El Rinconcillo, il più antico tapas bar e ristorante di Siviglia (Sevilla)

A Siviglia bisogna provare questa nicchia dei sapori tipici dell'Andalusia.
El Rinconcillo è uno storico ristorante che ha aperto nel lontano 1670. Tutto, all'interno, parla della storia del locale.
Bisogna fare fila o arrivare ben prima dell'apertura.
Stupendi gli interni, buoni i piatti.
Ci sono sia piatti di mare, che di terra.
Si mangia anche all'impiedi e, nonostante l'affluenza, non si ha mai l'impressione di essere abbandonati.
Io ho mangiato parecchio, ma basta anche un buon piatto ed un contorno per sentirsi soddisfatti.
È un'esperienza da provare.