Ich habe noch nie Erlebt,das man So Sauerbraten macht.😅
@rosemarieglogiewicz-schole1785Ай бұрын
Ich sehe Elke sehr gerne beim Kochen zu super ❤😊
@martinabachhuber26083 ай бұрын
Ihr passt so gut zusammen, gesucht und gefunden👍
@anja74196 ай бұрын
Bin ja auch aus Köln und liebe Sauerbraten. Mache ihn schon immer im Schnellkochtopf ,das klappt super
@user-xo8hr6dr4x2 ай бұрын
Einfach nur köstlich! Auch der Sauerbraten. Ganz liebe Grüße aus der Kaiserstadt Aachen!
@irissowada98336 ай бұрын
Ja Frank ich glaube Dir das der Papa fehlt,Weihnachten ohne ihn,das ist komisch und nicht schön.Habe auch keine Eltern mehr,und 2 Geschwister sind tot. Habe viele Leute verloren,Tante und Onkel auch tot ,und meine 2 Freundinen. Jetzt ist mein Weihnachten auch schon lange anders. Und die 2 Kinder sind groß,war früher alles schöner wie alle noch da waren. Aber es muß trotzdem weiter gehen.Das Weihnachten geht jetzt anders weiter.Es ist jetzt rühiger,die gr.Kinder kommen,und man guckt Weihnachtssendungen und Weihnachtsfilme zusammen. Auch unterhält man sich.Es war früher schöner,die Kinder waren klein,sie sagten Gedichte auf,vor dem Weihnachtsbaum,und freuten sich über die Weihnachtskrippe und über die Geschenke,heute auch noch. Aber es war früher intressanter wie die Kinder klein waren,und alle Verwandten noch da waren. Es ist traurig das viele nicht mehr da sind.
@yunnoo28476 ай бұрын
Hallo ihr lieben schönes Video kleiner Tip kauft euch einen Eisenguss Bräter der ist super für jeden Braten und eine Gewürz Printe die gibt es ja immer in der Weihnachtszeit zu kaufen und Rosinen mit an den Sauerbraten schmeckt super ❤️
@verstrickteshuhngefluester6 ай бұрын
Ich erinnere mich an Weihnachten als Kind das war immer toll...aber auch das reinste Mayonnaise Festival😅
@gabrielerinks6 ай бұрын
Hi ! Sauerbraten lege ich selber ein!Ihr macht das Gericht etwas anders als ich es machen würde! Aber jeder Kocht sowieso anders! Schönen Abend noch! 🙋♀️🥰🥰😊😊
@Heikchen6 ай бұрын
Was mußte ich lachen wegen der Gießkanne ich hoffe da war vorher kein Düngemittel für die Blumen drin 😆😉.Ich finde es toll das ihr immer was zu erzählen habt auch von früher wo ihr noch zuhause gewohnt habt von Elke ihre Großeltern........! Ja man wird immer weniger zu Weihnachten uns ergeht es genauso wir haben auch keine Kinder wir sterben aus 😢
@karinholschbach55036 ай бұрын
Ich brate die Lorbeerblätter von Anfang an mit, dadurch wird die Soße später braun. Auch tue ich vor Dickung der Soße Rübenkraut dazu
@gerry1246 ай бұрын
Meine Mutter hat auch immer Rübenkraut an die Soße gegeben.
@juttaschultz14096 ай бұрын
Rübenkraut gehört dazu😂
@gerry1246 ай бұрын
Keine Ahnung, noch nie einen Sauerbraten selbst gemacht. Das werde ich aber jetzt müssen, weil meine Mutter dieses Jahr verstorben ist 😭.
@korneliapaglialonga22806 ай бұрын
Bei uns wurden die Kartoffeln für die Klöße immer durch dem Fleischwolf gedreht.Die waren immer lecker.😋
@jennyschmitz38046 ай бұрын
Während Ihr Zwiebeln schält, einfach einen Schluck Wasser im Mund behalten, bis Ihr fertig seit. Dann folgen wirklich keine Tränen mehr. Mein Mann ist Hobbykoch und kann super kochen (Hat Maschinenbau in Köln studiert)
@sabinequast95036 ай бұрын
Mit der Gießkanne😂hoffentlich war da kein Dünger drin.....☠
@SpeddySpeddy-ys6rk6 ай бұрын
Auf einem Glas-Brett schneiden 😢macht jedes Messer stumpf😂
@helgabrokowsky65906 ай бұрын
Hatte Letzte Woche Auch fertigen Sauerbraten, Der wurde nicht weich wa zäh wie Fensterleder... Am besten man legt den selber etwa 1 Woche ein da weiss man was man hat...
@user-nw2vk5ie6m6 ай бұрын
gähhhhhhn
@judithportz55596 ай бұрын
Hallo Elke Hallo Frank Ich Esse Sauerbraten aber selber gemacht habe ich ihn noch nie
@passion_breeze33546 ай бұрын
Sauerbraten mit spääääätzläää 😍😍😍😍
@ingridschmitz7676 ай бұрын
Hallo ihr lieben❤ich grüsse euch herzlich von Herzen..macht weiter so ihr so herzlich . PS bin leider was krank grüsse von der kalten Mosel 😂
@frankfussbroich26766 ай бұрын
Gute Besserung ❤️🩹
@hiltrup1005 ай бұрын
Billigfleisch wird immer kleiner, ihr hab ja zu viel Wasser mit gekauft. Rechnerisch lohnt beim Metzger kaufen und man hat was vernünftiges auf dem Tisch.
@martinaheidrich62126 ай бұрын
Hallo liebe Elke und Frank. Ich hatte vorige Woche auch Sauerbraten. Ich hole mein Fleisch immer beim Metzger da weiß ich immer es ist gutes Fleisch. Ich habe es auch einmal im Kaufland gekauft mache ich nie mehr wieder. Ich lege es immer selber ein acht Tage vorher und es gelingt mir immer gut. Also ihr zwei immer beim Metzger deines Vertrauhen kaufen. Liebe Grüße und noch einen schönen Montag Abend. Martina
@carolapinkertgreatawakenin56536 ай бұрын
Kann man das solange liegen lassen?
@martinaheidrich62126 ай бұрын
@@carolapinkertgreatawakenin5653 Natürlich kann man je länger um so besser schmeckt der Sauer braten
@mariahofmann68726 ай бұрын
@@carolapinkertgreatawakenin5653Ja,kann man.Es muss aber mit der Flüssigkeit ganz bedeckt sein und öfter gewendet werden.Länger als 4 Tage würde ich es aber nicht eingelegt lassen.
@Kar200476 ай бұрын
Sauerbraten gibt es nur beim Metzger ….
@englishrose19576 ай бұрын
Franks Haare sind toll.
@annemoelges18716 ай бұрын
Ich lege mein Fleisch für Sauerbraten immer selber ein
@mum6346 ай бұрын
Ich esse auch Fleisch 2x in der Woche, aber bitte zum Wohl der Tiere Fleisch nicht beim Discounter kaufen.LG🙏🫶
@maribeasworld3656Сағат бұрын
War das Fleisch zart?
@frankfussbroich26767 минут бұрын
Und wie !!!
@buddyterrier6 ай бұрын
1:44 Was für ein Geräusch😮
@gabyf15026 ай бұрын
👌😍
@korneliapaglialonga22806 ай бұрын
Hallo Frank und Elke Sei nicht traurig es geht nicht nur Euch so mit Weihnachten. Früher als noch alle lebten war alles super.Die Zeiten sind leider vorbei.Wir müssen einfach das beste draus machen. Das Leben muss einfach weiter gehen Frank.Lecker Sauerbraten 😋👍🥰
@martinadenda80526 ай бұрын
Eine Schmorpfanne wäre besser. Nur mal so ein kleiner Tip. Liebe Grüsse und Danke für Euer Kochvideo. LG Martina
@gabyfassbender40526 ай бұрын
JA, EINE GANS IST EIN Hohlbrate, Pute hat natürlich wesentlich viel mehr Fleisch. Lg
@DargmarHessen6 ай бұрын
Hallo ihr lieben 😊❤
@Anja-20246 ай бұрын
Elke war im Keller 🌺 schmunzel
@sonjah.49826 ай бұрын
Ihr lieben, haltet die Zwiebel unter kaltes Wasser, dann brennen die Augen nicht.
@jennyschmitz38046 ай бұрын
Nur zuvor einen Schluck Wasser im Mund halten, dann laufen auch keine Tränen. Bin mit einem Chefkoch verheiratet.
@petrarassfeld72696 ай бұрын
🍽🍻❤
@c.s.36076 ай бұрын
Hi ihr lieben, gebe einen Tip gegen tränende Augen beim Zwiebel schälen.Feuchte Küchenrolle aufs Schneidbrett legen, das hilft zu 80% Tränen zu vermeiden👍👌
@evagerhards4916 ай бұрын
Durch den Mund statt durch die Nase atmen 😊
@jennyschmitz38046 ай бұрын
Nein, nur den Mund mit Wasser füllen. Also einen Schluck Wasser im Mund halten, dann laufen keine Tränen.
@jlo52016 ай бұрын
Wat, dat Ei oder die Idee 😂😂 Ihr seid' n gutes Team ❤
@christahoffmann82116 ай бұрын
Ich hoffe mit Klösse und Rotkohl! Ich lege in immer selber ein 5 bis 6 Tage jeden Tag einmal drehen im Kühlschrank Lecker ! Lasst es euch gut schmecken und noch einen schönen Abend ❤😊
@weberruediger51776 ай бұрын
Treck de Taucherbrill an 😂
@ingridmoller28436 ай бұрын
Aber Frank, nicht immer mit der Gabel in das Fleisch stechen (dann läuft aller Bratensaft raus) Ansonsten tolles Video, ihr seit ein gutes Team!!!
@heididannenberg62086 ай бұрын
Hallo ihr zwei. Da bekommt man ja richtig Appetit 😮 Habe gerade nachgeguckt im tiefkühler noch eine Portion fertiger sauerbraten Soße vom Pferd. Werde ich nur noch kloßteig organisieren und dann lecker. Euch noch einen schönen Abend
@mbofalzer6 ай бұрын
Nr.12 ist oben.
@anjafienbork57966 ай бұрын
Hallo liebe Elke und lieber Frank ❤ich hoffe es geht euch gut ❤ich bin so gespannt auf das Rezept vom Sauerbraten danke für das schöne Video es war sehr interessant euch zuzuhören und zuschauen ❤ich wünsche euch einen schönen Abend und grüße euch ganz lieb ❤ ihr seid die besten ihr zwei
@carolar.32756 ай бұрын
Hallo ihr zwei,es macht richtig Spaß euch zwei in der Küche zu sehen .Wie harmonisch ihr zusammen kocht ist so schön anzuschaun.❤l.g
@anettemichna38076 ай бұрын
Hallo ihr lieben 😊❤war wieder soooo schön euch beim kochen zusehen 😂wünsche euch einen schönen Abend 😊❤
@mum6346 ай бұрын
Ihr müsst dem Karma❤ dankbar sein,dass ihr euch gefunden habt.Ihr seid ein perfektes Paar.
@asl61586 ай бұрын
Es ist schön euch beim Kochen und beim Erzählen über frühere Zeiten zuzuschauen. Das könntet ihr öfter machen. Deutsche Hausmannskost, einfach Klasse. Sauerbraten hat uns damals ein deutscher Freund gekocht. Das liegt jetzt bestimmt 35 Jahre zurück. Richtig lecker mit Rosinen in der Soße. Ihr habt mich daran und vor allem an ihn erinnert. Was waren das schöne Zeiten. Liebe Grüße an Wilbert im Himmel. Danke euch für das schöne Kochvideo. Hoffe, es kommt mehr in Zukunft. Viele Grüße und guten Appetit.
@user-fk7lg7fg7q6 ай бұрын
Hola gracias ayer bien momento s saludé ok te una canción estoy de Elvis ok a me lo de. Bravo ok TVE chanel así te saludé eso ok
@user-lr5we2ld1d6 ай бұрын
Hallo Elke, hallo Frank, eure Kochshow ist herz erfrischend. ❤❤. Ich wünsche euch nachher einen guten Appetit und einen schönen Abend. Liebe Grüße aus dem Heidekreis.
@carolapinkertgreatawakenin56536 ай бұрын
Liebe Grüße aus Walsrode
@user-lr5we2ld1d6 ай бұрын
@@carolapinkertgreatawakenin5653 Danke, liebe Grüße zurück.
@gittysversuchskuche83486 ай бұрын
Hallo ihr Lieben, niemals fertig eingelegten Sauerbraten kaufen😮selbst ist die Frau oder Mann😊
@petralorenzen50086 ай бұрын
Wie herrlich ist das denn ihr beide am kochen Elke mal wieder in ihrem Element einfach nur schön mit euch zu kochen 😊
@klaramoll87186 ай бұрын
Hallo Elke, ich weiß , weshalb es dir juckt … Es ist durch das Histamin . Ich habe eine Histaminunverträglichkeit , leider:( Das ist auch in Sauerkraut , Wein , uvm .
@angelikaradtke60256 ай бұрын
Wie gross ist Elke eigentlich ,sie wirkt so klein
@korneliapaglialonga22806 ай бұрын
Hallo Angelika Ich meine Elke hätte mal gesagt sie wäre 157 groß
@angelikaradtke60256 ай бұрын
@@korneliapaglialonga2280Danke für die Info ,ich schaue nicht so oft,ich bin nämlich auch nicht so gross,danke Kornelia
@sabinequast95036 ай бұрын
Ihr seid Seelenverwandt❤❤❤
@angelawitzel6 ай бұрын
Astor hieß der Hund
@Puggy5206 ай бұрын
Maggie oder Mary hieß der
@user-tm8sy3oh1u6 ай бұрын
Hallo ihr Zwei besser alles in neutrales Öl braten
@irissowada98336 ай бұрын
Du hast die Haare schön Frank,siehst umwerfend aus.😂👍 Deine Elke sieht auch immer super aus.👍 Sauerbraten so lecker,gab es bei uns früher auch immer. Sauerbraten mit Klöße und Apfelmus sehr lecker. Hm 😋Rotkohl kannste auch dabei essen,aber Frank mag kein Rotkohl?Rotkohl ist auch lecker lieber Frank. Wer es mag ich mag auch Rotkohl.Elke sieht so klein aus,ist sie geschrumpft?😂 Ihr seid beide ein super Pärchen,zusammen kochen,und zusammen reden,alles zusammen machen. Bleibt wie ihr seid! Ich finde Euch echt klasse!❤👫❤️ Ihr habt Euch gesucht und gefunden!
@ingriddahlhoff31256 ай бұрын
Hallo ihr 2 Lecker Lecker Lg😋
@martinahauschild99366 ай бұрын
Mein Gott Frank, super wie du abgenommen hast
@petraschneider7246 ай бұрын
Ich schaue Euch gerne zu beim kochen.Ich freue mich immer, wenn ich sehe wie gut ihr Euch versteht. Wünsche Euch alles Gute.Ach übrigens, Elke passt so gut zu Dir.Ich mag sie sehr.