EL ALUMNO SUPERÓ AL MAESTRO | PIZZERÍA EL CORTE

Todos los que me conocen saben que soy híper fan de "La Mezzetta". Pero un buen día, me enteré que dos hermanos que trabajaban ahí, abrieron en 2010 su propia pizzería, a la que bautizaron "El Corte". Y no podía dejar de ir a probar la fugazzeta, que rápidamente se convirtió en una leyenda, ya que llega gente de todos lados para probarla.
En mi vida probé algo igual: totalmente superadora, deliciosa, llenadora, y además... ¡100% muzzarella!
El alumno, ¿superó al maestro?
Walter y Ramón vinieron para quedarse. Y sin dudas, van a hacer historia.
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[@MarceloHoracio-xb1we]

Estaba buscando una receta para hacer pizzas mañana que es nuestro aniversario y encontré justo lo que buscaba gracias se ven muy ricas sigan así.

[@Mapachian]

Ojo que no tienen para comer en el lugar. Un abrazo.

[@vinagredelmal7717]

Viví 5 años en ese barrio y era la unica pizzeria que realmente valia la pena (hay una por manzana, mas o menos). No todas las pizzas que hacen se destacan, y tienen sus dias, pero esa fugazeta es imbatible!!

[@Mapachian]

La verdad es que es un viaje de ida.

[@lucianoivan2861]

Por la pintaaa, esa fugazzeta rellena promete más que Güerrín. Espectacular se ve!! 🤤

[@Mapachian]

Es muchísimo mejor que Güerrín.

[@lucianoivan2861]

@@Mapachian 😱😱😋😋

[@vendiendohumo1]

No se me había ocurrido "youtubear" esta pizzería antes de ir a documentarla, jaja. Igual me alegra ver que el video que hiciste de esta pizzería sea mucho más completo que le mío, contando la historia del lugar, de la cual yo no tenía ni idea.

[@Mapachian]

Hola, ¿cómo estás? La historia me encantó, francamente. Quiero ver tu video. Gracias por tu comentario. ¡Un abrazo! Mapa

[@vendiendohumo1]

@@Mapachian Todo bien, ¿y vos? ¿Mucha pizza este finde? Te dejo el link del video que te hablaba, y desde ahí podés ver los demás de mi canal si querés. Abrazo!

[@claudioescobar992]

Hola Mapachian: me encanto esta reseña de El Corte.no la conocia y por lo q comentas si son salidos de La Mezzeta son muy buenos!!

[@Mapachian]

¡Hola Claudio! Es super recomendable El Corte. Cuando tengas un permitido, no dudes en pasar por ahí. Un abrazo enorme.

[@eepm2652]

Que buen laburo estás haciendo! Nada de boludeos! Seguí así. Yo poco a poco estoy conociendo las diferentes pizzerías a ver cuál es la mejor. Al sabor de la pizza de Guerrin, todavía no le encontré parangón.

[@Mapachian]

¡Hola! Gracias por seguirme y por tus palabras. Te recomiendo “El Fortín”, la canchera de “Angelín”, y “El Corte”. Son de otro planeta. Ahora me tomé una pausa de los videos, pero ya voy a retomar. ¡Un abrazo!

[@JorgeRocca-ri3lp]

Grande Maestros !!!! Aguante EL CORTE ✌️

[@Mapachian]

¡Aguante! Superó a La Mezzetta.

[@feenlaoscuridad]

El tentador camino de la Muzzarella me llama.no conocia la Pizzeria,ahora que Mapachian me a recomienda,hay que pasar si o si y vivir la experiencia de esas preciosa muzzas.

[@Mapachian]

Imperdible, mi estimado @JuanForms. Pero imperdible de verdad. Tené en cuenta que aún no se puede consumir en el lugar. Un tema aparte la hermosa onda que tienen, y la humildad sobre todo. Gracias por pasar y dejar tu huella. ¡Un abrazo!

[@pabloadriangonzalez7021]

Es excelente esa pizza. Idéntica a la Mezzetta y a mejores precios.

[@Mapachian]

¡Hola Pablo! La verdad es que es buenísima. A mí incluso me gustó más que “La Mezzetta”. Gracias por tu comentario. ¡Un abrazo!

[@RadioAuchi]

Uf, pinta re tentadora esa fugazzetta, Lady Mapache! Hace como un año que no como una fugazzetta :'( Igual qué historia, tener que laburar 20hs para no perder tu trabajo (el que te paga el sueldo mensual) mientras vas formando tu propia empresa, y ves crecer tu proyecto personal. Dato no menor: no me parecieron caros los precios de la pizarra, comparado con otras cadenas de pizzas. Gran video, como siempre, mi estimada.... tentador, como siempre. Creo que a riesgo de quedarla esta noche: hoy sale pizza jajajajaj. Abrazo y buen comienzo de semana, señorita!

[@Mapachian]

¡Hola, Auchi querido! Acá tenés un excelente lugar para volver a comer fugazzeta. Olvidate, coincido con Walter en que cuando el proyectoces tuyo, además de ser constante, hay que dedicarle muchas horas. Y los precios son super acordes, comparados con otras pizzerías. ¿Hoy sale pizza? A mí me mató editarla, jajaja. ¡Un abrazo, querido!

[@miguelvarela43]

Soy mexicano, debo admitir que después de los italianos, los argentinos y españoles son los más rifados en pizzas ,, saludos 😊

[@Mapachian]

Jajajjajja totalmente. ¡Saludos, Miguel!

[@eduardomuccillo8044]

Muy buen video y los otros también. Ganaste un suscriptor. Tenés que conocer Los 3 ases, tradición pizzera en Sarandí, partido de Avellaneda. Que sigan los éxitos!

[@Mapachian]

¡Hola Eduardo! Bienvenido a la comunidad mapachiense. Los 3 Ases me espera, tengo muchas ganas de conocerla y reseñarla. ¿Alguna recomendación especial de Los 3 Ases? ¡Un abrazo!

[@eduardomuccillo8044]

@@Mapachian Hola Mapa, gracias por tu bienvenida! Me crié por la zona y siempre fue un clásico. Hace poco volví con mis amigos de siempre a disfrutar lo mejor de ahí, que es la fugazza con queso y además la de muzzarella, jamón y morrones. Algunos meses atrás recuperaron el antiguo bar Sarandí, que está en la esquina. Si podés, vale la pena visitarlo también. Éxitos!

[@Mapachian]

¡Muchas gracias por el dato!

[@dantegonzalez268]

Los 3 ases trata de seguir está línea de pizzas, pero la relación precio/producto es rara. Hace un tiempo pedí, el sabor no me voló la cabeza. El precio si ...

[@infanteriaargentina510]

Excelente video, tirá la marca de la muzarela, a ver si consigo acá en corrientes, por fa

[@Mapachian]

No tengo idea cuál será la marca. Cuestión de averiguar. ¡Saludos!

[@infanteriaargentina510]

@@Mapachian y si, pero si ya estabas ahí tendrías que hacerlo

[@Mapachian]

Sí, pero es su laburo y yo lo respeto por sobre todas las cosas. Algunos prefieren guardarse sus secretos, y yo prefiero no ser invasiva al respecto.

[@chacasm9048]

@@Mapachian barraza, y a la fugazzeta le agrega queso cremoso

[@fernandojosegarbarino129]

Hay que ir al corte. Le damos una mano y asi sostienen el negocio y dan laburo a los chicos que trabajan ahi. Ademas se ve muy buena la fugazzetta. Que sigan los exitos del corte !!!!

[@Mapachian]

Bien dicho, Fer. 💪

[@fernandojosegarbarino129]

@@Mapachian ..feliz año 2023 Mapa y buen provecho !!!

[@jorgepaz1381]

Vamos por más, walter y José , proveedores, Jorge y Fernández 💪

[@celiacastello2772]

Yo compro en el corte, uso mucha muzarella para las comidas, alguien sabe que muzarella es? suelo comprar Vidal,es muy buena pero esta de la pizza me gusta mas

[@vickyconso3527]

Hola Mapa, la pizza de El corte se ve muy buenaaaa....pregunto?, ,a faina es asi de alta como se ve en la foto?

[@Mapachian]

Así es, Vicky. ¡Tanto la fugazzeta como la fainá son un viaje de ida! La fainá es alta y un toque cremosa. ¡De 10! Un abrazo.

[@dariomoratelli1416]

Que pizza por dios se ve riquísima ,dies puntos el corte ,nos abrió el apetito , Darío de Lomas de Zamora, yo acá tomando mate y galletitas jaja

[@Mapachian]

¡Hola Darío! ¿Viste lo que es? Desde que empecé a editar el video quiero comer fugazzeta todos los días. ¡Un abrazo!

[@florenciasoler4767]

Dario, vos sos de Lomas? Sabes que en Lanús tenés Las Palmas, en la esquina de la estación, de la mano misma donde se toma el tren. Están hace mil, de la zona es legendaria. Nada que desearle a las pizzerías más famosas de calle Corrientes centro o Corrientes zona Chaca. Y encima son del sur. Para mí están en el podio junto con Gūerrin, El Cuartito, Santa María, Las Cuartetas, Mezetta y El Corte.

[@hectorlongobuco4371]

Lpm que pinta!!! Me dio unas ganasss

[@Mapachian]

¿Viste lo que es? Una cosa de locos. ¡Saludos!

[@PLATI7EA]

Ojala se mude a la calle corrientes para competir con las tradicionales

[@Mapachian]

Ninguna fugazzeta que haya probado antes puede competir con esta, sólo La Mezzetta. ¡Saludos!

[@DWENDE2010]

Que buena onda!!!! En la estética general del local y las pizzas se nota el origen

[@Mapachian]

Totalmente, Esteban. Además, me pareció super humilde Walter. Y el producto es delicioso y de calidad, 100% garantizado. ¡Un abrazo!

[@danolunfardo9247]

Genial video, esta creciendo mucho en fama esa pizzeria, buenas imágenes

[@Mapachian]

Así es, Dano. Espectacular pizzería porteña. Te recomiendo ir cuando puedas. Tené en cuenta que aún no se puede consumir en el lugar, por los protocolos. ¡Un abrazo!

[@fabricioolivito607]

Muy buen video Mapa ojalá tenga 5 sucursales. .y en la calle corriente saludos mapa 👋

[@Mapachian]

¡Hola Fabricio! Ojalá que logren crecer manteniendo la calidad (y los precios, que son muy convenientes). Ese es el gran desafío, ¡Gracias por tu comentario! Un abrazo.

[@sernatber4555]

Que tal señorita bufanda con persona jaja Muy bueno dejala dire y el telefono del corte la de la meseta la probe hace 2 años y maso. Si algun dia podes proba la de la farola de devoto.

[@Mapachian]

¡Hola Sergio! Hacía muuuucho frío el día que fui, por eso tanto abrigo. La dirección es Av. de Los Constituyentes 4454, y el tel [phone]. Tengo anotada La Farola de Devoto. Si te gustó La Mezzetta dejes de visitar El Corte. ¡Saludos!

[@sernatber4555]

@@Mapachian cuando fui a la meseta esperaba mas, soy hijo de las cuartetas me gustan todas pero pocas son exelentes

[@Pablo.herrera1981]

No la conocía que ganas de ir a probarla.......Hay que ganarle a La Meseta...

[@Mapachian]

Vos confiá. Después me contás. ¡Un abrazo, Pablo querido!

[@emilianojavierstoessel9498]

Buena pizzeria, parece. Me cayó bien el dueño, se nota a kilómetros qué es un tipo muy humilde y laburador.

[@Mapachian]

¡Hola Emiliano! Te recomiendo sin dudas que pases cuando puedas. Hasta la fecha de publicación del video, no se podía comer en el local. Pero si comprás para llevar, se la re banca recalentada. El dueño, un genio total, y es tal como decís vos: humilde y laburador. ¡Gracias por el aguante y por tu comentario! Un abrazo.

[@SantiagoPerez-ob7uv]

Excelente video y muy buen dato.

[@Mapachian]

¡Hola Santi! Ojalá puedas ir y comprobarlo. No te vas a arrepentir, después me contás. Un abrazo. Mapa

[@ditardi]

Esa pizza es de lo mejor que hay, si estuviera en palermo sería de Culto

[@Mapachian]

Absolutamente.

[@ivanlewkok7246]

Acá comemos la sivarita es riquísima re liviana sale mil pesos y te vienen como 10 porciones eso si te la venden en los supermercados un like nos vemos la mapachian 👋👋👋👋👋❤️❤️❤️❤️🕊️🕊️🕊️🐦🐦🐦🐦💙💙💙💙💙🐭🐭🐭🐭🐭

[@Mapachian]

¿Por qué Sibarita es tan rica? 😂

[@parkleloir1204]

a la viste parece buenisimo

[@Mapachian]

¡Lo es!

[@opladg]

No lo conocia, me encanta la meseta, asi que voy a pasar por ahi buena data

[@Mapachian]

¡Hola Alan! Es super recomendable. Cuando puedas andá, y después me contás. ¡Un abrazo!

[@martinhoracio9087]

La fugazzeta es impresionante. La clásica de mozzarella y la otras pizzas solo zafan.

[@Mapachian]

¡Hola Martín! Sí, sin dudas la estrella es la fugazzeta. ¡Saludos!

[@jorgepaz1381]

Lo mejor que hay, fui proveedor , y es lo más

[@Mapachian]

¡Hola Jorge! La verdad es que aluciné cuando fui. Superó mis expectativas realmente. ¡Un abrazo!

[@pabloconti6843]

Ya q fuiste proveedor..q muzza usan y q tomate...por q la salsa no es fácil hacerla buena.y no ácida...gracias

[@jorgepaz1381]

@@pabloconti6843 le entregabamos, aceite , NO muzarella.

[@pabloconti6843]

@@jorgepaz1381 gracias jorge x responder..pero me imagino q habrás visto cual usan..jaj...abrazo

[@jorgepaz1381]

@@pabloconti6843 no tan chusma no soy 🤔🙄😆😆😆

[@unmonje55]

La única manera de yo poder comer una pizza de ese tipo, es con una jarra de UVASAL, no hay otra forma. La pedezco mas que disfrutarla. Exitos

[@Mapachian]

Y… es potente. Se entiende. ¡Saludos!

[@adrianlaborato3325]

Son las dos muy buenas, la de el corte tiene mas cebolla. Voy a las dos siempre.

[@Mapachian]

La verdad es que ambas son excelentes. Coincido con lo de la cebolla. ¡Saludos, Adrián!

[@adrianpatagonico9707]

Dicen que es genial..nace una leyenda urbana?😂😂😂

[@Mapachian]

Ojalá. Andá y después contame.

[@leonplis9926]

literalmente superaron a La Mezzeta.

[@Mapachian]

Siiii, es realmente muy buena.

[@sebastiancipolat]

tiene pinta esa pizza, muy avanzado lo del taquito para que no se desparrame la muzarrela

[@Mapachian]

El taquito es todo lo que está bien. ¡Gracias por pasar, Seba!

[@pablo-aed]

Muy buena pizza

[@Mapachian]

¡Oh, sí! Lástima que muchos no la conocen, todavía.

[@Isamaxi29]

La única q vale la pena es la fugazetta rellena

[@Mapachian]

Y, es la mejor, la que más se destaca.

[@Berretin1976]

Te puede gustar mas esa fugazzeta y esta bien porque va en gustos de hecho la probe y aunque para mi gusto no es la mejor es riquisima. Mas alla de eso no es mejor la de fugazzeta porque lleva solo muzzarella porque la fugazzeta lleva mitad queso quartitolo y mitad muzzarella. Si llevara 100% muzzarella no seria fugazzeta.

[@Mapachian]

Es verdad, la verdadera fugazzeta se hace con muzzarella y cuartirolo. ¿Cuál es, para vos, la mejor fugazzeta? Me encantaría hacer una review. Saludos.

[@Berretin1976]

@@Mapachian Buenas fugazzetas hay muchas en Buenos Aires. Si tuviera que elegir me quedo con la de El Fortin. La Mezzetta es buena tambien pero el Fortin para mi gusto la supera. El argumento que doy en este caso es: el hecho que en la Mezzetta tenga mas queso no quiere decir que tenga mas sabor. Saludos.

[@sirwilliams5648]

Prueben la de Banchero!

[@EduardoVeaute]

Era extraordinaria la fuga pero como todo lo bueno pasa ahora siempre está cruda no se nada que ver a lo que era vuelvan muchachos

[@Mapachian]

¿Posta cambió?

[@diegoponce3189]

TERRIBLEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE

[@estelalozano6395]

Buen informe las tima q da feo aspecto tu gancho en la nariz

[@jorgepaz1381]

Excelente, los productos y la atención