Hace mucho tiempo le escuché decir a un cheff que conocí que al pan de jamón se le colocaba compota de manzana, y jamás lo volví a escuchar solo el papelón y me daba hasta vergüenza nombrar la compota porque no sabía si estaría equivocada en lo que escuche, jajaja y ahora que veo este video, me anima hacerlo. Graciiias por este regalo maravilloso, éxitos para ti.
@anagonsalez31818 күн бұрын
Saludos desde Venezuela, lleva es papelon, que se pasa con una brocha antes de colocar el jamon,de resto super bien.Quienes le colocan moztaza u otras cosas,es su gusto,como las hallacas cada Estado de Venezuela es diferente el guiso.
@fueradehorario8 күн бұрын
Muy buena receta, si sigues tal cual el procedimiento con sus cantidades y proporciones tendrás un pan excelente. Me sorprendió!!!
@joseramonhernandez5091Күн бұрын
Saludos, lo expusiste tan facil que me anime a hacerlo para el 24 seguí al pié de la letra la receta y quedaron excelentes; fueron 3 los que hice gracias por el curso.
@elcocineromarcoКүн бұрын
Que buenoo! Me alegra mucho que te haya funcionado la receta 👏🏻 que tengas un feliz Año 2025 🥂
@mirnamendez6024Күн бұрын
Gracias chef excelente explicación, muy claro y sencillo... No los conocía, ya hice la suscripción ,me gustó el contenido, felices fiestas navideñas.. felicitaciones.❤🌹🇻🇪
@elcocineromarcoКүн бұрын
Gracias a ti por ver toda la explicación 🤗 feliz nuevo año 2025 🥂
@PatriciaValerin-bp3ob14 күн бұрын
Hola Marco. Es primera vez veo un video suyo y entre a ver el video, precisamente por la forma o presentación que le diste al pan de jamón. Hace algunos años (serán unos 3 años) vi por primera vez está misma técnica que hoy usted utiliza en su video, la cual es una señora que tiene un canal en KZbin que se llama Esbieta. Ella se especializa en preparar pan, la panadería es lo suyo, en ese video ella hace un homenaje al pan venezolano. Donde se ideó la forma de la aceituna quedará en centro cuando se cortará cada rebanada y también la decoración final con las tiras de la misma masa, pero ella las hizo más delgadas. Honor a quién la realizó primero. Bendiciones.
@mirtharojas1553Күн бұрын
Lo hiiiiiceeeee me quedó divino, me encanta tu explicación, en vez de jugo de manzana le coloqué papelón rallado. De rechupete!!
@elcocineromarcoКүн бұрын
Excelente 👏🏻👏🏻🤗 que tengas feliz año 2025 🥂
@lindahickok55362 күн бұрын
Chef, muy buena explicación. Gracias por compartir!
@lindamontalenti645011 күн бұрын
Tu receta es perfecta y tu manera de explicar muy sencilla, gracias por compartir sin egoísmo tus conocimientos. Venezolana haciendo pan de jamón desde Sevilla España,!!!
@kharinaperez773522 сағат бұрын
Mi querido Marco, el pan nos quedo delicioso, no puedo parar de comerlo . Por finnnn. La masa siempre me decepcionaba, hoy todo quedó Perfecto. Feliz añoooo 2025 estoy feliz!
@Karwenn_95 күн бұрын
Qué bello mijo!! que bien se explica, muchas gracias... Adoro a mi pan de jamón, Dios me lo guarde chamito! feliz navidad y próspero año nuevo a todos/as
@fjgg0118 күн бұрын
Excelente explicación. Lo de agregarle jugo de manzana es nuevo para mi, siempre le había echado melao de papelón! Lo prepararé según tus indicaciones! Gracias por compartir tus conocimientos! Éxitos!
@elizabethborges43149 күн бұрын
La verdad que de todas me quedo con el tuyo explicas muy bien y pienso que es el pan tradicional al que estoy acostumbrada. Se ve muy bueno muchas gracias por compartir lo voy hacer aquí en Argentina
@omairagudino126212 күн бұрын
Gracias por llevar un pedacito de Venezuela a cada hogar que ve tu video. Nuestro pan de jamón es uno de nuestros tesoros culinarios originarios de nuestro país.
@LeydaDematos9 күн бұрын
Naguara felicitaciones muy bien explicado y sobretodo con amor y dedicación 💯✌🏼👍🏻🇻🇪🇻🇪🎊🎊 me encantó ❤
@liliabracho67044 күн бұрын
Gracias!! Me encantó tu explicación sencilla y clave. Yo lo hago y los detallitos son clave.
@networkelectrica766111 күн бұрын
Excelente enseñanza--- Gracias por compartir esos conocimientos de panadero. Saludos Marco
@johnnygarcia122823 күн бұрын
Si siguen esos pasos les va a salir EL MEJOR PAN DE JAMON QUE COMERÁN EN SU VIDAAAA🤯
@elcocineromarco23 күн бұрын
El mejor de toda la bolita del mundo jajaja
@ceciliaguerreiro97579 күн бұрын
Excelente explicación 👍 lástima que falló el audio😢
@MariaMendez-br7ey9 күн бұрын
@@elcocineromarcotambién le podría smos echar la sal al final, no crees?
@lindamontalenti645021 күн бұрын
Excelente tu explicación, gracias por compartir tus conocimientos, saludos desde Sevilla España !!!
@elcocineromarco20 күн бұрын
Que bueno que te gustó 👏🏽🔥 saludos
@veganitard135413 күн бұрын
Warao que sabeoso me quedo , yo no sé nada de pan y tú receta fue perfecta que ricoooooooo
@monicafassidemillaa867117 күн бұрын
Qué ricoooooo😊❤!. Voy hacerlo si Dios quiere me sale bien, no tanto como este que se ve una belleza.
@carmenbracho63120 күн бұрын
Excelente explicaciòn, te felicito
@elcocineromarco20 күн бұрын
🙌🏽🤗
@rosagarzon1533 күн бұрын
La mejor receta.
@joserengifo60720 күн бұрын
Epa excelente . Gracias cocinero Marco . Sencillo práctico y bien explicado . Saludos desde el viejo continente
@elcocineromarco20 күн бұрын
Buenisiimooo👏🏽👏🏽 me contenta que te gustó, saludos!
@maritzaleon63649 күн бұрын
Gracias por compartir tu receta la hice y la masa quedó exquisita....no hay palabras para describir lo riico que quedó mil graaaaaaacias....mil bendiciones ❤❤❤❤
@elcocineromarco7 күн бұрын
Me alegra que te haya gustado! 👏🏽👏🏽 Feliz navidad 🎄
@Gilda-i7f21 күн бұрын
Espectacular explicación sencilla practica y transparente GRACIAS GRACIAS ❤❤
@elcocineromarco20 күн бұрын
Que bueno que te haya gustado🤗🤗
@zulayrojas20699 күн бұрын
Excelente explicación 🎉
@MadelaineGSilvaH4 күн бұрын
Hoy lo prepararé, a ver qué tal sale. Muchas gracias
@iginiovicentegutierrez601820 күн бұрын
Gracias el mejor video que he visto, sigue adelante eres muy buen panadero y bueno para eseñar
@elcocineromarco20 күн бұрын
Que bueno que te gustooo 👏🏽👏🏽👏🏽 muchas gracias, saludos
@douglasmoreno282222 күн бұрын
Excelente! No hay manera que no quede bueno si se sigue esta receta. Felicidades!
@elcocineromarco20 күн бұрын
No tiene falla 🤤🤤 saludos
@rosamonger780120 күн бұрын
Gracias Marco por tu buenisima receta de nuestro Pan de Jamón Venezolano 🇻🇪💛💙❤️👏👏👏👏👏👏👏👏
@elcocineromarco20 күн бұрын
Para eso estamos 😎 Quedoo buenisiimoo😋👍🏽
@nildesmariaguevarra10522 күн бұрын
Excelente explicación
@Dimitrije_Lukic8 күн бұрын
Espectacular! Gracias.
@edictagomez874016 күн бұрын
Muchas gracias, muy bueno el curso, lo voy hacer....gracias por compartir. ❤
@ninoskanieto994720 күн бұрын
🥖👏👏❤Gracias Gracias Gracias por compartir tu receta 👏👏👏👏❤
@elcocineromarco20 күн бұрын
De nada! Que bueno que te haya gustado 🤗
@yadiracumberbatch511418 күн бұрын
excelente explucacion y deluciosa y bella reseta 🎉❤
@LuisReyes-uj7mw9 күн бұрын
Gracias por la explicacion se ve facil lo pondre en practica..
@aidajosefinasanchez553020 күн бұрын
Gracias. Muy buena explicación. ❤
@elcocineromarco20 күн бұрын
Que bueno que te gustó 👏🏽🤗🤗
@yasminandrade430420 күн бұрын
Muchas gracias por tu receta, saludos desde Colombia
@elcocineromarco20 күн бұрын
Saludos desde Venezuela 🇻🇪🤗
@yolindao58938 күн бұрын
Gracias por explicarlo tan bien. Feliz Navidad 🎄
@elcocineromarco8 күн бұрын
Gracias por verlo, igualmente 🎄🤗
@angibetteКүн бұрын
Porfiiis haz un video haciendo golfeados! Saludos desde España!
@elcocineromarcoКүн бұрын
Claro que sii pronto esa receta 👌🏻 saludos! 🤗
@patricianoemipisati367719 күн бұрын
Tiene una pinta bárbara... lo pondré en práctica 😊 gracias ❤️
@almamarin784816 күн бұрын
Gracias por su receta 🎉sebe riquísimo Felicidades
@niurkamarrero302620 күн бұрын
Gracias por esta receta,se ve divino
@elcocineromarco20 күн бұрын
🤤🤤
@yaninabambrick539220 күн бұрын
Much as gracias se ve muy Rico Dios Los bendiga
@elcocineromarco20 күн бұрын
Amén amén! Saludos 🤗
@zapatorojo1970.15 күн бұрын
Hola amiguito, qué bello vale. Cómo de dioses se ve ese pan 🥖🎄😘 muchas gracias. Lo preparé este diciembre 2024 Dios mediante. Me encantó. ❤
@maykelacosta32777 күн бұрын
Voy hacer tu receta, esta super bien explicada ... Gracias !!, hice unos panes de jamon con otra receta y no leudo la masa 😢. Todos los ingredientes fueron pesados y utilice harina de fuerza..
@doloresgutierrez106821 күн бұрын
Gracias, lo hare para navidad. ❤
@elcocineromarco20 күн бұрын
Te va a quedar buenisiimoo😋👍🏽
@LuisVicenteBermudezGambo-xn8qu20 күн бұрын
Excelente contenido, me gusta el toque de manzana 🍎.😊
@elcocineromarco20 күн бұрын
Gracias, que bueno que te gustó 👏🏽👏🏽 siii le da un toque especial 👌🏽
@patriciahernandez203819 күн бұрын
Excelente video! Todo muy bien explicado🙌🏻💞
@elcocineromarco18 күн бұрын
Me alegra que te haya gustado! 👏🏻👏🏻
@kharinaperez773518 күн бұрын
Graciaaaas, hice ya un pan de jamón, no termina de convencerme la masa. Haré la masa con tus indicaciones y veré. Feliz Navidad.
@FreddyMorales17 күн бұрын
Hay que pesar bien los ingredientes , cualquiera que sea la receta. y no sustituir
@BelisRodriguez-p2l19 күн бұрын
❤Amigo me encantó Felicidades y muchos éxitos ❤Viva ❤❤❤❤VENEZUELA ❤❤
@gustavorodriguez636519 күн бұрын
Excelente hermano, felicitaciones. Muy equilibrado todo.
@vitalidadfemenina11 күн бұрын
Gracias Marco, por éste video. Amo el pan de jamón
@YSABELCRISTINARUIZDECASANOVA16 күн бұрын
Me gustó como explica y se ve muy Rico
@marleneperezucero988716 күн бұрын
Lo voy hacer , te felicito explicas muy bien .
@carolinal219718 күн бұрын
Muchas gracias por esta buena explicación esta semana hago panes de jamón y te digo como me queda 😊❤. Gracias
@cecilivequez10 күн бұрын
Muy bien explicado 🙏 Aunque no como pizza 🍕 la preparare un día de estos para mis hijitos y mi amado Nieto 😊
@dianabarragan11521 күн бұрын
Muchisimas gracias chamo. Excelente. Saludos desde Panamá.
@elcocineromarco20 күн бұрын
Saludos mi pana
@celcriddiaz540119 күн бұрын
Hola, excelente explicación de la receta del Pan de Jamón. Saludos y bendiciones.
@gilbertosierralta15 күн бұрын
Saludos amigo, espero estén bien, excelente, gracias por ayudar, bendiciones para UD y todos los suyos 🙏🙏🙏🙏, que estén bien.
@gyce19909 күн бұрын
Bendiciones lo voy a preparar
@zoemicamacho362719 күн бұрын
Gracias por la receta, y un abrazo 😊
@anaquintero629216 күн бұрын
De verdad mil gracias, buen provecho
@marianidiapicorenza958721 күн бұрын
Gracias, està super!, necesito una receta de unos rollos de canela super ricos, con una masa bien saborizada.
@elcocineromarco20 күн бұрын
👏🏽👏🏽 Claroo pronto la receta 🙌🏽
@JuanaGiannini14 күн бұрын
Me encanto esta receta graciass
@andreinapalacios951315 күн бұрын
Felicitaciones buen pan
@antidictador553820 күн бұрын
Excelente trabajo. Exitos
@elcocineromarco20 күн бұрын
🙌🏽🔥
@gracegrace919218 күн бұрын
Excelente tu vídeo. Gracias ❤
@mariaeverlis703814 күн бұрын
❤❤❤❤ wow Bien explicado
@joseminota578421 күн бұрын
Excelente explicación 🤓
@elcocineromarco20 күн бұрын
👏🏽🔥
@nellylozano85016 күн бұрын
Delicioso gracias por compartir su receta
@ramonamosquera499722 күн бұрын
Dios lo bendiga grandemente lo voy a preparar gracias por compartir desde Carora estado Lara
@elcocineromarco20 күн бұрын
Amén amén ! Eso le va a quedar buenisiimoo 👍🏽 jeje saludos desde el barrio torrellas
@yrmajosefinabermudez489417 күн бұрын
Me encantó su trabajo,lo hago muy parecído,solo que uso un poco más de azúcar y papelón en almíbar,cómo barniz 🙏🇻🇪🇨🇱🍾👏
@ecelsapereira148421 күн бұрын
Muchas gracias ❤ sin ver el vídeo no se porque me suscribí y dedito arriba vamos a ver cómo nos va
@elcocineromarco20 күн бұрын
Jajajaja, qué bueno! Espero que te guste el video y te salga perfecto! Gracias por suscribirte 🤗🤗
@JOSEZANELLI-r2l17 күн бұрын
Me gustaría aprender más te lo agradezco mucho 😂mil bendiciones
@SlendyCatano-xm5fv19 күн бұрын
Gracias por dictar el curso
@margaritasalguero354511 күн бұрын
Me incanta dios te bendiga
@SlendyCatano-xm5fv19 күн бұрын
Gracias por la receta
@anaquintero629216 күн бұрын
Gracias explica bien
@vidasmilllonarias18 күн бұрын
Me encantó la receta y una explicación perfecta 😋 muchas gracias, más vídeos así 🎉😅
@pedroabrahamhernandez217119 күн бұрын
MUY BUENO ME ENCANTO TE FELICITO❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊😊😊....!
@admarycarrasco303223 күн бұрын
Lo veo y lo quieroo 🤤
@basiliamejias95288 күн бұрын
Excelente
@holandabelisario59119 күн бұрын
Gracias Marco
@vitalidadfemenina11 күн бұрын
Dios bendiga tu canal
@veganitard135414 күн бұрын
Excelente tu explicación yo no consumo cérdo lo prepararé con jamón de pollo o pavo en lo que lo haga dejo saber por aquí qué tal salió
@AlbertoAntonioMalvaciaPiñero11 күн бұрын
Desde San Juan de payara, apure Venezuela saludos
@pichinita120 күн бұрын
Gracias por tú explicación, lo haces ver fácil. Podrías hacer golfeados. Gracias
@elcocineromarco20 күн бұрын
Gracias por ver la receta, claro la anotaré para realizar próximamente 👏🏻
@gustavorodriguez636519 күн бұрын
@@elcocineromarco y cachitos...
@marinacerda919011 күн бұрын
Gracias ,sñtgo de chile
@marinamarquez802822 күн бұрын
Saludos, excelente tu explicación, lo único que a la vista si lo barnizas con mantequilla sería un 100 en puntuación
@elcocineromarco20 күн бұрын
Excelente gracias
@monicabogliollo28373 күн бұрын
Excelente receta, podrías indicarme donde conseguir el rodillo que utilizaste para la receta? Mil gracias
@juvenalmarquez273120 күн бұрын
Excelente el tutorial una cueiosidad que resulta mejor la harina panadera la todo uso o es igual la que utilice cual es la diferencia en resultado gracias por compartir tus conocimientos
@elcocineromarco20 күн бұрын
🙌🏽 la harina panadera tiene mayor % de proteína el cual hace que el pan quede mucho mejor. La todo uso también funciona bien, pero con la panadera es lo ideal
@rosaalbarracin76552 күн бұрын
Muyyy buena explicación de verdad pero me gusta la masa un poquito ➕ delgada
@josemadrid606210 күн бұрын
Hermano, magnifica receta, lo único que te recomendaría es usar mas aceitunas!!!
@adrianagalindo58899 күн бұрын
Eso es a gusto del consumidor, excelente, me gusta tu presentación, lastima los últimos minutos el audio se anuló
@janetharismendi984316 күн бұрын
Una pregunta chef..por favor el e para la levadura es tibia...ohh natural gracias Dios le bendiga 😘🙏🇻🇪
@aidamogollon562316 күн бұрын
Super
@MaritzaFerriCastillo19 күн бұрын
Gracias , pregunta, el calor del horno. es arriba y abajo, o solo abajo?
@enrriquetajarosz223621 күн бұрын
Saludos desde Barquisimeto, Estado Lara Venezuela 🇻🇪 ....donde se Consigue ese rodillo ,, ???? Bendiciones 🙏🙏🙏
@elcocineromarco20 күн бұрын
Saludos desde Carora-Lara 😎 ese rodillo me lo dio mi mamá, no se donde lo compró!
@LislabethPerez-jf5hi18 күн бұрын
Esa mezcla de barnizado, se podría hacer con panela.., quedaría muchísimo mejor..Creo.. Y Muy Cierto el Jamon debe ser de muy buena calidad..mejor dicho todos los ingredientes 🎉🎉🎉😭💔Viva mi VENEZUELA LIBRE.. Pronto En el PODEROSO NOMBRE de JESÚS DE NAZARETH 🙏🍀
@carmenuzcategui428921 күн бұрын
Mmjjmm q 😋 ricooo
@elcocineromarco20 күн бұрын
😋😋
@FreddyMorales17 күн бұрын
La tocineta es mejor pasarla por el sartén para sacar el exceso de grasa que apelmaza el interior de la miga.
@marthajaimes39288 күн бұрын
Será esa la razón por la que la masa me queda cruda adentro?
@FreddyMorales8 күн бұрын
@ Exactamente, me pasaba , luego lo descubrí y también lo vi en algunos recetas. Usar tocineta de buena calidad sin tanta grasa