Fácil masa de Emborrajado y Gato encerrado Ecuador frito y al horno (con el toque de Luis)

Fácil masa de Emborrajado y Gato encerrado Ecuador frito y al horno (con el toque de Luis)
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Fácil masa de Emborrajado y Gato encerrado Ecuador frito y al horno (con el toque de Luis)
Ingredientes
Leche tibia 200 ml ( 1 taza como muestra el vídeo)
Levadura seca activa 5 gr ( 1 cucharadita)
Azúcar 15 gr ( 1 cucharada al ras)
Huevos 2 unidades
Harina blanca de todo uso ( castilla) (000) (T55) 250 gr ( 2 tazas)
Sal 5 gr ( 1/2 cucharadita o 1 cucharadita al ras)
Relleno
Plátano maduro de 4 a 5 unidades
Queso fresco o mozzarella 250 ( 1 taza) o al gusto
Aceite para freír
Video donde se hace la miga de hojaldre de mi canal • Torta en base de Bizco...
Song: Alma Tierra
Music by Carlos Carty
Music Link: bit.ly/39Mqgaw
#emborrajado #gatoencerrado #masadeemborrajados #emborrajadoecuador #emborrajadoconeltoquedeluis #emborrajadosecuatorianos #gatoencerradoescuador

[@anavalverde3571]

Me encanta don Luis por ti receta y por ese buen corazón el señor Jesucristo continúe bendiciendo las labores de su manos

[@coneltoquedeLuis]

Ana con mucho gusto muchas gracias por seguirnos y su lindo mensaje espero que aprenda más y más de mi canal mis cordiales saludos y Bendiciones

[@user-lg1qo8wi2m]

Hello🌸🌸💖 It's a very cool and amazing video. I was touched when I saw this. It looks very neat and delicious. I hope you become a warm neighbor.😊 I hope you'll always be full of love and happiness.💖🐾🌸🍒💖

[@coneltoquedeLuis]

Muchas gracias por sus buenos deseos ya me suscribí en su canal saludos cordiales

[@pammarcos2075]

En mi tierra le dicen lampreado, uno de mis preferidos... infaltable cuando vamos de Guayaquil a la playa

[@coneltoquedeLuis]

Pamela que gusto que nos siga desde Guayaquil muchas gracias espero que pueda probar mi receta y gracias por el dato saludos cordiales

[@blancaherrera2260]

Muchas gracias por compartir sus recetas muy ricos se ve golosinas de nuestro lindo Quitó 🙏👍😀

[@coneltoquedeLuis]

Blanca con mucho gusto muchas gracias por seguirnos mis cordiales saludos espero que mire más de mi canal

[@raquelmia3393]

Sin palabras DON LUIS.

[@coneltoquedeLuis]

Raquel con todo gusto muchas gracias por seguirnos espero que pueda probar mi receta y le salga de lo mejor saludos cordiales

[@beavelez8039]

Que linda vista de Quito y deliciosa receta, gracias!

[@coneltoquedeLuis]

Bea con todo gusto muchas gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales

[@victorvelasco608]

Gracias maestro Luis q ricas golosinas que nos a enseñado a hacer

[@coneltoquedeLuis]

Victor con todo gusto muchas gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales

[@mikepinargote8888]

Gracias por tus enseñanzas mi hermano

[@coneltoquedeLuis]

Mike con todo gusto muchas gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales

[@vivapancake3947]

Excelente 👌Video Felicitaciones 👏

[@coneltoquedeLuis]

Muchas gracias por ver mi video espero que su lindo canal siga creciendo más y más saludos cordiales y Felices Fiestas de Navidad y prospero año 2022

[@musicavariadacm8953]

felicitaciones por tu arte de hacer pan

[@coneltoquedeLuis]

Con todo gusto muchas gracias por ver mi video y sus felicitaciones

[@heribertaacevedo9312]

Aquí hay gato encerrado 👍😂😂😂así decimos en México pero no me imagine esta delicia Gracias por compartir se ve delicioso los copie y se los boi haser a mis hijos y nietos,,Que Dios lo bendiga siempre Saludos desde California 🙏💕💕💕💕

[@coneltoquedeLuis]

Heriberta con todo gusto muchas gracias por seguirnos desde México espero que le salga de lo mejor saludos cordiales y muchas Bendiciones hasta California

[@hamletlebron]

Excelente receta se ve delicioso gracias por compartir pasa buena noche

[@coneltoquedeLuis]

Hamlet con todo gusto muchas gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales una excelente noche

[@veronicaarias1600]

Que rico se ve delicioso saludos desde Barcelona España

[@coneltoquedeLuis]

Verónica con todo gusto muchas gracias por seguirnos desde Barcelona España espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales

[@aishag2447]

Muchas gracias!! No sabia que se podía hornear tambien, a mi mamá le va a encantar ❤

[@coneltoquedeLuis]

Excelente! Aisha muchas gracias por seguirnos espero que pueda probar mi receta de las dos formas mis cordiales saludos

[@marthacruz1313]

Q gusto m da escucharlo gracias x compartir bendiciones ❤️

[@coneltoquedeLuis]

Igualmente! Martha que gusto que nos siga muchas gracias espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales y bendiciones muchas gracias por el apoyo

[@isabelpaez727]

Que rico se ve Luis 😍 gracias Chile

[@coneltoquedeLuis]

Isabel con todo gusto muchas gracias por seguirnos desde Chile espero que lo pueda probar saludos cordiales

[@daliciasrecetas]

Qué delicia de pastel!! Muchas gracias por compartir!!

[@coneltoquedeLuis]

Con mucho gusto Muchas gracias gracias por ver mi video espero que su lindo canal siga creciendo más y más saludos cordiales ya me suscribí

[@leonormercedes7875]

Sr.Luis que haya pasado un bonito día del Chef. Muchas felicidades y que Dios le proteja,por ser un Sr. Profesional,ya que sus clases son exelentes ,y nos comparte su conocimientos con mucha sinceridad. Viva Don Luis en su día.

[@coneltoquedeLuis]

Leonor que gusto que nos siga muchas gracias por su lindo mensaje y su apoyo espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales Bendiciones

[@mairacedeno6699]

Don Luis gracias por la receta bendiciones

[@coneltoquedeLuis]

A la orden Maira con mucho gusto espero que siga aprendiendo más y más de mi canal mis cordiales saludos y Bendiciones

[@jacquelineperez9492]

Cuantos recuerdos de la niñez, muchas gracias por compartir sus conocimientos. Saludos y bendiciones desde Quito - Ecuador La Mitad del Mundo

[@coneltoquedeLuis]

Jacqueline con todo gusto muchas gracias por seguirnos desde la Mitad del Mundo espero que pueda probar mi receta y le salga de lo mejor saludos cordiales y Bendiciones

[@luzabarca4997]

Ola bendiciones mi amigo luis que rica receta gracias

[@coneltoquedeLuis]

A la orden Luz con todo gusto espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales y Bendiciones

[@gustavoarevaloalvear9195]

Dios le bendiga chef

[@coneltoquedeLuis]

Gustavo muchas gracias espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales y Bendiciones

[@janethn.s.3146]

Que lindo!! un excelente embajador 👏🏾👏🏾 ayudado de los sabores exquisitos de la tierra que nos rodea. Muchas gracias. Un abrazo grande, grande 🎉🌻🎇

[@coneltoquedeLuis]

Janeth con todo gusto muchas gracias pornseguirnos y su apoyo espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales igual para Ud abrazos

[@gloriarodriguez9729]

Luis, le puedes poner también bocadillo y también queda riquísimo. No lo había hecho horneado. Más sano, menos grasa. Mil gracias Luis

[@coneltoquedeLuis]

Gloria con todo gusto muchas gracias por seguirnos y su sugerencia espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales

[@marielasandoval6897]

Gracias por esta golosinas de nuestro bello país. Bendiciones Luisito

[@coneltoquedeLuis]

Mariela con todo gusto muchas gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi canal saludos y Bendiciones

[@Tartidelicias]

Se ve una masa muy esponjosa, quedan estupendos, un saludo desde España 😉

[@coneltoquedeLuis]

Gracias, saludos Ana muchas gracias por estar pendiente de mi canal espero que su lindo canal siga creciendo con sus excelentes recetas saludos cordiales

[@anamariagordon8125]

Gracias Chef Luis poniéndome al día con todas sus recetas una mejor que otra que no sé cuál hacer todas son muy deliciosas seguir aprendiendo con un gran maestro como lo es usted que siga cosechando más bendiciones..

[@coneltoquedeLuis]

Ana con todo gusto muchas gracias por el apoyo espero que pueda probar mi receta saludos cordiales y Bendiciones

[@GabyFriasGarces94]

Excelente receta

[@coneltoquedeLuis]

Gaby con todo gusto muchas gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales

[@gloriamariana5582]

Muy ricos!!!!! 😋

[@coneltoquedeLuis]

Gloria con todo gusto muchas gracias espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales

[@analuciacarrera6714]

Gracias, gracias Luísito, por enseñarnos estás delicias tan fáciles de hacer. Que Dios le bendiga 🙏🙏

[@coneltoquedeLuis]

Muchas gracias mi querida y amada Mamá Anita por todo tu apoyo Diosito siempre te Bendiga Te amo 💖

[@negriloec]

Los enborrajados son deliciosos, recuerdo que mi mamá los preparaba cuando era niño y me encantaban, voy a hacerlos para recordar mi niñez, gracias por la receta

[@coneltoquedeLuis]

Fabian con todo gusto muchas gracias por seguirnos espero que pueda preparar mi receta y le salga de lo mejor saludos cordiales

[@monicacastro603]

Feliz Día Chef Luisito, Le saludé en la Radio del Municipio, a UD.y al Chef Alberto, y comenzaron a llamar agradeciéndoles, y deseándoles Feliz Día. Gracias por sus recetas, qué enseña con mucho cariño.

[@coneltoquedeLuis]

Monica que gusto saberlo muchas gracias por ese lindo gesto para nosotros espero que aprenda más y más de mi canal gracias por el cariño Bendiciones

[@mercymacancela8863]

Se ven deliciosos amigo y vienen bien con un cafecito 😋👌🍮 para estos dias lluviosos. Gracias y bendiciones

[@coneltoquedeLuis]

Mercy con todo gusto muchas gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales

[@magdalenacastillosarabia8379]

Que rico don Luis, gracias x esas recetas faciles, Diosito le bendiga. Saludos. Y siga adelante compartiendo con todos sus experiencias. Gracias.

[@coneltoquedeLuis]

Magdalena con todo gusto muchas gracias espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales y Bendiciones muchas gracias por el apoyo

[@sorayadelosangelesmartinez8632]

Bendecida noche Chef Luis, que bueno que nos haya compartido esta receta, le cuento que cuando estube visitando a mi familia en Santo Domingo de los Tsachilas nos invitaron unos emborrajados 🍌, oh sorpresa ellos han sabido hacerlos diferentes, quedan como una tortilla 🥞de esta masa en la cual le ponen el platano 🍌picado en trocitos con 🧀queso para que se fria y le dan con un poco de mayonesa , si estaban ricos pero diferentes. Saludos 🙂 y mis respetos desde Quito Ecuador

[@coneltoquedeLuis]

Soraya que gusto que nos siga dedde Quito muchas gracias espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales y si hay formas de elaborar el emborrajado espero que pueda probar mi forma de elaborar y siga viendo mi canal

[@yolandavasquez4376]

Muchas gracias don Luis siempre tan generoso por compartir sus deliciosas recetas...Le cuento hice las guaguas de pan y la colada morada me salieron espectaculares . Que Dios le bendiga

[@coneltoquedeLuis]

Yilanada con todo gusto muchas gracias por seguirnos y elaborar mis recetas espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales

[@3000games]

Un gran saludo, una excelente receta, muchas gracias por compartirnos siempre

[@coneltoquedeLuis]

3000games con todo gusto muchas gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi a canal saludos cordiales

[@stellagarzon8855]

Que ricos se ven, muy sencillos y deliciosos. Mil gracias Chef por otra gran receta. Muchas bendiciones🙋🙏🙏🙏🙏

[@coneltoquedeLuis]

Stella con todo gusto muchas gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales y Bendiciones

[@jennygoyes2102]

Mi receta favorita 😋 gracias Luis como siempre se paso un fuerte abrazo dios lo bendiga a usted y a toda su familia🙏

[@coneltoquedeLuis]

Jenny con todo gusto muchas gracias por seguirnos espero que pueda probar mi tecetas y aprenda más y más de mi canal saludos y Bendiciones

[@franciscotorresmarmol7350]

Excelente!!!

[@coneltoquedeLuis]

Francisco muchas gracias

[@pattyquispe5838]

Q ricoooooo😋😋😋 pero siempre me a quedado crudo😖,,, voy hacer al horno👍,,, grcs chef como siempre una delicia son sus recetas ,,, muchas bendiciones 👍🙋

[@coneltoquedeLuis]

Patty con todo gusto muchas gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales le cuento que debe freir en aceite no muy caliente pero le ayudaría bastante que después de freír le envíe al horno de 5 a 10 minutos ahí saldrá bien cocinados saludos cordiales

[@SALITRECANTABRO]

que buena receta, se ve deliciosa Maestro Luis, que bien elaborada. Un fuerte abrazo desde España.

[@coneltoquedeLuis]

Mis buenos amigos de Salitre Cantabro que gusto saber de Uds espero que su lindo canal siga creciendo más y más saludos y un fuerte abrazo hasta Sevilla España

[@enmadelgado5134]

Que rico cracias por la receta si realiza cursos

[@coneltoquedeLuis]

Enma que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que no por lo pronto más adelante les informamos le recomiendo seguir aprendiendo más y más de mi canal

[@jeammettevayas4047]

Exelente

[@coneltoquedeLuis]

Jeammette con mucho gusto muchas gracias por ver mi video mis cordiales saludos

[@monicabeatriz2991]

Hola maestro..se ve muy rico ..voy hacerlo..Espero salgo rico.ud lo explica muy bien.Toda mi admiración.Abrazos desde Buenos Aires.Republica Argentina..

[@coneltoquedeLuis]

Monica con todo gusto muchas gracias por seguirnos desde Buenos Aires Argentina espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales

[@monicabeatriz2991]

@@coneltoquedeLuis Muchas gracias Luis..es lo que intento.Saludos .desde ya gracias X darme la oportunidad de aprender más. Abrazo

[@coneltoquedeLuis]

Espero que si aprenda muy bien saludos hasta Buenos Aires Argentina

[@sofiacueva3684]

Q ricoooo 😋

[@coneltoquedeLuis]

Con todo gusto muchas gracias por seguirnos saludos cordiales

[@chefmelahatnyemeklerideste613]

İyi akşamlar diliyorum ,,Elinize sağlık çok güzel paylaşım olmuş kanalınıza ,Başarılar diliyorum (Chef Melahat’ın yemekleri adına yazıyorum)

[@coneltoquedeLuis]

Muchas gracias por ver mi vídeo saludos cordiales

[@marianitaviteri3259]

Que rica la receta. Se puede utilizar el maqueño

[@coneltoquedeLuis]

Como esta Marianita que gusto que vea mi video le cuento que si y puede usar cualquier tipo de relleno por ejemplo con Manzana pera 🍐 saludos cordiales

[@bettygonzalez2379]

En Venezuela, parecido se llama Yoyo.

[@coneltoquedeLuis]

Betty que gusto que nos siga desde Venezuela muchas gracias por decirnos el nombre espero que siga aprendiendo de mi canal saludos cordiales

[@kiaravalle9519]

Deli delicioso 😋 🤤 👌

[@coneltoquedeLuis]

Kiara con todo gusto muchas gracias ppr seguirnos saludos cordiales espero que pueda aprender mi receta saludos cordiales

[@konnapratis4718]

Mestre da confeitaria,sua didática é exemplar,gostaria de saber se vc usa uma pedra no forno?para q serve?

[@coneltoquedeLuis]

Muchas gracias por escribirnos y ver mi vídeo le cuento que es una lata gruesa para que no queme la base del productos espero que pueda preparar mi receta saludos cordiales

[@hoadocuocsongsec]

Yummy✌️👍👍😘❤️❤️😋😋

[@coneltoquedeLuis]

Muchas gracias saludos cordiales

[@ivonnegarcia2617]

😋

[@coneltoquedeLuis]

Muchas gracias saludos cordiales

[@susanahall3150]

No sabia ese nombre pero a ver Luis digame cual es el gato el queso o el maduro, pero se ven deliciosos , me gustan mas los fritos ni modos mas grasita haha muchas gracias por seguir compartiendo nuestras delicias ecuatorianas.jueves las hare

[@coneltoquedeLuis]

Susana Que gusto saber de Ud muchas gracias por seguirnos espero que pueda probar mi receta y le salga de lo mejor, asi lo conocen como gato encerrado pero por el queso saludos cordiales

[@decoblindssambilccs5508]

En Venezuela se le dice yoyo..

[@coneltoquedeLuis]

Saludos hasta Venezuela gusto saberlo

[@edisoncardenas2880]

Felicitaciones maestro Luis, una pregunta se puede hacer cachitos con masa semi integral gracias

[@coneltoquedeLuis]

Edison que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que en mi canal si lo tengo una excelente receta le envio el video saludos cordiales espero que lo pueda ver kzbin.info/www/bejne/Z2S6e2Cphb1sj6M

[@berthaargudo8313]

Mmmmmm se ve delicioso

[@coneltoquedeLuis]

Bertha con todo gusto muchas gracias por seguirnos espero que los pueda probar saludos cordiales

[@bettygonzalez2379]

Se frien

[@foodloverbey9627]

❤💥🤝👍👍❤❤

[@coneltoquedeLuis]

Muchas gracias por ver mi video saludos cordiales

[@carmenguanotasi5599]

Muy buenas recetas!! Una pregunta, ¿Dónde está ubicada su panadería?

[@coneltoquedeLuis]

Carmen que gusto que nos siga muchas gracias espero que aprenda más y más de mi canal le cuento que solo comorto videos no tengo una panadería física todos es virtual muchas gracias por su voluntad en querer venir saludos cordiales

[@lilianromero5708]

Saludos don Luis ...se puede utilizar guineo o platano de seda

[@coneltoquedeLuis]

Lilian que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que si como les mencione el video hasta otras frutas espero que lo pueda probar saludos cordiales

[@marielasandoval6897]

Con maqueño es mas rico ummmm

[@pachoreyes1012]

Osea luis ya es un pan d emborajada x la levadura

[@coneltoquedeLuis]

Pacho que gusto que nos siga muchas gracias si se lo toma así si pero debe probar y ver como sale la textura y sabor saludos cordiales

[@fatimacedeno6672]

Amigo me puede decir que harina usa por favor? Con elevadura o la regular?

[@coneltoquedeLuis]

Fatima que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que es harina sin polvo de hornear o de todo uso o castilla le conocemos aquí en el Ecuador espero que lo pueda preparar saludos cordiales

[@fatimacedeno6672]

@@coneltoquedeLuis Gracias, muchas...Saludos.

[@trinidadvelarde9252]

Queda con cualquier plátano?🤔

[@coneltoquedeLuis]

Trinidad con todo gusto muchas gracias espero que pueda elaborar mi receta le cuento que si con cualquier plátano o fruta lo puede preparar espero que le salga de lo mejor

[@chibe5437]

Alguien me puede decir cual es la diferencia entre gto encerrado, emborrajados y maduro lampriado

[@coneltoquedeLuis]

Chibe saludos gracias por ver mi video le cuento que es lo mismo maduro lampriado que emborrajado el uno es conocido el bocablo costeño y el otro en bocablo Serrano el diferente es el gato encerrado que si es de la Costa y va encerrado en queso en los maduros, espero que le sirva

[@chibe5437]

@@coneltoquedeLuis mil gracias, me ha sacado de la duda :)