maduro lampreados o emborrajados al Estilo ecuatoriano
Пікірлер: 108
@alexandraesperanzaecherriv62532 жыл бұрын
Grande Monito aplausos para ti y tu gran corazón porque no eres egoista👌🏼😉lluvia de bendiciones🥰🥰🥰
@Tina-sx6xc2 ай бұрын
Muy ricas tus recetas. Cada ves que te veo se me despierta hambre.
@nancyvictoriamoraflores96982 ай бұрын
Saludos, ,,gracias x compartir la receta x explicar pasó a pasó sin egoísmo eso merece un aplausos👏👏👏me gustó🤗 la manera da el ánimo para muchas personas a q emprenda un negocio y como hacerlo ahora mucho más q él tiempo se pone difícil Dios le bendiga 😇😇😇grandemente en su negocio sea fructífero ♥️💚💛🌹
@Tina-sx6xc2 ай бұрын
Gracias. Monito por enseñar todo tus secretos
@clarainesengativahiguera3993 Жыл бұрын
Desde Colombia mi admiración Muchas gracias por enseñar y sin guardar secretos. Dios lo siga bendiciendo...!!!!!
@OswaldoPerez-ov2chАй бұрын
Esa es brother,sin miedo al éxito👍
@florolaya2196 ай бұрын
Muy bueno es merece aplausos ❤
@somoskristelyamelia3 жыл бұрын
Mil bendiciones y gracias x animarnos a ser emprendedores
@fuertefamilia8 ай бұрын
Tengo hambre 😮😮😮😂
@alfredofernandez32273 жыл бұрын
Desde la Ciudad de Panamá. Muchos saludos muy ricas sus recetas y verdadera película sin trampas
@user-bo1bg7sg4h7 ай бұрын
Si que se pasa de sabrosura, solito come, inviteme jajaja Dios lo bendiga muchas gracias por su enseñanza, maravillozo maduro lampreado .
@clarainesengativahiguera3993 Жыл бұрын
Wao...wao...wao....que rico chef
@gloriaorquera4643 жыл бұрын
Gracias Monito por esas enseñanzas lindas que Dios te bendiga a ti y tu familia gracias de Quito Ecuador
@raultergagarrido750511 ай бұрын
Muy buena su forma de cocinar y enseñar, gracias por compartir.Nieves.
@linc.r6811Ай бұрын
Wooooohoooooo 🇪🇨🏆👍🏽
@mercedesjustiniano93985 ай бұрын
Graciasmonito
@elicarbajal54113 жыл бұрын
Mil bendiciones gracias muchas gracias por enseñarnos con ese ánimo siempre para arriba
@ILIANA18693 жыл бұрын
Mono Pauteño cocina como mi madrecita que recuerdos que me trae 😋😋😋que rico que cocina por eso lo sigo por q todo lo hace igual que mi madre gracias 🥰🥰
@elisabethsoto8045 Жыл бұрын
Buenas tardes Monito Pauteño,mi hermana me hablo mucho de usted,me llama a insistir si ya lo estoy siguiendo, hasta que empece,y tenia toda la razón, de ahora en adelante cyente cin mi 😁👍👍👍👍,Saludis desde NANEGALITO
@carmenmunoz4525 Жыл бұрын
Excelente monito usted si sabe bendiciones
@angelavergara3012 Жыл бұрын
Qué rico
@normimarinamichilena6852 жыл бұрын
Necesito la segunda parte de los maduros lampreados por favor
@user-nr7nj7zu2m4 ай бұрын
Gracias por compartir
@lashermanastoto1283 жыл бұрын
Saludos desde Guayaquil Monito se ven deliciosos m gusto la presentación enseñe la preparación de la mayonesa... bendiciones
@virginiacampos78511 ай бұрын
Tiquisimo gracias monito
@nancycarrillo67433 жыл бұрын
Para mi el mejor cocinero de You Tube...fantástico...realmente me gusta sus preparaciones. Felicidades y siga adelante👏👏
@jessicagomez44863 жыл бұрын
Excelente muchas Bendiciones gracias por compartir tus recetas
@MarianaCaragolla-si8ff18 күн бұрын
Chido
@martabatres77073 жыл бұрын
Hay, ese si que es un antojito, quería morder del lado donde se estaba callendo la mayonesa😁😁
@isabeljimenez26703 жыл бұрын
Q deliciaaaaa!! Bendiciones a ud el mejor chef👨🍳👨🍳 gracias por sus recetas👏👏
@silviasiguencia60836 ай бұрын
❤❤❤😊😊😊🎉🎉
@mariamerino75023 жыл бұрын
Maestro, gracias
@deliamartinez96543 жыл бұрын
Señor mono Felicidades y Dios lo continúe bendiciendo podría enseñar como hacer cazuela de pescado
@stephanieromero33483 ай бұрын
la mayonesa está de mas
@joselynyt24313 жыл бұрын
Monito ya prepare para mi familia muy ricos gra ias por la receta 😊😊😊
@soniamariaverabravo14854 жыл бұрын
Muy rico dios te bendiga Monito
@mariagracia.3993 Жыл бұрын
Monito a usted le sale todo delicioso.
@ammybarreto70573 жыл бұрын
Hola desd manta....me gusta lo que ud prepara.....x favor syudeme con la preparación del aji d las empanadas y la mayonesa....de los maduros...gracias
@irmajaen3213 жыл бұрын
Saludos desde Quito monito Queee reeeecoooo ✌️😜
@ruthmattey682511 ай бұрын
😊
@purry66403 жыл бұрын
Que ricooo y fácil de preparar. Gracias Monito. Se me caen las babas jiji
@sulisayama4622 жыл бұрын
El quesito es extra mi chef. Aquí paga $6.50 por dos. Aquí en EEUU los vende sin harina y acompañados con crema de leche.
@rosariomorales94733 жыл бұрын
Saludos desde mexico Don Ivan.
@gabygonzalez3113 жыл бұрын
Qqq ricooo se ve ....amigo xf aga la mayonesa
@gloriaorquera4643 жыл бұрын
Aquí en Quito se llama enborrajados
@sulisayama4622 жыл бұрын
Para ponerle color a la harina usar poquito azafrán. Jamás cúrcuma.
@pablomendezmelo46243 жыл бұрын
Excelente la clase del maduro lampreado, en la sierra se llama emborragado
@alfonsomora1562 Жыл бұрын
En la costa tambien lanpriado, enborrajado o gato encerrado.
@diegodanielerazovallejos98713 жыл бұрын
Monito buenos días. Usted podría ilustrarnos en la preparación de aji de librillo? Por favor?Gracias y bendiciones
@sulisayama4622 жыл бұрын
Los japoneses le llaman: Tempura de plátano maduro. Lo digo por que lo fríe con harina pero sin azucar y sal muy poquititita. Saludos y gracias por su buen trabajo de compartir sus conocimientos de cocina.
@leonormelo610310 ай бұрын
Hhb9
@bettysanz54243 ай бұрын
Que le puedo poner si no tengo levadura
@CristinaMartinez-ps6ct3 жыл бұрын
Hay que rico dónde queda su restaurant para visitar el sitio y poder saborear esos ricos platos que hace. Saludos y Bendiciones
@karinapardo3423 жыл бұрын
Riquicimo se me ISO aguita la boca x comer eso delicioso los maduros lampriados 🍌🍌🍌
@k.p.90092 жыл бұрын
En lugar de agua se puede con leche?
@paolaacuna39723 жыл бұрын
5 huevos 😲, el.maestro es el que sabe 👍
@hipatiaflores58854 жыл бұрын
Monito que paso con tu vídeo del encebollado ? saludos Desde Quito
@sulisayama4622 жыл бұрын
Harina y huevo y poquita agua, sin levadura y únicamente la clara de huevo.
@ingridzambrano89484 жыл бұрын
Monito se ve delicioso!! la mayonesa como se prepara? Se ve rica también 😋
@elmonopauteno4 жыл бұрын
Muy pronto
@lourdesnouel38203 жыл бұрын
Para desayuno
@jazminmorales89533 жыл бұрын
Hola me gusta mucho cómo prepara usted Bendíciones.
@brendaortega20343 жыл бұрын
Delicioso gracias por compartirlo donde esta su local dirección por favor
@narcisaloaiza95983 жыл бұрын
Ahora el rico encebollado
@danyvalverde71552 жыл бұрын
Creo q eso no se llama amarillo d e huevo, sino colorante alimentario.. Si decimos amarillo d e huevo la gente pensara q es la yema en polvo...
@sulisayama4622 жыл бұрын
Azafrán de la marca Goya.
@svbflor5073 жыл бұрын
Ya me enamore desde el primer video que vi, clases magistrales, mil gracias y dónde es tu local para ir a comer tooodo.
@xandymile34453 жыл бұрын
Yo tambien en un grupo compartieron seco de pollo y quedé enamorada
@geovannypatriciosalazarnav7163 жыл бұрын
En cuenca
@wilsoncalle41433 жыл бұрын
En Paute,provincia del Azuay
@luisalonso78812 жыл бұрын
Venga contase este
@janethzamora69332 жыл бұрын
Hola cómo está se acuerda Hola Cómo está Yo estoy bien Se acuerda de la niña con la señora que estaba allá se acuerda
@sulisayama4622 жыл бұрын
Esta paila: significa el sartén para freír los plátanos machos maduro.
@patriciayolandaparejaartea79773 жыл бұрын
Puede ser curcuma en lugar de amarillo vegetal?
@sulisayama4622 жыл бұрын
Nooooo. Cúrcuma tiene su sabor típico Indi. Rayale cascara de limón amarillo. Poquito unicamen.
@lourdesnouel38203 жыл бұрын
Que rico nonito le da hambre verte sabirear
@jennifferchoez59043 жыл бұрын
se puede hacer con levadura en polvo y que cantidad seria gracias
@sulisayama4622 жыл бұрын
Dijo el chef dos libras de harina una cuchara de té de levadura. En la cámara parece grande la cucharita pero cuando se aleja se ve que es pequeña la cuchara.
@sulisayama4622 жыл бұрын
Dos por $4.50
@maggyteresa3 жыл бұрын
Posi
@fannyloja58562 жыл бұрын
Cuanto d agua para la masa
@sulisayama4622 жыл бұрын
Añádele poco a poco el agua y no pares de batir la harina, si ves que necesita más agua le añades otro poquito. Tiene que quedar como la harina para los pan cakes.
@sulisayama4622 жыл бұрын
Explicacion: "No le pares bola" no es un mala palabra: significa "no es problema" El maduro: el chef quiere decirte que es el plátano macho maduro, es lo opuesto al plátano macho verde.👌
@sulisayama4622 жыл бұрын
Aquí en EEUU no pagas un dólar. Aquí te cuesta $4.50.
@alfonsomora1562 Жыл бұрын
Logico en EE.UU una abitacion pequeñita te cuesta no menos de 500 dolares es relativo no se puede conparar.
@ceciderodriguez70463 жыл бұрын
QUE ES ELEVADURA.DISCULPE
@stefip.39013 жыл бұрын
Supongo q es polvo para hornear
@nancyuday22683 жыл бұрын
No, es la que sirve para hacer pan
@evangelinalemus5683 жыл бұрын
@@stefip.3901 asi es.
@FrecuenciaUMH9 ай бұрын
No es necesario poner mayonesa y salsa de tomate, el maduro lampreado es solo con queso.
@julyccg1178 ай бұрын
En Guayaquil se le pone mayonesa
@normimarinamichilena6852 жыл бұрын
Que paso no hay videos nuevos solo me salen de hace año
@Vic-hy4tb3 жыл бұрын
En mi país los preparan en caso nada de aceite y son deliciosos. La consistencia de la masa no es la correcta
@andresaurioquis71693 жыл бұрын
Es es la cosa, en tu país, por eso dice en el título del video maduro lampreado ecuatoriano
@alexandraguerrero79943 жыл бұрын
Debemos ser prudentes y respetuosas de las culturas diversas, aprender, aplicar lo mejor de cada lugar Y DEJAR DE CRITICAR, ESO SOLO DEMUESTRA LO INCULTA QUE ERES
@Vic-hy4tb2 жыл бұрын
@@andresaurioquis7169 Vivo en Ecuador jaja, no me había fijado en el título. Acá son famosos los maduros lampreados y son una delicia y no se parece ni la masa ni la apariencia a estos aunque no dudo que estén deliciosos.
@Vic-hy4tb2 жыл бұрын
@@alexandraguerrero7994 Soy de la misma cultura y del mismo país . Por eso lo digo. La inculta es usted atacando la opinión de otro persona.
@amandaalvarado75863 жыл бұрын
Por qué habla sin mascarilla delante de lo que prepara ahí le van las vactrri en la saliva que le sale di querer disculpa
@sulisayama4622 жыл бұрын
Amanda, no te preocupes. El fuego mata todo. La carne de los animales tiene corona virus, y te la comes? Compruébalo leyendo la etiqueta del paquete de carne la próxima vez que vayas a cualquier super mercado. Para que pares de ser criticona.
@rosariodelgado1601 Жыл бұрын
mi pana todo dellicioso pero lo malo es que usted habla mucho encima de lo que esta haciendo toda la saliba encima de lo que esta preparando yo ni regalado paso por su restaurante