RECETA: CREMA 100 GR LECHE 400 GR AZUCAR 100 PERO PODES SUBIR O BAJARLO HUEVOS 3 U YEMAS 3 U EXTRACTO DE VAINILLA COCINA A 150 GRADOS U HORNO BAJO HASTA QUE COAGULE. PARA MAS INFO VISITA WWW.MARCOSDICESARE.COM
Пікірлер: 218
@arielsciascia10 ай бұрын
nos enseñó nuevamente a hacer flan, no nos putió, bardeó sutilmente a los panaderos tiktokeros. Marcos sos un elixir Marcos. Gracias por tanto
@matiasnavosian10 ай бұрын
Ahora está family.friendly...apto para todo público.
@hernanlagarde324610 ай бұрын
la jermu lo tiene cortito
@user-rc2ez2ly4g9 ай бұрын
se nos aputano
@nahuelmorales110 ай бұрын
Marcos ahi termine tu receta, lo unico que no me quedo claro en que parte le agrego dulce de leche y crema
@danielgarzon470610 ай бұрын
Que buen videos Marcos, ya quiero hacer el flan para comerlo con dulce de leche. Muchas gracias
@nicolascharacan660310 ай бұрын
Y crema 😝
@arielsciascia10 ай бұрын
Es momento de usar la vainilla que deje en el vodka macerando desde el otro video de flan
@Gonza_Insua10 ай бұрын
Un elixir es eso jajaja
@bruno694010 ай бұрын
La vainilla que me trajo mi amiga de Italia
@arielsciascia10 ай бұрын
@@bruno6940 jajaja no me acordaba q habia dicho eso
@leandrogonzalez521010 ай бұрын
Excelente aporte
@josejelinek9 ай бұрын
Fiel seguidor de di cesare
@federicogarcia19410 ай бұрын
Siempre voy a recordar el vídeo del flan de la Chancha y los 20 porque fue el primero que ví y donde conocí a Marchi
@diegovillalobos66915 күн бұрын
😂 yo igual
@axelsr104010 ай бұрын
Al ver el título viajé automáticamente al 2019 y a esos años donde comocimos al Lord Commander
@arielsciascia10 ай бұрын
X2. Nacia una leyenda
@cono494910 ай бұрын
@@arielsciascia *nazi hay una leyenda
@nazanahuel3768Ай бұрын
Algunos lo conocen hacen más tiempo incluso, pero con ese tuvo muchas polémicas
@paulwoolvett228527 күн бұрын
Te agradezco tus videos Marcos, que además son un regalo. Además y sobre todo, se agradece tu manera de enseñar: Hazlo, si no sale perfecto, prueba de nuevo, y si está rico, está bien, si te gusta está bién. Gracias de nuevo y felicitaciones. Saludos de Chile
@nicvac9610 ай бұрын
Muy bueno loco, me quedó de 10 con dulce de leche
@nicvac9610 ай бұрын
Joda marquitos, aguante Opeth
@elshelsii43510 ай бұрын
Lejos la receta dulce que más hago desde lo enseñaste en la chancha, y lejos tambien mi postre favorito desde entonces, por dios que importancia hay en cocinarlo bien, decenas de intentos me llevo hasta que quede liso por completo, UN MANJARSH como decimos los shilenos jasjdajd gracias como siempre marcos por las recetas y toda el conocimientoo, te amo
@xx-jy3ni10 ай бұрын
Entre los comentarios cómicos, la tecnica que nos enseñas, y la falta de corte para mostrar la realidad no queda más que decir que este canal es un tesoro didáctico. Gracias Marcos y equipo
@erikagarcia2298Ай бұрын
Sólo vine aquí a confirmar que es el mejor flan de mi Pelotuda vida !! Me encanto. Gracias Marcos .
@juanmanuelnieto998010 ай бұрын
E gusta porque te cuenta todos los secretos, y eso es buenísimo Gracias MdC
@mrcrou10 ай бұрын
Entre la remera y la receta... hermoso todo 🙂
@lShadowGhost10 ай бұрын
Maquina Marcos, como siempre enseñándonos pura fineza
@gerardocaceres602410 ай бұрын
Sos increíble. Estoy cenando Pollo Ivana con papas, tu primer video, y ya me diste el postre del próximo domingo. Te amo.
@nicosuntzu111610 ай бұрын
Aprendí hacer el verdadero flan gracias a vos en el vídeo que hiciste antes. Sos crack
@bruno694010 ай бұрын
Te quiero mucho querido. Siempre espero los videos de los domingos.
@carlosalejandromolla962210 ай бұрын
👏👏👏👏👏👏ESPECTACULAR MARCOS!!!! LO VOY HACER SIGUIENDO ESTRICTAMENTE TUS INSTRUCCIONES!!! GRACIAS POR COMPARTIR!!! ABRAZO GRANDE!
@mundobarrialgames10 ай бұрын
Grande Marchi, gracias! Sos crack, de los que abundan poco!
@martinbellotti200310 ай бұрын
Gracias por acercarnos tanto conocimiento.
@fede735410 ай бұрын
Nunca probé un "buen" flan en mi vida (si no es que no me gusta). Pero el flan que hacia Serenito me re servia, en cambio los caseros/restaurante siempre los sentí como "quemados". Capaz es por lo que decís, así que me lo voy a poner a hacer yo haber que onda.
@GuillermoWetter10 ай бұрын
Gracias Marcos, por fin entendí por qué no me gustó nunca el flan!! voy a probar hacer el que nos enseñaste ahora.
@ang3loux10 ай бұрын
Gracias por tanto Marcos!
@facundo-844210 ай бұрын
Esto me gusta muy mucho...
@Zbirr010 ай бұрын
"Agarrado como Massa en el poder..." 👏👏👏
@facundo-844210 ай бұрын
😂😂😂😂
@frankuchy10 ай бұрын
Te quedó lindo lo que te hiciste en la cara comandante
@romanmz219010 ай бұрын
Buena calidad de imagen che. Grande Marcos y su equipo de trabajo aunque le pasen un cuchillo feo Jaja
@leoviola95245 ай бұрын
Excelente video Marcos! Hago exactamente la misma receta (pero todo doble porque no me alcanza JA!). Muy bien detallado todo!
@T0berius10 ай бұрын
Lo que suelo hacer cuando la hornalla tiene un minimo alto para la prepacion, armo el fuego corona minimo, del otro lado de la perilla, casi a cerrarla. Me da el control de la temperatura que necesito. Tiempo y temperatura, van de la mano para la coccion. "A fuego lento" cantaba Rosana. Saludos desde Rosario.
@arthigas10 ай бұрын
Sos un crack Marcos!
@homeroj.simpson962910 ай бұрын
ahora lo voy a tener que hacer asi. y a mi que me gustaba tanto ese flan lleno de agujeritos que parecia un hormiguero. "libertad, horrible horrible libertad"
@marioramone697710 ай бұрын
Genial Marcos, para vender! ❤
@gabrieldespo498910 ай бұрын
excelente marcos
@agustingutierrez556110 ай бұрын
Heroico. Seguiremos resistiendo
@thematriz110 ай бұрын
Una vez hice flan y me olvidé del caramelo. Se pudo desmoldar perfectamente. También existen flanes y budines salados.
@angeellss._.661510 ай бұрын
Hace unas semanas se me enojo un compañero (soy ayudante de cocina, el es chef para que entiendan 😅) porque lo vi haciendo el flan con una batidora electrica y con el horno a 220, y le dije que se le iba a quemar, y le explique lo que explica aca marcos de unir no batir........ Se le quemo y me dijo que fue por mi mala leche 🤣
@adriannudelman451910 ай бұрын
Se le quemó porque se creen saberlo todo y no tomó tu consejo como válido. Que se queje de su propia miseria. No permitas que le den eso a los comensales.
@angelabuenosaires33673 ай бұрын
Riquísimo! Ahora mismo está en el horno. Cada vez que lo hago mi marido se muere más de amor y te da la razón Marcos, ya que el siempre lo comió con crema y ddl: NO HACE FALTA DDL NI OTRAS BOLUDECES
@mierdopolis600110 ай бұрын
La textura es verdad bien hecho es mucho mejor, no hace falta crema ni dulce de leche
@kyn318110 ай бұрын
vi tu video y arranque a hacer flan a las 12 de la noche, mañana me levantaré en cuotas pero todo sea por hacer mi primer flan, saludo maesto
@cesarcegarra360510 ай бұрын
que tal quedó? jsjsjs
@martin115109 ай бұрын
@@cesarcegarra3605se le quemó
@homeroj.simpson962910 ай бұрын
a mi me encanta el flan que me dan en el bolson de la municipalidad. con la tuya contribuyente
@xixgowxix350910 ай бұрын
Excelente, ahora solo falta acompañarlo con dulce de leche, crema y mayonesa ya que estamos...
@homeroj.simpson962910 ай бұрын
😆
@juliosandoval418710 ай бұрын
Gracias chabon! saludos
@user-wg4sq4ns8l10 ай бұрын
unas ganas de ponerle dulce de leche, crema y unas hojas de menta
@juancruzjemendjian244610 ай бұрын
Marcos te va putear
@cono494910 ай бұрын
Te vas a cagar si le metes todo a la vez
@manuelanievas41910 ай бұрын
Excelente tu explicación didáctica la abuela de joaquin
@juliosandoval418710 ай бұрын
Esto es para aquellos que lean los comentarios, los de la chancha quizas como siempre dicen les chupa un huevo... pero una pequeña suma a esto que me parece genial que expliquen de como hacer algo sencillo en algo BIEN HECHO, a toda la preparacion liquida podes hacerlo en un baño maria muy leve(siempre y cuando tengas buena tecnica de laburo), sin que coagule el huevo para que asi puedas unificar muy bien todo sin la necesidad de utilizar un colador en caso de que no lo tengas(cosa que deberias tenerlo por que es una herramienta remil util) nada eso... Saluditos gente
@pablitorjs246010 ай бұрын
marcos viene un difusor de calor para las anafes que te permite cocinar parejo y cuidar un tiempito mas tus herramientas de laburo ....saludos
@chissd83210 ай бұрын
increible como cambio este chabon, se me hacia re verga pero ahora esta re profesional... tremendo progreso
@Chona_srd10 ай бұрын
buenisimo crack
@homeroj.simpson962910 ай бұрын
el flan con dulce de leche es como el wiskola hecho con blue label. todos amamos el wiskola. con amor. niñita
@ianvildoso10 ай бұрын
Que recuerdos me trae esto 😅😂
@facundobaeza703910 ай бұрын
Marchi sos crack!!aguante el lord commander carajo
@claudiakim656410 ай бұрын
Y yo que amo los agujeritos en el flan !!!
@mariaevarausch394410 ай бұрын
Acabo de comerme una porción de flan caserito, sin agujeritos. Hago el azúcar sin agregar agua directo en la flanera quedan muy bien. Acompaño con crema y dulce de leche. Completo!! No se me pegan Rico postre
@emirin28239 ай бұрын
No entendiste nada...
@klem150910 ай бұрын
excelenteee!
@elsaescobar93859 ай бұрын
Al fin alguien hace un verdadero flan que casi llega a parecerse al quesillo que hacen los venezolanos, sin agujeritos. Los agujeritos son producto de la sobre cocciòn que hace al flan correoso porque pierde cremosidad.
@joelesquivel188110 ай бұрын
Marcus solo es mas que los engreidos de la chancha que quedaron por ahí
@Nicolas-hz4rr10 ай бұрын
al fin un buen flan y no en una copa
@camiloi.cardenasr799710 ай бұрын
El flan es el postre más de mierda que hay y está en el top .. increíble
@brunoviera653110 ай бұрын
hace unos años dije que el flan llevaba huevo, como algo completamente normal. y se me cagaron de la risa porque llevaba huevo muchísima gente que come flan es de sobrecito
@dino07claudio10 ай бұрын
flan en sobre
@homeroj.simpson962910 ай бұрын
5:09 "perdon, no te escuchaba. estaba perdido en tus ojos" 🤩
@leandrogonzalez521010 ай бұрын
Marcos , q opinas de la pizza en copa 😅??
@franzantube9 ай бұрын
Hipnóticos tus videos, gracias!!. Tu cuchara negra, es de madera?
@maximilianogastonalbornoz768810 ай бұрын
Aguante Marcos viejaaaaaaa
@blackymaijom-lc7mw10 ай бұрын
Lo prefiero mil veces aireado.
@robertomartines373810 ай бұрын
Mira que bien que haces el flan que no lo podés desmoldar. Anda a aprender otra vez como se hace, el flan casero debe tener agujeritos.
@dutrstango10 ай бұрын
el "BABY" de la cocina!
@santiagoarvelo579810 ай бұрын
Se ve tentador, lo puedo hacer con cafe?
@NaCHoeNFoRCeR10 ай бұрын
Viendo la receta, recuerdo un profesor de cocina que tuve... Por momentos, super violento, atacando. Aaaah, que buenos momentos!!! Hasta lo denuncié jajajajaja Hay cosas que no tenés que decir, porque no aporta nada a la receta. En un ámbito profesional, entiendo que todo tenga que salir bien y entiendo la tensión, pero en youtube para qué???
@brunodibaggio975110 ай бұрын
Marcos video de escabeches porfa
10 ай бұрын
de verdad, un puto video viendo como desmolda un flan... ¡esto es de traka!
@SantiagoRojo9 ай бұрын
Hace unos días, hice caramelo por primera vez y flan por primera vez, por este video. Salieron bien? Mas o menos, pero ya lo voy a mejorar. Tenía agujeritos? Obvio. Le puse dulce de leche? No soy hijo de puta. Una boludes el proceso y el resultado es un 10 (incluso con las fallas).
@gioserblue10 ай бұрын
No me gusta el FLAN jamás en mi vida me gustó y jamás entendí por qué a la gente le gusta. Pero si Lord Commander dice que esta es la receta verdadera yo confío en sus palabras y estoy dispuesto a probarla...
@GabrielMartinez00110 ай бұрын
Mi abuelo de hace el flan de una tonelada, llena casi por completo un molde de bizcochuelo con la mezcla. Las porciones son más abundantes pero tarda mucho tiempo la cocción :v
@rafaelituarte10 ай бұрын
👍
@antuankerbage10 ай бұрын
justo ayer vi el video del flan de hace varios años y lo de lo de sin agujeritos es de scorsese.
@santiagoguardo-w2lАй бұрын
400 g leche 100 g crema Azúcar 80g 3 huevos 3 yemas Esencia de vainilla
@julietaideaypercepcion828810 ай бұрын
Gracias por compartir la receta, la voy a hacer pero no encontré el reels de la receta salsa de caramelo, ¿Alguno la encontró?..
@matiassoto719010 ай бұрын
Algun alma caritativa que tire la receta de la salsa de flan por aqui ? Que no tengo insta. Y estoy haciendo el flan (en este preciso momento lo tengo en el horno)
@estebanrodriguez266410 ай бұрын
La crema que incorpora de que es, soy de otro país y no sabría que tipo de crema se usa. Muy buena receta.
@adriannudelman451910 ай бұрын
Crema de leche, de buena calidad que encuentres en el market. Saludos cordiales.
@leogarnica28210 ай бұрын
Locura total! Sale el finde que viene
@robertfripp626 ай бұрын
Que guacho!!!😂😂😂😂
@alemagnelli10 ай бұрын
ZARPADA EXPLICACIÓN!!!!!!....SIN DUDAS VOY A INTENTAR HACER ESTE FLAN!!!! ABRAZO ENORME DESDE MATADEROS
@martinestrubia9 ай бұрын
Muy buena receta!!! Te banco en todo Marcos.... pero no ponerle dulce de leche con el flan....ahí no te sigo....🤣🤣🤣🤣🤣
@kpoch_814910 ай бұрын
Anafe azucarada❤
@abelSc8710 ай бұрын
Marcos, donde estan las bolsas al vacio y el sifon?
@vadim0ne93010 ай бұрын
7:06 "Vos haceme caso ami que yo se cuando al darse vuelta, el flan se desmolda. OK?" Marchi beto mendeleiev
@rosaurapenacaba68239 ай бұрын
Uao que caramelo
@martindalio554710 ай бұрын
Me acordé de Arturito
@jeronimo946210 ай бұрын
que le panzo a la chanchita esta jajasjaj, como pega el morfi loco
@ruletas5610 ай бұрын
esa crema que le pones al flan, en México como se puede conseguir?
@kamila_camilo_01Ай бұрын
Las 3 yemas son aparte no son las mismas q traen los 3 huevos o son 3 yemas más de otros huevos?
@dz.audiovisual10 ай бұрын
Ayuda Marcos, qué opinas de la receta de Doña Petrona? (12 huevos, 750ml. Leche, 350gr. Azúcar X 40minutos)
@eduardomurguia23919 ай бұрын
Una bomba 💣💣💣. Se me pianta un 😢. Mi hermana tiene el cuaderno de mi mama con las recetas que copiaba viendo la TV en blanco y negro. Esta es una version "afrancesada" 😂😂😂
@Totorus10 ай бұрын
El instagram creo que esta mal, es de otra persona y es privado, el tuyo creo que es con guion bajo en el medio. Tenes el link para la salsa de caramelo?... Lo busque en los reels de Instagram pero no estaba, solo dos reels con el link a este video. Saludos.
@agusarz792610 ай бұрын
Para cuando la colaboración con paulina cocina??
@joel78305 ай бұрын
el flan no sale enseguida en ocasiones no porque este pegado a los bordes sino porque el caramelo crea un vacio, tienes que romper el vacio y dejar q entre un poquito de aire al fondo, el le echa la culpa al cuchillo xd
@facundohanobb10 ай бұрын
un flan comun
@Djangotot9 ай бұрын
Se le puede agregar sal?
@rosariomunoz542510 ай бұрын
Marcos, ese flan tiene 2 texturas diferentes. A mi me queda mejor y me muevo entre la fina textura cremosa y si el público lo requiere, con tantos agujeros como kill Bille
@aldoseba10 ай бұрын
Parece otro Marcos, muchas diferencias con el video anterior del flan donde NO IMPORTABAN los agujeritos
@gasparboiero471010 ай бұрын
Pero si en el video anterior tambíen bardeó a los agujeros y a las abuelas que hacen flan con agujeros
@aldoseba10 ай бұрын
@@gasparboiero4710 el decía que lo que importaba era el sabor, no que tenga o no agujeros, creo. Pero sí hablaba de no ponerle nunca dulce de leche.
@carlosthea10 ай бұрын
Flan parisien, lleno de semillas de vainilla, es una de las cosas más finas y ricas del mundo. Lástima que acá los salvajes no lo pagarían