No video

طريقة عمل السمك في المقلاة من غير أي رائحة ✅

  Рет қаралды 433,467

المطبخ التركي

المطبخ التركي

Жыл бұрын

اليوم عنا طريقة عمل السمك في المقلاة بطريقة جديدة و من غير أي رائحة مزعجة وصفة لذيذة المذاق و تحضيرها بياخد معنا 10 دقائق فقط و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
www.youtube.co...
المكونات:
8-9 قطع من السمك
3-4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
2 حبة من الثوم
2 حبة من البصل
1 مرطبان من صوص البندورة \ 2-3 حبات من البندورة
1 ملعقة صغيرة من الملح
الشبت
البقدونس
شرائح الليمون
مكونات التتبيلة:
1\2 كوب شاي من زيت الزيتون
1 ملعقة صغيرة من الزعتر اليابس
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الناعم
1\2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الخشن
طريقة التحضير:
1- بالبداية هناخد السمك المقطع و المنظف الجاهز و هنتركه بالماء البارد لمدة 5 - 10 دقائق لحتى نتخلص من كل الدم بعدين هنغسله منيح و نحطه في طبق مناسب و ننتقل للتتبيلة
2- و هنضيف على قطع السمك الزيت زيتون، الزعتر اليابس، الفلفل الأحمر الناعم، الفلفل الأسود و الفلفل الأحمر الخشن و نحركهم مع بعض منيح و هنتركهم على جنب لمدة كم ساعة لحتى يتشربوا التتبيلة بشكل منيح
3- و بهالوقت هننتقل لتجهيز المكونات التانية و هناخد البصل و هنقشره و نقطعه على شكل شرائح رفيعة و نتركه على جنب لحتى نستخدمه بالأكلة
4- اما هلق هناخد مقلاة مناسبة و نضيف فيها شوي من الزيت و حبات الثوم و نكون هارسينهم على شكل ناعم و حبات البصل و نشوحهم مع بعض
5- ولما يبدا يذبل معنا البصل هنضيف صوص البندورة و نحركهم مع بعض و فيكم بدال صوص البندورة تستخدموا 2 - 3 حبات من البندورة و نبرشها على شكل ناعم
6- بعد ما يبدا يغلي معنا الصوص هنضيف شوي من الملح و الشبت و البقدونس و هنكون فارمينهم على شكل ناعم و نحرك كل المكونات مع بعض منيح للمرة الأخيرة
7- و اخيرا هنضيف قطع السمك و نغطي المقلاة و نتركها على نار متوسطة لمدة 4 - 5 دقائق تقريبا مع الكنترول المستمر
8- و لما تخلص معنا المدة هنشيل الغطى و نقلب قطع السمك على الطرف التاني و نسكر غطى المقلاة و نتركهم كمان مرة على نار متوسطة لمدة 4 - 5 دقائق مع الكنترول المستمر
9- و هيك بيكون جهزت معنا أكلتنا هنشيل غطى المقلاة و نضيف شرائح الليمون و نشيلها من على النار و نقدمها بالشكل و الطريقة اللي منحبها
وصحة و عافية
طريقة عمل السمك الهمسي المقرمش في الفرن
• الطريقة الأكثر عملية ل...
طريقة عمل السمك فى الفرن بأسهل شكل
• طريقة عمل السمك فى الف...
طريقة سهلة جدا لعمل السمك بصوص فى الفرن
• طريقة سهلة جدا لعمل ال...
اسهل طريقه لعمل سمك السلمون فى الفرن
• اسهل طريقه لعمل سمك ال...
أسهل طريقة لعمل سمك الهمسى في ورق الزبدة
• أسهل طريقة لعمل سمك ال...
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
/ elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
/ elmatbakh.elturky

Пікірлер: 70
@elmatbakhelturky
@elmatbakhelturky Жыл бұрын
اليوم عنا طريقة عمل السمك في المقلاة بطريقة جديدة و من غير أي رائحة مزعجة وصفة لذيذة المذاق و تحضيرها بياخد معنا 10 دقائق فقط و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض المكونات: 8-9 قطع من السمك 3-4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون 2 حبة من الثوم 2 حبة من البصل 1 مرطبان من صوص البندورة \ 2-3 حبات من البندورة 1 ملعقة صغيرة من الملح الشبت البقدونس شرائح الليمون مكونات التتبيلة: 1\2 كوب شاي من زيت الزيتون 1 ملعقة صغيرة من الزعتر اليابس 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الناعم 1\2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الخشن طريقة التحضير: 1- بالبداية هناخد السمك المقطع و المنظف الجاهز و هنتركه بالماء البارد لمدة 5 - 10 دقائق لحتى نتخلص من كل الدم بعدين هنغسله منيح و نحطه في طبق مناسب و ننتقل للتتبيلة 2- و هنضيف على قطع السمك الزيت زيتون، الزعتر اليابس، الفلفل الأحمر الناعم، الفلفل الأسود و الفلفل الأحمر الخشن و نحركهم مع بعض منيح و هنتركهم على جنب لمدة كم ساعة لحتى يتشربوا التتبيلة بشكل منيح 3- و بهالوقت هننتقل لتجهيز المكونات التانية و هناخد البصل و هنقشره و نقطعه على شكل شرائح رفيعة و نتركه على جنب لحتى نستخدمه بالأكلة 4- اما هلق هناخد مقلاة مناسبة و نضيف فيها شوي من الزيت و حبات الثوم و نكون هارسينهم على شكل ناعم و حبات البصل و نشوحهم مع بعض 5- ولما يبدا يذبل معنا البصل هنضيف صوص البندورة و نحركهم مع بعض و فيكم بدال صوص البندورة تستخدموا 2 - 3 حبات من البندورة و نبرشها على شكل ناعم 6- بعد ما يبدا يغلي معنا الصوص هنضيف شوي من الملح و الشبت و البقدونس و هنكون فارمينهم على شكل ناعم و نحرك كل المكونات مع بعض منيح للمرة الأخيرة 7- و اخيرا هنضيف قطع السمك و نغطي المقلاة و نتركها على نار متوسطة لمدة 4 - 5 دقائق تقريبا مع الكنترول المستمر 8- و لما تخلص معنا المدة هنشيل الغطى و نقلب قطع السمك على الطرف التاني و نسكر غطى المقلاة و نتركهم كمان مرة على نار متوسطة لمدة 4 - 5 دقائق مع الكنترول المستمر 9- و هيك بيكون جهزت معنا أكلتنا هنشيل غطى المقلاة و نضيف شرائح الليمون و نشيلها من على النار و نقدمها بالشكل و الطريقة اللي منحبها وصحة و عافية
@bouzarcherif2116
@bouzarcherif2116 5 ай бұрын
ما اسم هذا النوع من السمك؟؟؟؟؟؟
@Am-ym7om
@Am-ym7om 3 ай бұрын
مااسم هذا السمك ارجو الرد
@user-Mahawy
@user-Mahawy Жыл бұрын
سويتهااا طلعت تهبلللل❤
@user-gu5vg9wy8n
@user-gu5vg9wy8n 2 ай бұрын
ياريت الأخت تلبس معصم ليدارى ايدها وبلاش موسيقى وتسلم ايدك
@dubbingandvoiceoverwithman6098
@dubbingandvoiceoverwithman6098 5 ай бұрын
عملتها طلعت تجنن تسلم ايديكي
@Asya_ww.
@Asya_ww. 4 ай бұрын
اعتقد يصير الله اعلم جربي اذا بدك​@@SH_AM7
@user-ce3qh4yj1r
@user-ce3qh4yj1r 13 күн бұрын
ميطلع طعم السمك مسلوق؟
@user-jn2ui7nj8j
@user-jn2ui7nj8j 3 ай бұрын
اللهم صلِّ وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
@samiaaly258
@samiaaly258 8 ай бұрын
تسلم ايدك يا حبيبتي علي الكلات الجميله انا من عشاق المطبخ التركي
@samiaaly258
@samiaaly258 8 ай бұрын
تسلم ايدك حبيبتي وصفاتك جميله وبسيطه وانا بحب المطبخ التركي واكلاتك بالذات
@user-wo2ef2gh1j
@user-wo2ef2gh1j 3 ай бұрын
شكلها شهي مايمنع نجربها هذا الأسبوع
@intexhhh9080
@intexhhh9080 Жыл бұрын
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آل سيدنا محمد كما صليت على سيدنا ابراهيم وعلى آل سيدنا ابراهيم وبارك على سيدنا محمد وعلى آل سيدنا محمد كما باركت على سيدنا ابراهيم وعلى آل سيدنا ابراهيم في العالمين انك حميد مجيد
@user-po8kn4mc2h
@user-po8kn4mc2h 6 ай бұрын
بسم لله ماشاءالله تبارك الرحمن
@ahmedlahraoui8214
@ahmedlahraoui8214 3 ай бұрын
سأجربها إن شاء الله وأرد عليكم الخبر!!!
@user-ji9li6ct7r
@user-ji9li6ct7r 6 ай бұрын
يجب أن يقلى سمك الكنعد أولا قلي خفيف حتى يتحمر قبل وضعه في المرق
@Hamudido
@Hamudido Ай бұрын
هل الكنعد هو نفسـه ماكريل ؟ أفيدونا يرحم الله أمواتكم .
@bo_naser1
@bo_naser1 Ай бұрын
وش دخل الكنعد بسمك الماكريل 😂 ماله دخل. كل واحد مختلف تماما. الكنعد يجي قطع. الماكريل ​يجي كامل. الماكريل غني الدهون الصحيه نفس السالمون. الكنعد قليل الدهون @@Hamudido
@DES-dr9xr
@DES-dr9xr 3 күн бұрын
تسلم الأيادي ، ما نوع السمك من فضلك
@s.malakzbenjouida3487
@s.malakzbenjouida3487 3 ай бұрын
شكرا 👍
@user-nn4hq8is7w
@user-nn4hq8is7w 10 ай бұрын
تسلم ايدك يعطيك العافية كنت محتاجه فعلا لهذي الوصفة
@elmatbakhelturky
@elmatbakhelturky 10 ай бұрын
الله يعافيكي شكرا ❤️ جربيها و قوليلنا رأيك الف هنا وشفا مقدما 😍
@LilaSaoudi-l4w
@LilaSaoudi-l4w 13 күн бұрын
ممكن نقليها قبل مانحطها في الصلصة مباشرة بتمنى تجوبني راح اطبخها للعشاء
@IamyourhopesIamyourhopes-sm1yz
@IamyourhopesIamyourhopes-sm1yz Жыл бұрын
فضيييييييعه❤
@sma3ilisma3ili21
@sma3ilisma3ili21 Жыл бұрын
شكرا لك على هذه الطبخة
@elmatbakhelturky
@elmatbakhelturky Жыл бұрын
جربيها و قوليلنا رأيك الف هنا وشفا مقدما 😍
@maherahmed8051
@maherahmed8051 Жыл бұрын
هذا النوع من السمك نحن نعمل به طريقه فعُمان اسمها البقيل ( لذيذه جداً ). اسلقي السمك فالماء وملح وكركم خليها يغلق لحد ماينضج تماماً بعدين طلعيه وسلخي الجلد والعظم وفتتي اللحم وعصريه كويس عن الماي وحطيه ع جنب وبعدين حطي زيت بصل مع ( ثوم وليمون يابس اسود مطحونين مع بعض ) وقلبيهم مع بعض وحطي جزر مبشور وملح وشوي بهارات مع كركم وحطي السمك وقلبيهم كويس لحد ماينشف الماء من السمك بيكون منثور شكله مثل شكشوكه عدني وكليه ع ارز ابيض مع شطه حاره وسلطه مرهههه لذيذ 🤤🤤. اللهم صل وسلم على سيدنا محمد.
@maherahmed8051
@maherahmed8051 Жыл бұрын
نوع السمك نسميه بالعاميه يريور او سمكه القرش الصغيره.
@user-xz6cr4fw2y
@user-xz6cr4fw2y Жыл бұрын
سلمت على الوصفه جزاك الله خير
@user-nw9fu3dy3y
@user-nw9fu3dy3y Жыл бұрын
ويش اسمه هذا السمك
@ebtesammohammed1199
@ebtesammohammed1199 Жыл бұрын
@@user-nw9fu3dy3y كنعد ا
@wafaa9048
@wafaa9048 11 ай бұрын
⁠@@user-nw9fu3dy3yمش كنعد لأنه يكون مقوس سمك القرش هذا اللي بالفيديو هو يشبه الكنعد فعلا
@Dalila_68
@Dalila_68 10 күн бұрын
طبخ الحوت من الأفضل يحضر بدون بصل و بقدونس الثوم والقزبرة
@rehabsalah586
@rehabsalah586 Жыл бұрын
شكلها بيحكي عن طعمها لذيذ جدا طبعا👌 ،ياتري ايه نوع السمك ❓تسلم ايدك يارب🌹
@elmatbakhelturky
@elmatbakhelturky Жыл бұрын
الله يسلمك شكرا ❤️ سمك البلطي
@majdoulinesiham
@majdoulinesiham 7 ай бұрын
ممكن الاستغناء عن الشبت؟
@user-ji5kg7uc8b
@user-ji5kg7uc8b 4 ай бұрын
شو نوع السمك لو سمحتي
@arabiccafe6627
@arabiccafe6627 3 ай бұрын
له كذا اسم :- الماكريل، المكرونة ، البلاميطة ، التونة
@abeermorad5134
@abeermorad5134 Жыл бұрын
بقدر اعمله اذا انا قليت السمك اول؟
@lalia8787
@lalia8787 Жыл бұрын
من الافضل تقليه قبل لا تحطيه بالصوص يعطي طعم رائع جدا و من الافضل الصلصة تكون بالثوم فقط بدون بصل جربيها و راح تدعيلي
@user-nf9tf6qm6b
@user-nf9tf6qm6b 11 ай бұрын
شكلها الأخت ناسية اهم شي وهو الملح😮
@user-ho7tl5ff2g
@user-ho7tl5ff2g 6 ай бұрын
تعلن شركت احمد عايد العنزي عن بيع أنثى البادجي الرسم مرقيه ملقوحه لمشاركه أضف الي القصه
@rodysawy2861
@rodysawy2861 8 ай бұрын
نوع السمك اي
@ibrahimav9664
@ibrahimav9664 2 күн бұрын
بلا موسيقى رجاء
@user-nw9fu3dy3y
@user-nw9fu3dy3y Жыл бұрын
ايه نوع السمك ده
@user-so1cw8sl8h
@user-so1cw8sl8h 8 ай бұрын
ممكن اعرف اسم نوع السمكه
@MalakMahamed-or4wm
@MalakMahamed-or4wm 8 ай бұрын
بلميطه
@user-fv3xf3ip5l
@user-fv3xf3ip5l 4 ай бұрын
شنو نوع السمك
@samiaabbas9822
@samiaabbas9822 3 ай бұрын
روسي ويسموه مكاريل
@basma-ba
@basma-ba 7 ай бұрын
اطا ممكن أعرف اسم السمك المستعمل. شكرا
@samiaabbas9822
@samiaabbas9822 3 ай бұрын
روسي واسمه مكاريل
@Am-ym7om
@Am-ym7om 3 ай бұрын
سمك البلطي
@user-dv4ly4eo7d
@user-dv4ly4eo7d Жыл бұрын
@yomnaabdelsalam3477
@yomnaabdelsalam3477 3 ай бұрын
نوع السمك إيه من فضلك
@samiaabbas9822
@samiaabbas9822 3 ай бұрын
روسي ويسموه مكاريل
@samiaabbas9822
@samiaabbas9822 3 ай бұрын
روسي ويسموه مكاريل
@rasheedlash7094
@rasheedlash7094 2 ай бұрын
الفيديو سريع غير قادر الانسان بلقط الكلمات
@user-dj8ww4sp9c
@user-dj8ww4sp9c Ай бұрын
يمكنك الضغط على الشاشة للتوقف
@user-hz6nr9vw9c
@user-hz6nr9vw9c 4 ай бұрын
انا ضد وضع شرائح الليمون مع الثشر لانو بيعطي طعم مرررر جدددا وسيء جدا جدا جربتها بليمون ومن غير ليمون بصراحة من غير ليمون افضل بكتير الليمون بيتعصر فرش بعد الطبخ وقبل الاكل هي احلا اظافة لليمون لكن لمن بينطبخ الطعم بيتحول الى جحيم
@ahmedlahraoui8214
@ahmedlahraoui8214 3 ай бұрын
سرعة المقادير سرعة جنونية هذا ليس جيد
@Am-ym7om
@Am-ym7om 3 ай бұрын
هي كتبت المقادير والطريقه كامل بأول تعليق شوفيها
@faten19797
@faten19797 23 күн бұрын
اكلة سمك ني
@ladydina1
@ladydina1 4 ай бұрын
أنا طقم سيراميك نفس الاستايل ده مخرم كده حقيقي مقرف جداً في تنظيفه ماانصحش حد ابدا يشتري التصميم ده السطح الأملس أفضل بكتير
@fouzeaalhonsi3412
@fouzeaalhonsi3412 7 ай бұрын
ر عمه
@maxmax6770
@maxmax6770 Жыл бұрын
وين الايام في الموضوع دالسمك طلع ناشف 😂😂😂
@user-tg5cc3po9s
@user-tg5cc3po9s 8 ай бұрын
😂😂😂
@intexhhh9080
@intexhhh9080 Жыл бұрын
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آل سيدنا محمد كما صليت على سيدنا ابراهيم وعلى آل سيدنا ابراهيم وبارك على سيدنا محمد وعلى آل سيدنا محمد كما باركت على سيدنا ابراهيم وعلى آل سيدنا ابراهيم في العالمين انك حميد مجيد
@intexhhh9080
@intexhhh9080 Жыл бұрын
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آل سيدنا محمد كما صليت على سيدنا ابراهيم وعلى آل سيدنا ابراهيم وبارك على سيدنا محمد وعلى آل سيدنا محمد كما باركت على سيدنا ابراهيم وعلى آل سيدنا ابراهيم في العالمين انك حميد مجيد
@intexhhh9080
@intexhhh9080 Жыл бұрын
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آل سيدنا محمد كما صليت على سيدنا ابراهيم وعلى آل سيدنا ابراهيم وبارك على سيدنا محمد وعلى آل سيدنا محمد كما باركت على سيدنا ابراهيم وعلى آل سيدنا ابراهيم في العالمين انك حميد مجيد
Ouch.. 🤕
00:30
Celine & Michiel
Рет қаралды 37 МЛН
Викторина от МАМЫ 🆘 | WICSUR #shorts
00:58
Бискас
Рет қаралды 6 МЛН
Это реально работает?!
00:33
БРУНО
Рет қаралды 4,3 МЛН
The Royal Fish Kabsa one of the most delicious meal with all the secrets
9:30
سفيرة الطبخ ام انوار
Рет қаралды 2,5 МЛН
صالونة السمك الشهية مع منال العالم | مطبخ سيدتي
5:01
Sayidaty kitchen مطبخ سيدتي
Рет қаралды 231 М.
Fish Curry Recipe | King Mackerel Fish Curry
5:08
مطبخ جنات Jannat kitchen
Рет қаралды 405 М.
Ouch.. 🤕
00:30
Celine & Michiel
Рет қаралды 37 МЛН