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Amistades, esta semana es de celebración porque ya somos más de 200 subs en Yutu 🥳🥳🥳🥳🥳, yo ya me siento la más influencer y qué mejor manera de celebrarlo que con un delicioso panqué de plátano con nueces y chocolate Hershey's. La preparación es super sencilla, y el sabor y la textura están divinas.
Rinde un molde para panqué de 21.5 cm x 11.5 cm
Ingredientes
230 g de plátano maduro (poco más de 2 pz)
120 g de azúcar
1 pz de huevo
2 cucharaditas de vainilla
120 ml de mantequilla derretida
Pizca sal
190 g de harina
½ cdita de bicarbonato
¼ de cucharadita de polvo para hornear.
40 g de chispas de chocolate revolcadas en un poco de harina
40 g de nueces troceadas
Decoración
Una barra completa de chocolate hersheys de 90 gramos
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