Eiweißfutterteig Rezept und Herstellung - Bayerwaldimker 🌲🐝 | Imker | Bienen

[@martinspilovsky9071]

Vielen Dank, das war echt gut, und gut erklaert

[@martinspilovsky9071]

darf ich fragen was ist die beste Zeit um so nen Tei zu verwenden ?

[@jimix323]

Hallo Rene, endlich mal jemand der vernünftigen Proteinfutterteig herstellt und verwendet und vorallem mit der richtigen Hefe.

[@Bayerwaldimker]

Hallo Jimi, vielen Dank. Mir war es Anliegen endlich auf dieses Missverständnis bzgl. aktiver Backhefen aus dem Supermarkt hinzuweisen.

[@bayirliimkerei337]

Backhefen zufügen, meinen Sie?

[@Bigjxx99]

Tolles Niveau.. Direkt vom Anfang an. Freu mich auf mehr Videos! Gruß Jan

[@Bayerwaldimker]

Hallo Jan, vielen Dank, hoffe das meine Videos auch in Zukunft deine Erwartungen erfüllen können 😉 LG Rene

[@Bigjxx99]

@@Bayerwaldimker Bestimmt. Ich drück die Daumen! Ich werde meinen Pollen- Patty ein bisschen nach deinem Rezept anpassen. Meine werden gegessen... aber nur unter Protest :)

[@Bayerwaldimker]

Wenn du möchtest, dann verrate uns doch mal dein Rezept - würde mich interessieren...

[@Bigjxx99]

@@Bayerwaldimker Bierhefe, Puderzucker, Honigwasser

[@fubee8210]

@@Bigjxx99 Was genau meinst du mit Honigwasser ?

[@petermatthies9349]

Vielen Dank, das wird jetzt bestellt und dann an meine Damen verteilt. Abbo ist angeklickt

[@Bayerwaldimker]

Servus Peter, Vielen Dank für dein Abo. Wünsche dir viel Erfolg bei der Zubereitung. LG Rene

[@petermatthies9349]

Heite geht's los💪

[@herrlinde5152]

Hallo Rene, Danke für das Rezept, werde ich gleich mal probieren! Ich hab mir gleich deine anderen Videos angesehen und dich gleich abonniert! Super Erklärungen und interessante Details. Man merkt sofort das da viel Wissen dahintersteckt! Ich freue mich schon auf weitere Videos von dir! Schöne Grüße Franz

[@Bayerwaldimker]

Hallo Franz, vielen Dank, ich hoffe meine künftigen Videos werden bei dir ebenso gut ankommen. 😉 LG Rene

[@nadjaneustadt1025]

Super 🐝🐝🐝👍🙏🌻🌻

[@Bayerwaldimker]

Vielen Dank

[@markussteinlechner3327]

Sieht gut aus interessant. LG Markus

[@Bayerwaldimker]

Servus Markus, vielen Dank. LG Rene

[@imkereimartin1588]

Schönes Video! Werde ich ausprobieren.

[@Bayerwaldimker]

Vielen Dank, berichte uns von deinen Ergebnissen. LG Rene

[@lotharmaisenbacher4369]

Hab dich direkt abonniert u. (y) super Video freue mich auf weitere Videos von dir.

[@Bayerwaldimker]

Vielen Dank

[@dasmusikradio]

ein schöner Imker Kanal ich lasss mal ein ABO Da💓💓

[@Bayerwaldimker]

Servus Thomas, vielen Dank - freut mich sehr LG Rene

[@dasmusikradio]

@@Bayerwaldimker Gerne😎

[@Nordbiene]

Hochinteressant. LG kai

[@Bayerwaldimker]

Vielen Dank. LG Rene

[@turbo3007]

Hallo Bayerwaldimker - Rene Hansl, lebe in Hessen und beginne dieses Jahr als Hobby Imker. Eure Videos sind für mich sehr Informativ, auch Aussprache, Erläuterungen, Anleitungen gefallen mir gut. Meine Frage, im Hintergrund auf dem Monitor läuft ein Video mit Bienen, was ist das für ein Video? Evt ein Bildschirmschoner. Würde mich auf eine Antwort freuen. Mit freundlichen Grüßen

[@Bayerwaldimker]

Servus Lorenz, Vielen Dank für dein Lob. Es ist einfach ein am Flugloch aufgenommenes Video mit heimkehrenden Bienen. LG Rene

[@pecent]

Hallo Rene, vielen Dank für das Rezept. Meine Frage: Wann schließt sich das Zeitfenster zur Eiweißfütterung im Herbst. Ich habe gelesen, dass sie dann sogar schädlich werden kann?

[@Bayerwaldimker]

Die Winterbienen sollten nicht mehr damit gefüttert werden - das belastet die Kotblase zu stark.

[@Lucky-luck1234]

Tolles Video habe dich sofort abonniert, kann man irgendwelche Kräuterpulver dazugeben? Kann man auch statt Milchpulver frischen Bio Milch 3,5 % Fett benutzen?

[@Bayerwaldimker]

Servus, mit Kräuterpulvern habe ich keine Erfahrung und von frischer Milch würde ich auf jeden Fall abraten. LG Rene

[@imkerlichegrusse2485]

Jaloodein altuelöes Rezept mit Puderzucker und invertsirup, alles in eine Tüte und 14 tage warten finde ich genial. Kann ich bei diesen beiden Rezepten auch Eiweosspulver für die Muckiebude reintun, wenn ja wieviel?

[@Bayerwaldimker]

Servus, kann ich dir leider nicht sagen, da ich weder die Inhaltsstoffe noch deren Verhältnis zueinander kenne. Aber ich würde mal eher davon abraten. Mal ganz abgesehen davon, dass die Kosten für das Eiweißpulver wahrscheinlich die der im Video genannten Zutaten um ein vielfaches übersteigen würde. LG Rene

[@sundsauen2440]

Schönes Video! Gibt es denn schon ein überarbeitetes Rezept nach Stürmers Anmerkungen?

[@Bayerwaldimker]

Wir sind mit unserem Rezept zufrieden.

[@dmitridudenko1647]

Hallo, ich habe eine Frage, wiviele Mall geben sie den Futter, einmalig 500g ? Oder mehrmals?

[@Bayerwaldimker]

So oft und lange wie sie es brauchen und abnehmen. Wenn genügen Pollen von draußen reinkommt, lassen sie den Eiweisfutterteig links liegen.

[@FabianPrasky]

Super Video, Wie lange ist der fertige Teig haltbar? Lg Fabian

[@Bayerwaldimker]

Servus Fabian, gefroren sollte er für eine Saison haltbar sein. LG Rene

[@johannneufeld9125]

Hallo Bayerwaldimker kanman mit diesen Teig die Jungvolker oder Ableger füttern?

[@Bayerwaldimker]

Servus Johann, Wenn kein frisches Pollenangebot vorherrscht, dann ja. Jetzt, Ende April, finden unsere Bienen überall genügend frischen Pollen und auch ein "schwacher" Ableger hat keine Probleme die benötigte Menge selbst zu sammeln. Zwar wird der Eiweißfutterteig auch nicht schaden, aber empfehlen würde ich es um diese Jahreszeit eher nicht. LG Rene

[@olganeufeld3625]

Hallo 🙋 Bayerwaldimker kann man diesen Teig auch die Ableger füttern?

[@Bayerwaldimker]

Servus Olga, Wenn kein frisches Pollenangebot vorherrscht, dann ja. Jetzt, Ende April, finden unsere Bienen überall genügend frischen Pollen und auch ein "schwacher" Ableger hat keine Probleme die benötigte Menge selbst zu sammeln. Zwar wird der Eiweißfutterteig auch nicht schaden, aber empfehlen würde ich es um diese Jahreszeit eher nicht. LG Rene

[@imketeiannastremel4866]

Servus, meine Frage ist: überall wird empfohlen Invertsirup, was wenn statt Invertsirup Maisstärkesirup genommen wird, welche Unterschiede ergeben sich dadurch? oder durch Beigabe in Maisstärkesirup Zitronensäure wird dadurch auch Invertsirup danach?

[@Bayerwaldimker]

Servus Anna, sorry, damit habe ich bisher keine Erfahrungen. LG Rene

[@jorgihrig4755]

Hallo. Würde ein Bio Hanf Mehl, mit einem Eiweiß Anteil von 29-33% ebenfalls funktionieren? Beim Einkauf ist der Preis fast gleich. Zudem ist es ein Bio Produkt. Beim Soja habe ich Bedenken, da er immer Genverender ist. Lg Schorsch

[@Bayerwaldimker]

Servus Jörg, damit habe ich leider keine Erfahrung. LG Rene

[@wolkensepp]

Hallo Rene, kann man diesen Futterteig bei dir auch fertig kaufen? Gruß Sepp

[@Bayerwaldimker]

Servus Sepp, wäre eigentlich eine Idee wert 😉 - aber regulär verkaufen wir hier keinen Futterteig. LG Rene

[@herzogvonpommern407]

Macht Ihr noch ein Video, wie man Invertsirup selbst herstellt?

[@Bayerwaldimker]

Servus, wäre auf jeden Fall eine Überlegung wert - aber eigentlich verwenden wir die letzten Jahre nur noch fertigen Invertsirup. LG Rene

[@klausmax920]

1L Wasser 2kg Zucker 30gr. Vitamin C Pulver Bis auf 80C aufkochen ca.45Min.lang auf 80C. halten. Grüße Klaus Max

[@klausmax920]

Hallo,kann ich z.Z auch Eiweißfutter verfüttern???Oder geht das nur im Frühjahr? Grüße Klaus Max

[@Bayerwaldimker]

Immer dann wenn nicht genügend von außen hereinkommt. Die Winterbienen sollten nicht mehr damit gefüttert werden - das belastet die Kotblase zu stark.

[@stefanflaig5757]

Hallo Bayerwaldimker, kann man diesem Futterteig auch richtigen Pollen zusetzen? Das ist ja eigentlich die natürliche Eiweißquelle der Bienen. Hast du da Erfahrung mit? Vielen Dank im Voraus für eine Antwort :-)

[@Bayerwaldimker]

Servus Stefan, damit habe ich keine Erfahrung weil hier einfach der finanzielle Aspekt zu tragen kommt. Aber grundsätzlich ist natürlicher Pollen selbstverständlich zu bevorzugen. Je mehr du davon untermischt, desto besser. LG Rene

[@vilmosmaurer2639]

Hallo Ich bin Jungimker daher die Frage: Wo kann ich die Zutaten kostengünstig bekommen und welche Marke würdest du empfehlen Gruß Willi

[@Bayerwaldimker]

Servus Vilmos, wie im Video gesagt, habe ich einige Bezugsquellen in der Videobeschreibung verlinkt. LG Rene

[@stefan3350]

Hast Du Erfahrung mit Eiweißfutterteig aus Frischhefe + Puderzucker + Wasser (Mimimumanteil) was wären hier Vor- bzw. Nachteile ?

[@Bayerwaldimker]

Servus Stefan, Zum Thema Frischhefe habe ich mich bereits im Video geäußert. LG Rene

[@klausmax920]

Hallo,ich habe mich genau an das Rezept gehalten aber der Teig ist nicht so fest. Was kann ich machen??? Bitte um Info Grüße Klaus Max

[@Bayerwaldimker]

kann dir nur unser erprobtes Rezept weitergeben - hier funktioniert es wunderbar.

[@kaistumer198]

und ein weiteres Video zu dem Thema, zwar wesentlich besser als die meisten in Deutschland und spricht auch endlich mal dad Thema mit der Bäckerhefe an, aber man merk mal wieder das die tiefgreifende Beschäftigung mit der Materie fehlt. Sojamehl vollfett? Sry belies dich bitte nochmal mit der Verstoffwechslung von Sojafetten durch Bienen, es hat schon seinen Grund warum die Normalforderderung expeller Sojamehl ist. Dazu kommt noch eine weitere Sache, weshalb Sojamehl in fast allen kommerziellen Produkten seit Jahren verschwunden ist, Soja beinhaltet nicht nur Nährstoffe, sondern auch einige „Antinutrional Agents“ (Es bindet bestimmte Nährstoffe, in diesem Fall Biotin) , Sojamehl sorgt zwar für einen kurzen extremen Boost, stört aber die Langzeiternährung. Milchpulver ist auch keine gute Idee, Milchpulver besteht zum größten Teil aus Laktose, ein Zucker der von Bienen nicht verwertet werden kann und zu Problemen im Verdauungstrakt führen kann, speziell wenn sie mal n paar Tage länger nicht raus können. Dazu fehlt eine der wichtigsten Substanzen und zwar Fett, Fett ist einer der Hauptbestandteile von Pollen und für die Bienen genauso wichtig wie das Protein selber. Um eine Ordentliche Konsistenz erhalten geb besser Lecithin, Zitronensäure und Öl dazu, alles 1 Tag quellen lassen und erst dann verpacken.

[@Bayerwaldimker]

Vielen Dank für deine konstruktive Kritik.

[@kaistumer198]

Bayerwaldimker Wenn du möchtest, kannst du nächstes mal wenn ich wieder neu anmische was zum Vergleich haben.

[@Bayerwaldimker]

Hallo Kai, es würde mich freuen wenn du mir das Rezept zukommen lassen könntest damit ich es einmal selbst ausprobieren kann. LG Rene

[@Bigjxx99]

@@kaistumer198 Soja Lecithin? Kannst du dein Rezept mal teilen?

[@floriankoeppel7636]

@@kaistumer198 ich hätte auch Interesse an deinem Rezept. Die Problematik mit der Laktose ist mir nämlich auch in den Sinn gekommen. Zudem finde ich den Einsatz von Öl in keinem anderen Rezept bisher.

[@mohrchen6969]

Bierhefe und Backhefe sind synonyme Begriffe. Bei beiden Hefen handelt es sich um Saccharomyces cerevisiae ;) Es sollte keine lebendige Hefe sein, welche es ist spielt keine Rolle.

[@Bayerwaldimker]

Hallo Felix, danke für deinen Hinweis. Im Supermarkt erhältliche Backhefe egal ob frisch oder trocken ist in der Regel aktive Hefe. Dagegen ist das unter "Bierhefe" angebotene Produkt in der Regel inaktiv - Mir ging es vor allem darum zu betonen, dass keine aktive Hefe verwendet werden soll - und darauf kommt es an wie du schon richtig angemerkt hast. Daher auch die klare Begriffstrennung im Video, da eben aufgrund dieser Situation so viele "falsche" Rezepte mit aktiver Hefe kursieren. LG Rene

[@jimix323]

Die Begriffe sind insofern synonym das es sich um die gleiche Hefe handelt. Das war es aber auch schon. Und um Renes Erklärung noch etwas zu verdeutlichen, Bäckerhefe ist aktiv, d.h. sie lebt! Gelangen zuviel lebende (aktive) Hefebakterien in den in Bienendarm verursachen diese Ruhr. Es ergibt sich dann ein sehr ähnliches Bild wie bei Nosema, was im wahrsten Sinn des Wortes beschissen ist und auch zum Tod der Bienen führen kann. Des Weiteren könnte die aktive Hefe auch den Honig kontaminieren und diesen gären lassen. Passive Hefe wie die Bierhefe ist abgetötete Hefe und kann keinen Schaden mehr anrichten, enhält aber noch die gleichen Proteine und Aminosäuren etc. wie die aktive. Insgesamt ist das ein kleiner aber gravierender Unterschied.

[@Bayerwaldimker]

Vielen Dank - das ist es auf den Punkt gebracht - so toll und einfach verständlich hätte ich es nicht hinbekommen 👍

[@jurgenheschele7452]

Super. Ein erfahrener Imker mass ein Vorrat mit Pergahonig Rämchen haben. Dann die ganze Mühe kann man sparen. Es kann nichts Perga ersetzen.

[@Bayerwaldimker]

Danke, aber wir sind ganz zufrieden mit dieser Betriebsweise

[@bienenmensch1.0]

Schönes Video. 👍 Mache Bienen Videos würde mich über ein Abo freuen. LG Mika

[@Bayerwaldimker]

Mein Abo hast du 😉 Würde mich auch über deines freuen 🤗

[@bienenmensch1.0]

@@Bayerwaldimker Abo hast du