BRIGADEIRO TRADICIONAL- receita completa para 100 unidades- cento

[@elaynesantos]

Apostila de Brigadeiros com 50 receitas. Compre aqui chat.whatsapp.com/EJI5SvGQwxkAHC4qG3OUHO São 50 receitas testadas e aprovadas por mim. Passo a passo Rendimento Armazenagem Validade Embalagem...

[@vampirafofa015]

Eu não consigo acertar a conta do po do ninho e do nescau (no momento N tenho dinheiro pro cacau em po e vou começar com nescau) como faço pra saber quanto custa 40g de nescau? Eu comprei a lata de 370g a 10,00

[@francizeliasantosdacosta5195]

Não tem nenhuma perda no processo?

[@rosemaryferreirabentoferra3030]

Vou comprar essa panela,parece ser maravilhosa . Vou precisar fazer 600 docinhos no próximo fim de semana. Jesus te abençoa

[@livii86]

Quanto tempo você leva pra fazer essa quantidade ? Preciso fazer para o meu chá de bebê

[@dicasdaju7116]

Confesso que tinha muito medo dessa panela depois de ver tantos vídeos de confeiteiras não indicarem. Vi seu vídeo e decidi arriscar, e amei, deu super certo, o tempo é menor, não tem tanto desperdício e o ponto ficou perfeito

[@gracadonascimento]

São muitas perguntas sem respostas e muitas respostas já estão no próprio vídeo. Obrigada por passar essa receita maravilhosa.

[@mariamadalenarochaabade5370]

Verdade, ela explica tudo no vídeo

[@drykabarbosa2645]

​@@mariamadalenarochaabade5370 o mal de mts é qrer tudo mastigado. Ela explica tudo tão bem, eu adoro essa canal

[@tainanbernardo1154]

Eu achei muito boa essa receita😊😊que deus te abençoe

[@Adriane45]

Eu também do doidinha pra comprar esta panela ❤ meu Deus amém 🙏

[@julianavieira2503]

Elayne, vc é maravilhosa, sempre faço suas receitas e dão super certo 🙏🏻❤️. Gratidão 🙏🏻

[@JeaneMattos-we3ni]

Vim no intuito de fazer renda extra mas Deus me ajuda a fazer e a vender tds pq to muito endividada

[@elaynesantos]

🙏

[@rosemaricunha4120]

Otimas dicas. Gratidão 🙏🏾❤

[@ledamorais5177]

Gostei dessa receita de brigadeiros👏👏👏👏

[@claramariadossantossantos8214]

Super dicas! Sucesso sempre!

[@Adriane45]

Adorei 👏 a sua receita

[@socorromaria5284]

Boa noite amo seus vídeos ❤

[@elaynesantos]

Gratidão pelo carinho 😍

[@eldasantana3544]

Oi querida qual o tamanho ideal pra vender na rua só brigadeiros

[@claudiaalexandreborgesdasi5925]

Elayne, posso fazer as 3 receitas de uma vez? Obrigada pelas suas dicas valiosas. Deus te abençoe.

[@camilacelestino3125]

Tenho essa dúvida também

[@claudiaalexandreborgesdasi5925]

@@camilacelestino3125 pois é, estamos no aguardo da resposta

[@camilacelestino3125]

@@claudiaalexandreborgesdasi5925 eu já tentei fazer 02 e 03 receitas de uma vez. Duas deu certo, três não.

[@claudiaalexandreborgesdasi5925]

@@camilacelestino3125 eu também fiz duas receitas, deu certo. Mas fiquei com medo de arriscar fazer 3 e fiz uma separada.

[@celiasantana1127]

Muito bom

[@bibliatododia4537]

Bom dia essa receita serve pra bolear na boleadora de brigadeiro da Blu star

[@elaynesantos]

Sim, todas as receitas daqui serve. Eu tenho delas, mas o segredo para não grudar é untar um pouco a boleadora com manteiga ou margarina.

[@jordanalara3513]

Qual granulado usar? Qual marca?

[@valerianorberto1053]

Oi Elaine, precisava de uma opinião, ultimamente meus brigadeiro estão açúcarando de um dia para o outro sempre o de brigadeiro de chocolate, eu não sei oq estou fazendo de errado,eu mexo ele aproximadamente 13 a 14 minutos será que está sendo tempo demais no fogo? E sempre em chama alta, a única coisas diferentes é o creme de leite que estou usando, eu uso Piracanjuba e ele sempre teve a consistência mais grossa e esse lote que eu comprei está líquido, será que pode ser isso? Quanto tempo em média vc cozinha o brigadeiro? Será que pode ser o tempo? Mas eu sempre fiz do mesmo jeito e o mesmo tempo, tô ficando agoniada pois nunca errei tanto e tudo em tão pouco tempo 😢

[@doramantovani4618]

Oi Valeria comigo já aconteceu tbem, pode ser muito tempo cozinhando e o fogo sempre medio p baixo é o ideal. Agora p nao açucarar coloque 1 colherzinha de café de glucose, ela não deixa o brigadeiro açucarar. Espero ter ajudado

[@Creia8]

Bom

[@helianamiranda5992]

Boa noite !!! Pode ser o chocolate 32%

[@fatimabolos3213]

Gente, uma coisa que vocês têm que entender é que quando se fala que é 50% essa é a receita! quer fazer diferente faz o teste! Poder fazer pode, não vai ficar a mesma coisa.

[@elainedasalmas2198]

Você pode passar qual a maneira mais adequada de armazenamento para congelar?

[@elaynesantos]

Bom dia! Prefiro embalar a massa e bolear depois, embalar bem no plástico filme e depois saquinho, por último coloco no pote fechado. Cuidado com comida que dá cheiro.

[@DoloresTamanini]

❤❤❤❤

[@julianapompilio8273]

voce pode indicar o nº das forminhas para cada peso de brigadeiro? O que vende em blister individual e caixa? Obrigada

[@robsonsl5419]

Número 5

[@rosedelicias4685]

Olá Elaine , estou pra comprar uma panela da Tramontina da Teflon será que é boa igual a Paris ?

[@NajharaPatriciaAlmeida]

Qual a marca da manteiga você indica? Com sal ou sem sal?

[@rafaelasiqueira-m3r]

Posso fazer com chocalate 100% cacau?

[@AlehrandraEduarda]

Deixo ele na geladeira quanto tempo?

[@vivianevieiradepaulo5792]

Olá Elayne,essa receita na descrição se eu pesar com 15 vai sair o cento ou não ,ou tem que pesar mesmo 13 Gr pra dar o cento ?

[@esmeraldasafiraleme8985]

Eu também prefiro manteiga

[@elaynesantos]

🌷

[@Erlane-h3c]

Ajudar gente xavier..

[@bia.pinheiro6509]

Qual a marca da sua manteiga ?

[@AnaCarolina-uf8zp]

@elayne pq será que no outro dia meus docinhos já estão cristalizados,faço tudo certinho igual vc faz e no outro dia está assim. Tem que ser só manteiga ou pode ser margarina ?

[@SaraFranciscadebarros]

Use glucose de milho,ele não deixar cristalizar

[@mariahelenapadron1934]

Boa noite Elayne, por favor qual o peso ideal do brigadeiro para festa?

[@elaynesantos]

O peso ideal você decide, muitas confeitaras fazem com 12 G, 15 g e 18g... E tem quem faça com 10 gramas também. Você vai decidir o que fica melhor para você e seus clientes.

[@mariahelenapadron1934]

@@elaynesantos mto obrigada. Que seu canal continue crescendo 😍

[@naidedejesusalveslima-ut4rn]

❤❤❤❤❤❤❤

[@kellyalencardealmeida6178]

Pra fazer os 100 brigadeiros vc faz uma massa de uma vez só ou faz as massas separadas?

[@marisimoes7989]

Faz um massa por vez

[@AndreaMeloGourmet]

Então pra brigadeiro de festa 18 g tá ótimo neh

[@mariaaparecidaoliveiramore2105]

Que delícia 😋! ❤❤👏👏

[@elaynesantos]

Gratidão ❣️

[@ArielAltier]

Quanto de glucose posso usar porr massa ? E quanto tempo descansar na geladeira?

[@elaynesantos]

20 gramas de glucose por receita, quando estiver frio já pode enrolar

[@Katiandreia]

Bom dia tudo bem? Vc poderia me informar quanto vc vende o centro de brigadeiro recheado.🥰

[@elaynesantos]

Bom dia, tudo bem e com você? Eu não faço faço mais brigadeiro recheado, apenas faço a decoração com recheio em ponto de bico. No caso do ninho com nutella. Vendo o cento a 240,00 ninho com Nutella, somente ninho 180,00.

[@glaucialeao5912]

Que panela é essa? parece ser maravilhosa, pois não gruda nada

[@viviangarcia4029]

Panela Paris da marca Tramontina

[@elainejesus549]

Bom dia quanto vc vende o cento dos docinhos?

[@MariaEduarda-mt5ul]

❤❤😊

[@Rafaella19020]

Alguém pode me dizer quantas caixas de leite condensado se usa para fazer 200 brigadeiro de 20g?

[@fabianebarbaresco3788]

Oie...a minha receita, que faz 25 unidades.. Leva 1 leite condensado 1 creme de leite.. Entao vc vai precisar de 5 receitas

[@heloisestefani453]

Sempre em fogo alto?

[@elaynesantos]

Eu sempre faço no alto, mas pode fazer no médio o baixo.

[@isabelzavarise1688]

"Pra vender em Caixinhas com 4 unidades, qual seria o peso de cada brigadeiro? Felicidades Querida em sua jornada!!! Paz ❤❤❤🎉🎉🎉🎉 !!!

[@elaynesantos]

@isabelzavarise1688 eu vendo por 12,00 pesando 25 gramas cada.

[@catiasantana9095]

Aprendi com você amada ❤super certo o ponto! Obrigada por nós ensinar ❤

[@catiasantana9095]

Sempre dicas maravilhosas ❤❤❤

[@juceliaadriano6930]

Quando o brigadeiro não deu o ponto,tem o que fazer?

[@DeniseSantospereira]

Qual granulado vc usa?

[@viviangarcia4029]

Granulado Dona Jura ou Sical( Sicao)

[@Luciene043018]

Por favor qual a marca dessa sua panela pir favor

[@Paty_.145]

Oii, é a panela da tramontina linha Paris.

[@silvanafernandes2065]

Bom dia chocolate em pó que vc usa qual porcentagem cacau obrigada 😊

[@raquelisidor2158]

Eu tanbem fix ontem e ele cecou

[@thainazinha6734]

Como deixar o brigadeiro sem grudar na mão?

[@AnaPaula-p1r]

Só colocar manteiga ou margarina na mão

[@Dilma-l1w]

Oi linda me tirq umq duvida posso fqzer o brigqdeiro no diq qnterior.e deixqr forq dq gelqdeirq prq enrolqr no outro diq

[@suyarakobayashi]

Pode

[@VitoriaSantos-q1o]

5❤❤❤❤😊

[@rosagaldino1402]

Bom dia a manteiga pode ser com sal desde já agradeço pela atenção

[@elaynesantos]

Se não tiver sem sal pode usar com

[@rosagaldino1402]

@@elaynesantos bom dia obrigado

[@lenisiarodrigues1140]

Acho esse tamanho pequeno demais , pra esse preço

[@alessandrarosa2365]

Se eu colocar margarina com sal o que acontece?

[@Dezidesy]

Fica bom do msm jeito rs

[@aendersonmilton4159]

Eu fiz deu tudo errado

[@carolineseraphim3261]

Vc fica irritante só pedindo ajuda

[@josianeCfreire]

Para de ser chataaaa, ajuda quem quiser!! 😝😝😝

[@doramantovani4618]

Ninguem te perhuntou. Pode vazar