El Agua y la Carne

[@abrahamcabrera7296]

Exelente video Saludos desde Paraguay

[@lasuicita3472]

LO FELICITO por SABER REFLEXIONAR !!! Soy 4ta. Generación de AGRICULTORES (Suizos que llegaron a la Argentina) me crié viendo rotar la hacienda y de un año al otro _en esa época no había tanta voracidad por el dinero_ 200has. se sembraban con trigo, y 200 para ganadería. Al fin de la cosecha, pasaban ahí los animales, y el potrero #abonado naturalmente# durante un año x las vacas, se lo araba y sembraba con cereal. ESO, ERA RESPETAR LA NATURALEZA ! ............................................Hace unas décadas, comenzó la FARSA de la SIEMBRA DIRECTA, para que la tierra compactada, NO PRODUZCA, los cual, era el PRETEXTO para USAR AGROQUÍMICOS. Los AGROQUÍMICOS, a su vez MATARON LA MICROBIOLOGIA que vive en los primeros 15cm del Suelo. UNA VEZ LOGRADO ESTE CRIMEN, El CAMPO YERMO, PASÓ A SER UN "DROGADEPENDIENTE", SIN AGROQUÍMICOS NO PUEDE FUNCIONAR. Más vale tarde, que núnca...celebro que comienzen a abrirse algunas mentes. Saludos cordiales, desde Argentina. 30/05/2021

[@juanrobertodutrakeiran543]

En eso estamos! No fue fácil. Me crié escuchando la propuesta académico institucional de los centros de investigación uruguayos...así me iba. Ojalá me hubiera criado en otro esquema, pero me tocó ser parte de la propuesta de extinción rural que inconscientemente se nos indujo a tener como la solución. Cuesta. La mente se endurece con el trabajo duro, y también cría callos. Tuve suerte, no cabe duda, aunque hice por encontrarla. Un gran saludo desde el Uruguay!

[@lasuicita3472]

@@juanrobertodutrakeiran543 Por eso lo FELICITO! Es doble el esfuerzo de DESAPRENDER, y BUZEAR en la hojarasca teórica, que oculta valiosos conocimientos culturales, con el solo objetivo de hacer Clink Caja! La VORACIDAD ECONOMICA, no es buena consejera, NUNCA, a la larga, PERDEMOS TODOS!!! Consumidores, intoxicados, productores, con campos hechos cenizas, acuíferos envenenados, incendios imparables (x acumulación de fósforo+temperatura 0jo! Nadie lo dice) y x último, los Laboratorios, que mi gran hacia «otros negocios» ej, creando pandemias, y PRESIONAR a los Gob a transferirles miles de millones para combatir a las Gripes de toda la vida«disfrazadas» de CUCO. LAS MENTES MAS ESCLARECIDAS TIENEN EL DEBER DE DIFUNDIR! Lo saludo y sigo compartiendo sus videos.

[@matiasyakuza6443]

sin desperdicio, cuanto informacion muchas gracias saludos desde Argentina!

[@rubengrosso9719]

Excelente Juan, muy agradecidos por tanto...

[@carlosbernabecardenastorre9812]

Una buena pregunta...pero una gran respuesta..excelente Juan...

[@tuxtux3664]

Un sistema de producción, una forma de vida, una filosofía de vida.

[@guidogarcia1847]

Gracias Juan por esa horizontalidad y claridad y en la transmisión del conocimiento ..saludos desde argentina

[@deborasoledaddominguez9371]

Sabia explicación juan muchas gracias por ese estupendo video saludos

[@javieralbertoguevaraquinte7522]

Excelente, felicitaciones Juan más claro no se puede.

[@santiagocallegari4311]

Sos un fenómeno! Muchisimas gracias!!!

[@fabianidiart6057]

Ud es un maestro!!

[@jhonatanrodrigosilvarojas2927]

Solamente agradecer y el tomar la enseñanza, como siempre 100% aprovechable, un placer cada vídeo Juan, muchísimas gracias.

[@carinadeborba5533]

Qué placer escuchar a Juan, tengo que agradecer que este video me llego esta tarde, increíble primero lo ví en Argentina. Gracias, gracias, gracias por tú claridad. Continua así no cambies. Saludos desde San José

[@guillermocorrea4616]

Muy educativo video Juan !! Cuánto tenemos que ponernos a pensar las cosa. Qué bueno como se nota con el correr del video , como va aclarando el cielo.

[@juanrobertodutrakeiran543]

Y también va aclarando la mente, Guillermo, que la madrugada no es changa! Menos mal que el mate nunca falta!

[@eduardoivanconovaloff8253]

Muchas gracias Juan por tu inmenso aporte!!!!

[@fernandoarismendi6635]

Excelente Juan....como siempre. Cuando trates del tema del "agua de bebida"....si podés, habla ( aconsejanos y recomendanos) de la bebida para animales en tajamares, cañadas, etc.... Gran Abrazo

[@lasuicita3472]

Por eso lo Felicito! Des-aprender, y bucear en conocimientos culturales, «tapados x la hojarasca teórica» que se sustenta de la voracidad ECONÓMICA

[@JLLara-bb6hz]

Genial, Juan. Muy bien explicado y maravillosamente hilado con la filosofía que nos mueve. Gracias.

[@juanangelgiovacchini8685]

No aflojes nunca juan!!!! Saludos desde sta fe arg..!!!

[@jaimejaramillo339]

infinitas gracias por este maravilloso e inspirador y didactico video. saludos desde Nueva Tolten, Region de la Araucania. Chile...

[@juanrobertodutrakeiran543]

Jaime, estuve en la Araucanía, qué lugar... de mi ventana se veía al Rukapillán, en todo el valle, fertilidad impresionante. Que grande es Chile. Fue uno de los diplomados más fantásticos que hice. Felicidades, Gaucho!

[@rafaelmarcucci9112]

Juan un gran abrazo muchas Gracias por compartir. Quedó atento al siguiente video de sistemas hidraublicos y bebederos...

[@juanrobertodutrakeiran543]

Estoy en eso!! tengo muchas cosas filmadas, pero me falta el tiempo para editarlas! Ya irán saliendo de a poco.

[@juanantoniopedascoll5314]

Hola Juan ,muy buenos videos … Te consulto qué cantidad de gramos por categoría de sal con azufre levantan por categoría Gracias

[@matiasabreu8016]

Impecable!.

[@ricardoburgardt5898]

Hola. En primer lugar celebro y te felicito por tu generosidad y buena disposición. Yo me pregunto. y quizá puedas comentarme. cómo sería implementar este sistema en el norte de entre ríos. Con monte. Disculpa no sé qué tipo de categoría de suelo es.

[@juanrobertodutrakeiran543]

Ricardo, estoy armando un vídeo sobre los campos con montes, en cuanto pueda lo subo. No es fácil trabajar y filmar, pero son tantas las consultas por el PRV y los montes, que no puedo dejar de hacerlo. Ayer mismo contestaba a otro caso similar, pero en San Luis, y le escribí: Bueno, para empezar, el manejo en PRI de campos de monte no podría ser simplemente una opción, debería ser obligatorio. Lo digo desde mi sencillez rural, pero con una ruta en campos "marginales" que me ha convencido de la imprescindibilidad del respeto por el descanso y la búsqueda por el techo fotosintético en campos en donde muy pequeños cambios hacen grandes diferencias. Con tan escasa materia orgánica, salta a la vista que la riqueza mineral de esos suelos no está abajo... está arriba. El error es mirarlos y pensar: "extraigo este montón de espinos inútiles y en su lugar le pido al suelo que me devuelva una brachiaria o un panicum sembrados, ya que si tiene fuerza para producir semejantes espinillos y prosopis, vaya si la tendrá para darme una pastura!" Grueso error. Al retirar, amontonar y quemar esa materia orgánica, condenamos a esa pastura a un tono amarillento perpetuo, a no ser que viva (y empobrezca) a base de urea. La solución es convivir con ellas y en los lugares más cerrados e inaccesibles, armar un "silvopastoreo", dejando líneas de árboles y arbustos en curvas de nivel, en donde la memoria genética de la microbiología de esos campos se mantenga activa y contagie (lluvias mediante) las franjas sobre las cuales se actuó retirando la vegetación y sembrando algo (o nada). Ya si son montes altos, bastará con el empotreramiento adecuado y un buen abastecimiento de agua... y sigue, pero creo que por acá le dejo buena idea de lo que he aprendido viviendo en el monte! Un saludo, Gaucho!

[@martinostrovsky7473]

Felicitaciones por el video!!!!!

[@paulorrotta5672]

Gracias Juan. Desde Río Grande do sul, ansioso pelo próximo video

[@estebanfigueiras9858]

Excelente Juan!!, que claridad para explicar como siempre, " No confundir lo biodiverso con el bioverso" es genial jaja felicitaciones!!

[@eduardoivanconovaloff8253]

Espectacular explicación Juan!! Pero como dice Piñeiro machado, un animal puede aprender en 48 hs, el humano puede estar toda la vida y no aprende. Gracias!!

[@quebrachors]

Excelente, Juan. É sempre um privilégio poder escuta-lo e aprender mais um pouco. Grande abraço desde o Quebracho, Bagé/RS.

[@quebrachors]

Tem um agrônomo e professor universitário brasileiro com atividades junto à UDELAR, que diz aos seus alunos: "A solução está ao lado". Adapta-se bem neste exemplo, na pastagem campo duro e compactado, a uns poucos metros ao lado, solo fofo e estruturado. Temos de aprender a observar.

[@leonardomturczak8756]

Muy bueno Juan! Muchas gracias! Abrazos

[@juanrobertodutrakeiran543]

Athos, gran saludo! Como verás, no estoy con mucho tiempo! Así lo creo, estoy convencido (incluso por tener un hijo haciendo agronomía y prácticamente estar en el día a día de la U) de que todos todos los temas están a disposición de los estudiantes, pero en algún momento del camino, la curva se pone intensa, y después del 5° año salen de la Universidad perdidos. Ojalá se pueda modificar la educación agronómica y reorientarla a las cosas sencillas, y evitar las que son demasiado científicas para ser rurales.

[@alfonsosoto9994]

Excelente instrucción.

[@joseandrade6019]

Gracias por esta maestría!!! El suelo como base de la ganadería.

[@vgaeayala3751]

Juan a los 45 días que se habla de descanso el pasto perdió los nutrientes, en el caso de los raigrass que se debe pastorear a los 23 a 28 días máximo qué pasaría

[@emanuelgalvagno7534]

Buen día. Si no entendí mal, Juan postula que "1 kg mv necesitamos 125 l de agua. 80 KG MV PARA AUMENTAR 1 Kg de carne . se necesitan 10000 l. 1 mm de lluvia retenida es suficiente para hacer 1 kg de carne." Podría fundamentarlo un poco más o ayudarme a encontrar la bibliografia que sustente esa conclución. Me pareció muy bueno el video. Desde ya, muchas gracias. saludos

[@juanrobertodutrakeiran543]

Buenas, Gaucho. Por supuesto, le recomiendo leer a Molina, principalmente el libro "Hacia una nueva agricultura", y seguir el rastro de la bibliografía que él consultaba, como lo hice yo en su momento. No está explícita en todas las ediciones, y si lo consigue en PDF, quizá esté ausente, pero mire...si lo dijo Molina, con lo meticuloso que era, ya bastaría.

[@emanuelgalvagno7534]

@@juanrobertodutrakeiran543 muchísimas gracias! Un abrazo!

[@josealejandroliborsi8599]

👏👏👏👏👏👏👏

[@DC-ep1bs]

Gracias Juan por tu generosidad

[@miguelrulli5587]

Hola Juan, sensacional tu experiencia, mi nombre es Miguel, estoy en un campo que fue hace 40 años horno de ladrillos, la capa fértil, es prácticamente inexistente, prepondera casi únicamente la chirca, caraguatá, que puede hacerse con un campo en estas condiciones? Claramente la retención de agua es poca y menos que poca en diferentes sectores del campo, qué harías? Me pareció observar que sucede esa momificación de la bosta sobre el suelo. Crees que la chirca se puede cortar y formar mulch? intentar un MRA para generar hongos?Nosotros tenemos cabras, espero tu respuesta. Mi mail es [e-mail]

[@juanrobertodutrakeiran543]

Miguel, cuando se retira un horizonte del suelo, con el se va la microbiología específica que hubiera, pero eso no quiere decir que no se pueda generar otra. No existen ni van a existir dos microbiologías iguales. Como lo macro es hijo de lo micro, nada más es que el reflejo de su existencia, ahora visible para nuestros ojos. Así que sin tanta poesía, lo ideal es dejar de llorar al suelo que ya no está y formar otro con el horizonte que quedó, que por fortuna ya tiene chircas y caraguatás, que sumados al componente herbívoro, reconstruirán un nuevo suelo. "El suelo es un recurso no renovable", citan los libros. Ni el suelo es un recurso, ni deja de ser "renovable". Estamos hablando de un patrimonio genético que se forma en la velocidad del agua, elemento determinante del torque de cualquier engranaje viviente. Si no le falta el agua, y el aporte de materia orgánica es adecuado y constante (típico de un PRV), la regeneración del suelo se da de forma rápida. Toda ayuda que reciba, será bienvenida, pero ninguna tan importante como alguna semilla, de lo que sea, y de preferencia de muchas especies, cuantas más, mejor. No crea en que "nooo, esa especie no te va a andar en ese suelo"... Usted siembre. Generalmente con simples barridos de galpones, aún sin inocular, se obtienen excelentes resultados. A lo que prospere, buen manejo, especialmente con cabras, que no dejarán chirca ni caraguatá sin morder, e incluso pueden ser una herramienta muy adecuada si las hace dormir en los lugares más degradados con un redil eléctrico para ovejas, de fácil armado y desarmado. Sobre todo eso, nutrición. SuperMagro, captura de microorganismos, trichoderma... Todo es posible, pero la primer transformación es... humana. Adelante!

[@miguelrulli5587]

@@juanrobertodutrakeiran543 juan, gracias por la data y las palabras!. Pensé que pasar un disco en un suelo que hace años esta regenerando ese primer horizonte, sería una equivocación, exponer y romper la estructura, que te parece? Para plantar esas semillas, de tipo abonos verdes, bajarlas la chirca y tirarias las semillas entre las plantas? Les pasarías una cortadora? Que te parece lograr una buena capa de mulch sobre el suelo?, Algúna planta en particular me recomendas para sembrar?