David De Jorge y Charo Zapiain preparan una tortilla de bacalao

David de Jorge y la cocinera Charo Zapiain del restaurante Roxario de Astigarraga han preparado una estupenda tortilla de bacalao.

[@angelsanz8331]

Que majo es David. Se desvive por hacer que el que este a su lado, esté a gusto. Es muy buen tío.

[@anacubero7395]

Esta señora es super fantastica!!!❤❤

[@inmapenafernandez162]

Espectacular oleeeeeee

[@antequerajv]

Con vosotros solo se puede aprender y disfrutar sois muy grandes. Gracias

[@elisagarcia9118]

Que Señora más estupenda y David un diez.

[@aitorruiz22]

Chapeau!!! Esa tortilla, acompañada con un vasito de sidra guipuzcoana bien fresquita y es como si te viene Dios a visitar!!

[@zyzyzyblas5431]

ke maravilla, PERFECCCION talento EN UNA PALABRA

[@campodiseno]

Mañana mismo me haré esta deliciosa tortilla. Gracias!

[@Aitoralbarracin09]

qué espectáculo :)

[@Juan-uf3wr]

Magnifico, cocina buena de verdad

[@aureliaruizinestrillas8323]

Qué Rica tortilla 😍😋

[@noemicapli]

Que rico!! Sr ve super jugosa 😊

[@osasunatxuletones3159]

Esta abuela y la abuela del Casino de Lesaka son la mayores artistas de la tortilla del MUNDO !!!!

[@gonzalolag420]

Cocina de antes, cocina auténtica de nuestras amamas

[@charodelcamporamirez3609]

Madre de dios!!!

[@aureliaruizinestrillas8323]

Qué rico es el bacalao me gusta de todas las maneras 😋🤪

[@Paloma-uv2pm]

Esta señora es genial

[@flouserve]

De esa pienso hacer una...en cuanto pueda

[@bilh01]

Soy portugués, y la primera Cosa que me ocurio cuando mire a una receta de tortilla de patata espanola fue anardile bacalao! Parece muy rica, enhorabuena!

[@aureliaruizinestrillas8323]

Hola David esta señora vive por él camino de Santiago algún día iré a visitarla que tiene un restaurante 👋👍

[@rlliures4416]

Estoy llorando Xaro!!!!!!

[@aureliaruizinestrillas8323]

Me gusta mucho el pollo asado 🤪😋😋

[@joyiko]

se te ha visto disfrutar

[@fanfandelapatrie4302]

En las cocinillas económicas,lo que ellos llaman aros en realidad se llaman RELLORTAS. Han probado ha hacer esta tortilla con congrio seco? La comí hace muchos años con mi padre en una pensión en Teruel. Las congrias aquéllas las tenían colgadas en la puerta de una tienda de bacalao de la plaza del rico. Hoy ya no existe ni la tienda ni la pensión, pregunté y dijeron que se utiliza la congria por Calatayud.

[@aureliaruizinestrillas8323]

Las tortillas tienen que estar jugosas 🤪😋

[@vesparabellum3432]

Depende.

[@aureliaruizinestrillas8323]

Y cuántas botellas de txakolin para detrás de la tortilla 👌👍👏 echaréis fuego

[@agusg.t.8950]

Esta noche cae

[@aureliaruizinestrillas8323]

Pero a dónde vais con tanta guindilla para una tortilla de bacalao 😭😃😂

[@franciscodiazocana9126]

El bacalao no se debe lavar mucho, porque le quita su verdadero sabor. Yo lo tengo un día en agua, se la cambio dos veces y la tercera agua la echo a la cazuela con el bacalao, las patatas, el sofrito y ajos laminados fritos con el pimentón dulce. Sal y colorante. Que hierva a fuego medio hasta que las patatas estén blandas. Al servir le va bien unas láminas de pimientos morrones o del piquillo.

[@dietapino3583]

Jolines! por no decir otra cosa. La tortilla de maravilla. Pero, por favor no casque los huevos en la misma fuente. Los huevos se cascan fuera de la fuente. ¡Que mania tenéis todos! Saludos.

[@rapfaeloguerra7627]

Muy especial programa, pero no entiendo lo que dice sobre quitarle la piel al bacalao, despues minuto 11:52. :)

[@flouserve]

El bacalao lleva la gelatina en la piel, si se la quitas se queda seco...aquí es un crimen quitar dicha piel...

[@Rosa7145]

Ha dicho que, si se le quita la piel al bacalao, es como quitarle el abrigo de visón a una señora de Madrid

[@pveredas]

Debe de estar rica, aunque yo le pondría menos cebolla, alguna patata y más huevo

[@Hastaelgorro7226]

Entonces ya no es lo mismo

[@inigooliberos885]

Eso ya serí tortilla de bacalao. Sería un egendro

[@user-rm7xw1iq9s]

Eso... está un poco crudo ¿no?

[@sacrimontillaortega6353]

Circutuona eso k comida es 14:34

[@mercedesovejerobusto8275]

Pp

[@isidragomez4529]

Más que de bacalao, es de cebolla

[@whinstom]

Eso es una tortilla y lo demás son tonterias😋

[@rafaelcalzadilla9064]

Charo se le secó la cuca y el cerebro

[@JuanChacon-wr5gl]

Una pena,se le cae la cuchara al suelo,se la pone en el plato y no la fregan,un abrazo desde Tenerife

[@user-rm7xw1iq9s]

Madre mía... comer el bacalao con piel... ¡qué asco!

[@joseancastellanos8917]

cuantos rodeos para decir como se hace, q no lo dicen . pesaoss

[@cristinavelasco9818]

AHORA SI‼️ ROBIN FOOD..!? esta amama vale en ORO su PESO🏆🌟✨❤ ESKERRIK ASKO ❤️👍👏👏💯🌹 VIVA RUSIA's PUTIN..🤮❤️💯 from 🇪🇸 w.love❤️