@susannezimmermann2309
@susannezimmermann2309 Жыл бұрын
Hmmmmm, lecker😋. Die stehen definitiv nächstes Wochenende auf meinem Plan😄. Ich liebe Marzipan 🥰. Wünsche euch allen ein schönes Wochenende ☀️💐🍀👩‍🍳🙋‍♀️
@Himmlisch
@Himmlisch Жыл бұрын
Oh das ist super 🥰 schick mir doch gerne ein Foto ☺
@susannezimmermann2309
@susannezimmermann2309 Жыл бұрын
@@Himmlisch das würde ich sehr gerne machen (allerdings weiß ich nicht, wie ich hier ein Foto rein setzen kann🙈). Technik und ich - zwei Welten treffen aufeinander🤣🤭
@unadalmatina
@unadalmatina Жыл бұрын
Sehr tolles Video 👌🏽 ich setze meine ungeschnittenen „Schienen“ (fertig gebacken, mit Marmelade gefüllt) immer auf einen, mit Marmelade bestrichenen Keksstreifen und schneid dann erst ca. 1cm breite „Keksle“. Die sind dann irgendwie noch kompakter… ✨
@Himmlisch
@Himmlisch Жыл бұрын
Danke für deine Nachricht 😊
@marinaroth4360
@marinaroth4360 Жыл бұрын
Oh . Die heißen bei uns Eisenbahnschienen . Sehr zu empfehlen. Danke für deine tollen Videos . L.g. Marina.
@sommerlinde5949
@sommerlinde5949 Жыл бұрын
Danke für das Rezept. Ich kannte diese Kekse noch nicht. Werde sie aber in mein Repertoire aufnehmen und backen. Sind sicher sehr lecker, so wie du sie präsentierst auch sehr ansprechend. Danke. LG
@Himmlisch
@Himmlisch Жыл бұрын
Vielen Dank für deine Nachricht 🥰
@hexenkueche123
@hexenkueche123 Жыл бұрын
Danke dir für deine supi tolle Erklärung meiner Kindheits'Lieblingskekse👌🌈🙏
@Himmlisch
@Himmlisch Жыл бұрын
🥰🥰🥰
@annaandrijanic5962
@annaandrijanic5962 Жыл бұрын
Mit deinem Rezept sind sie mir gelungen 🤗! Vielen Dank. Großes Kompliment auch an deine Mohnkekse, Schokokekse, Kokoskuppeln 👍🎀🎁💟
@cloemata7876
@cloemata7876 9 ай бұрын
Weißt du was das einzig negative bei dir ist…. Dass bei dir alles so sauber aussieht , wenn du Kekse backst, und bei mir wie Sau‼️😂😂😂
@Himmlisch
@Himmlisch 9 ай бұрын
Nur durch das Wunder des Kameraschnitts 🤣
@cloemata7876
@cloemata7876 9 ай бұрын
😂 dann bin ich beruhigt ‼️ einfach nur toll deine Kekse… in 15 Minuten beginne ich mit den Eisenbahnern.. danke für deine ehrliche Antwort und deine tollen Rezepte 😊
@Recepty_od_Agi
@Recepty_od_Agi Жыл бұрын
Ich mag deine Rezepte, ich habe sie abonniert.👍👍👍🥰
@annettswan
@annettswan 9 ай бұрын
Ich noch einmal 😊 War im Krankenhaus und konnte dein Video erst heute vollständig gucken. Ursprünglich komme ich aus den neuen Bundesländern (Sachsen Anhalt) und da kennt man Eisenbahner. Weil viele aus meiner Familie bei der Deutschen Reichsbahn gearbeitet haben, wir im Österreicher Viertel wohnten... und das Gebäck gigantisch schmeckt, bot sich das einfach an. Einziger Unterschied unsere Eisenbahner sind eher ca. 5 cm lang. Abo ist natürlich raus 😉
@connysgenusswelt
@connysgenusswelt Жыл бұрын
Schönes Video und gut präsentiert. Die Eisenbahner Kekse sehen sehr lecker aus. Marzipan und Marmelade passt ja auch immer gut zusammen. Danke fürs teilen und viele Grüße von Conny´s Genusswelt
@Himmlisch
@Himmlisch Жыл бұрын
Danke für deine Nachricht 🥰
@bisarihic8185
@bisarihic8185 Жыл бұрын
Schön
@dietmarschlichtherle7061
@dietmarschlichtherle7061 Жыл бұрын
Dankeschön...ich werde versuchen die Kekse nachzumachen 🙂
@stephanielindner3377
@stephanielindner3377 Жыл бұрын
Ja, die Eisenbahnkekse gibt es auch in Deutschland 😊. Ich hab sie auch schon gemacht und sie schmecken suuuuper lecker.🤗
@anitagottling3549
@anitagottling3549 Жыл бұрын
Danke für die tolle Idee,werde ich auf jeden Fall,ausprobieren hab ich noch nie gemacht.L.G.🥰
@sylviar9958
@sylviar9958 Жыл бұрын
das sieht ja lecker aus. Danke.
@silvhard
@silvhard Жыл бұрын
Ich liebe Deine Videos
@elkekober5979
@elkekober5979 Жыл бұрын
Super,bin seit ich deinen Kanal kenne ein Fan von dir geworden.Werde zu Weihnachren einige leckere ,Kekserl' nachbacken.( übrigens stammen meine Vorfahren aus Bad Ischl,Ischler Kekse und einiges andere kenne ich und backe sie jedes Jahr nach).Lg.Elke aus München
@Himmlisch
@Himmlisch Жыл бұрын
Vielen Dank für deine liebe Nachricht 🥰
@medihagenel5175
@medihagenel5175 Жыл бұрын
Danke super rezept
@ingeborgberanek9064
@ingeborgberanek9064 9 ай бұрын
Sehr gut präsentiert ❤
@sebastiananthes589
@sebastiananthes589 Жыл бұрын
Ich kenn die Kekse gar nicht.werde sie auf jedenfall nach backen❤
@Himmlisch
@Himmlisch Жыл бұрын
Viel Erfolg 😊
@minabangert3684
@minabangert3684 Жыл бұрын
Die Kekse sehen richtig zum reinbeißen aus
@petra3931
@petra3931 Жыл бұрын
Na endlich! Ich glaub die hätte ich schon vor 2 Jahren sehen wollen!!! 😉 Auf jedenfall ein leckeres Rezept, wenn man lang genug wartet😅
@juttasutterer4276
@juttasutterer4276 Жыл бұрын
Habe gestern deine Plätzchen gemacht und was soll ich sagen die sind wirklich himmlisch auf jeden Fall werde ich sie öfters machen und auch wenn Weihnachten rum ist danke dafür und super erklärt von dir dein neuer Fan Jutta aus Baden-Württemberg 👏👏👍❤️🙋
@Himmlisch
@Himmlisch Жыл бұрын
Danke liebe Jutta, freut mich wirklich sehr 🥰
@corneliatrebess2546
@corneliatrebess2546 10 ай бұрын
Bei uns heißen sie ähnlich, Eisenbahnschinen. Einfach nur köstlich😊
@elenkoumbarouli2514
@elenkoumbarouli2514 Жыл бұрын
Hallo Claudia, sehr leckeres Rezept !! Viele liebe Gruesse aus Griechenland 🥰😃
@nicisofia6876
@nicisofia6876 Жыл бұрын
Ich liebe deine Kekse. Immer so super erklärt und einfach. Hab da schon meine Liste welche ich jedes Jahr mache. 😊 freue mich über jedes neue Keks das dazukommt. 😄
@Himmlisch
@Himmlisch Жыл бұрын
Das freut mich, lass sie dir schmecken 😊
@kerstin6294
@kerstin6294 Жыл бұрын
Eisenbahner heißen die auch in Deutschland , Lecker🥰
@beaearth9273
@beaearth9273 Жыл бұрын
Schönes Video 👍 Wenn ich dir zuschaue bekomme ich richtig Lust gleich loszulegen. ☺️ Die Plätzchen kannte ich bisher nicht. Bin aus BaWü.
@Himmlisch
@Himmlisch Жыл бұрын
Dankeschön 🤗
@katjalange528
@katjalange528 Жыл бұрын
Hallo, vielen Dank für dein Video. Sehr schön gemacht. Ja auch in Deutschland kennt man die Eisenbahner. Ich habe sie auch schon gebacken, aber mit deinen Tips werden sie dieses Jahr bestimmt noch besser. Eine schöne Vorweihnachtszeit :-)
@Himmlisch
@Himmlisch Жыл бұрын
Danke für deine Nachricht 🥰 ich freue mich wenn euch meine Tipps helfen 😊
@dieelfenflusterin6971
@dieelfenflusterin6971 Жыл бұрын
ja - total schön.
@stephanieloos6452
@stephanieloos6452 Жыл бұрын
Bisher waren mir diese Kekse nicht bekannt…sehr schön erklärt. Bin nicht unbedingt ein Marzipan Fan, aber mit der Frucht und dem Mürbteig kann ich mir das gut vorstellen. 😊
@Himmlisch
@Himmlisch Жыл бұрын
Die kombi ist echt genial und der marzipan dominiert kein Stück ☺
@gerry2063
@gerry2063 10 ай бұрын
Bei uns im Südwesten gibt es das in größerer Form als Dauergebäck beim Bäcker als Ochsenaugen. Das ist dann auch mit Marzipanmasse umrandeter Mürbeteig und in der Mitte Johannisbeermarmelade 😋 In anderen Regionen heißen die auch Lucca-Augen, obwohl das eigentlich ein völlig anderes Rezept ist.
@sabrinabruce6639
@sabrinabruce6639 11 ай бұрын
Ich liebe dieses Rezept.wir backen sie für den Weihnachtsmarkt
@Zahnfee2105
@Zahnfee2105 Жыл бұрын
Alle deine Plätzchen die ich gebacken haben, waren sehr lecker. Auch dieses Jahr backe ich nach deinem Rezept. Vielen Dank 😊
@Zahnfee2105
@Zahnfee2105 Жыл бұрын
@Pida Adi ja die Marmelade unbedingt aufwärmen aber nicht kochen. Sehr gerne ☺️
@silviakalz5259
@silviakalz5259 Жыл бұрын
Bei uns heißen die Kekse Eisenbahnschienen und werden als Kuchenstücke gegessen. Wir lieben sie alle, von Oma bis Enkel. Danke für das schöne Video.
@ivanhapac4253
@ivanhapac4253 10 ай бұрын
Danke fiir das sckenne kekse❤
@gabrieleblum5770
@gabrieleblum5770 Жыл бұрын
Wir haben die Eisenbahnkekse gemacht und die sind 😋😋😋😋lecker 🤗🤗🤗
@Himmlisch
@Himmlisch Жыл бұрын
Das freut mich ... Vorsicht, da besteht echt suchtgefahr 😅
@gernothildebrand1702
@gernothildebrand1702 Жыл бұрын
Ganz großartig! Und ja, das Gebäck ist in Deutschland auch weit verbreitet und nennt sich auch ähnlich. Ich kenne es als Eisenbahnschienen. :) Lieb ich auch :D
@kuchenfee
@kuchenfee Жыл бұрын
Die gab's bei auf dem Kanal letzten Sonntag 😍 great minds think alike 🥳👍
@Himmlisch
@Himmlisch Жыл бұрын
Muss ich mir unbedingt ansehen 🥰
@hermineh.8039
@hermineh.8039 Жыл бұрын
Super, danke für die tolle Anleitung 👍
@reinholdsollfrank8958
@reinholdsollfrank8958 Жыл бұрын
Die sehen so lecker aus 😄
@giga8882
@giga8882 Жыл бұрын
Bei uns im Schwabenland gibt es sie in rund als Ochsenaugen und in Form von einem Herzen
@Lnt0302
@Lnt0302 10 ай бұрын
Ich liebe deine kekse sooo sehr, auch die mohnkekse sind der absolute wahnsinn, großes kompliment❤
@Himmlisch
@Himmlisch 10 ай бұрын
Dankeschön 😋
@judylux1735
@judylux1735 Жыл бұрын
Gestern habe ich deine Eisenbahner gebacken, sie sind super geworden ❗Die Arbeit dafür lohnt sich wirklich, hoffentlich überleben sie Weihnachten 😆Du machst das alles auf eine entspannte, ruhige Art, gefällt mir sehr gut. Vielen Dank und schöne Weihnachten für dich❗🎄✨
@Himmlisch
@Himmlisch Жыл бұрын
Freut mich! Wünsche ich dir auch 🥰
@smallkitchen434
@smallkitchen434 Жыл бұрын
Lecker 👌
@petra-claudiagernoth-schul8385
@petra-claudiagernoth-schul8385 Жыл бұрын
Schönes Rezept, aber hat die Marzipanmasse für die vielen Teigstreifen gereicht?
@Himmlisch
@Himmlisch Жыл бұрын
Ja, yich habe euch die Mengen so angepasst das sich alles gut ausgeht 😉
@nadineschnedl7606
@nadineschnedl7606 Жыл бұрын
Danke für deine tollen Videos und Rezepte!!! 👌🏻👌🏻👌🏻 Kurze Frage bitte: Nimmst du Heißluft oder Ober- Unterhitze? Vielen Danke, LG 🤗
@Himmlisch
@Himmlisch Жыл бұрын
Bei meinem Ofen funktioniert heißluft am besten 🙃
@petra3931
@petra3931 Жыл бұрын
Ja wirklich November 2020 beim Mohnkeksvideo hab ich schon danach gefragt, gut Ding braucht halt Weile😂
@sylviahart824
@sylviahart824 Жыл бұрын
Wäre schön, wenn es das Rezept als Zusammenfassung am Ende noch zu finden wäre. Wer hat schon die Lust und die Zeit, sich das Video mehrfach anzusehen.
@s.josefhaus199
@s.josefhaus199 Жыл бұрын
Super einfach erklärt, auch das Rezept findet sich am Ende, aber leider fehlt die Angabe, mit wieviel Grad gebacken wird.
@sylviahart824
@sylviahart824 Жыл бұрын
@@s.josefhaus199 Seltsam, ich habe das Rezept nicht gefunden.
@flowerbomb3822
@flowerbomb3822 Жыл бұрын
hmm.....das sieht wirklich sehr fein aus. Bei Dir sieht die Herstellung immer so einfach aus. Ich als Grobmotorikerin werde mich da sicher schwer tun. 😀 Könnte man die Marzipanmasse eigentlich auch als Füllung für einen Hefezopf oder für Hefeschnecken hernehmen ? Liebe Grüße aus dem Ruhrgebiet (D) Birgit
@Himmlisch
@Himmlisch Жыл бұрын
Das schaffst du ganz bestimmt ☺ Schau mal auf meinem Kanal da habe ich schon ein vielleicht passendes Rezept für dich mit marzipan und Hefezopf 😉
@tanjawaltl3270
@tanjawaltl3270 Жыл бұрын
Einfach himmlisch 🥰
@ilonabootz9443
@ilonabootz9443 10 ай бұрын
Vielen lieben Dank für diese tollen Plätzchen ❤❤❤❤
@Himmlisch
@Himmlisch 10 ай бұрын
Sehr gerne 🤗
@PommernBricks
@PommernBricks 9 ай бұрын
Im Nordosten gibt es sie auch beim Bäcker zu kaufen und sind uns deshalb bekannt. Da sind sie allerdings größer als deine Schienen. Aber egal: Hauptsache es schmeckt 😊
@renatetiemann5762
@renatetiemann5762 Жыл бұрын
Hallo super Rezept👍mein Mann liebt Marzipan also werde ich mal dieses Rezept ausprobieren. Eine frage habe ich : wie bewahre ich die Kekse denn auf bzw wie lange sind sie haltbar? In einer Dose oder im Kühlschrank? Danke🙋‍♀und ein schönes Wochenende
@Himmlisch
@Himmlisch Жыл бұрын
Ganz einfach in der Dose 😉 zwei bis drei Wochen bestimmt.
@olgasinopalnikow605
@olgasinopalnikow605 Жыл бұрын
Dankeschön! Ich versuche diese Kekse mit Vollkornmehl. Wird anders schmecken, klar, aber bei mir gibt's keine Weißmehl. Bin gespannt.
@anjabrunner5100
@anjabrunner5100 9 ай бұрын
Moin, ja Eisenbahner gibt es als Lebkuchengebäck und obendrauf sind verschiedene Zuckerguss Arten die einfach miteinander verbunden wurden. L.G.Anja aus Lübeck ❤❤❤
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