El RESTAURANTE más SELECTO de MADRID: PRECIOS ALTOS y AMERICANA OBLIGATORIA

Hemos venido a comer al RESTAURANTE MÁS ELEGANTE DE MADRID: es obligatorio ir en Americana y tienen unos precios que te dejaran estupefactado..
Se llama Horcher y está muy próximo a la puerta de Alcalá de Madrid. Junto a mi amigo Juan de ‪@pausayplato‬ vamos a probar muchos de sus platos más famosos como el consomé o la caza y contarte si merece la pena este elegante restaurante de Madrid. Al final os dejo la cuenta de la comida que no es que haya sido poca cantidad ni el numero de platos ni el importe a pagar...
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[@FranSantanaCamacho]

De los mejores compañeros de experiencia que has tenido Pablo. Se adapta tanto a un sitio tradicional canario como a restaurante de este nivel, y siempre realizando buenas aportaciones y comentarios, un crack Juan 👏🏻👏🏻

[@javierbrotons4002]

Paletada historica comer com la americana abrochada

[@VicenteRagaPerez]

Y pantalones cortos😂😂

[@javiervegablanco2339]

La americana o traje cruzado no se desabrocha, o te la quitas o la dejas abrochada comiendo. La autentica paletada es llevarla completamente desabrochada.

[@JMGUFRANCAP]

Es como ver un ansioso sin formas y otro con estilo , disfrutando y nivel

[@josemaria3540]

El contraste entre Pablo y Juan es abismal. Juan destila clase y cultura, sentado con calma, disfrutando, con ese toque de buen perfume que parece envolverlo; puede hablar de cualquier tema interesante, transmitiendo tranquilidad, saber estar y elegancia. A su lado, Pablo parece fuera de lugar, como si al terminar fuera a ponerse una boina y subirse al tractor. Verlo comer es impactante: respira con ansiedad, suda, se mueve torpemente, engulle grandes trozos y apenas sabe expresarse; resulta incómodo observarlo. Nunca me había fijado, pero al ponerlo en contraste con alguien de la clase evidente de Juan, el efecto es alucinante. Impactante.

[@gemetesbarcelona3437]

No conozco a Juan, pero me parece un señor super amable. Tiene canal?

[@lauradominguez6132]

​@@gemetesbarcelona3437😅

[@albertosantiagoperez8699]

Yo si me había fijado, es un impresentable y un patán. No sabe usar los cubiertos y a mi personalmente me estropea el plato con solo verle comer.

[@Abuelita136]

Es que no tiene nada que ver el uno con el otro el pablo es un quiero y no puedo

[@catihervas1083]

Hola Pablo hace mucho tiempo que veo tus vídeos, una opinión tienes que aprender a utilizar los cubiertos no es tan difícil y hace mal efecto, aprende de tu compañero Juan que da gusto verlo, saludos 😊

[@nacho01998]

De los mejores videos del canal. Muy top

[@lbv2597]

mucho restaurante michelin pero vas como pollo sin cabeza con el protocolo amigo

[@cristinamiranda9989]

Juan, de pausa y plato, me ha encantado. Un hombre con clase, saber estar y que aprecia también la buena comida.

[@Jokinelizari]

@@cristinamiranda9989 no como el burdo ese que deja los cubiertos de cualquier forma, se cambia el tenedor de mano dejando el cuchillo… en fin, que la miel no está hecha para la boca del a**o

[@Still472]

Igual que Pablo…

[@alvarparra5030]

Sii, igualito. Cómo un huevo, y una castaña. 😅

[@CHARLYRIVAS]

Estoy suscrito al Canal y me sirve de buena plataforma para conocer restaurantes que, por razones geográficas ....o económicas , no he podido disfrutar de ellos. Visitar un histórico de la alta cocina como Horcher que sigue manteniendo un gran nivel , con platos que ya son un clásico , no consiste en ponerse una chaqueta y disponer de buena billetera. Solo con ver la forma de comer de cada uno, utilización de los cubiertos y los puntuales comentarios, se ve claramente quien sabe donde está y quien es el ..."okupa" Por mucho que el excelente desarrollo de suscripciones ( felicidades) permita a Pablo disfrutar de todo tipo de restaurantes con estrella Michelin, lo comento de forma constructiva . Y desearía que se entienda asi. Seguire pinchando el Canal, porque me entretiene. Pero en este caso, amigo Pablo....la chaqueta te ha venido un poco grande. Por cierto Juan, he pinchado tu Canal ...y tienes un nuevo suscriptor. Saludos .

[@estebanengel369]

Gracias, para mi ,un viaje en el tiempo , a la comida de mi madre , que hoy tiene 92 pero fue una chef cordon bleu en los años 70. Gracias Pablo

[@AmaliaEstevezsuarez]

El chico nuevo es fino comiendo,pero Pablo un horror,no puede ir a restaurantes de etiqueta y finolisssss

[@JuanPlouDj]

Come como un búfalo

[@morato1822]

😂😂😂​@@JuanPlouDj

[@ulmne]

@@JuanPlouDj Parece un neandertal al lado del otro

[@hermmanpizarro2676]

Etiqueta? Que estan en un palacio del siglo 18? Habra que verlos a ustedes tres horas para meterse un bocado no vaya a ser que se vean mal comiendo

[@walte23]

Mientras pagues como si come en el suelo y con las manos

[@srfox2291]

Like si quieres que Juan salga mas veces con Pablo

[@donquijotemanchileno2867]

Qué invitado más guay. Tiene muy buen rollo.

[@86kakashidiego]

Me ha encantado la crítica de Juan, un señor con saber estar y pundonhor, y un vocabulario gastronómico bastante decente. Un 10 para tu compañero Pablo. El sitio es de 10

[@JG-pv4jh]

Pablo buen vídeo, pero con la de restaurantes de alto nivel que visitas nk has hecho algun curso de protocolo, una cosa es mojar pan y otra no saber como colocar los cubieros en el plato, segun la posición en la que los dejes le indicas a la persona que te sirve si estas haciendo una pausa, si te puede retirar y si te ha gustado o no

[@Jokinelizari]

Cuando vas a aprender a utilizar los cubiertos? Tu compañero es un tipo elegante en las formas, aprende!

[@paubeldalopez915]

😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭

[@joaquimdiaz4328]

Totalmente de acuerdo

[@luisamesejoalvarez4126]

Eso es porque no ha tenido un abuelo como el mío. Nos enseño a utilizar los cubiertos desde que dejamos las papillas. Menudo cucharazo nos daba si nos equivocabamos de cubierto o poníamos los codos en la mesa

[@aymanabouzaid22]

Que nivel del invitado, chapó pablo

[@diegodarochacintra5205]

En los primeros 07:00 minutos, como se nota que uno tiene experiencia en frecuentar sitios de este estilo/calibre y el otro no, con solo dejar el cuchillo pala en el mantel o no 😂… Cómo siempre, las caras bonitas ganan… PD: Bonito Restaurante

[@freddydiaz8041]

Si yo pago pongo el cuchillo donde me de la gana, ya mucho me parece que tengas que entrar en traje, me parece hasta ridiculo que eso no sea denunciable.

[@TheKing-en9yw]

​@@freddydiaz8041son cosas de ricos q nunca entenderás, así es como se diferencian del resto de la gente de clase baja/pobre

[@jorgefernandezndez670]

@@freddydiaz8041 Bueno, depende. Por poner claro que donde quiera. tambien puede comer en el suelo al final esta pagando. Ahora sí vas a un local que sabes de antemano que es de lujo y decides comportarte como un paleto pues nada. Como un paleto ya esta.

[@freddydiaz8041]

@@jorgefernandezndez670 Si? supongo?, tambien puedes comparar dejar el cuchillo en el mantel con cagarle en la mesa al de al lado, puestos a exagerar.

[@Helena-rb2du]

El mejor invitado que has tenido para mi... me encanta como describe los platillos. Saludos desde Colombia 🙏❤

[@kikenorte7578]

Pablo es un gañan , no disfruta de la comida , engulle como si el mundo se fuese a acabar 🤣🤣🤣🤣 pero entretiene el cabron 👍🏻

[@Unarana2]

Tiene un TCA como un camión, lo suple con deporte y química (método compensatorio).

[@jonathanlopez4793]

​@@Unarana2química? Dónde ves tú qué se cicle si tiene un físico de lo más normal (normal para alguien que entrena no para un vago)

[@Unarana2]

@ lo dice él.. infórmate

[@jonathanlopez4793]

@Unarana2 pues tienes razón acabo de ver un vídeo entrenando con un chaval donde lo admite, como siempre lo veo con camiseta no se aprecia que esté tan grande y definido, pero entrenando con el bombeo y tal ya se nota bastante

[@kirzzix]

Todo muy bonito, pero por muy selecto que sea, poner los precios en carta sin IVA no es legal según la Ley 44/2006 de Mejora de la Protección de los Consumidores

[@santboiboi375]

Con todos mis respetos, ud tiene razón !!! Pero dentro de esa norma o ley habilita alas comunidades , aque sea obligatorio o no , pero sique tiene que estar reflejado en la carta, y bien visible, asi como servicio de pan o de terraza.etc UN cordial saludo 👌🤝🤝🤝🍻

[@santboiboi375]

Sr. Sin animo de ofenderle , le recomiendo el libro de MANUAL DE URBANIDAD Y BUENAS MANERAS DE (MANUEL LOPEZ CARREÑO)SOLO SON 16EUROS. Piense ud que es el ejemplo para mucha gente joven . Cuando pueda y si han terminado las obras , dirigase a PARIS , ALA VUELTA DE PLATA , A DEGUSTAR EL PATO A LA SANGRE.(Las patatas suflé se hacen con patatas viejas , no malas) UN SALUDO.

[@NACHOBELLOSOBLAZQUEZ]

Llevar una americana no es ir de etiqueta. Habrás ido a muchos restaurantes, pero te queda tanto por aprender...

[@azkorra3]

Y quién le va a enseñar, tú?😅

[@NACHOBELLOSOBLAZQUEZ]

@@azkorra3 Tú seguro que no.

[@azkorra3]

@@NACHOBELLOSOBLAZQUEZ Nachooo enséñale tú que se te ve muy curtido en estas lides.

[@NACHOBELLOSOBLAZQUEZ]

@@azkorra3 Desde luego, no te lo puedes ni imaginar.

[@azkorra3]

@@NACHOBELLOSOBLAZQUEZ Don Ignacio sabrá usted que es de mala educación tutear a alguien a quien no se conoce y no tiene confianza. Desde luego eso es una cosa que ya no me podrá enseñar, una lástima.

[@gustavovelasquez1572]

Que pedante es Pablo con su: " seeeee seeeee seeeee seeeeeee"

[@pauquintana6345]

Picapiedra vs Gourmet.

[@MrBlank81]

Que gran invitado, que elegante y que bien se expresa, tenéis que colaborar más veces

[@virginiaanguita2965]

Pablo es muy ansioso comiendo, las formas de comer no son las correctas para un lugar tan elegante, pido disculpas espero que no se ofenda. 😗🤗

[@MEILIULYTE84]

Gracias por hacer estos videos, asi podemos ver los platos que venden, es mejor que una carta con fotos 😂😂😂 😘

[@paquiduranrejo2931]

Enhorabuena, el invitado elegantísimo y muy entiendo en gastronomía.

[@aurelioabella7812]

Tronco, estas cortando el pescado con el cuchillo de la carne

[@danielburgos885]

Muy buen bideo plablo y compañía ❤❤

[@penelopeluda4260]

El que mareaba la sopa y servía la carne tenía 184 años

[@auroravazquez3394]

Da gusto escuchar a Juan.

[@javigale8984]

dejenme dudar de que ese lomo sea de corzo......soy cazador , cazo corzos y lomos de ese tamaño juraria que no existes un corzo ronda los 25/30 kg normalmente y su lomo y solomillo son diminutos. diria que son de ciervo humilde opinion

[@blancasernagonzalez6431]

Me encantan tus vídeos. Aunque sean de hace 3 años a todos les doy like. Soy enferma de cáncer desde hace 13 años, y tus vídeos me evaden del maldito Cáncer. Me encantaría probar esos platos, pero no puedo con el picante, que pena 😿. Un saludo 🫂

[@diegodelpozonavas7956]

Un fuerte abrazo y cuidate!

[@AB-cy7ki]

Que te mejores

[@CenandoconPablo]

😔 todo mi apoyo! Un dia nos vamos a comer si quieres 😊

[@marcospuente895]

Mucha fuerza Blanca, espero que te recuperes.

[@CHARLYRIVAS]

Venga, campeona ! Vamos a ganar este partido!! Fuerte abrazo.

[@Jorge-w5g]

Gracias a KZbin, catetillos del sur de Madrid como Cenando Con Pablo pueden permitirse comer en Horcher.

[@anamariamonferrerrosello8202]

Hola Pablo, deberías comer más lento… Un detalle, la americana se desabrocha al sentarse. Hace pocos meses te sigo, has ido a Vía Veneto?

[@Unarana2]

Pablo sufre un TCA grande.

[@lesvidsuarez8368]

Tu compañero es un crack con lo cubiertos 😅

[@janderfry]

La "hamburguesa" que os estais cominedo es un Frikadelle, que te puedes encontrar en cualquier supermercado o charcutería de toda Alemania. Y los Spätzle estan hecha con huevo y hervidos, típicos de la cocina alemana.También te los puedes encontrar en cualquier supermercado.

[@pedrojosepastorortiz6746]

El camarero parece salido del museo de cera 😂

[@Mendiolov]

No es un vídeo largo para nada, dura lo perfecto para disfrutar. Videazo Pablo, pinta riquisima todo

[@CenandoconPablo]

@@Mendiolov Muchas muchas gracias de verdad 😊

[@Youtubis87]

Si duran mucho los uso a modo "ASMR" para dejarme dormir

[@jenniferruiz5277]

Buen vídeo ❤

[@jenarofdez]

Pablito majo.... No me creo que eso fueran medias raciones. Si pides la ración entera del corzo te van a poner 6 trozos más medio kilo de tallarines y un litro de salsa .... Venga hombre

[@juanmelgar4798]

Si, yo fui el lunes y te ponen el lomo entero e corzo, a ellos se lo han dividido en 2, a mi me pusieron 5 trozos por razion completa pero eran un poco mas gordos. No pueden probar tantos platos de raciones enteras, sino sales rodando

[@Cascaous]

En los comentarios hay mucha gente quejándose de la etiqueta de Pablo, no habéis ido nunca a ningún buen restaurante en sitios turísticos...allí sí se ven horrores de verdad, por no coger bien el cuchillo, no quitarse los botones, etc. no molestas a nadie, otra cosa sería que voceara o comiera con las manos(he visto a gente comer "mel i mató" con las manos en un restaurante de 150€ el cubierto). Que haga lo que quiera si no molesta a los otros comensales.

[@manugagorey]

Es mejor que no te juntes con gente de este nivel pablito, que se te ve el plumero. "ESTUPEFACTADO" sí que me has dejado tú.

[@mikeletxeberria1034]

Por lo menos ofece materia prima de calidad, buenas raciones y abundante pan desde el principio ..otros sitios igual de caros dan platos más pequeños y escatiman en pan, por lo menos aquí sales lleno y satisfecho.

[@mercedesfernandeztrigo6782]

La carne picada nunca se debe comer cruda ni poco hecha. Por seguridad alimentaria. Es un grave peligro, por si no lo sabéis pareja

[@angelluisromerofernandez4350]

Jamburgo, 😅😅, será primo de Jabugo, vaya cateto con ínfulas .

[@joseramonrodriguez275]

milagro que salvo la manga de la camisa con el huevo poche😂😂

[@raulpacheco8657]

Bueno Pablo un buen restaurante, voy a Madrid el próximo mes

[@consuelodominguez1503]

Exquisita comida 🎉🎉🎉

[@gitano73737]

No le metas prisa al tio que no se trata de comer rapido ,el tio lo disfruta mas q tu

[@mpurificacionmorillo428]

Pablo el cuchillo due usas lo dejas en el plato ,mira hu amigo.

[@rubenfernandez8039]

Has cambiado de calvo😂

[@cricuss1]

buena compañia, saludos desde Málaga

[@jonathanlopez4793]

No te lo tomes a mal pablo, pero es como ver a un caballero y a mi colega el kevin por primera vez en un sitio pijo, la forma de gesticular, de coger los cubiertos, la forma de hablar, los propios comentarios de cada uno, y lo mas increíble es qué a Juan le sale natural cómo si cenara todos los dias con la realeza británica, pablo llevas años en esto, es tú trabajo y tú forma de vida yo creo que sería un gran salto en calidad si dieras clases de protocolo para cuando visites sitios con cierto caché, para que no te hagas ver como un cateto, un saludo.

[@gitano73737]

28:00 que locura lo del fuego,parece editado

[@shakke994]

Decir "salud" mientras se come... MIH MADRE! Mucha Americana y todo el jueguito, pero no todavía no has aprendido que eso es solo para la bebida 🤣 Por cierto Pablo, comer con la Americana abrochada es un poco.... mmm de Manolito de pueblo. Por todo lo demás. Genial!

[@antoniofernandez7396]

Abriros la americana cuando coméis 😂😂😂que paletillos

[@lfgvivas1]

Pablo, hay que desabotonar la americana cuando se esta sentado.Por Dios....Que pinta de gañanes teneis los dos como niños de comunion🤣🤣🤣 No se, pareceis dos nuevos ricos de Parla comentando lugares comunes...ya os ha calao el camarero."Las patatas estan muy ricas, que rica la salsa..."😂

[@masteg3988]

Joder el acompañante es de 10.

[@pilarl6807]

Con la americana suelta, mas comodos!😘

[@sk__raulikooo5306]

Ojala podre grabar con pablo y disfrutar al menos la mitad que lo que disfruta el comiendo 😂

[@manugiuli8222]

ami me costo una hamburguesa en Ramsés 50e una ahi en puerta alcala, sitio muy Top

[@Granca123]

Da la sensación que tu compañero encontró a un “hambriento” en La Gran Vía 😂😂😂. Obsérvalo y aprende!. Saludos , (tómalo como crítica constructiva.)

[@eduardomorales5686]

Los scones no se usan para los huevos con salsa holandesa, se una el English muffin

[@johannrobertofreirefreire3143]

Muy cierto. Los Stones se sirven con crema agria o con compota de frutos rojos

[@perroloco4864]

Horcher es como Balenciaga, han encontrado un nicho en tontos con dinero.

[@shakke994]

y tú al final eres tonto y encima pobre 😂

[@gorkafernandez8306]

Gramaje es para los folios o libros Pablito

[@Abanan34]

No, eso no es cierto.

[@arantzabouzasmartinez8318]

Muy buen vídeo, mas sitios así Pablo y que sean por Madrid para poder ir con mi novio 😂

[@MarinaBlázquezRodríguez]

Esperando todas las noches a que Pablo saque vídeo. Sigue siempre así!

[@danielburgos885]

La pasta es splatze de Alemania para acompañar carne

[@franciscogomez6955]

Más vídeos en los baños please 😂😂

[@elkoteca]

Canario dice😂😂😂😂, fuerte maná de simplones

[@JP-my8ff]

De selecto nada que vais todos los frikis que os grabáis comiendo

[@Xarlyyy]

🤣

[@tutorialesnet]

estás bien?

[@JP-my8ff]

@@tutorialesnet comiendo un yogur, tu?

[@CenandoconPablo]

Sí pero bien que los 14 minutos publica el vídeo estás ahí haciendo click 😜

[@JuanAntonioUrbanejaCastan]

Exacto

[@javigolden588]

FINO SEÑORES

[@mpurificacionmorillo428]

Das gusto veros comer sin hacer ordinarieces .,usando los cubiertos y nadaDE FAIRI DE PAS COMO CESARITO

[@Jokinelizari]

Hombre, pues se ha chupado los dedos, si eso no es ordinariez…!

[@EulaliaCortijosgilberte]

Ha hecho el Fairy con las patatas,el pan y chuparse los dedos.....eso no lo has visto?

[@javierpallaresesteban7694]

a cuarenta y tanto el plato.. para no saltarse el protocolo jajajaa pablo "moja ,moja" 😀

[@joseluisalted4690]

El foie mi-cuit no se hanta como un pate

[@jamesgarci]

Cuando íbamos a Horcher mi abuela siempre nos recordaba que la educación se ve comiendo.

[@santboiboi375]

En la mesa y en el juego se conoce al caballero!!!

[@lbv2597]

menudas memeces soltaba tu abuela

[@santboiboi375]

@@lbv2597 está señora tenía educación y saber estar!!!

[@santboiboi375]

@@jamesgarci no tenga ud la mejor duda ,hay muchos mal educado y chabacano!!

[@jamesgarci]

@@lbv2597 Ojalá hubiera tenido usted la suerte de haber tenido a alguien así. Un cordial saludo

[@jordipardo4714]

Crep Suchet, suprem

[@trash45g]

Soy yo o pablo se parece a illojuan?!

[@Helena-rb2du]

Faltó el vino 🍷

[@michaelm.2064]

No es caro…esta muy bien de precio

[@thealexito7067]

Nos saltamos la etiqueta y la dieta 😊

[@Andres-bk3jy]

os ha faltao la corbata con goma.

[@Marcosnaa]

Recién me entero que no haces más videos con el sesarito. Bien ahí Pablo, aguante la calidad, no la cantidad. Abrazo desde Argentina Cabezali ❤

[@ritaalfarogonzalez6987]

Aprende de tu compañero, tranquilo y sabe utilizar los cubiertos, cosa q tu no sabes

[@AnaRodriguez-lo4fn]

Me encanta tu naturalidad, cuando vuelvas por Galicia te invito a Indomistro Bistro, te va a sorprender

[@franciscocidcid4141]

Pablo nunca te vi tan elegante en un video jejej buen video y cuida la cartera de vez en cuando con las aguas 😂

[@JAZZEL65]

Si pedís bebidas, un buen vino, café y copa…. 500 €

[@miauutopia]

Pablo, invita a Pedro Rs ya porfa ❤

[@Frnd.29]

Lo unico que no acepto es que el agua sean 7€

[@emmanuelsg5338]

19:35 ya te quisiera ver viviendo en latam con un sueldo mínimo… haber si dices lo mismo mam0n

[@susanagalceran9203]

El compañero de 10. Buen video

[@rosamena1960]

Hoy sí que te he visto disfrutar

[@marinar2465]

Tiene pinta de ser un restaurante añejo

[@KarohZ]

Como curiosidad, que le pasa a la hamburguesa de juan, se le regenera o se la cambian por otra?

[@antonioglez7360]

😂😂yo seré muy bruto ,pero creo que llamar a eso HAMBURGUESA es una falta de respeto a la propia Hamburguesa Si no lleva pan no lo puedes llamar tal cual sea de 3 € o 3000€

[@EnriqueFernandez-dt4pd]

Viva Montijo viva Extremadura

[@pablomoreno1999]

Pues 24 pavos sera cara pero goiko y mierdas asi no se quedan tan lejos jajaja