Кабачки на зиму "Тещин язык" ☆ Быстро, просто и вкусно!

Кабачки Тещин язык на зиму. Отличная закуска из кабачков
рецепт
кабачки 2 кг. (без кожи и семян)
перец болгарский 300 гр.
2 головки чеснока (в чистом виде 120 гр.)
острый перец 2-3 стручка (можно больше)
растительное масло 1/2 стакана
томатная паста 350 гр. (у меня помидорка)
сахар 160 гр. (по вкусу больше или меньше)
соль 1 ст.л. с небольшой горкой (по вкусу больше или
меньше )
уксус 9% 2 ст.л.
Всем приятного аппетита!
Salad for the winter from zucchini "Mother-in-law's tongue"
recipe
zucchini 2 kg. (without skin and seeds)
Bulgarian pepper 300 gr.
2 heads of garlic (in its pure form 120 gr.)
hot pepper 2-3 pods (more possible)
vegetable oil 1/2 cup
tomato paste 350 gr. (I have a tomato)
sugar 160 gr. (to taste more or less)
salt 1 tbsp with a small slide (to taste more or
less )
vinegar 9% 2 tbsp
Bon Appetit everyone!

[@ЖигановаЕлена-р7ж]

Спасибо.Слелала.Супер.

[@ИринаГлушанова-г7й]

Я как ВЫ ясно и быстро. СУПЕР.

[@elenazorina2008]

Спасибо!

[@Gulya-u5z]

Это что то! Вкуснятина😊 Закончился только октябрь, а я одна съела уже 3 литровые банки тещиного языка😂 Дети и муж, не очень любят острые блюда, поэтому достается все мне одной. Но муж мой в восторге от лечо по Вашему рецепту. С мясными блюдами тещин язык просто идеально. Да и с гречкой, макаронами, рисом тоже очень вкусно. Пришлось сегодня дополнять запасы на зиму, закрыла еще банки. Хотя у меня есть в запасе 5 литровых банок тещиного языка. Но думаю этого не хватило бы, так как у меня мама и сестра любители остренького и жгучего. Ждут когда я привезу им зимние заготовки😂

[@elenazorina2008]

Рада, что вам понравился такой рецепт! Готовьте на здоровье!

[@kryskakutya6921]

Какой вкусный рецепт!

[@elenazorina2008]

Спасибо! Готовьте на здоровье!

[@ЮнаязвездочкаАрина]

Уже третий раз готовлю по вашему рецепту, все съедается за несколько дней, спасибо за такой отличный рецепт, семья очень довольна! Только я добавляю побольше перца, это для тех кто любит поострее!

[@elenazorina2008]

Я рада, что вам понравился такой рецепт!

[@ЮнаязвездочкаАрина]

Очень вкусный рецепт, пальчики оближешь!

[@elenazorina2008]

Спасибо, готовьте на здоровье!!!

[@АЛЕКСАНДРГОЛУБЕВ-р8ю]

Классно очень!!!вы молодец какой!!!😉😉😉👍👍👍

[@elenazorina2008]

Спасибо!

[@GingerKoty]

Отличный рецепт!

[@elenazorina2008]

Спасибо!

[@ИринаАртемкина-д9м]

Вреде как неплохо, до конца не поняла. Было большой ошибкой измельчить чеснок в блендере!!! Всё таки лучше его пропустить через пресс либо очень мелко нашинковать - вкус будет правильный. И второй момент: в конце варки добавить 3 душистых горошка и 1 лавровый листик (потом выкинуть) - они обогатили вкус. Рецепт имеет право на существование, однозначно. Спасибо большое🌺

[@daniellemos7841]

Очень вкусно! Я вместо маленьких острых перчиков добавила половинку обычного острого стручка перца. Готовьте, самый быстрый рецепт!

[@elenazorina2008]

Спасибо, что делитесь своими впечатлениями!

[@shvabjuli]

А сколько варить по времени?

[@elenazorina2008]

В ролике все сказано!

[@РашитСиразиев]

здравствуйте а что это у вас пластиковая воронка на банку для разлива и как она называеться

[@elenazorina2008]

Добрый день! Так и называется воронка с широким горлышком)

[@РашитСиразиев]

@@elenazorina2008 Спасибо большое

[@РашитСиразиев]

Попробуем сделать От нас с женой подписка и лайк

[@Gulya-u5z]

Накупила кабачков, сегодня буду делать заготовки по Вашему рецепту, многие заготовки готовлю уже несколько лет по Вашим рецептам и это действительно вкусно, соотношение всего в рецепта просто идеальное!

[@Gulya-u5z]

В рецептах

[@кристикристи-в3т]

А может быть чеснок чуть попозже положить.

[@elenazorina2008]

Все по вашему вкусу, можно и попозже!

[@ЕленаРадовня-в1ж]

А вода нужна? Спасибо!

[@elenazorina2008]

Нет, не нужна

[@ГалинаШевцова-й7в]

Пусть немного постоят кабачки пустят сок, можно налить пол стакана воды

[@ГалинаШевцова-й7в]

Возьмите молоденькие кабачки и не надо удалять семена, порезать вдоль кабачка тонкими слайсами, можно эти слайсы на пополам, варить помешивая 40 мин

[@elenazorina2008]

У молоденьких конечно не надо удалять, но если кабачки уже переросли и их нужно использовать, то приходится готовить так!

[@ГалинаШевцова-й7в]

@@elenazorina2008 ну да, я стараюсь из молоденьких, они мягкие и вкуснее все получается, на днях закатала как раз