El mejor 🎅🎄PANETTONE🎄🎅 del mundo.

Elaboracion de pan.

[@martinmorenosanchez10]

Mil disculpas por que ya no se pudo mirar el final. Me siento muy apenado con ustedes.

[@paulinareynoso8769]

No se preocupe Don Martin nos imaginamos el final como siempre bello y exquisito... saludos y bendiciones

[@AnimasMijangos1966]

Martin Moreno Sanchez Pues ya prácticamente falto sacar el molde, pero ya estaba lo más importante, buena idea lo de los palillos. Gracias.

[@trikysbluecat5038]

No sé preocupe sé ve riquísimo 😋 ya solo le hubiera tomado foto ya desmoldado y la hubiera subido y no pasa nada! 😉

[@luisacruz9406]

Maestro se puede hacer individuales

[@rosac.7016]

No hay problema, seguramente exquisito como todas sus presentaciones. Gracias por compartir, Dios le bendiga siempre.💝

[@luzangelaballenvanegas6856]

Sr Moreno todos los años vuelvo y miro su receta, y vuelvo y preparo mi pan de.navidad me encanta gracias

[@Arroz76]

Que buena enseñanza Maestro, muchas gracias por el generoso aporte. ingredientes Esponja 200Ml agua tibia 20 grs levadura seca 20 grs azúcar 250grs harina Mezclar muy bien, tapar con polietileno para que no se reseque, dejar reposar x 30mint. Masa Rallar 1 naranja y 1 limón 250grs harina 110grs azúcar 110grs mantequilla 5 grs sal 6 yemas Mezclar todo y agregar la esponja. Amasar enérgicamente varias veces hasta incorporar perfectamente. Pegar unas 3 veces. Rociar con aceite dejar reposar por 1hs. Vuelta a amasar, aceitar y dejar reposar 1/2hs. Abrir la masa agregar por arriba y abajo 250 á 300 grs frutas secas. Colocar al molde, pintar con huevo y cortar en cruz hoja de afeitar, agregar azúcar cristalizado. Llevar a horno 300C 45 mints aprox. Sacar del horno, hincar con palito de espeto, colgarlo boca abajo por 1/2 hs. ( Para evitar que se baje) Obs: si el fuego apura taparlo con papel manteca doblado para no quemarse.

[@alexperez2314]

Ignacia otra persona linda con una facilidad para explicar el procedimiento mejor explicado no hay. Gracias muy lindo detalle de poner toda la receta con su procedimiento se te agradece.

[@rosavidal6941]

Gracias,lindo gesto.Feliz navidad

[@ivonneurmeneta9334]

Gracias!..Bendiciones

[@hortecalzada7478]

Gracias

[@amauryanachury864]

Excelente agradecida por la receta

[@anaclaudiavillafuertemtz3115]

Hola Don Martín, mi abuela era italiana y cada Navidad no faltaba el Pannetone, gracias a usted ahora lo voy a hacer. Mil gracias por compartir. saludos desde Querétaro, México

[@susygonz.6087]

🇦🇷Wauu que Génio es usted en la cocina, ese pan dulce como le llamamos en nuestro país ,se ve muy delicioso,gracias por compartir su receta,le admiro.

[@teresavalenzuela6392]

muy bonito y apetitoso, excelente idea la del bote como molde. Muchas gracias

[@VIVIDESDEPERU]

Muchas gracias Sr. Martín por la excelente receta! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Fermento: 200 ml de agua tibia 20 gr de levadura seca 20 gr de azúcar 250 gr de harina Masa: Ralladura de 1 naranja Ralladura de 1 limón 250 gr de harina 110 gr de azúcar 110 gr de mantequilla 5 gr de sal 6 yemas 300 gr de frutas

[@gracielacoronel2408]

HOLA...EL.TAMAÑO DE LA LATA???

[@zoraidagarcia625]

Gracias por el detalle, Viviana, y al maestro Martín por la receta. ¡Que Dios los bendiga! 25/dic./2020.

[@ariza9279]

Gracias! Que amable en transcribir

[@melitonr]

ES USTED EL MEJOR le agradezco infinitamente todo lo que nos enseña sin egoísmo alguno desde Venezuela un Panadero en formacion que bastante que aprende de usted mis mas sinceros respetos y admiracion, no se preocupe por tan pequeños detalles.

[@marthalucializarazoalmonac1677]

Gracias por compartir esta receta como estamos cerca del tiempo dela navidad espero poder prepararla espero que tengan usted ysu familia una feliz navidad que Dios losiga protegiendo e iluminandollo desde Colombia

[@javiermendoza5458]

Muchas gracias don Martín ne se preocupe lo importante es el prosedimiento saludos desde jalisco México es ud un buen maestro de la panaderia

[@evamontoya7022]

Dios lo bendiga don Martin, gracias por su generosidad y humildad al compartirnos su exquisita receta, aaaawww..me hizo recordar a mi tia mama que me crio QDDG, ella lo hacia con mucho amor tambien, le quedaba riquisimo, regalaba a los pobres, habia para todos! Aprendi tanto con ella.. Te amo tia de mi corazon, hasta el Cielo un abrazo..

[@terezamora9574]

Con el GRANDE RESPETO QUE USTED SE MERECE. E S UN CHINGON ES UN GRANDE MAESTRO. saludos

[@macarenaalvarezflores1904]

Que rico! Cómo siempre tan generoso en compartir! Saludos señor Martín!

[@lorenablazquez4277]

Dios lo bendiga excelente trabajo me encantó y me hubiese gustado ver su panetón servido en un plato y ver la textura de como le quedó al final del video, de todos modos usted es excelente cocinero y gracias por compartirnos sus conocimientos, que Dios lo siga bendiciendo 🙏😍😘🤗💖💞🥮🍾🥂🎄🎆⛅🌈

[@helenafleitas2939]

Tiene qué ser más qué rico esto muchas gracias por compartir guardarecesta receta y lo probaré

[@cecilia76853]

Con porrazo de la camara y todo!..Le salio lindisímo y se ve delicioso ,no importa ,no se angustie por el final ,total nuestra imaginación y visión anticipada ya deducimos lo espectacular y delicioso que ha quedado y mil gracias por el truquito de los palillos.....Gracias por compartir rica receta un beso y abrazo desde Santiago de Chile

[@elenajuarez2659]

buen dia caballero🙋‍♀️ es ud un Rey🤴 de los Panetones.. lo segui hasta lo último..llore 😭😭😭xq quería ver el final ,pero no se haga problemas q ya me lo imagino.se ve una delicia lo voy hacer...!!! Lo felicito y mis Respeto...!!!Elena de Argentina

[@rosajimenez1346]

Buen día maestro Martín Moreno gracias Se hoye hermosa la navidad. Felicidades Siempre nos regala algo nuevo 💎👏👏👏🎶🌠💞🌲✨🙏🙏🙏👏👏👏👏👏 Dios lo llene de bendiciones usted y su familia 🌹🌹🌹 GRACIAS POR SU ATENCIÓN Y SUS ENSEÑANZAS 🙏🙏🙏

[@Consuelo0906]

Buenas tardes Maestro Martin, lo saludo desde Brasil, soy mexicana pero vivo aquí a 12 años, estudie para panadera y repostera en dos escuelas publicas aqui. Aquí en Brasil hay mucha desentendentes directos de Italianos entonces el panetone es una tradición brasileña muy fuerte, tengo unas 2 recetas bien buenas. Pero hoy con su video me doy cuenta que en México también existe. Cuando veo personas como usted de profesional tengo un orgullo muy grande de ser mexicana, y le aseguro a todos por aqui que no hay en el mundo mejores panaderos que los mexicanas. Dios lo bendiga, pues usted bendice la vida de mucha gente con sus videos que son verdaderas clases completas de una panadería tan fuerte como es la mexicana, reciba mi cariño y su familia también, desde aqui lo seguire acompañando siempre, pues su manera sencilla y humilde son reconfortantes y sus clases completan la mitad de los que aprendi aqui. Dios lo bendice Maestro y muchas gracias por su trabajo.

[@dancor856]

hola. que haces tan lejos??.

[@antoniettadipaolo7645]

Il panettone è un prodotto italiano, non è così, grande rispetto per questo panettiere, gran lavoratore e si vede, ma non è così il panettone, purtroppo in youtube girano molti video fake, addirittura con scritto"original panettone "🙄🙄, 😳, Da Italiana, mi arrabbio moltissimo, sono di Milano(patria del panettone) vivo a Bergamo, e da qualche anno li faccio anche io in casa. È molto impegnativo, ci vogliono ottimi prodotti, lievito madre o pasta madre, farine forti. Vi consiglio di seguire maestri pasticceri italiani, per replicare un prodotto italiano, come Massari Iginio(io faccio la sua ricetta), Alfonso Pepe, Renato Bosco, Giorilli etc.... Personalmente la nostra cucina italiana va fatta come la facciamo noi italiani, ho guardato questo video perché amo fare anche ricette del mondo, ricette tipiche di gente del luogo, ma quando vedo fare ricette italiane, non come la facciamo qui in Italia, allora non posso non replicare. Comunque complimenti per la sua passione

[@nellyalarcon274]

Me encantó su receta maestro y su experiencia, voy a preparar su receta,muchas gracias por compartir sus recetas,sue Dios lo bendiga,Feliz navidad y prospero año nuevo. PERU.

[@francissan]

Me encanta este sr su forma tan natural de hacer su video, y los ingredientes, bueno los voy anotando confirme los va diciendo👍🏽

[@lisapineda7153]

Sr. Martin, es usted un MAESTRO!!! Gracias por enseñarnos 🙏👏🏻👏🏻👏🏻

[@hortecalzada7478]

Mis respetos. No cabe duda, honor a quien honor merece. Desde hoy soy su más ferviente admiradora. Dios lo bendiga.

[@dorisverahuamani9131]

Soy del Perú Maestro que bien enseña todo con las medidas gracias Maestro lo prepararé un abrazo Muchas gracias y Dios lo bendiga siempre soy Doris

[@mariluhernandez9847]

Me hubiera gustado ver el final del video pero se miraba delicioso e pan dulce gracias por su receta bendiciones

[@saratellezruiz9620]

Le ha quedado perfecto ya lo ví en la receta del pan navideño. Gracias

[@alidamartinez7583]

Lo felicito le quedo espectacular gracias por su receta .?👍👍👍💯💯💯👏👏👏👧👧👧👧

[@saravilchis8457]

Muchas gracias Or su excelente receta . También lo voy a elaborar con el resto de fruta que me quedo de la rosca. Muchas Gracias Felicidades muchas gracias por sus excelentes recetas mi panettone va con la fruta que me sobró de la rosca excelente idea felicidades

[@galatas8285]

Muchas Gracias Maestro Martin. Que belleza de receta, como todo lo nos enseña. Dios lo bendiga y prospere en su camino.!!

[@CocinaconMariOrellana]

Es usted un maestro 👏👏👏 que buenas manos 👍

[@risegursv5925]

Me fascina lo sencillo y sin complicaciones...! Realmente bien explicado 👍. Gracias 🙂

[@rosalbamonroy9380]

Don Martin...gracias por compartir sus recetas de manera sencilla y manos a la obra...

[@nievesmachacamachaca5536]

Huy que rico me hace agua la boca Gracias por la receta y Bendiciones

[@angelapavese5698]

Muy agradecida MAESTRO por todo lo que enseña,desde Buenos Aires, le mandamos muchisimos cariños,gracias

[@rosajimenez1346]

Felicidades Me alegro mucho nos regala sus conosinientos con tonto amor. 💞🎶👏 Gracias Excelente Para todos sus amigos les deseo lo mejor de la navidad. Felicidades es el mejor maestro del mundo Gracias Por su amistad 🕊️🌹🙏💎🌲🌠💞🎶👏👏👏👏👏

[@miriamsuarez6357]

Muchas gracias por compartir, muy rico!!!

[@mariaguadalupemontesreyes8743]

Sr. Martín saludos !! , ese PANECITO se ve delicioso 😊.. excelente idea para esta navidad 🌲 !!! Bendiciones para ud y GRACIAS porque todo lo q nos comparte,.... se ve riquísimo🍞🍩🍪 !!

[@teresaaracelirodriguez4444]

Hola Don Martín, otra riquísima receta más para tener en mi recetario de panadería. Muchas gracias por compartirnos tantas recetas buenísima.

[@jorgelinaechenique3868]

Hoy,3 de Diciembre de 2021estoy viendo este hermoso video,para preparar mi pan dulce.Muchas gracias por tan linda receta.Desde Argentina lo saludo y agradezco su tiempo.po y sabiduría.💋💋🇦🇷🇦🇷

[@juanmadrid5750]

Me gusto el procedimiento de ese paneton, me hubiera gustado ver el final, saludos👍

[@vivianaloreto3756]

Hermoso , se ve delicioso!! Gracias por compartir su receta!!😉🎄

[@guillesosa4452]

Expectacular Felicitaciones

[@silvinateira6859]

El vídeo fué muy útil a pesar de no llegar al final están perfectas las indicaciones🤗🤗🤗

[@leticiamartinez7468]

Muchas gracias por compartir con tanta humildad y enorme dedicación está y cada una de sus recetas ,es usted un gran maestro!!!.Que Dios siga bendiciendo sus manos,su corazón de maestro y su mente..Lo saludo desde Mi hermosa Argentina.

[@solangenievascolinas533]

Mis felicitaciones maestro gracias por su enseñanza , usted es un gran chef me encanta. Ver sus videos son geniales gracias .

[@oliviagomez4203]

Muchas gracias por esta receta que sí se lleva mucho tiempo esponjando pero ha de valer la pena por lo sabroso que se ve ese Panetone. Yo le sigo agradeciendo todos los tips que da, en este caso como el bote de leche, los palillos, el recipiente de plástico, etc. Pobrecito celular "se dió un borrachaso" 😁😁😁😁Mil gracias Don Martín. Bendiciones 🙏👍👍👍👍

[@manuelamunoz1699]

Claro que sí el mejor, el más sencillo y segura el más delicioso Sr. Martín mi panadero repostero favorito. 💯

[@momoperea549]

Desde Málaga, en el sur de España, todo mi agradecimiento maestro Martin. He seguido su receta y procedimiento con un resultado espectacular. Utilicé máquina amasadora doméstica ya que su técnica requiere la experiencia que usted atesora. Mil gracias por compartir su sabiduría.

[@jasnahenriquez552]

Excelente receta. Me resultó exquisito. Gracias

[@soniaguerrero5972]

Muchas gracias x sus enseñanzas maestro todo lo q nos comparte es delicioso

[@matiasenbiciando8994]

Felíz Navidad y un próspero Año Nuevo; mil geacias por compartir.

[@godislove6076]

Lo hice de acuerdo a como usted lo hizo, me salió muy delicioso, le encantó a mi familia, muchas gracias.

[@saratellezruiz9620]

Que fácil se ve. Gracias por la receta.

[@PiaSancta]

Excelente, hasta el final inesperado me gusto. Saludos.

[@miguelmaldonado553]

Muy buena preparacion y es que el que sabe . Sabe.SALUDOS a ud.sr.panadero

[@choqueantonela3083]

Gracias Don Martin. Este año aprendí a hacer pan dulce. Y seguí sus consejos!

[@daliajuliagomez1760]

Maestro .gracias por la receta no se preocupe sabemos que quedó perfecto.le agradezco mucho lo haré para el día 28 de noviembre día de dar gracias y también lo haré en navidad 🎄🎄🎄🎄🎄Dios le Bendiga

[@romava181]

Es usted muy generoso, soy de Venezuela y estoy en Francia, aqui estoy realizando su maravillosa receta. Gracias

[@tony1961chl]

300 °F a Celsius son 148.889 °C o sea unos 150 °C para redondear. 45 a 60 minutos , a los 45 hay que revisar con el tester. se ve muy buena receta cada uno le hace sus adaptaciones en cuanto a especias y saborizantes, muchas gracias.

[@mariaelenachoque9623]

Martin eres un genio muchas gracias por compartir lo que sabes desde isé su receta de paneton nunca más compre

[@franciscoboscan3448]

Un Maestro de la panaderia Felicitaciones y muy ricas sus recetas .

[@pamelabarraza8482]

Que hermoso panetone me gustaría que me quedara tan igual lo intentaré gracias por la clase de hoy 👏

[@ritacorreapaissani6373]

DON MARTIN SUS MANOS Y AMOR QUE PONE EN SUS RECETAS EXQUISITAS, LO FELICITO Y LO VOY A HACER PARA ESTAS FIESTAS, GRACIAS MAESTRO, DESDE ARGENTINA MIS MAS SALUDOS DON MARTÍN Y GRACIAS SIGA ASI 👍

[@antonioperez8994]

Cómo siempre todos lo usted hace es de maravillas felicitaciones y que disfrutes el Día de acción de Gracias Dio lo bendiga 👍🥇👏💯🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷

[@unaperuanaenmexico6089]

Muy bueno maestro felicidades y Muy bien explicado

[@olimpiaherreragonzalez323]

Por el final ni se preocupe, quedó estupendo, tengo latas más chicas el tiempo de horneado será menor, buscaré los frutos secos, gracias por compartir maestro!

[@omairapadilla9315]

En total cual es el tiempo d horneado. Bellísimo su elaboración y por f. Escriba los ingredientes. No se logra oírlo bien.

[@lilibeth1249]

Gracias por compartir y muy ingenioso lo del bote se ve fácil muy amable feliz tarde

[@omairapadilla9315]

Asi sin musica ,escriba los ingredientes y uno se queda viéndolo trabajar.

[@silviagarcia7789]

Hola, Don Martin, como se me antoja poder comer de lo que usted prepara. Dios lo bendiga, es tan exacto. Lo admiro

[@jeananda7017]

Buena noches, ya hice y me quedo muy bien, gracias x su vídeo

[@juanatoloza8040]

Muy. Buena. Receta. Dely. Deli. El. Panneton !!! Saludos. Don. Martin .Buen. Día. Domingo. ...

[@luzfernandarendonvillanuev8359]

Muy buena receta lo prepare y me quedo buenisssssmo gracias

[@ignaciamonzon3530]

Maravillosa receta es la que estaba buscando...GRACIAS Maestro.

[@marcelorodriguez6728]

Hola --- Mil Gracias por compartir tus conocimientos me sirvió un montón ,, seguí la rece como la indicas ...con un amasado a mano hasta que deja de pegarse en la mano....y salio espectacular ---abrazo , espero estés bien ,y tengas buenas fiestas--- soy de Argentina Misiones .

[@kateramos9382]

BUENOS DÍAS, LE PUEDO DECIR QUE DE TODAS LAS RECETAS QUE HE VISTO SOBRE PANETONNE ESTA FUE LA QUE MÁS ME GUSTÓ, MUCHAS GRACIAS POR SU DEDICACIÓN Y TIEMPO, DIOS LO BENDIGA. DESDE VENEZUELA.

[@rosavidal6941]

Don Martín muchas gracias por su receta. En esta Navidad que Dios llene su hogar de mucho amor...

[@miguelinaperez4426]

Bendiciones Y Mucha Salud

[@evamontoya7022]

Lo encontre por casualidad, primera vez que lo miro don Martin, ya vi su canal, cuantas recetas! es un MAESTRO DE MAESTROS, suscrita! Ni se preocupe que no vimos el final, se como quedo, DELICIOSO!! Es el mismo que haciamos con mi tia mama desde niña en mi casa, cuando creci queria hacer esa amasada y mi tia reia tanto porque habia que ponerle a esa amasada! era relajo que hacia, pero aprendi jajaja..

[@brilloballesteros2769]

Ay don Martín con ese talento y esas manos mágicas todo le sale bien por eso lo admiramos y no se preocupe es lógico pues está preparando también otras cosas pero sabe que apreciamos el tiempo que dedica 0ara compartirnos sus grandes recetas un saludo y bendiciones para usted🔟✔✅👍👍👍

[@user-vo6do6xj3i]

Que delicia de pan de frutas sr Martín Isaura desde Ecuador.

[@yoliisabel2644]

Don Martín qe bello es ver todo el amor qe pone al cocinar qe Dios lo bendiga,saludo desde Chile.

[@felicitascastroaguilar5485]

Hola hola mi maestro del delicioso pan mmm con usted pura sabrosura no vimos el final cuando esta fuera del molde lata por favor queremos ver mil gracias por la receta todas sus recetas son mágicas un saludo desde Xalapa Veracruz México dios me lo bendiga

[@sandratoloza9812]

Exelente maestro gracias por sus recetas un saludo desde Argentina!le salió espectacular!!

[@nancygutierrez1652]

excelente. muy buenoo. saludos de VENEZUELA.

[@seleniaimeldaperezsuarez1952]

Un saludo cordial para usted, déjeme decirle, es usted un gran maestro, felicidades por su excelente trabajo, hoy hice su receta, salió genial, gracias!!

[@anamarrero3923]

Saludos desde Venezuela, gracias por esta receta muy bien explicada y clara se ve delicioso

[@MiguelRodriguez-vz9hy]

No cabe duda mi Sr Martín pura pura calidad con usted

[@teresamendez]

Hola hoy estoy haciendo el panettone ojalá me quede bien, todo lo estoy haciendo al pie de la letra. Gracias por su receta. Saludos

[@yanettsitafiguera6756]

Me encantó el video, se ve delicioso ese panetón..

[@martinmontiel1390]

Es la mejor receta a mí me queda brutalmente bueno con esta receta gracias tocayo

[@teresavergara3649]

Hermoso y delicioso ya lo hice gracias por la clase

[@miguelangelgomezguerra6848]

iNGENIOSO (EL TRUCO DE LA LATA), MUY TRABAJADA LA RECETA, Y UN ASPECTO BARBARO. GRACIAS DESDE MADRID SR MORENO. FELICES FIESTAS.

[@guillesosa4452]

Quedo herumoso y se ve riquisimo .Saludos d Argentina

[@gabrielaflores8519]

Martín que excelente muchas gracias por esa receta

[@catalinagarza5356]

Gracias por compartir sus diliciosas recetas y feliz navidad

[@quitinacambragarcia8830]

MUY BUENA RECETA ERES UN PROFESIONAL👏

[@ivonneurmeneta9334]

Lo felicito maestro..se ve que ama lo qur hace.excelente receta

[@evitamartinez3476]

Muchas gracias por la receta y el concejo de ponerle papel manteca porque yo lo abia tratado de hornear en la lata pero solo puse manteca y si lleva su tiempo y paciensia pero muy rico.gracias

[@mariaelenachoque9623]

Genio el paneton salio especial gracias por conpartir

[@alexanderdewitt4508]

Mis respeto por la humildad y sencillez y práctico por la enseñanza del molde del panetón mi respeto gracia por la esplicacion desde Panamá

[@doloreshuesca2468]

Se ve delicioso! Así que manos a la obra! Saludos!

[@magnarios3288]

Me encanto su receta paso a paso ya puedo hacer mi paneton gracias de peru

[@rosajimenez1346]

Se ve maravilloso. Mmmmmmmmmmmmmmm 👀👀👀💎👏🌲🌠💞🎶👏👏👏👏 Gracias

[@elizabethespada4325]

Esta bueno la receta gracias por compartirlo

[@monicariveron3154]

Usted es un Master que buen Pan por Dios, siga haciendo sus videos son muy buenos Felicidades